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  • Dependiente/a de Tienda
    interview badgeEntrevistas hoy
    Dependiente/a de Tienda
    hace 7 horas
    €1100–€1250 mensual
    Jornada completa
    Burjassot

    Buscamos a una persona dinámica y cercana para unirse al equipo de nuestro comercio de barrio. Somos la tienda de confianza de nuestros vecinos, ofreciendo un gran surtido de productos para el día a día a precios accesibles. Tu misión principal será asegurar que cada persona que entre por la puerta, desde los niños al salir del colegio hasta nuestros mayores, reciba un trato amable y encuentre rápidamente lo que busca. Compartirás el espacio de 250 m² con otros dos compañeros, trabajando en equipo para que la tienda siempre esté en perfectas condiciones y el servicio sea ágil. Tus responsabilidades: • Atención al cliente: Recibir, guiar y ayudar a nuestros vecinos habituales con un trato paciente y muy servicial., • Gestión ágil del producto: Recordar la ubicación de nuestro amplio catálogo de artículos para orientar a los clientes sin demoras., • Mantenimiento de la tienda: Apoyar en el orden, la limpieza y la reposición de mercancía en el local., • Trabajo en equipo: Comunicación a través de pocas palabras para evitar esperas entre los clientes. El perfil que buscamos: • Experiencia: Has trabajado antes en comercio minorista, tiendas de barrio o puestos similares de cara al público., • Actitud: Eres una persona empática y mucha paciencia para tratar con personas de todas las edades., • Buena memoria: Tienes facilidad para retener dónde está cada producto y te gusta quedarte con las caras de los clientes habituales., • Practicidad: No necesitas conocimientos técnicos complejos, buscamos a alguien resolutivo, que aplique el sentido común y el buen trato., • Idiomas: Se valorará muy positivamente tener nociones básicas de valenciano para acercarnos más a los clientes de la zona que lo utilicen. [Opcional y no precisamos de título] Pequeñas ventajas que ofrecemos • Ligera flexibilidad horaria., • Salario publicado, es el salario neto a percibir. [Contratado y dado de alta en la seguridad social por obvias razones]. Posibles desventajas del puesto • Atención a un público muy variado., • Jornada partida [9:00-14:00 y de 17:00-20:00], de lunes a sábado., • Los compañeros son chinos, con nivel medio de español.

    Inscripción fácil
  • PILATES / YOGA / BREATHWORK
    PILATES / YOGA / BREATHWORK
    hace 18 días
    €18–€24 por hora
    Jornada parcial
    Campanar, València

    ---LEE BIEN LA OFERTA DE TRABAJO ANTES DE APLICAR POR FAVOR--- En RECOVERYROOM buscamos profesores/as autónomos/as de Pilates, Yoga y Breathwork para incorporarse a nuestro equipo el próximo 8 de junio. No es necesario dominar las tres disciplinas. Buscamos profesionales especializados en cualquiera de estas modalidades: • Pilates suelo, • Yoga, • Breathwork Todas nuestras clases se realizan con Red Light Therapy en techo y matts con Red Light Therapy, creando una experiencia mucho más inmersiva, terapéutica y diferencial tanto para el cliente como para el profesional. Buscamos crear un espacio donde el movimiento, la respiración y la recuperación formen parte de la misma experiencia. Nuestras clases son semi personales, con un máximo de 3 personas por sesión, permitiendo un trabajo mucho más individualizado, cercano y de calidad. Buscamos personas con energía, presencia, profesionalidad y sensibilidad para trabajar dentro de un ambiente premium y muy enfocado al detalle. CONDICIONES DEL PUESTO • Modalidad: Autónomo/a, • Incorporación: 8 de junio, • Remuneración clases grupales:, • 18€/hora, • 24€/hora si la clase se completa con 3 personas, • Clases personales individuales :, • 25€/hora, • Todos los precios son + IVA HORARIOS DISPONIBLES • Mañanas: 7:30, 8:30 y 9:30, • Tardes: 18:30, 19:30 y 20:30, • Sábados mañana: 10:00, 11:00 y 12:00 Los horarios se negociarán según la disponibilidad del profesional y las necesidades de RECOVERYROOM. ¿QUÉ OFRECE RECOVERYROOM? • Clientes proporcionados por la empresa, • Espacio premium completamente equipado, • Salas con Red Light Therapy, • Imagen y estructura empresarial consolidada, • Ambiente profesional y cuidado, • Posibilidad de crecimiento dentro del proyecto IMPORTANTE Buscamos profesionales alineados con nuestra filosofía de trabajo y nuestra manera de entender el bienestar, el movimiento y la recuperación. Valoramos muchísimo la actitud, la energía, la profesionalidad y la capacidad de generar una experiencia de calidad dentro de sala. Si te apasiona enseñar y quieres formar parte de un proyecto diferente dentro del sector salud y wellness, nos encantará conocerte.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    hace 27 días
    Jornada completa
    L'Eixample, València

    Área: Operaciones / Cocina Reporte a: Dirección / Propietarios DESCRIPCIÓN DE PUESTO Jefe/a de Cocina El Cauce — Restaurante 1. Objetivo del Puesto Liderar la cocina de El Cauce con plena responsabilidad sobre la calidad de las elaboraciones, el cumplimiento de los escandallos y el control del coste de materia prima. El/la Jefe/a de Cocina es el garante de que cada plato salga exactamente según la receta estandarizada, asegurando tanto la experiencia del comensal como la rentabilidad del negocio. Dado que los propietarios se concentran en sala y en la gestión del negocio, el/la Jefe/a de Cocina opera con autonomía en la cocina, reporta directamente a dirección y actúa como responsable operativo del equipo de back of house. 1. Contexto del Puesto El Cauce es un restaurante de cocina mediterránea ubicado en Valencia, con una clientela local fidelizada. La carta está centrada en fritura de calidad (calamares, gambas, pulpo), pescados frescos, arroces y productos de proximidad. El restaurante opera bajo un modelo de hostelería independiente donde el control de costes es un pilar de la rentabilidad. El análisis financiero reciente muestra una brecha significativa entre el coste de producto teórico (según escandallos) y el coste real registrado mensualmente. La misión principal del/la Jefe/a de Cocina será cerrar esa brecha: hacer que la cocina funcione según sus escandallos, con control efectivo de mermas y gramajes. El/la candidato/a ideal entiende que trabajar con producto de calidad y controlar el coste no son objetivos contrapuestos: el escandallo es la herramienta que los hace compatibles. 1. Responsabilidades del Puesto 3.1 Control de Recetas y Escandallos — PRIORITARIO Esta es la responsabilidad nuclear del puesto. El Cauce trabaja con escandallos estandarizados que definen exactamente los ingredientes, gramajes y mermas de cada elaboración. El cumplimiento es obligatorio: • Ejecutar cada elaboración respetando estrictamente los gramajes y porciones fijadas en el escandallo del restaurante. • Implementar medidas de control práctico de gramaje: estandarizar equivalencias (cucharadas, piezas, raciones unitarias) para facilitar la consistencia durante el servicio. • Realizar muestreos periódicos de pesaje con el equipo para verificar que las raciones se mantienen dentro del estándar. • Colaborar activamente en la actualización de escandallos con los precios reales de los proveedores actuales. • No modificar ingredientes, cantidades ni presentación sin autorización expresa de la dirección. • Entender que el escandallo es una instrucción de trabajo vinculante, no una sugerencia. 3.2 Gestión del Coste de Materia Prima • Conocer los porcentajes objetivo de coste de producto marcados por dirección y trabajar activamente para alcanzarlos. • Controlar y minimizar las mermas en cocina, registrando desviaciones y reportando a dirección. • Gestionar el stock y la previsión de mercancías (pedidos, rotación FIFO, control de caducidades). • Realizar inventarios periódicos con rigor y transparencia., • Proponer ajustes de gramaje o alternativas cuando un producto supere el coste objetivo, siempre con criterio de calidad. • Ser el primer responsable de que el coste de producto mensual se mantenga dentro del rango acordado con dirección (ver plan de incentivos, sección 6). 3.3 Servicio y Operativa de Cocina • Planificar, supervisar y ejecutar la mise en place, el servicio y el cierre de cocina., • Respetar la carta vigente: no incorporar elaboraciones, guarniciones ni extras sin validación previa de dirección. • Gestionar los tiempos de elaboración y salida de platos optimizando el flujo de cocina durante el servicio. • Garantizar el correcto almacenaje y rotación de productos (FIFO). 3.4 Liderazgo y Gestión de Equipo • Coordinar y formar al equipo de cocina (actualmente entre 3 y 5 personas entre fijos y extras), adaptando la carga de trabajo a la ocupación del restaurante. • Ser el referente técnico del equipo: transferir conocimiento sobre recetas, técnicas y estándares de presentación. • Mantener comunicación fluida y proactiva con los propietarios, informando de incidencias, necesidades de compra y desviaciones de coste. • Participar en procesos de selección de personal de cocina cuando sea necesario. 3.5 Higiene, Seguridad y Calidad • Cumplimentar los registros APPCC y garantizar el cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria vigente. • Controlar que se lleva a cabo el calendario de limpieza estipulado., • Garantizar que instalaciones y maquinaria estén limpias y en buen estado., • Garantizar el cumplimiento del protocolo de alergias e intolerancias en todas las elaboraciones. 1. Perfil Requerido 4.1 Formación • Formación en cocina profesional: FP en Cocina y Gastronomía, Técnico Superior en Dirección de Cocina o equivalente (deseable). • Conocimientos sólidos de costes de restauración, escandallo y control de materia prima., • Conocimientos de APPCC y normativa de seguridad alimentaria., • Nivel de español suficiente para comunicarse con fluidez con el equipo y la dirección. 4.2 Experiencia • Mínimo 2 años en puesto de responsabilidad de cocina (jefe/a de cocina, sous chef o equivalente). • Experiencia demostrable en aplicación y seguimiento de escandallos y control de mermas., • Experiencia en cocina mediterránea de producto: fritura, pescados frescos, arroces, mariscos. • Experiencia gestionando equipos en entorno de hostelería independiente., • Se valorará positivamente experiencia en entornos con alta exigencia en control de costes. 4.3 Conocimientos Técnicos • Dominio de técnicas de fritura, elaboración de arroces, puntos de cocción de pescado y marisco. • Capacidad para calcular y ajustar costes por plato, y para estandarizar gramajes con criterio práctico. • Habilidad para formar al equipo en la ejecución de recetas estandarizadas., • Manejo básico de herramientas ofimáticas para el registro de inventarios y control de costes. 1. Perfil que NO Encaja en este Puesto Con el fin de evitar desajustes en la incorporación, se detalla el perfil que no se adapta a las necesidades actuales de El Cauce: • Profesionales que anteponen su criterio personal sobre las recetas y gramajes definidos por el restaurante. • Perfiles sin sensibilidad hacia el coste de producto o que consideren que el control económico es responsabilidad exclusiva de la dirección. • Personas que requieran supervisión constante de sala para tomar decisiones operativas básicas en cocina. • Profesionales acostumbrados a improvisar elaboraciones o cantidades en función del criterio del momento. 1. Condiciones del Puesto Nota: Las condiciones exactas se definirán en función del perfil y la experiencia acreditada del candidato/a. • Jornada: 5 días semanales, • Banda salarial orientativa (bruto/año): A definir según experiencia y valía, • Incorporación: Inmediata / A convenir, • Tipo de contrato: Indefinido (tras período de prueba), • Ubicación: El Cauce — Restaurante (Valencia) Plan de Incentivos por Control de Coste de Producto El/la Jefe/a de Cocina participará en un plan de incentivos mensual vinculado al coste de producto real del restaurante. Los objetivos concretos se fijarán una vez se actualice el coste de producto teórico con los precios actuales de proveedor.

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  • Asesor/a Inmobiliario
    Asesor/a Inmobiliario
    hace 2 meses
    €5000–€10000 mensual
    Jornada completa
    Ciutat Vella, València

    En Grupo Apex Real Estate, consultora inmobiliaria en plena fase de crecimiento en Valencia, estamos construyendo un proyecto ambicioso. Buscamos 5 Asesores/as Inmobiliarios/as autónomos/as con ganas de aprender, crecer y desarrollarse en un entorno dinámico, joven y altamente profesional. No necesitas experiencia previa en el sector: nosotros nos encargamos de formarte y acompañarte para que alcances tu máximo potencial. Lo que ofrecemos: • Formación integral y continua, 100% a cargo de la empresa., • Acompañamiento constante desde el primer día: no estarás solo/a., • Flexibilidad y autonomía para organizar tu actividad., • Acceso a cartera de inmuebles, propietarios y leads generados por la empresa., • Oportunidades reales de crecimiento profesional dentro de un proyecto en expansión., • Incorporación a una empresa dinámica, con mentalidad moderna y visión de futuro., • Ambiente joven, colaborativo y estimulante, donde se valora la iniciativa y el compromiso., • Principales responsabilidades:, • Detectar oportunidades de captación de inmuebles en tu zona asignada., • Realizar prospección activa de mercado (llamadas, referencias, networking, trabajo de zona, etc.)., • Presentar de forma profesional y persuasiva los servicios de la consultora a propietarios., • Realizar valoraciones de inmuebles según precios de mercado y estrategia comercial., • Gestionar la relación comercial con propietarios y compradores., • Asesorar y acompañar al cliente durante todo el proceso de venta., • Seguimiento activo de compradores potenciales interesados., • Negociar condiciones comerciales entre las partes., • Organizar y realizar visitas a los inmuebles., • Intermediar para el cierre exitoso de operaciones., • Acompañar al cliente desde la captación hasta la firma en notaría., • Cumplir con los procedimientos internos y legales de cada operación., • Actualizar la información en nuestra base de datos., • Elaborar informes de actividad comercial y reporting., • Perfil que buscamos:, • Personas proactivas, con iniciativa y mentalidad emprendedora., • Alta autonomía y capacidad de organización., • Clara orientación al cliente y vocación de servicio., • Excelente capacidad de comunicación y negociación., • Habilidad para resolver problemas y adaptarse a distintos escenarios., • Buena gestión del estrés y la frustración., • Actitud positiva, resiliencia y ganas reales de aprender., • No es necesaria experiencia previa en el sector inmobiliario., • Si buscas algo más que un trabajo y quieres construir tu propio éxito dentro de un proyecto que crece contigo, Grupo Apex Real Estate es tu lugar. Da el primer paso y únete a nosotros.

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    Sin experiencia
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