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2º Encargado/a de Restaurante ¿Quiénes somos? Somos un grupo de restauración innovador de cocina japonesa, con alma, atrevido e inspirador. Nos apasiona lo que hacemos y nos encontramos en plena expansión. Nuestra misión es influir positivamente en la sociedad a través de nuestra gastronomía y de las experiencias que creamos. En los próximos años ampliaremos nuestro número de restaurantes y nuestra huella geográfica, permitiendo que nuestros clientes interactúen con nuestras marcas allí donde estén. Por ello, creemos que este es un momento único para unirse a nuestros equipos, aportando talento, energía y compromiso, y creciendo junto a nosotros en esta emocionante etapa. Misión del Puesto Liderar el equipo de sala y coordinar la operativa diaria del restaurante, garantizando la excelencia en el servicio, la satisfacción del cliente y el cumplimiento de los objetivos de negocio. El/la encargado/a es el nexo entre la dirección y el equipo, siendo el máximo referente operativo del establecimiento. Responsabilidades Principales • Gestionar y liderar el equipo de sala y cocina: asignación de turnos, supervisión del servicio, motivación y desarrollo del personal., • Garantizar una experiencia de cliente excepcional, alineada con los valores y estándares de calidad del grupo., • Supervisar la apertura y cierre del restaurante, asegurando el correcto estado de todas las áreas (sala, barra, office, accesos)., • Controlar el flujo de reservas y gestionar la ocupación de la sala de forma eficiente (coordinación con plataformas de reservas, walk-ins y grupos)., • Coordinar la comunicación entre sala y cocina para garantizar tiempos de servicio óptimos y consistencia en la experiencia., • Gestionar las incidencias con clientes, resolviéndolas con agilidad y criterio, y escalando cuando sea necesario., • Supervisar y controlar el cumplimiento de los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y PRL en sala., • Colaborar con dirección en el control de costes: gestión de caja, control de mermas, pedidos de consumibles y material de sala., • Participar en la selección, acogida y formación de nuevas incorporaciones al equipo de sala., • Reportar a dirección sobre el desempeño del equipo, incidencias relevantes, estado operativo y propuestas de mejora., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de presentación del equipo y del espacio., • Impulsar el upselling y la venta activa de platos, bebidas y experiencias especiales. Requisitos • Experiencia mínima de 2-4 años en hostelería, con al menos 2 años en posición de responsabilidad (jefe de rango, maitre, encargado o similar)., • Conocimiento sólido de los estándares de servicio en restauración, preferiblemente en cocina japonesa o asiática., • Capacidad de liderazgo demostrada: gestión de equipos, resolución de conflictos y toma de decisiones bajo presión., • Orientación total al cliente y habilidades de comunicación excepcionales., • Se valorará el manejo de herramientas de gestión de reservas (TheFork, Covermanager, OpenTable o similar)., • Conocimientos básicos de control de caja, facturación y TPV., • Nivel de castellano y catalán fluido; se valorará inglés u otros idiomas., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos. Se Valorará • Experiencia previa en grupos de restauración con múltiples locales., • Formación en hostelería, turismo o gestión de empresas., • Experiencia en apertura de nuevos restaurantes., • Nociones de gestión de equipos en entornos de expansión., • Conocimiento de herramientas digitales de gestión operativa Lo que buscamos en ti • Pasión genuina por la hostelería y por crear experiencias memorables para los clientes., • Liderazgo cercano, empático y orientado al desarrollo del equipo., • Mentalidad de crecimiento: capacidad para adaptarse a un entorno en expansión y asumir nuevos retos., • Atención al detalle y compromiso con la excelencia operativa., • Proactividad para identificar áreas de mejora y proponer soluciones concretas., • Alineación con los valores del grupo: innovación, autenticidad, trabajo en equipo y orientación al cliente. Condiciones • Contrato: Indefinido / según convenio de hostelería., • Jornada: Completa, turnos partidos., • Plan de desarrollo profesional dentro del grupo con posibilidades de crecimiento. Formación continua en gestión, liderazgo y cultura gastronómica japonesa

🔧⚡ TÉCNICO/A DE MANTENIMIENTO INDUSTRIAL - SABADELL ⚡🔧 📍 Ubicación: Sabadell (Barcelona) 🕒 Horario: Lunes a viernes de 08:00h a 17:00h 📅 Jornada: 40 horas semanales 📄 Contrato estable 🚀 ¿Tienes experiencia en mantenimiento industrial y te apasiona la resolución de averías? ¡Esta puede ser tu oportunidad! 🛠️ Funciones ✅ Mantenimiento preventivo y correctivo de instalaciones industriales. ✅ Detección, diagnóstico y reparación de averías eléctricas y mecánicas. ✅ Supervisión del funcionamiento de maquinaria e instalaciones. ✅ Ejecución de revisiones periódicas y planes de mantenimiento. ✅ Seguimiento y resolución de incidencias técnicas. ✅ Coordinación con proveedores y empresas externas cuando sea necesario. ✅ Registro de intervenciones y control de documentación técnica. ✅ Propuesta de mejoras para optimizar el rendimiento y la eficiencia de las instalaciones. 🎯 Requisitos ✔️ Formación en Mantenimiento Industrial, Electromecánica, Electricidad o similar. ✔️ Experiencia previa en mantenimiento industrial. ✔️ Conocimientos de electricidad, mecánica, neumática e hidráulica. ✔️ Capacidad de análisis y resolución de problemas. ✔️ Persona responsable, proactiva y con capacidad de trabajo en equipo. 🎁 Se ofrece 🌟 Incorporación a una empresa consolidada y en crecimiento. 🌟 Estabilidad laboral. 🌟 Formación continua y desarrollo profesional. 🌟 Buen ambiente de trabajo. 🌟 Proyectos técnicos variados y dinámicos. 📩 ¿Te interesa? Inscríbete y te contactaremos para ampliar la información. 🚀👨‍🔧👩‍🔧