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¡Oportunidad culinaria única en el corazón de Málaga! Restaurante Giraffe, ubicado en el vibrante Aeropuerto de Málaga, está en la búsqueda de un talentoso Segundo de Cocina para enriquecer nuestro equipo con su pasión, habilidad y conocimiento. Si eres un graduado en Hostelería y Turismo, con un espíritu entusiasta y una trayectoria probada en la cocina de alto volumen, ¡tu lugar está con nosotros! OFRECEMOS - Un ambiente de trabajo dinámico y multicultural. - Horarios rotativos de 40 horas semanales dentro de nuestro horario de restaurante de 05:00 a 00:00 h. - La oportunidad de crecer profesionalmente en una empresa líder en gastronomía aeroportuaria. REQUISITOS - Graduado en Hostelería y Turismo. - Vehículo propio para asegurar la movilidad y flexibilidad. - Carnet de manipulador de alimentos vigente. - Experiencia en gestión de restaurantes de alto volumen. - Conocimientos sólidos en gestión APPCC, rotación FIFO, técnicas de RTE y NRTE, y conservación de alimentos. - Habilidad para liderar y comunicar eficazmente con el equipo. - Manejo de recetas y gramajes estandarizados. - Experiencia en gestión de stock. BUSCAMOS: - Posea un don de gentes natural y una excelente capacidad de comunicación. - Sea un líder nato, capaz de inspirar y motivar a su equipo. - Tenga un enfoque práctico y esté comprometido con la excelencia culinaria. Envía tu solicitud hoy y forma parte de nuestra familia culinaria en Giraffe! Lagardere se compromete a la igualdad de oportunidades y celebra la diversidad en el lugar de trabajo. Todos los candidatos calificados serán considerados para el empleo sin distinción de raza, color, religión, género, identidad o expresión de género, orientación sexual, origen nacional, genética, discapacidad o edad.
¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo 💪 en nuestro restaurante ubicado en C/Strachan (Málaga) 📍 👩🍳Buscamos Jefe/a de cocina, con experiencia previa, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros/as clientes/as, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, dirección y coordinación del servicio en cocina 🔎 Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca 💪 Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas 📝 Inventarios, control de stock y de merma 🚛 Gestión del ciclo completo de proveedores ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 🚩 Control y supervisión del APPCC. Auditorías 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉
Pastelero profesional especializado en tartas de queso. Grandes oportunidades laborales si cumple requisitos y tiene una receta excepcional.
Cisne Servicios de Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacante de Barback o asistente del barman. Buscamos un Barback para apoyar a nuestros Bartenders y al resto de nuestro personal. Ayudarás con los procedimientos de apertura y cierre de la barra y realizarás varias tareas detrás de la barra, como reabastecer la barra. Si está interesado en impulsar su carrera en la industria hotelera, esta es una gran oportunidad para obtener experiencia de primera mano sobre cómo funciona una coctelería. Tus responsabilidades serán: - Apoyar al coctelero y barman del bar. - Recoger vasos y botellas vacías. - Reabastecer la barra con pajitas, posavasos y servilletas. - Preparar batidoras, jugos y guarniciones para cócteles. - Reponer cacahuetes y frutas. - Cambiar los barriles de cerveza y reemplace las botellas de licor. - Retirar la basura y limpiar los derrames de bebidas. - Rellenar contenedores de hielo. - Trapos limpios durante todo el turno - Ayudar a los Cocteleros y barman durante las horas pico. - Recoger cristalería y limpiar la zona del bar. - En última instancia, ayudarás a garantizar que nuestros clientes obtengan un excelente servicio al cliente y disfruten de su tiempo en nuestro bar. ¿Qué necesitas para este puesto? - Experiencia previa en el puesto. - Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido y dinámico. - Espíritu de equipo - Conocimientos básicos de los elementos y recetas del menú del bar (diferentes tipos de cervezas y bebidas mixtas). - Capacidad física para levantar barriles de cerveza, sostener bandejas de botellas y cristalería y permanecer de pie durante el turno. - Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar turno partido. Que te ofrecemos: - Estabilidad laboral. - Proyección dentro del grupo. - Incorporación inmediata. - Buen ambiente de trabajo.