Restaurant cocina jobs in Madrid - Page 10Create job alerts

En Agentya Hostelería buscamos un cocinero con experiencia en cocina tradicional española y parrilla de carbón para incorporarse en uno de los restaurantes de un importante cliente. Si tienes experiencia como cocinero, has llevado a cabo algunas funciones de gestión y estás especializado en parrilla, ¡no dudes en inscribirte!

Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de un jefe/a de cocina con una jornada completa para uno de nuestros restaurantes ubicado en Chamberí. Funciones principales: • Asegurar que todas las políticas, procedimientos, estándares, especificaciones y pautas del restaurante se sigan y completen de manera oportuna., • Gestión administrativa del equipo., • Garantizar el buen mantenimiento de las instalaciones y el material., • Reportar al Chef Ejecutivo de los problemas detectados., • Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes., • Mantener los estándares de limpieza e higiene, asegurando la buena imagen del restaurante., • Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes., • Fomentar un buen ambiente de trabajo., • Gestión de las partidas, revisión de elaboraciones de la misma, check list de hojas de mise en place. Requisitos: • Mínimo dos años de experiencia., • Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo., • Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

👨‍🍳 Jefe/a de Partida – Restaurante Estrella Michelin Restaurante gastronómico de alto nivel, reconocido con Estrella Michelin, busca incorporar un/a Jefe/a de Partida apasionado/a por la excelencia culinaria. 🔪 Funciones principales: • Gestionar y organizar tu partida (caliente, frío, pastelería, etc.), • Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares Michelin, • Control de calidad, stock y conservación de productos, • Coordinación con el equipo de cocina, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria ⭐ Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en restaurantes gastronómicos o Estrella Michelin, • Formación en cocina (valorable), • Alta atención al detalle y pasión por la gastronomía, • Capacidad de trabajo bajo presión, • Trabajo en equipo y actitud proactiva 🎯 Ofrecemos: • Formar parte de un equipo de alto nivel, • Posibilidades reales de crecimiento profesional, • Buen ambiente de trabajo, • Salario competitivo según experiencia Si te apasiona la alta cocina y quieres seguir creciendo en un entorno exigente y creativo, ¡te estamos buscando!

Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de cocineros/ as con una jornada parcial y/o completa para uno de nuestros restaurantes italianos ubicado en el barrio de Chamberi. Funciones principales: • Asegurar que todas las políticas, procedimientos, estándares, especificaciones y pautas del restaurante se sigan y completen de manera oportuna., • Garantizar el buen mantenimiento de las instalaciones y el material., • Reportar al superior de los problemas detectados., • Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes., • Mantener los estándares de limpieza e higiene, asegurando la buena imagen del restaurante., • Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes., • Fomentar un buen ambiente de trabajo., • Gestión de la partida, revisión de elaboraciones de la misma, check list de hojas de mise en place. Requisitos: • Mínimo dos años de experiencia en cocina italiana., • Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo., • Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

COCINERO/A En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Contribuir a que el 100% de las preparaciones llevadas a cabo en la cocina del taller estén en perfecto estado, de acuerdo con las recetas y las expectativas de los clientes. Responsable de la calidad del producto que se envía a los restaurantes, velando por el cumplimiento de los estándares y procedimientos marcados por la compañía y las direcciones dadas por el Responsable de Cocina. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Cocinar platos bajo la supervisión del Jefe de cocina /2ºJefe de Cocina/ Jefe de partida., • Garantizar la calidad del producto, el emplatado y la correcta salida de los pases., • Participar en la mise en place diaria y mantener abastecida la partida en todo momento., • Pesar, medir, mezclar y preparar los ingredientes según las recetas., • Asegurarse de limpiar el área de la cocina y las herramientas., • Responsable de mantener la higiene y la limpieza de su puesto durante y después del servicio., • Colaborar con el resto del equipo para asegurar una operativa fluida y eficiente Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años en el puesto., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Dominio de técnicas básicas y avanzadas de cocina: fondos, salsas, cocciones, plancha, fuegos, freidoras…, • Capacidad para trabajar bajo presión, buena organización y autonomía en la partida. Orientación a la calidad, al detalle y al trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional., • Posibilidades reales de desarrollo profesional y promoción interna., • Formación continua y acompañamiento por parte de responsables de cocina., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Únete a nuestro equipo, donde valoramos la imparcialidad, el buen trato y el crecimiento profesional. Si buscas un proyecto estable con oportunidades de desarrollo, ¡queremos conocerte! Actualmente, buscamos y apasionados por la gastronomía para nuestros restaurantes ubicados en avenida de los Arces y Andes, cerca de Feria de Madrid: • Restaurante TARAMARA, • MOEMIA restaurante Ambos locales se especializan en una exquisita cocina mediterránea con toques peruanos y asiáticos, ofreciendo experiencias gastronómicas de alto nivel. En nuestra compañía, el ingrediente principal es el compañerismo, el cuidado del cliente y la profesionalidad, con un enfoque constante en la calidad y el detalle. Lo que ofrecemos: • Un entorno laboral sano y alegre., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional, premiando el esfuerzo, la iniciativa y el compañerismo., • Un equipo enfocado en la excelencia del servicio al cliente. Requisitos imprescindibles: • Experiencia demostrable en el sector de al menos 2 años., • Pasión genuina por la cocina y don de gentes., • Excelente disposición para el trabajo en equipo, con sentido de la responsabilidad y profesionalidad., • Documentación en regla para trabajar legalmente en España.

Buscamos para apertura incorporar un/a Cocinero/a con experiencia en cocina española, capaz de trabajar en distintas partidas y adaptarse a una operativa dinámica, donde el producto y la ejecución son clave. La persona seleccionada se integrará en el equipo de cocina, participando activamente en la preparación, producción y servicio, garantizando calidad, orden y consistencia en cada elaboración. Funciones principales • Elaboración y preparación de platos de cocina española, respetando recetas y estándares definidos., • Trabajo en distintas partidas (caliente, frío, pase, etc.), según necesidades del servicio., • Preparación de mise en place y apoyo en producción diaria., • Ejecución de platos durante el servicio, asegurando tiempos, presentación y calidad., • Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo., • Cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo en la recepción, control y almacenamiento de mercancía., • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes de cocina española., • Capacidad para trabajar en diferentes partidas con solvencia., • Conocimiento del producto y de elaboraciones tradicionales., • Perfil dinámico, organizado y con capacidad de adaptación., • Buen ritmo de trabajo y orientación al detalle., • Actitud colaborativa y predisposición para el trabajo en equipo.

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Responsabilidades • Recibir y dar la bienvenida a los clientes, transmitiendo la filosofía de Honest Greens desde el primer contacto., • Organizar la entrada y salida de comensales, gestionar tiempos de espera y reservas., • Coordinación con el equipo de sala para garantizar una experiencia fluida y agradable., • Velar por el orden y la correcta disposición del espacio de entrada., • Resolver dudas de los clientes con agilidad, cercanía y conocimiento del concepto. Requisitos • Experiencia previa en atención al cliente o en puestos similares (preferiblemente en hostelería)., • Pasión por la atención al cliente y el trabajo en equipo., • Habilidades comunicativas y capacidad para trabajar bajo presión., • Actitud proactiva, responsable y orientada al detalle., • Flexibilidad horaria para adaptarse a turnos rotativos., • Pasión por la restauración y la comida saludable., • Español alto o nativo e inglés avanzado (otros idiomas serán valorados). Qué ofrecemos • Contrato: indefinido, • Jornada: 15/30h semanales, • Turnos: rotativos, • 2/3 días de libranza seguidos Beneficios • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada, • 30 días de vacaciones al año

Restaurante de cocina peruana moderna/fusión, bastante conocido en Madrid. Busca incorporar Camareros, cocineros y barman en su equipo para tres restaurantes ubicados en Madrid. Jornada: 26h semana -Horario. De jueves a domingo. Funciones: CAMARERO: • servicio a la mesa, • preparación de bebidas,, • tomar nota de las comandas, • Limpieza del puesto de trabajo, • Recogida de barra y sala al finalizar cada servicio COCINERO: • Preparación y elaboración de platos según carta, • Control de calidad y presentación de los platos, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, • Coordinación con el equipo de cocina BARMAN: • Preparación de bebidas y cócteles (especialmente pisco y combinados), • Atención al cliente en barra, • Control de stock de bebidas, • Mantener la barra limpia y organizada, • Cobro y gestión de pedidos Requisitos • Trabajo en equipo y actitud positiva para garantizar un servicio eficiente., • Familiaridad con las normas de seguridad alimentaria y riesgos labores., • Compromiso con el grupo, manteniendo altos estándares éticos en relación con su trabajo y equipo., • Experiencia previa, • Disponibilidad inmediata Dirección restaurantes: • C/ Conde de Aranda (Barrio de Salamanca), • C/ Argensola (Barrio de Las Salesas), • C/ Almirante (Centro de Madrid)

En GLH Singular Restaurants buscamos un/a OFFICE para incorporarse a nuestro Restaurante de MADRID. Se ofrece la oportunidad de formar parte de uno de los mejores grupos empresariales hosteleros de la ciudad, con posibilidades reales de desarrollo. ¿Qué es GLH? GLH es COMPROMISO. GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO. GLH es DISFRUTAR ofreciendo una experiencia irrepetible. GLH es MÚSICA. GLH es SABOR. GLH es DIVERSIÓN. Y... ¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ. Funciones principales: • Realizar las tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje de cocina y de las zonas relativas a la cocina., • Limpieza de las zonas comunes, partidas, maquinaria y elementos de la cocina., • Higienización y gestión de residuos., • Colocación de pedidos dentro de las zonas de cocina., • Realizar trabajos de apoyo en la preparación y elaboración de los productos y de los platos para el servicio. Se ofrece: • Salario bruto anual: 18.000€, en 12 pagas., • Tipo de contrato: Indefinido., • Incorporación inmediata. Requisitos del candidato/a: • Experiencia previa de, al menos, 1 años como office., • Autonomía, responsabilidad y buena organización., • Actitud proactiva y capacidad de trabajar en equipo y bajo presión. Si estás buscando una oportunidad para crecer en un entono profesional y exigente, ¡GLH es tu lugar!

En Grupo DIMAR buscamos un cocinero con experiencia en cocina tradicional española y parrilla de carbón para incorporarse en uno de los restaurantes de un importante cliente. Si tienes experiencia como cocinero, has llevado a cabo algunas funciones de gestión y estás especializado en parrilla, ¡no dudes en inscribirte!

🍳 Cocinero/a -- Armando (Carranza 9, Madrid) ¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de un concepto diferente, divertido y en crecimiento? En Armando, no somos un restaurante más. Somos el parque de atracciones del escalope: un espacio informal, dinámico y lleno de energía donde la cocina se convierte en espectáculo y experiencia. Buscamos personas con actitud, ilusión y ganas de crecer dentro de un equipo joven, profesional y con mucho recorrido. 🔥 ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido (40h semanales) 2 días de descanso consecutivos Estabilidad y pagos puntuales (antes de fin de mes) Día libre adicional por tu cumpleaños 🎂 Uniforme incluido Formación continua y planes de desarrollo Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo Formar parte de un concepto gastronómico en expansión 👨‍🍳 ¿Qué harás en tu día a día? Garantizar un servicio ágil, organizado y de calidad Controlar la frescura y calidad del producto Ejecutar recetas con precisión y consistencia Preparar y montar platos siguiendo indicaciones de cocina Mantener orden y limpieza en tu partida Etiquetar y rotar correctamente los alimentos Conocer y aplicar normas de alérgenos 💥 ¿Por qué Armando? Porque aquí no solo cocinamos... creamos platos que hacen feliz a la gente. Desde nuestro mítico escalope de 40 cm hasta combinaciones únicas que se montan en mesa, buscamos personas que disfruten del ritmo, del equipo y de hacer las cosas bien. Un lugar donde trabajar duro, aprender rápido y pasarlo bien. 👉 Si te identificas con esta forma de entender la hostelería, ¡queremos conocerte! Sube tu candidatura y únete a la familia Armando. ✅ ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 1-2 años en cocina Permiso de trabajo en vigor Conocimiento básico de alérgenos y seguridad alimentaria Valorable formación en hostelería Actitud positiva, compromiso y ganas de aprender

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Descripción del puesto Buscamos Cocineros/as apasionados/as por la comida saludable para incorporarse a Honest Greens en Madrid. El contrato es de 20 o 30 horas semanales con turnos rotativos, en nuestro local en la zona centro de Madrid. Formarás parte de un equipo cercano, en un ambiente moderno y saludable, donde cada día es una nueva oportunidad para ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes. Responsabilidades • Preparar platos frescos y sabrosos siguiendo nuestros estándares de calidad y recetas., • Participar en la mise en place y elaboración diaria, asegurando consistencia y eficiencia., • Colaborar con el resto del equipo de cocina para mantener un entorno limpio, seguro y dinámico., • Ayudar a mantener nuestros estándares de higiene, APPCC y buenas prácticas en cocina., • Apoyar en la recepción y control de productos, cuidando cada ingrediente. Qué buscamos • Deseable experiencia previa como cocinero en restaurantes, preferiblemente en cocina saludable o con ingredientes naturales., • Disponibilidad para trabajar en turnos seguidos y 20/30 horas semanales (incluidos fines de semana y festivos)., • Actitud proactiva, responsable y orientada al trabajo en equipo., • Pasión por la alimentación saludable, sostenible y de calidad. Qué ofrecemos • Contrato: Indefinido, • Jornada: 20/30h semanales, • Turnos: rotativos, con 2-3 días de descanso seguidos, • Salario: 800/1200€ brutos/mensuales, • Extras: festivos, nocturnidades y horas extra Beneficios • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada

En Grupo Quispe buscamos una persona clave para nuestro equipo: alguien que entienda que sin una buena logística, el restaurante no funciona. Serás responsable de asegurar que producto, tiempos y calidad lleguen donde tienen que estar, cada día. ¿Cuál será tu misión? • Garantizar el flujo diario de compra de producto entre proveedores, incluyendo visitas diarias a Mercamadrid, cocina de producción y restaurantes, asegurando orden, puntualidad y control. ¿Qué harás en tu día a día? • Compras y aprovisionamiento, • Recogida diaria de producto en Mercamadrid, • Verificación de calidad y cantidades, • Transporte y descarga de producto a cocina de producción Distribución interna: • Preparación de pedidos desde cocina de producción, • Reparto a los distintos locales del grupo, • Cumplimiento de rutas y horarios Logística y almacén: • Apoyo en recepción y organización de mercancía, • Control de stock básico, • Colaboración en carga y descarga Control y orden: • Revisión de albaranes y pedidos, • Reporte de incidencias (faltantes, calidad, retrasos), • Mantenimiento y limpieza del vehículo de empresa ¿Qué buscamos? • Carnet de conducir B (imprescindible), • Experiencia en reparto, logística o almacén (valorable hostelería), • Persona responsable, puntual y organizada, • Capacidad para trabajar con ritmo y autonomía, • Buen trato con equipos y proveedores, • Disponibilidad para trabajar en horarios continuados de mañana, por ejemplo de 04h a 12h ¿Qué valoramos especialmente? • Conocimiento del sistema de Mercamadrid, • Agilidad en carga/descarga, • Orden y limpieza en trabajo, • Actitud resolutiva y alta predisposición Cómo es el trabajo: • Ritmo alto, • Horarios tempranos (mercado / producción), • Trabajo físico (carga y descarga), • Coordinación constante con cocina y restaurantes ¿Qué ofrecemos? • Estabilidad en un grupo en crecimiento, • Rol clave dentro de la operación, • Entorno dinámico y exigente, • Posibilidad de crecimiento interno, • Manutención incluida ¿La persona ideal? • Responsable y fiable (esto es clave), • Organizada y rápida, • Con mentalidad práctica, • Que entienda que cada entrega afecta al servicio

Buscamos Cocinero/a centro de Madrid Cocina mexicana/fusión c/ barquillo Restaurante moderno con alma viajera y amor por la comida de autor 🌍, está en busca de un/a Cocinero/a creativo/a y con experiencia para unirse a su equipo. Si disfrutas innovando en la cocina y quieres formar parte de un ambiente dinámico y profesional, ¡te estamos esperando! 🙌 💼 Lo que ofrecemos: 🕓 Jornada completa: 40 horas semanales ( TURNOS SEGUIDOS Y PARTIDOS ROTATIVOS) 2 dias libres consecutivos : D y L o L y M 💶 Salario bruto mensual: 1.850 €. 📄 Contrato indefinido (tras periodo de prueba). 🤝 Excelente ambiente laboral y equipo colaborativo. 🍽️ Oportunidad de crecer en un restaurante con estilo propio y propuesta gastronómica original. 👨‍🍳 Requisitos del puesto: ✅ Mínimo 2 años de experiencia en cocina profesional. 🔪 Haber sido jefe/a de partida. 🌮 Experiencia en cocinas fusión o tradicionales internacionales (asiática, mexicana, mediterránea, etc.). IMPRESCINDIBLE 💡 Pasión por la cocina de autor y la creatividad culinaria. 🤗 Actitud positiva y trabajo en equipo son imprescindibles. 🔥 Funciones principales: 🍛 Elaborar y emplatar menús y platos de carta. 🧂 Preparar mise en place y coordinar el pase. 🧑‍🍳 Aplicar técnicas de alta gastronomía. 🧾 Controlar la calidad y frescura del producto. 💬 Colaborar activamente con el equipo en la mejora continua del servicio.

Montecarmelo, Madrid ayudante Cocinero con experiencia mínima como ayudante Cocinero de 3 años en cocina tradicional y otros. Turno seguido jornada completa. Con ganas de trabajar y formar un equipo. Jornada de 40 horas semanales

Descripción del puesto DITALY es un restaurante contemporáneo situado en Campodón (Alcorcón) que se especializa en la auténtica cocina italiana al horno. Nuestra propuesta gastronómica, centrada en la pizza napolitana y platos tradicionales , está diseñada para ofrecer experiencias culinarias memorables a cada comensal. Buscamos un/a cocinero/a para cubrir 40 horas semanales de lunes a domingo con turnos partidos (siempre se libran 2 días consecutivos). Si posees una actitud positiva, te apasiona la cocina y cuentas con nociones avanzadas en el sector, te invitamos a unirte a nuestro equipo y contribuir al éxito de DITALY. Preparar alimentos siguiendo recetas y estándares del restaurante.Mantener orden e higiene en la zona de trabajo cumpliendo normas de seguridad alimentaria .Colaborar en el lavado, corte, reposición y organización de ingredientes.Coordinar con el personal de sala para garantizar una salida fluida y puntual de los platos.Limpiar y desinfectar superficies, utensilios y equipos al finalizar el turno. Requisitos del puesto Conocimientos avanzados de cocina, se valora especialmente conocimientos en pizzería. Residencia en Alcorcón, Móstoles o Fuenlabrada. Permiso de trabajo Español. Disponibilidad de lunes a domingo con turno partido y dos días libres a la semana.

🔥 Buscamos Cocinero/a de partida caliente y/o fría – Cocina Nikkei Restaurante nikkei (peruano-japonés) ubicado en el Barrio Salamanca, busca cocinero/a con experiencia en partida caliente y/o fría para incorporación estable. 📍 Qué ofrecemos: • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Salario: 1.900€ brutos/mes., • Horarios: rotativos (3 seguidos y 2 partidos)., • 2 días libres a la semana. 👨‍🍳 Requisitos: • Experiencia previa en cocina caliente y/o fría., • Formación en alta cocina o conocimientos de cocina peruana., • Valorable manejo de wok, parrilla, freidora, sartenes y horno., • Experiencia en cortes de pescado y carnes., • Persona dinámica, responsable y con ganas de aprender. 🔪 Funciones: • Gestión de partida caliente o fría., • Servicio de comida y cena., • Producciones semanales., • Mise en place., • Limpieza de cocina.

Buscamos un Maitre con experiencia para liderar el equipo de sala de un restaurante gastronómico en Madrid, con una propuesta de cocina creativa y una oferta de vinos selecta. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar el trabajo de la sala y el equipo de camareros, • Asegurar un servicio al cliente impecable, desde la bienvenida hasta el despedida, • Gestión de reservas y rotación de mesas, • Colaborar con cocina para ofrecer experiencias coherentes y de alta calidad, • Supervisar la carta de vinos y sugerir maridajes a los clientes, • Asegurar la formación continua del equipo y mantener los estándares de servicio Requisitos: • Experiencia previa como Maitre, jefe de sala o encargado de restaurante de alto nivel, • Conocimiento de vinos y maridajes (valorable), • Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo, • Buen nivel de inglés y español Se ofrecen muy buenas condiciones laborales, si buscas crecer y aprender de los mejores en el mundo de la restauración... ¿A qué esperas?

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Descripción del puesto Buscamos Barista para incorporarse a Honest Greens en Madrid. El contrato es de 32 horas semanales. Formarás parte de un equipo cercano, en un ambiente moderno y saludable, donde cada día es una nueva oportunidad para ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes. Responsabilidades: • Preparar bebidas de café y otras bebidas calientes y frías siguiendo los estándares Honest Greens., • Atender y brindar una experiencia amable, rápida y cercana a nuestros clientes., • Mantener la limpieza y el orden en la estación de trabajo., • Colaborar con el equipo para asegurar un servicio eficiente y de calidad., • Participar en la recepción y almacenamiento adecuado de los productos., • Contribuir activamente a crear un ambiente positivo y saludable para compañeros y clientes. Requisitos: • Deseable experiencia previa como barista en cafeterías., • Conocimiento de latte art y preparación de cafés, bebidas calientes y frías., • Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Pasión por la atención al cliente y el trabajo en equipo., • Actitud proactiva, responsable y orientada al detalle., • Español alto o nativo e inglés intermedio (otros idiomas serán valorados). Qué ofrecemos: • Contrato: indefinido, • Jornada: 32h semanales, • Salario: 1285 euros brutos mensuales, • Turnos: rotativos, • Extras: festivos, nocturnidades y horas complementarias. Beneficios: • Crédito diaria 16,60 euros para comer en el restaurante durante el turno, • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada

🔧 Buscamos Jefe/a de Mantenimiento -- Madrid Capital En Familia La Ancha incorporamos un/a Jefe/a de Mantenimiento para uno de nuestros restaurantes en Madrid. Buscamos una persona con experiencia en entornos exigentes (muy valorable experiencia en hoteles), capaz de garantizar el correcto funcionamiento, seguridad y excelencia técnica de nuestras instalaciones. 📍 Ubicación: Club Financiero Génova C/ Marqués de la Ensenada, 14 -- Madrid 🎯 Misión del puesto Garantizar el correcto funcionamiento, seguridad y conservación de todas las instalaciones, liderando un equipo de 1 técnico y coordinando especialistas externos, asegurando una operación eficiente, preventiva y resolutiva. 🛠 Responsabilidades principales 🔹 Gestión operativa Mantenimiento preventivo y correctivo (electricidad, climatización, fontanería, maquinaria de cocina, ascensores, iluminación, etc.). Priorización de incidencias según impacto y seguridad. Coordinación del técnico a cargo. 🔹 Planificación preventiva Diseño y seguimiento del plan de mantenimiento. Control de revisiones periódicas de equipos críticos. Anticipación de riesgos y mejora continua. 🔹 Coordinación con proveedores Gestión de empresas externas (PCI, ascensores, climatización, maquinaria industrial). Solicitud y validación de presupuestos. Supervisión de intervenciones y tiempos de respuesta. 🔹 Seguridad y normativa Cumplimiento de normativa técnica y de PRL. Supervisión de sistemas PCI. Comunicación de riesgos a Dirección. 🔹 Soporte a operaciones Resolución ágil de incidencias. Soporte técnico en eventos. Comunicación fluida con los responsables de área. 🔹 Control de recursos Gestión de stock técnico y repuestos. Propuesta de mejoras e inversiones. ✅ Competencias clave Capacidad técnica multidisciplinar: electricidad, climatización, fontanería y maquinaria industrial. Organización, autonomía y criterio para priorizar. Resolución ágil de problemas y enfoque preventivo. Comunicación clara con equipos operativos y proveedores. Orientación al servicio y a estándares premium. Liderazgo cercano y eficiente para gestionar un equipo pequeño. 📄 Condiciones Contrato indefinido. Salario: 27.000 -- 32.000 € brutos anuales (según experiencia). Convenio: Hostelería y Actividades Turísticas de Madrid. • Experiencia coordinando técnicos o proveedores externos.

Desde Cliente Zero estamos seleccionando una posición de Director/a de Restaurante para Madrid. ¿Qué ofrecemos? • Contrato Indefinido con 3 meses de periodo de prueba., • Salario de 2500€ brutos / mensuales., • Jornada completa con turnos partidos y seguidos., • 30 dias de vacaciones., • Recuperación de festivos trabajados., • 2 días seguidos de descanso a la semana. Al cumplir un año de antigüedad en la empresa, tendrías beneficios sociales: • Seguro médico privado de empresa., • Plus de ayuda al transporte (Estos dos conceptos serían pago en especie). ¿Qué buscamos? Perfiles de una experiencia minima de 3 a 5 años en las funciones de director/a ue estén acostumbrados a: • Gestionar equipo a cargo., • Dimensionar servicio., • Mise en place de sala, • Control de procedimientos y protocolos, • Formación de nuevas incorporaciones, • Atención a cliente, • Resolución de incidencias, • Colaboración con cocina en platos fuera de carta, • Control de Gasto y revisión de compras., • Análisis de explotación., • Reuniones con dirección operativa. Aunque no sea necesiario para algunos puestos nos gustaría contar con gente que ademas de lo anterior: • Hablen un segundo idioma (inglés, frances, ruso, chino), • Tengan carnet de conducir y vehículo propio. Si te interesa saber más, inscríbete y nos ponemos en contacto contigo.

En GLH Singular Restaurants buscamos un/a JEFE/A DE COCINA cualificado/a para incorporarse a uno de nuestro restaurantes en Madrid Centro (Madrid). Se ofrece la oportunidad de formar parte de uno de los mejores grupos empresariales hosteleros de la ciudad, con posibilidades reales de desarrollo. ¿Qué es GLH? GLH es COMPROMISO. GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO. GLH es DISFRUTAR ofreciendo una experiencia irrepetible. GLH es MÚSIC. GLH es SABOR. GLH es DIVERSIÓN. Y... ¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ. Funciones principales: • Preparación y presentación de platos con autonomía y responsabilidad., • Realización de mise en place y organización del área de trabajo previo al servicio., • Elaboración de recetas y platos de acuerdo con las indicaciones del jefe/a de cocina., • Limpieza, mantenimiento y orden en la cocina, cámaras y almacenes., • Recepción y conservación de las materias primas., • Control y optimización de la merma., • Participación en las formaciones internas., • Cumplimiento de la normativa de manipulación de alimentos, higiene y procedimientos internos de la empresa. Se ofrece: • Salario bruto anual: 27.000 €., • 12 pagas., • Tipo de contrato: Indefinido (con un periodo de prueba de 2 meses)., • Incorporación inmediata. Requisitos del candidato/a: • Experiencia previa de, al menos, 2 años como cocinero/a., • Autonomía, responsabilidad y buena organización., • Actitud proactiva y capacidad de trabajar en equipo y bajo presión. Si estás buscando una oportunidad para crecer en un entono profesional y exigente, ¡GLH es tu lugar!

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. Tendrás la oportunidad de formar parte de una empresa familiar con una sólida trayectoria de más de 60 años en el sector de la restauración, especializada en cocina tradicional de restaurante y marisquería. Responsabilidades principales: • Preparación y elaboración de platos de alta calidad, siguiendo las recetas y estándares del establecimiento., • Gestión y control de los inventarios de cocina, asegurando la frescura y el buen estado de los productos., • Cumplimiento estricto de las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración activa con el resto del equipo de cocina para garantizar la eficiencia del servicio. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes, idealmente con conocimientos en mariscos., • Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión., • Compromiso con la excelencia culinaria y la satisfacción del cliente., • Proactividad y espíritu de equipo.

En RavioXO buscamos un/a Camarero/a que quieran formar parte de un viaje gastronómico único, donde tradición, técnica e innovación se encuentran en cada plato. Tu papel será clave para que cada cliente viva una experiencia memorable: • Ofrecer un servicio cercano, atento y profesional, acorde a los estándares de un restaurante de alta gastronomía., • Explicar con precisión y entusiasmo cada plato, transmitiendo la esencia de nuestra cocina., • Coordinarte con el resto del equipo de sala y cocina para garantizar una experiencia fluida e impecable., • Asegurar el correcto montaje, orden y limpieza de las mesas y del espacio de trabajo., • Participar en la mejora continua del servicio y aportar ideas que enriquezcan la experiencia del cliente. Ofrecemos: • Formar parte de un proyecto reconocido internacionalmente., • Un entorno exigente, creativo y con oportunidades reales de desarrollo., • Formación continua y un equipo motivador., • Condiciones competitivas acorde a tu perfil. Requisitos mínimos: • Experiencia previa en restaurantes de alta gastronomía., • Pasión por el servicio y la atención al detalle., • Nivel alto de inglés (otros idiomas, un plus)., • Actitud proactiva y ganas de crecer profesionalmente. ¡Únete a RavioXO!

Desde Cliente Zero estamos seleccionado a una persona para un puesto de cocina en uno de los restaurantes más atípicos de San Sebastián de los Reyes ubicado cerca del Centro Comercial Alegra. ¿Cuales son los requisitos que estamos buscando? 1. Formación Profesional en Cocina: Fp grado medio o Fp grado superior., 2. Residir cerca de Montecarmelo o San Sebastián de los Reyes., 3. ¿No vives cerca? No te preocupes, si tienes vehículo, tambien podemos ver opciones., 4. Que quiera crecer y participar en procesos internos de aporte de valor a la empresa., 5. Que sea una persona honesta, trabajadora y cumplidora. Y, para todos estos requisitos, ¿cual es la oferta? 1. Contrato: indefinido., 2. Periodo de prueba inicial: 2 meses., 3. Horario semanal: 40 horas (en 4 tipos diferentes de horario que leerás más adelante)., 4. Salario: 19042,41€ bruto anuales, abonados en 12 meses., 5. ¿Vacaciones anuales? 6 semanas., 6. Dia de pago mensual: Los 28 de cada mes., 7. Dos dias de descanso a la semana, seguidos y rotativos. Distribución de Horarios: Turno de producción mañana: de 11.00 a 17.00 Turno de producción tardes: de 17.00 a 00.00 Guardia: de 14.00 a 23.00 Partido: Comida, 12.30 - 16.30, Cenas, 20.00 - 00.00 Semanalmente se harán 2 días de partido y 3 días de seguido. ¿Qué tipo de cocina te encontrarás en este proyecto? Una oferta gastronómica ajustada a productos de calidad, con elaboraciones propias con técnicas aplicadas de baja temperatura, reserva de producción en vacío, con un buen control de APPCC, fechados y etiquetados y una higiene estandarizada para que nada se escape en cocina. Adicionalmente, cuando se ejecute un cambio de carta, podrás aportar tu granito de arena con tus propios platos debídamente escandallados, trazados y con sus fichas técnicas y recetas al día. ¿Quieres saber más sobre este proyecto? Inscríbete y hablemos. Respecto a las candidaturas, sólo pasarán a entrevistas aquellas que cumplan las condiciones que estamos buscando.

Estamos en la búsqueda de un/a camarero/a para un restaurante de cocina tex-mex ubicado en San Sebastián de los Reyes. Requisitos: • Experiencia mínima de dos años., • Disponibilidad para incorporación inmediata., • Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, tanto seguidos como partidos., • Residencia cercana o facilidad para acceder a la zona. Únete a nuestro equipo y forma parte de una empresa con más de diez años de experiencia en el sector de la hostelería.

🔎 En Agentya Hostelería buscamos cocineros/as para un importante cliente. Trabajarás en cocina profesional, participando en la preparación, elaboración y emplatado de platos, manteniendo los estándares de calidad, orden e higiene, y formando parte de un equipo dinámico. Nos especializamos en conectar talento con empresas que valoran el compromiso y el trabajo bien hecho, apostando por relaciones laborales estables. 👨‍🍳👩‍🍳 Si tienes experiencia en cocina y quieres seguir desarrollándote en un entorno profesional, ¡queremos conocerte! 📩 Envía tu candidatura o comparte esta oportunidad

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Segundo de Cocina para un bar - restaurante especializado en tapas y bocadillos, ubicado en el barrio de Atocha (Madrid). Funciones: • Liderar y coordinar el equipo de cocina, organizando turnos y tareas., • Supervisar la preparación de tapas, bocadillos y platos sencillos, garantizando calidad y tiempos de servicio., • Organización general de la cocina: planificación diaria, orden y limpieza., • Gestión de pedidos, control de stock y aprovisionamiento de materias primas., • Recepción, almacenamiento y correcta conservación de los productos., • Control del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración activa con el equipo en las tareas operativas cuando sea necesario. Requisitos: • Experiencia previa como responsable de cocina, jefe/a de cocina o segundo/a de cocina., • Capacidad para liderar equipos y organizar el trabajo en cocina., • Conocimientos en gestión de stock, pedidos y control de costes básicos., • Buen ritmo de trabajo, responsabilidad y capacidad de toma de decisiones., • Compromiso con la limpieza, la organización y la calidad del servicio., • Residencia en Madrid o disponibilidad para desplazarse al centro de trabajo. Beneficios y condiciones: • Salario: 24.000 € brutos anuales., • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Horario: de 7:15 a 16:00 h., • Descanso semanal: dos días consecutivos (lunes y martes, o martes y miércoles)., • Incorporación inmediata. Si estás interesadao/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

EL PUESTO DE TRABAJO ES PARA TRABAJAR EN EL CENTRO COMERCIAL XANADÚ (Arroyomolinos) LA TAGLIATELLA C.C XANADÚ busca incorporar una persona para cubrir el puesto de PERSONAL DE COCINA y PIZZERIA ¿Que te ofrecemos? • Contrato a tiempo parcial de 15 horas semanales, • Contrato indefinido en una de las mejores empresas del sector., • Turnos de trabajo planificados con 4 semanas de antelación, • Mínimo 2 días libres semanales consecutivos, • 31 días de vacaciones mas los festivos trabajados, • Posibilidad de desarrollo y crecimiento laboral dentro del grupo Amrest ¿Qué necesitamos? • Persona con un alto grado de exigencia en limpieza y pulcritud., • Experiencia previa como EN COCINA O PIZZERIA ARTESANAL con altos volúmenes de trabajo, • Necesitamos que seas una persona organizada y meticulosa, • Valorable vivir cerca del centro comercial Xanadú, • Valorable disponer de vehículo para desplazarse hasta Xanadú, • Disponibilidad para poder trabajar a turnos de comidas (franja de 12 a 18) y cenas (franja de 18 a 00:30) de lunes a domingos con 2 días libres semanales consecutivos. Si quieres unirte a nuestro restaurante, también tenemos para ti: • Plataforma online donde aprender o practicar mas de 12 idiomas, con material formativo y clases de conversación grupales con profesores nativos, ¡disponibles las 24 horas del día!, • Descuento directo en nuestras marcas por ser empleado de Amrest (La Tagliatella, KFC, Sushi Shop,etc...), • Plataforma exclusiva de descuentos VIP (informatica, electrónica, viajes, comercio, tiendas de ropa, alquiler de coches, vacaciones), • Queremos que te desarrolles con nosotros, por ello en Amrest puedes lanzar tu carrera profesional y te daremos las herramientas y el apoyo para que lo consigas. ¡¡RECUERDA!!: Si puedes trabajar a turnos de comidas y cenas de lunes a domingos y te interesa un contrato indefinido a tiempo parcial de 20 horas semanales, ¡Te estamos esperando! ¡¡APUNTATE!!

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Area Manager de colectividades para unirse a nuestra división de Empresas en zona Madrid En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Queremos destacar que esta oferta está abierta a todas las personas con la capacidad de desempeñar las funciones descritas en la misma, incluyendo a aquellas que cuenten con certificado de discapacidad. En Serunion valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo! Funciones del puesto: Asegurar el buen funcionamiento de nuestros restaurantes llevando a cabo la Supervisión en los siguientes puntos: • Elaboración de presupuestos y seguimiento de desviaciones, Análisis de costes tanto de materia prima como de producto acabado., • Gestión del personal y velar por su formación e implicación en el proyecto., • Conocer bien las necesidades del cliente y satisfacerlas, ser su principal interlocutor ante peticiones, mejoras y negociaciones., • Implementar nuevos productos de la mano y la coordinación con el equipo de cocina, eventos especiales., • Supervisión y seguimiento de todos los procesos para conseguir llegar a los máximos estándares de calidad del servicio. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección. Requisitos del puesto • Buscamos una persona con experiencia en restauración comercial (y/o en colectividades) y servicio a mesa, así como en la gestión de equipos, capaz de manejar grandes volúmenes de servicio., • Experiencia en gestión de equipos de al menos 3 - 4 años., • Valoramos muy positivamente una persona con amplia formación en el sector y con buen nivel de inglés, y de herramientas ofimáticas y de gestión., • Flexibilidad horaria para atender peticiones especiales de los clientes.

Sobre CEBO y Derby Hotels Collection CEBO es el restaurante gastronómico ubicado en el Hotel Urban 5*GL, uno de los hoteles más emblemáticos de Derby Hotels Collection. El concepto de CEBO, bajo la dirección de los jóvenes chefs Javier Sanz y Juan Sahuquillo —Cocineros Revelación en Madrid Fusión y reconocidos con diversas Estrellas Michelin—, se inspira en una cocina desnuda de artificios, basada en productos selectos. Se trata de una cocina profunda y llena de matices, que ahonda en los sabores y reivindica la sencillez y lo esencial: una cocina pensada para la memoria y el recuerdo. El producto es la esencia del proyecto: una búsqueda constante de la mejor materia prima de temporada, de la mano de pequeños productores de todo el país. CEBO propone una cocina natural, honesta y libre de artificios, reconocida con una Estrella Michelin en 2024. En CEBO actualmente estamos en búsqueda de un/a Camarero/a Restaurante CEBO. Misión de puesto: Garantizar un servicio de sala excelente, asegurando una experiencia gastronómica de alto nivel para el cliente, de acuerdo con los estándares de calidad y procedimientos establecidos por la compañía y el restaurante. Funciones principales Realizar el servicio de alimentos y bebidas conforme a los estándares definidos por el restaurante. Preparar y mantener la mise en place del restaurante, asegurando orden, limpieza y correcta presentación. Recibir, acomodar y atender a los clientes durante el servicio, garantizando una atención profesional y personalizada. Conocer la oferta gastronómica (menús, platos, bebidas y maridajes) para asesorar adecuadamente al cliente. Coordinarse con cocina y resto del equipo de sala para asegurar el correcto desarrollo del servicio. Aplicar los protocolos de servicio y normas de etiqueta propias de restauración gastronómica. Gestionar incidencias y peticiones de clientes, trasladándolas si procede a su responsable.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Auxiliar Servicio de limpieza de colectividades (ASL) para unirse a uno de nuestros colegios en Madrid. El/a candidato/a ideal será responsable de la limpieza de las instalaciones de cocina. Ofrecemos: • Jornada de 20hrs semanales., • Horario: mañana y/o tarde., • Salario según convenio de colectividades., • Duración: Sustitución baja IT con opciones de continuidad., • Contrato temporal., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Responsabilidades: • Realizar las tareas de limpieza de útiles, fogones, maquinaria y menaje del restaurante y cocina, así como de las dependencias de cocina., • Realizar la limpieza de los comedores y de los espacios de cocina, barra y utensilios., • Preparar los ingredientes que el/a cocinero/a necesite (cortar, pelar...) y apoyarlo. durante la preparación de platos., • Servicio de la comida a los comensales del centro y traslado de carros de comida al office., • Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de productos. Encargarse de las labores de limpieza del menaje, del comedor y la cocina., • Mantener material e instalaciones en buen estado a la hora de desempeñar las funciones., • Mantener los espacios ordenados, limpios, desinfectados., • Trabajar con compañeros/as en generar un buen ambiente de trabajo para garantizar un buen servicio al cliente. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Queremos destacar que esta oferta está abierta a todas las personas con la capacidad de desempeñar las funciones descritas en la misma, incluyendo a aquellas que cuenten con certificado de discapacidad. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo! Requisitos del puesto • Formación Estudios básicos obligatorios., • Imprescindible certificado de delitos sexuales negativo actualizado., • Se valora tener experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Experiencia de 1 -- 2 años en funciones similares de limpieza., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.

📢 EQUIPO COMPLETO HOSTELERÍA – INCORPORACIÓN INMEDIATA (CHAMBERÍ) Restaurante busca nuevo equipo completo de sala y cocina. 🔹 PUESTOS • CAMAREROS/AS (15–26H), • Sala y terraza, • Bandeja imprescindible, • Toma de comandas, • Perfil comercial, • PERSONAL DE COCINA (15–26H), • Apoyo en cocina (quinta gama), • Orden, limpieza y producción, • Escandallos y fichas tecnicas, • Seguridad alimentaria, • PERSONAL EN FORMACIÓN (26H), • Menores de 30, • Inscritos como demandantes de empleo, • Sin experiencia (se forma), • 🔹 CONDICIONES, • Contratos de 15, 20, 26h, • Turnos de fines de semana, • Horario entre 11:00 y 2:00, • 🔹 SALARIO, • Salario por convenio segun valia, • propinas + incentivos, • 🔹 PERFIL, • Gente rápida y con actitud, • Experiencia real (excepto formación), • Disponibilidad fines de semana, • 🔹 IMPORTANTE, • Alto volumen de trabajo, • Equipo nuevo → buscamos continuidad, • Sin bandeja → no aplicar (Salvo cocina), • 📍 Presentaté con CV en el local (Chamberí)

Buscamos un/a entusiasta y con pasión por el servicio para unirse a nuestro equipo en Raíces, un restaurante bar dedicado a ofrecer auténtica cocina española con el sabor tradicional "hecho en casa". Tus principales responsabilidades incluirán: • Preparación y servicio de bebidas (cafés, refrescos, cervezas, vinos y cócteles básicos) con rapidez y precisión., • Atención y asesoramiento a los clientes en la barra, asegurando una experiencia agradable y eficiente., • Mantener la barra limpia, organizada y abastecida en todo momento., • Gestión del inventario de bebidas y reposición de existencias., • Manejo de cobros y cierre de caja de la barra., • Colaboración efectiva con el equipo de sala y cocina para garantizar un flujo de servicio armonioso., • Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Si tienes experiencia previa en el servicio de barra, disfrutas interactuando con los clientes y compartes nuestro amor por la hostelería de calidad y la cocina española, ¡nos encantaría conocerte!

Buscamos un/a Camarero/a Runner para unirse a nuestro equipo durante los fines de semana. Si te apasiona el servicio en restauración y disfrutas trabajando en un entorno dinámico, esta es tu oportunidad. Responsabilidades principales: • Asistir a los camareros de sala en el servicio de alimentos y bebidas., • Preparar y reponer mesas, asegurando la correcta puesta a punto del comedor., • Transportar platos y utensilios entre la cocina y el comedor., • Mantener la limpieza y el orden en el área de servicio., • Colaborar con el equipo para garantizar un flujo de trabajo eficiente y una experiencia positiva para el cliente. Requisitos: • Experiencia previa en hostelería, preferiblemente en funciones de runner o asistente de camarero., • Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo., • Habilidad para trabajar bajo presión en un ambiente de ritmo rápido., • Compromiso con la excelencia en el servicio al cliente., • Disponibilidad para trabajar los fines de semana. Ofrecemos: • La oportunidad de formar parte de un equipo profesional en un restaurante de prestigio., • Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.

Buscamos camarero/a de 20h + horas complementarias y mas adelante subida INCORPORACIÓN INMEDIATA EXPERIENCIA PREVIA • papeles en regla, • disponibilidad inmediata, • disponibilidad completa jornada, • Con opción ampliación de horas promoción interna, • horario rotativo, • 2 días de libranza mínimo a la semana, • Experiencia previa, • 45 días de prueba y luego indefinido, • 51 días de vacaciones al año trabajado, • trabajo en equipo Local:Tony romas centro comercial Islazul c/calderilla 1 (Carabanchel) • Experiencia mínima 1 año en puesto similar, preferiblemente en cadena de restauración organizada • Alta capacidad comercial • Ingles básico • Actitud responsable, dinámico y respetuosa • Capacidad de trabajo en equipo. • Conocimientos básicos en el manejo del POS DESCRIPCION DEL PUESTO Deberá integrarse a un equipo de trabajo responsable de operar correctamente un Restaurante Tony Roma’s, siguiendo en todo momento los estándares operativos propios de la organización. Preservar la correcta atención al cliente siguiendo en todo momento los estándares operativos propios de Tony Roma´s, así como preservar la correcta presentación de los platos y el uso y mantenimiento de los equipos e instalaciones. PRINCIPALES FUNCIONES: • Conocer los productos a la venta y características principales de su elaboración, ingredientes y alérgenos con el objeto de informar y guiar adecuadamente a los clientes. • Realizar los procesos de servicio y venta según los estándares de Tony Roma´s • Aplicar las normas de higiene y manipulación de alimentos • Revisar antes del servicio el stock necesario así como la organización y limpieza de los rangos. • Realización del check list diario correspondiente a sus funciones • Conocer el equipamiento de barra/sala, su puesta en marcha, funcionamiento, limpieza y mantenimiento diario. • Encargarse del mantenimiento de las instalaciones de la tienda, asegurando en todo momento su limpieza y buen estado. • Respetar y cumplir la normativa interna de Tony Roma's. • Atender y completar los procesos de formación relativos a sus funciones • Colaborar puntualmente con tareas que los Encargados de sala o cocina pudieran delegar si lo consideran necesario

Desde Cliente Zero estamos seleccionado a una persona para un puesto de cocina en uno de los restaurantes más atípicos de San Sebastián de los Reyes ubicado cerca del Centro Comercial Alegra. ¿Cuales son los requisitos que estamos buscando? 1. Formación Profesional en Cocina: Fp grado medio o Fp grado superior., 2. Residir cerca de San Sebastián de los Reyes o en el mismo Sanse., 3. ¿No vives cerca? No te preocupes, si tienes vehículo, tambien podemos ver opciones., 4. Que quiera crecer y participar en procesos internos de aporte de valor a la empresa., 5. Que sea una persona honesta, trabajadora y cumplidora. Y, para todos estos requisitos, ¿cual es la oferta? 1. Contrato: indefinido., 2. Periodo de prueba inicial: 2 meses., 3. Horario semanal: 40 horas (en 4 tipos diferentes de horario que leerás más adelante)., 4. Salario: 19042,41€ bruto anuales, abonados en 12 meses., 5. ¿Vacaciones anuales? 6 semanas., 6. Dia de pago mensual: Los 28 de cada mes., 7. Dos dias de descanso a la semana, seguidos y rotativos. Distribución de Horarios: Turno de producción mañana: de 11.00 a 17.00 Turno de producción tardes: de 17.00 a 00.00 Guardia: de 14.00 a 23.00 Partido: Comida, 12.30 - 16.30, Cenas, 20.00 - 00.00 Semanalmente se harán 2 días de partido y 3 días de seguido. ¿Qué tipo de cocina te encontrarás en este proyecto? Una oferta gastronómica ajustada a productos de calidad, con elaboraciones propias con técnicas aplicadas de baja temperatura, reserva de producción en vacío, con un buen control de APPCC, fechados y etiquetados y una higiene estandarizada para que nada se escape en cocina. Adicionalmente, cuando se ejecute un cambio de carta, podrás aportar tu granito de arena con tus propios platos debídamente escandallados, trazados y con sus fichas técnicas y recetas al día. ¿Quieres saber más sobre este proyecto? Inscríbete y hablemos. Respecto a las candidaturas, sólo pasarán a entrevistas aquellas que cumplan las condiciones que estamos buscando.

Buscamos un/a profesional dinámico/a y polivalente para unirse a nuestro equipo en un restaurante especializado en auténtica comida española en Madrid. La posición combina las responsabilidades de Camarero/a o del Ayudante/a de Cocina, ofreciendo una oportunidad para desarrollarse en un entorno de hostelería tradicional y acogedor. Responsabilidades como Camarero/a: • Atender a los clientes de manera cordial y eficiente., • Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas., • Mantener la limpieza y el orden del comedor., • Gestionar cobros., • Asegurar una experiencia agradable para el cliente. Responsabilidades como Ayudante/a de Cocina: • Apoyar al equipo de cocina en la preparación de ingredientes (lavar, pelar, cortar)., • Mantener la limpieza y desinfección de la cocina y los utensilios., • Lavar la vajilla y los utensilios de cocina., • Ayudar en la recepción y almacenamiento de mercancías. Requisitos: • Experiencia previa en hostelería, preferiblemente en ambas áreas., • Pasión por la gastronomía española y el buen servicio., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Actitud proactiva y ganas de aprender., • Flexibilidad horaria.

Jefa de Cocina – Descripción del Puesto La persona responsable de Jefa de Cocina tendrá a cargo la coordinación integral de la cocina, asegurando el correcto funcionamiento operativo, la calidad de los platos y el cumplimiento de los estándares de higiene, organización y rentabilidad del restaurante. Principales responsabilidades • Organización y supervisión del equipo de cocina., • Coordinación de turnos, tareas y producción diaria., • Control de calidad y presentación de platos., • Gestión y control de stock, pedidos y recepción de mercadería., • Supervisión del cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos., • Control de mermas, costes y aprovechamiento de producto., • Coordinación con sala para garantizar un buen servicio., • Formación y seguimiento del personal de cocina., • Verificación de etiquetado, fechas de vencimiento y correcta conservación de alimentos., • Resolución de incidencias operativas durante el servicio., • Participación en inventarios y control de proveedores. Requisitos • Experiencia previa en gestión de cocina o puestos similares., • Capacidad de liderazgo y organización., • Buen manejo del trabajo bajo presión., • Conocimientos de seguridad alimentaria y curso., • Capacidad para coordinar equipos y optimizar tiempos de servicio., • Orientación al detalle y a la calidad. Se valorará • Experiencia en restaurantes de alto volumen., • Conocimiento de control de costes y escandallos., • Flexibilidad horaria., • Actitud proactiva y resolutiva.

Dentro del proceso de crecimiento de Grupo Quispe buscamos a una persona clave para nuestro equipo de RRHH: alguien que entienda que las personas son el motor del negocio y quiera impactar directamente en cómo atraemos, desarrollamos y fidelizamos talento en nuestros restaurantes. Tu misión será gestionar eficazmente el ciclo completo del empleado, desde la selección hasta su desarrollo dentro del grupo. Trabajarás muy de cerca con operaciones (restaurantes, cocina, sala) para asegurar que cada incorporación encaja, aporta y crece dentro del proyecto. ¿Qué harás en tu día a día? 1. Selección (core del rol) • Publicar ofertas y gestionar procesos de selección, • Cribar CVs y realizar entrevistas, • Coordinar con directores de restaurante y responsables de área, • Gestionar pipeline de talento 1. Onboarding y cultura • Coordinar incorporaciones, • Acompañar a los nuevos empleados, • Asegurar su integración en el equipo 1. Formación y desarrollo • Detectar necesidades formativas, • Coordinar formaciones internas, • Apoyar en evaluaciones de desempeño, • Soporte y análisis, • Mantener datos actualizados en herramientas (Skello, etc.), • Preparar reportes de RRHH, • Analizar indicadores (rotación, productividad, cobertura, etc.) ¿Qué buscamos? • Experiencia: 2–3 años en selección / RRHH, • Muy valorable experiencia en hostelería o retail, • Perfil organizado, resolutivo y con buena comunicación, • Capacidad para trabajar con equipos operativos, • Manejo de herramientas digitales (Excel, plataformas de empleo como Job Today, etc.) ¿Qué ofrecemos? • Rol con impacto real en el crecimiento del grupo, • Entorno dinámico, exigente y en crecimiento, • Trabajo muy conectado con el negocio (no RRHH de despacho), • Posibilidad de crecimiento dentro del área, • Manutención / comida del mediodía ¿Cómo es la persona ideal? • Práctica, ágil y orientada a soluciones, • Con criterio para seleccionar talento en entornos exigentes, • Capaz de moverse entre oficina y operación, • Con mentalidad de mejora continua ¿Te interesa? Si quieres formar parte de un grupo en crecimiento y construir equipo desde dentro, envíanos tu candidatura.

Solicitamos Cocinero / Ayudante de Cocina 40 horas Horario Partido Salario Segun Convenio y Experiencia Horario Partido Residencia cerca de Majadahonda, Las Rozas preferiblemente o vehiculo propio

👨‍🍳 Cocinero/a -- Fismuler Madrid ¿Te apasiona la cocina y te motiva trabajar en un entorno exigente y dinámico? En Fismuler Madrid buscamos cocineros/as con ganas de crecer, aprender y formar parte de un equipo consolidado. 🔥 ¿Qué harás? Elaboración de platos siguiendo los estándares del restaurante Trabajo en partida de Josper (brasas) Preparación de mise en place Coordinación con el equipo durante el servicio Control de tiempos, calidad y presentación Mantenimiento del orden y limpieza Cumplimiento de normas de higiene y APPCC 💼 ¿Qué ofrecemos? Contrato según convenio de hostelería Formación continua y desarrollo profesional Posibilidades reales de crecimiento Buen ambiente de trabajo Turnos rotativos (mañana, partido y tarde) Sistema de descansos que permite fines de semana largos 💥 ¿Cómo es trabajar en Fismuler? Formarás parte de una cocina con alto ritmo y enfoque en la calidad, donde cada servicio cuenta y el trabajo en equipo es clave. 👉 Si quieres seguir creciendo en cocina y formar parte de un proyecto sólido, ¡inscríbete y te conocemos! ✅ ¿Qué buscamos? Experiencia previa como cocinero/a Experiencia en partida de Josper o parrilla (imprescindible) Capacidad para trabajar bajo presión Organización, rapidez y atención al detalle Trabajo en equipo y actitud positiva Valorable formación en hostelería

En La Martinuca no solo cocinamos tortillas. 🎯 Creamos espacios donde nuestros cliente/as se sienten bienvenidos/as y cuidados/as. Creemos que un buen servicio puede cambiar el día de una persona. Por eso, buscamos Staff barista que quiera algo más que una operativa perfecta: 👉 Queremos embajadores/as de la marca. 👉 Apasionados/as del café. 👉 Personas que entiendan que servir es también escuchar, anticiparse y crear momentos memorables con pequeños gestos. Si tú también crees que la hospitalidad es una forma de vida, ¡este puede ser tu sitio! ¿Cuáles serán tus funciones? Serás parte del equipo de sala, combinando el servicio tradicional con tareas de barista: serás responsable de que cada café, cada bebida y cada momento en la barra reflejen el cuidado, la estética y la calidez que definen nuestra marca, poniendo en valor la calidad del producto que trabajamos. ✔Atenderás a nuestros/as clientes/as con alegría, empatía y ritmo. ✔ Operación experta de cafetera y molino, elaborando cafés de especialidad con precisión, técnica y enfoque en la excelencia sensorial. ✔Explicarás nuestra carta con cariño y conocimiento (sí, hay diferencias entre tortillas). ✔Cuidarás los detalles del servicio: desde la bienvenida hasta la despedida. ✔Trabajarás en colaboración con cocina, barra y sala para que todo fluya. ✔Ayudarás en la limpieza, el orden y la preparación del local. ✔Serás embajador/a de la experiencia Martinuca, en cada mesa. ¿Qué te ofrecemos? ✔ Contrato indefinido y estable ✔ Jornada completa (40h/sem) ✔ Salario: 20.000,00€ brutos al año en 12 pagas ✔ Formación continua, acompañamiento y posibilidades reales de crecimiento. ✔ Un proyecto con propósito, corazón y futuro. ✔ 30% de descuento en nuestra carta. ✔ Adelanto de nómina con Payflow. ✔ Entorno donde se valora lo humano, no solo el rendimiento. ✔ Cultura de trabajo donde la sonrisa se contagia y la hospitalidad se siente de verdad. Requisitos ✨ Al menos 2 años de experiencia como ayudante de camarero/a - camarero/a en restaurantes con servicio en mesa. ✨ Experiencia previa como barista. Valorable certificación. ✨Preparación de bebidas a base de espresso con consistencia y estándares de calidad. ✨ Calibración de molino y ajuste de molienda según condiciones ambientales. ✨Control preciso de parámetros de extracción (dosificación, rendimiento, tiempo y temperatura). ✨ Técnicas adecuadas de vaporizado y texturización de leche. ✨ Limpieza, mantenimiento diario y cuidado preventivo del equipo. ✨ Actitud positiva, energía constante y vocación clara por el cliente. ✨Buena memoria, agilidad y capacidad de organización. ✨Atención al detalle y mentalidad de mejora continua. ✨Ganas de crecer en un entorno donde se valora tanto el saber hacer como el saber estar. 🔝 Nos encantará si además… ➕ Has trabajado en proyectos de restauración en expansión o marcas con alma. ➕ Tienes mirada crítica y propuestas propias para mejorar. ➕ Buscas algo más que un trabajo: quieres un lugar donde dejar huella. ¿NOS ACOMPAÑAS? Si crees que la excelencia nace del detalle, que servir puede ser un acto de generosidad, y que cada acción cotidiana hecha con pasión puede tener un gran impacto en la vida de los demás… ¡Bienvenido/a a tu viaje con destino a Nueva York! Come bien. Cuídate mucho. ¡Mucha suerte!

Enlagloria está buscando un camarera/o para nuestro nuevo restaurante en la Castellana (MAD). El contrato que ofrecemos es de 34h semanales. Detalle del horario: • Lunes y Martes: 07:00 - 15:00h., • Miércoles: 08:00 - 11:00h, • Sábado y Domingo: 7:30 - 15:00h La incorporación es inmediata. Responsabilidades: • Montaje de barra, • Preparar pedidos de en plataformas y local, • Soporte de incidencias y atención al cliente, • Soporte en elaboraciones de cocina, • Cobros y cierre de caja, • Pica y limpieza del local Imprescindible tener experiencia previa y un interés en la comida saludable. Buena energía, iniciativa y disposición para resolver problemas del día a día. Estamos en una fase de expansión y queremos personas con ambición y los objetivos claros. Si crees que tu perfil encaja con esta posición, déjanos tu currículum y contactaremos contigo enseguida. ¡Contamos contigo para ayudar a las personas a comer más saludable cuidando del planeta!

Ubicación: Sector La Castellana, Madrid Incorporación: Inmediata Condiciones Laborales • Salario: 1.750 € netos mensuales, • Salario flexible según valía profesional, • Horario: Turno partido: 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00, • Descanso: 2 días seguidos a la semana, • Plus nocturnidad: Recargo adicional a partir de las 22:00, • Pago de vacaciones (invernales incluido), • Propinas Aproximadas a 200€ mes , Requisitos, • Experiencia mínima de 3 años como sushiman o sushiwoman, • Nivel avanzado en cocina japonesa Competencias necesarias: • Dominio en la preparación de sushi (nigiri, maki, sashimi, uramaki, etc.), • Conocimiento en corte de pescado y manipulación de productos frescos, • Control de calidad y presentación de platos, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Organización y limpieza en el área de trabajo, • Trabajo en equipo, • Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, • Creatividad y atención al detalle Beneficios Adicionales • Seguro médico GRATUITO, • Posibilidad de adelantar nómina mediante Payflow, • 20% de descuento (máximo 4 personas) en todos los restaurantes del grupo en España, • Auxilio de guardería en caso de tener hijos pequeños

En GLH Singular Restaurants buscamos un/a COCINERO/A cualificado/a para incorporarse a uno de nuestro restaurante la zona de ALCOBENDAS-LA MORALEJA. Se ofrece la oportunidad de formar parte de uno de los mejores grupos empresariales hosteleros de la ciudad, con posibilidades reales de desarrollo. ¿Qué es GLH? GLH es COMPROMISO. GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO. GLH es DISFRUTAR ofreciendo una experiencia irrepetible. GLH es MÚSIC. GLH es SABOR. GLH es DIVERSIÓN. Y... ¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ. Funciones principales: • Preparación y presentación de platos con autonomía y responsabilidad., • Realización de mise en place y organización del área de trabajo previo al servicio., • Elaboración de recetas y platos de acuerdo con las indicaciones del jefe/a de cocina., • Limpieza, mantenimiento y orden en la cocina, cámaras y almacenes., • Recepción y conservación de las materias primas., • Control y optimización de la merma., • Participación en las formaciones internas., • Cumplimiento de la normativa de manipulación de alimentos, higiene y procedimientos internos de la empresa. Se ofrece: • 12 pagas., • Incorporación inmediata. Requisitos del candidato/a: • Experiencia previa de, al menos, 2 años como cocinero/a., • Autonomía, responsabilidad y buena organización., • Actitud proactiva y capacidad de trabajar en equipo y bajo presión. Si estás buscando una oportunidad para crecer en un entono profesional y exigente, ¡GLH es tu lugar!

Se precisa Cocinero/Jefe de Partida para restaurante cocina española. Jornada continua lunes a viernes. Zona Campo de las Naciones. 40h/semana(posibilidad de 30h/semana). Fin de semana libranza. Salario + propinas. Cocina vista muy organizada.