Are you a business? Hire restaurante la plata candidates in Madrid
Restaurante ubicado en el centro de Madrid busca incorporar, de manera inmediata, camarera con experiencia con protocolo de servicio. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!
Buscamos cocinero de preferencia con manejo de wok, y experiencia en comida peruana, que tenga pasión por su profesión, compromiso y motivación. Funciones: Elaboración de los platos de la carta, siguiendo protocolos y procedimientos establecidos por la empresa Cumplimiento de APPCC. Control de comandas . Orden y Limpieza de las instalaciones, equipos e instrumentos. Requisitos: Experiencia demostrable, mínima de 2 años como cocinero. Documentación en regla con autorización de trabajo vigente Capacidad para trabajar en entorno de alta demanda con agilidad y productividad. Habilidad para trabajar en equipo con los otros cocineros y las otras áreas del restaurante. Disponibilidad de incorporación inmediata Pasión por la cocina, responsabilidad y honestidad , con motivación para trabajar Ofrecemos Contrato indefinido Jornada de 40hrs Crecimiento Profesional Trabajar con insumos de primera calidad 2 días libres continuos por semana Salario según valía, por encima del convenio, en 12 pagas. Buen ambiente y agradable clima laboral. Por favor abstenerse personas sin autorización de trabajo vigente
Restaurante ubicado en el centro de Madrid busca incorporar, de manera inmediata, hostess con experiencia con protocolo de servicio. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!
Oferta de Empleo: Cocinero/a Especializado en Cocina Latina - Madrid ¿Eres apasionado/a por la cocina latina y buscas una nueva oportunidad en Madrid? ¡Esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo que celebra los sabores auténticos de Latinoamérica! Posición: Cocinero/a especializado en cocina latina Ubicación: Madrid Tipo de contrato: Jornada completa Salario: Entre 20.000 € y 25.000 € brutos anuales (según experiencia y valía) Horarios: Corridos y partidos ( son rotativos) Responsabilidades: Preparación y elaboración de platos típicos de la cocina latina (arepas, ceviches, tacos, empanadas, entre otros). Innovación y propuesta de nuevos platos manteniendo la esencia tradicional de la gastronomía latinoamericana. Gestión y control de los alimentos, garantizando la calidad, conservación y aprovechamiento de los productos. Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaboración estrecha con el equipo para ofrecer un servicio ágil y de calidad. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina latina (se valorará experiencia previa en restaurantes de cocina peruana, mexicana, venezolana, colombiana, entre otras). Conocimiento en técnicas de cocina tradicional y moderna de Latinoamérica. Creatividad y atención al detalle en la presentación de los platos. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Se valorará formación en cocina y manipulación de alimentos. Ofrecemos: Contrato estable con proyección a largo plazo. Ambiente de trabajo dinámico y enfocado en la calidad gastronómica. Oportunidades de crecimiento y formación continua. Salario de 1350 a 1500 euros netos mensuales. Si tienes pasión por la gastronomía latina y quieres formar parte de un equipo que rinde homenaje a sus sabores auténticos, ¡queremos conocerte!
Nuestro restaurante Norah, ubicado en la emblemática zona de Colón, Madrid, es un espacio donde la gastronomía mediterránea de alta calidad se fusiona con un servicio excepcional. Con un ticket medio de 60€, cada plato y cada bebida están diseñados para ofrecer a nuestros clientes una experiencia única, tanto en sabor como en el ambiente. Creemos que un buen servicio es tan importante como una buena comida, y por ello buscamos un Jefe de Rango de Camareros que sea capaz de garantizar que cada cliente se sienta como en casa, recibiendo un trato atento, personalizado y profesional. Descripción del puesto: Buscamos un Jefe de Rango de Camareros con experiencia, pasión por la gastronomía mediterránea y un fuerte enfoque en el servicio al cliente. Esta persona será responsable de liderar a un equipo de camareros, asegurando que cada servicio se realice de manera impecable, desde la llegada del cliente hasta su salida. El candidato ideal debe tener habilidades de liderazgo, comunicación y organización, y ser capaz de motivar a su equipo para ofrecer un servicio de alto nivel en todo momento. Responsabilidades: Supervisar, coordinar y motivar a un equipo de camareros, asegurando que cada miembro ofrezca un servicio excepcional y personalizado a nuestros comensales. Dar la bienvenida a los clientes y asignarles sus mesas, asegurándose de que se sientan cómodos y bien atendidos desde el primer momento. Gestionar el servicio de las mesas a su cargo, asegurando que los tiempos de servicio sean óptimos y las comandas se gestionen correctamente. Ofrecer recomendaciones sobre el menú y maridajes, destacando la propuesta gastronómica mediterránea del restaurante. Supervisar la correcta presentación de los platos y bebidas antes de ser servidos a los clientes, garantizando que cumplan con los estándares de calidad y presentación del restaurante. Resolver cualquier incidencia o queja de los clientes de manera rápida y eficaz, garantizando siempre su satisfacción. Colaborar estrechamente con el Maître y el equipo de cocina para asegurar que las órdenes se procesen correctamente y que el flujo de trabajo en la sala sea eficiente. Asegurar que el equipo de camareros cumpla con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Participar activamente en la formación continua del equipo de camareros, transmitiendo la cultura del restaurante y los estándares de servicio. Gestionar las reservas y coordinar los turnos de los camareros según las necesidades del servicio. Supervisar la limpieza y organización de la zona de trabajo, garantizando que todo esté listo para el servicio. Requisitos: Experiencia mínima de 2-3 años como camarero/a en restaurantes de alta gama, preferentemente en cocina mediterránea o similar. Experiencia en gestión de equipos y liderazgo, con capacidad para motivar y guiar a otros miembros del equipo. Actitud proactiva, responsable, con una gran orientación al cliente y una excelente capacidad de comunicación. Conocimiento de los platos del menú y maridajes recomendados, con la habilidad para ofrecer recomendaciones personalizadas. Capacidad para trabajar bajo presión, manteniendo la calma y la eficiencia en momentos de alta demanda. Nivel básico de inglés (valorado), ya que atendemos a clientes internacionales. Actitud positiva y pasión por la gastronomía y el servicio de alta calidad. Lo que ofrecemos: Un ambiente de trabajo dinámico y profesional en un restaurante de alta gama. Formación continua en gastronomía mediterránea, vinos y técnicas de servicio. Salario competitivo acorde con la experiencia, con incentivos por rendimiento. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del restaurante. ¿Por qué unirte a nosotros? Como Jefe de Rango de Camareros, tendrás la oportunidad de ser un pilar clave en la creación de experiencias gastronómicas excepcionales. Tu liderazgo y pasión por el servicio serán fundamentales para que cada cliente disfrute de un ambiente único y de un servicio impecable, siempre alineado con los valores del restaurante. Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: Hasta 23.000,00€ al año
Buscamos incorporar camareros/as con experiencia en servicios de protocolo. Funciones del puesto: Atención al cliente durante el servicio a la carta. Presentación de platos en mesa según protocolo del restaurante. Coordinación con cocina y office durante el pase. Montaje de sala y organización del rango asignado. Asesoramiento sobre carta y sugerencias, potenciando la experiencia del cliente. Requisitos mínimos: Experiencia previa como camarero/a en restaurante con servicio a la carta. Agilidad, organización y buena actitud ante el cliente. Interés por el producto y por ofrecer un servicio cuidado. Valorable experiencia en presentación de platos en sala y conocimiento básico de vinos. Capacidad para trabajar en equipo y mantener el ritmo durante el servicio. ¿Qué ofrecemos? Jornada de 40 horas con turnos mixtos. 2 días de libranza. Salario 19.000€ brutos anuales. Incorporación a un equipo estable, con buen ambiente de trabajo. Formación interna en presentación de platos y protocolo de servicio. Proyecto sólido y dinámico, con posibilidad de crecimiento.
Descripción ¿Te gusta la gastronomía y buscas desarrollarte profesionalmente en un importante grupo de restauración? GRUPO EL ESCONDITE selecciona CAMARERO/A para uno de sus restaurantes. Buscamos a una persona que tenga formación y experiencia, positiva, trabajadora, proactiva, con dotes de comunicación y trabajo en equipo. Orientada a dar siempre el mejor servicio al cliente. Requisitos: - Tener experiencia demostrable como camarero. - Ser una persona responsable y resolutiva, y orientada al servicio al cliente. - Garantizar un buen servicio. - Buena presencia e imagen. Tareas a realizar: - Preparación de las mesas y del área de trabajo. - Tener conocimiento sobre los platos para asesorar al cliente. - Recepción de clientes y posterior servicio. - Habilidad para realizar varias tareas al mismo tiempo. Se ofrece: - Posición de trabajo estable con posibilidad de crecimiento profesional. - Trabajar en un grupo gastronómico sólido y con buen ambiente laboral. Si cumples los requisitos, te gustaría formar parte de nuestro equipo y tienes ilusión por nuestro proyecto; ¡no dudes en contactar con nosotros! Tipo de puesto: Jornada completa, Indefinido. Dos días libres semanales. Tipo de industria de la oferta Hostelería y restaurantes Categoría Turismo y restauración - Restauración Nivel Empleado/a Vacantes 1 Salario: 1312,77 netos (según convenio)
Jefe/a de Sala – Manifesto 13 (Chamberí) Ubicación: Madrid, Barrio de Chamberí Sueldo: 1800 netos + propina Tipo de contrato: Jornada completa, contrato indefinido Horario: Turnos partidos, disponibilidad para fines de semana y festivos Sobre nosotros: Manifesto 13 es un restaurante ubicado en el barrio de Chamberí, con una propuesta de cocina circular que combina sabores e influencias de Italia y Perú. Apostamos por un modelo de gastronomía responsable, creativa y sabrosa, donde aprovechamos al máximo los ingredientes, cuidamos los procesos y buscamos sorprender con platos honestos y bien trabajados. Nuestro ambiente es cercano y acogedor, tanto con el equipo como con los clientes. Buscamos un/a Jefe/a de Sala con experiencia y actitud positiva, que quiera formar parte de un equipo pequeño y comprometido, y que ayude a que el servicio funcione de forma fluida, organizada y amable. Funciones principales: - Coordinar y supervisar el servicio en sala. - Liderar y organizar al equipo de camareros/as. - Asegurar una atención cercana y profesional al cliente. - Gestionar reservas y optimizar el uso del espacio. - Colaborar con cocina y barra para garantizar un buen ritmo de servicio. - Resolver incidencias con calma y buena comunicación. - Controlar material de sala y hacer pedidos si es necesario. - Velar por el cumplimiento de normas de higiene y seguridad. Perfil que buscamos: - Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar. - Buen trato con el cliente y con el equipo. - Persona organizada, responsable y con iniciativa. - Capacidad para adaptarse al ritmo del servicio. - Se valoran conocimientos de vino, maridaje o idiomas (especialmente inglés), pero no son imprescindibles. Qué ofrecemos: - Formar parte de un proyecto con identidad propia. - Buen ambiente de trabajo y equipo estable. - Condiciones competitivas según experiencia. - Oportunidad de crecer y aportar ideas.
Restaurante ubicado en Coslada busca incorporar, de manera inmediata, ayudante de cocina con experiencia. Con más de una 23 años de servicio y con 2 locales actualmente, es un referente en la gastronomía , destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos como el cachopo el cuál somos Subcampeónes del Mundo. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia y contribuir a una experiencia gastronómica única, esta es tu oportunidad! Ofrecemos : Salario según convenio 1300-1500 40h Semanales Turno tarde y fines d semana Miércoles- Jueves 18h a 23:30 Viernes - Sábado 11h a 17h / 19h a 23:30 Domingo 11h a 18h Lunes - Martes descanso
¿Eres un talentoso chef con experiencia en liderazgo y pasión por la cocina? ¡Tenemos una oportunidad emocionante para ti! Estamos buscando un jefe de cocina para nuestro restaurante, con un enfoque en la creatividad, la innovación y la excelencia culinaria. Debes tener experiencia previa en la gestión de un equipo de cocina, así como en la elaboración de menús y platos. - Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. - Organizar los pedidos y escandallos - Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las recetas y fichas. - Contratar y supervisar el trabajo de su equipo. - Control y supervisión del appcc - Seguimiento de la satisfacción del cliente entre otros. - ¿Que esperamos de ti? - Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar - Capacidad de aportar conocimientos adquiridos - Buen manejo del estrés - Limpieza y organización en la cocina - ¿Que podemos ofrecerte? - Incorporación inmediata - Contrato estable - Jornada de 40 horas (jornadas partidas) - 2 días de fiesta - Posibilidad de promoción interna Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, un salario competitivo y la oportunidad de crecer profesionalmente en nuestra empresa en expansión. Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu currículum¡Esperamos con ansias conocerte y trabajar juntos para llevar nuestra cocina al siguiente nivel! ¡Esperamos tu solicitud!
Buscamos a Jefe de Cocina para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio. Se encargará de ofrecer un menú de calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente. Las responsabilidades del Jefe de Cocina incluyen mantener los ingresos, rentabilidad y objetivos de calidad del restaurante. Se encargará de garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente, además de mantener un nivel elevado de producción, productividad, calidad y estándares de servicio al cliente de la marca. Para tener éxito en este trabajo, hay que tener dotes de liderazgo y experiencia en cocina. Queremos que sepa cómo supervisar el restaurante, comprobar que todo está bien con los clientes y aprovechar la capacidad del restaurante al máximo. También es esencial experiencia en gestión de cocina, ya que contratará cocineros, creará los horarios de trabajo, supervisará la preparación de la comida y garantizará que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante. Esperamos que dé ejemplo y anime a nuestro personal en los momentos más ajetreados en un entorno de ritmo rápido. En último término, se encargará de garantizar que nuestro restaurante funcione óptimamente y que los clientes tengan una experiencia agradable. Responsabilidades Coordinar las operaciones diarias del restaurante en cocina Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes Responder de forma eficiente y precisa a las quejas de los clientes Evaluar la calidad de los productos regularmente. Organizar y supervisar los turnos. Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad Estimar las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad. Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla. Controlar los costes operativos e identificar medidas para reducir el derroche. Crear informes detallados sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales. Recomendar formas de llegar a una audiencia más amplia (p. ej. descuentos y anuncios en redes sociales) Formar a los nuevos empleados y al personal habitual sobre prácticas adecuadas de servicio al cliente Implementar políticas y protocolos que sustenten futuras operaciones del restaurante Requisitos Experiencia demostrable trabajando como Jefe de Cocina. Experiencia demostrable en servicio al cliente como Jefe de Cocina. Amplios conocimientos sobre comidas, con capacidad para recordar y mencionar los ingredientes y los platos para informar al personal de servicio Familiaridad con el software de gestión de restaurantes, Miss Tipsi , Mapal Sólidas habilidades de liderazgo, motivación e interpersonales Habilidades de gestión financiera.
¿Eres un talentoso chef con experiencia en liderazgo y pasión por la cocina? ¡Tenemos una oportunidad emocionante para ti! Estamos buscando un jefe de cocina para nuestro restaurante, con un enfoque en la creatividad, la innovación y la excelencia culinaria. Debes tener experiencia previa en la gestión de un equipo de cocina, así como en la elaboración de menús y platos. - Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. - Organizar los pedidos y escandallos - Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las recetas y fichas. - Contratar y supervisar el trabajo de su equipo. - Control y supervisión del appcc - Seguimiento de la satisfacción del cliente entre otros. - ¿Que esperamos de ti? - Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar - Capacidad de aportar conocimientos adquiridos - Buen manejo del estrés - Limpieza y organización en la cocina - ¿Que podemos ofrecerte? - Incorporación inmediata - Contrato estable - Jornada de 40 horas (jornadas partidas) - 2 días de fiesta - Posibilidad de promoción interna Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, un salario competitivo y la oportunidad de crecer profesionalmente en nuestra empresa en expansión. Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu currículum¡Esperamos con ansias conocerte y trabajar juntos para llevar nuestra cocina al siguiente nivel! ¡Esperamos tu solicitud!
👩🍳 ¡Buscamos un/a 2º de Cocina / Kitchen Assistant apasionado/a! Desde ABC, agencia especializada en selección de personal para hostelería, colaboramos con un grupo de restauración en plena expansión en Madrid. Si tienes experiencia en cocina y quieres crecer en un proyecto dinámico, esta es tu oportunidad. 📍 Ubicación: Restaurante con servicio de sala, terraza y delivery en Madrid (zona Méndez Álvaro - Atocha). 🕒 Condiciones: Jornada completa: 40 horas semanales Turnos rotativos de lunes a domingo (viernes y sábado con turnos partidos – imprescindible) Salario bruto anual: 25.575 € Incorporación prevista: 21 de julio 👩🍳 ¿Qué harás? Liderarás un equipo de 6 personas, apoyando y sustituyendo al Kitchen Manager cuando sea necesario. Supervisarás la preparación, calidad y presentación de los platos. Gestionarás inventarios y stock para sala y delivery. Colaborarás en la formación del equipo y velarás por el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad. 🧠 ¿Qué perfil buscamos? Experiencia de 3 a 5 años en cocina, preferiblemente en grupos de restauración con alto volumen. Formación en hostelería valorada. Capacidad para organizar, liderar y trabajar en equipo. Orientación comercial y atención al cliente. Buen nivel de castellano (nativo o avanzado) y permiso de trabajo en vigor. Buena imagen y actitud positiva. 💡 ¿Qué ofrecemos? Un ambiente de trabajo dinámico y retador, con posibilidades reales de crecimiento profesional en una empresa que apuesta por su talento. 📩 ¿Quieres unirte al equipo? ¡Postúlate ahora y da el siguiente paso en tu carrera en hostelería!
Quiénes somos Piantao es parrilla argentina contemporánea en la que el fuego y el producto marcan el ritmo. Buscamos profesionales que vibren con la buena mesa y el servicio cuidado. Tu día a día Recibir y acomodar a los clientes con cercanía. Explicar la carta, recomendar cortes y maridajes. Tomar pedidos con TPV y coordinar tiempos con cocina. Servir platos y bebidas manteniendo estándares premium. Gestionar cobros y cierre de mesa. Imprescindible: Inglés conversacional fluido (trato directo con público extranjero). Experiencia mínima de 1 año en sala. Energía, actitud proactiva y ganas de aprender. Permiso de trabajo en vigor y disponibilidad inmediata. Imprescindible que vivan en la zona o cerca del restaurante. Disponibilidad para trabajar en horarios partidos, fines de semana y festivos.
Grupo China Crown busca un camarero o jefe/a de rango para uno de nuestros restaurantes en Madrid Centro. Las funciones del puesto son: - Cumplir con las normas, reglas y estándares de calidad establecidas. - Atención, trato directo con el cliente y asesoramiento en todo momento. - Atender las posibles quejas por parte de los clientes. - Preparar determinados platos a la vista de los clientes. - Asistir en el servicio y retirada de bebidas y comidas. - Asegurarse del montaje y desmontaje de la sala (mesas, sillas, mantelería, cubertería...) - Mantener limpios y bien cuidados los enseres de trabajo. - Tareas básicas de almacenaje y distribución de mercancías. Se ofrece: - Contrato indefinido - Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. - Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. Requisitos: - Residencia: Provincia vacante - Formación previa y experiencia demostrable - Limpieza e higiene en el puesto de trabajo
Descripción del puesto: Ayudante de Cocina y Lavaplatos Buscamos una persona enérgica y rápida para unirse a nuestro equipo como ayudante de cocina y lavaplatos. El candidato ideal será responsable de apoyar en la preparación básica de alimentos y mantener la cocina limpia y ordenada, asegurando que los utensilios, platos y superficies estén siempre impecables para un funcionamiento eficiente. Responsabilidades: Lavar y desinfectar platos, utensilios, ollas y sartenes de manera rápida y eficiente. Ayudar en la preparación de ingredientes básicos para los chefs. Mantener el área de trabajo limpia y organizada durante todo el turno. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido. Retirar la basura y cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Persona enérgica, rápida y con capacidad para trabajar bajo presión. Buena disposición para el trabajo en equipo. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles. Experiencia previa en cocina o limpieza es valorada, pero no indispensable. Si eres dinámico, eficiente y quieres formar parte de un equipo activo, ¡te esperamos!
¡Buscamos Sushiman! Restaurante de comida fusión asiática por el barrio de Salamanca selecciona Sushiman con experiencia para incorporación inmediata. Se requiere manejo de técnicas tradicionales y creatividad para platos innovadores. Jornada completa, salario competitivo y buen ambiente de trabajo. Se valora que hable Inglés o Tagalo
Buscamos camarero/a joven y dinámico/a para Restaurante Alemán en el centro de Madrid principalmente para fines de semana con los siguientes tipos de cocina: -Gastronomía alemana (salchichas, codillos, sopas, ensaladas, etc.) -Menú del Día de lunes a viernes (mediodía) con platos nacionales. Realizará todas las labores rutinarias de sala, barra y terraza. Requisitos para el puesto: - Experiencia en puesto similar de, al menos, 2 años. - Don de gentes - Interés en el continuo aprendizaje. - Iniciativa, actitud positiva, y dinamismo. - Rapidez y eficiencia. - Persona resolutiva. - Limpieza y organización. - Disponibilidad completa, así como turnos partidos y rotativos. - Predisposición y trabajo en equipo. - Capacidad y ganas de crecer dentro del equipo. SE VALORARÁ EL CONOCIMIENTO TANTO DEL IDIOMA ALEMÁN COMO DE LA GASTRONOMÍA ALEMANA
Buscamos ayudante de cocina en un restaurante situado en Las Tablas de Madrid, con permiso de trabajo y experiencia en el sector. Requisitos: ✅ Experiencia en frituras, wok, plancha y preparación de platos calientes. ✅ Rapidez y organización en la cocina. ✅ Responsabilidad y trabajo en equipo. ✅ Disponibilidad inmediata. ✅ Permiso de trabajo en vigor. Funciones: 👨🍳 Apoyo en la elaboración de platos calientes, wok, plancha y frituras. 🍳 Mantenimiento de orden y limpieza en la cocina. 📦 Control y organización de ingredientes.
¡Descubre una experiencia laboral de altura! ¡Ginkgo Skybar te está buscando! Estamos en busca de camareros que no solo conozca el servicio, ¡sino que lo viva! Queremos a alguien que aporte chispa y talento a nuestro equipo. En Ginkgo Skybar, ubicado en la azotea del Hotel VP Plaza de España, no solo servimos comida y bebidas... ¡Creamos experiencias inolvidables! Estamos buscando camareros que aporte su toque especial a nuestro equipo y ayude a nuestros clientes a disfrutar de las mejores vistas de Madrid junto con un servicio impecable. Si eres un apasionado de la hostelería, sabes cómo sorprender a los clientes con una sonrisa y te encanta trabajar en un entorno exclusivo, ¡queremos conocerte! ¿Qué harás si te unes a nosotros? Ofrecerás un servicio de mesa y barra impecable, creando momentos únicos para nuestros clientes desde que llegan hasta que se van. Mantendrás el servicio rodando como un Ferrari en la Fórmula 1 Serás el gurú de la carta, recomendando platos, vinos y cócteles que dejarán a nuestros clientes con ganas de más. Gestionar la operativa diaria del servicio de mesa y barra, garantizando el cumplimiento de los estándares del restaurante. Coordinarás el servicio con el equipo de cocina para asegurar una experiencia redonda (¡ni un plato frío sale de tu rango!). Te asegurarás de que cada rincón del restaurante esté impecable y que el ambiente siempre sea perfecto. Asegurarás que el restaurante brille más que las luces de la ciudad desde nuestra terraza. ¿Cuándo puedes empezar? ¡Cuánto antes, mejor! Experiencia: Al menos 2 años en un rol similar en restaurantes de alta categoría o hoteles de lujo. Conocimientos en vinos y coctelería: Te apasiona el buen beber y sabes cómo hacer las mejores recomendaciones. Actitud positiva y habilidades sociales: Te encanta el trato con el cliente y hacer que se sientan en casa (¡o mejor aún!). Capacidad para trabajar bajo presión: Sabes mantener la calma y el buen humor en todo momento, incluso cuando el restaurante está lleno. Idiomas: Buen nivel de inglés sería genial (¡otros idiomas son siempre un plus!). Flexibilidad: Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. ¡Aquí cada día es una aventura!
¡Estamos buscando un ayudante de cocinero 30H apasionado para un restaurante de brunch! Requisitos: • Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restaurantes de brunch o en la preparación de platos típicos de desayuno y almuerzo. • Capacidad para trabajar bajo presión, mantener la organización en la cocina y seguir estándares de calidad. • Conocimiento y manejo adecuado de normas de higiene y seguridad alimentaria. • Actitud positiva, proactividad y buen trabajo en equipo. • Creatividad para aportar nuevas ideas y adaptarse a los cambios en el menú. Ofrecemos: • Ambiente de trabajo amigable y dinámico. • Oportunidad de crecer dentro del restaurante. • Horario fijo con dos días de descanso consecutivo • Salario competitivo y formaciones gastronómicas Si te entusiasma la idea de trabajar en un lugar donde la calidad de la comida es nuestra prioridad y donde cada plato es preparado con esmero, ¡esperamos tu postulación! ¡Únete a nuestro equipo y comparte tu pasión por la cocina con nosotros!
¿Tienes pasión por la excelencia en el servicio y experiencia en el sector hotelero de lujo? Esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo que representa algunas de las cadenas hoteleras mas prestigiosas del país. Nuestros Clientes son Hoteles reconocidos de 4 y 5 estrellas. Calidad y servicio impecable al igual que la atención al detalle. Ubicados en el centro de Madrid, ofreciendo una experiencia de hospitalidad de primer nivel. Tus funciones: -Servicios de alimentos y bebidas en sala, restaurante, buffet o eventos. -Montajes y desmontajes de mesas. -Atención personalizada a clientes nacionales e internacionales. -Cumplimiento de los estándares de protocolo y etiqueta del hotel. -Colaboración con el equipo de sala y cocina para asegurar un servicio y de alta calidad. Tus Beneficios: Cada turno es una oportunidad de sumar experiencia y seguir creciendo por eso ofrecemos: -Contrato temporal por horas -Oportunidad de trabajar en un entorno de alto nivel y exigencia profesional. -Experiencia directa en algunos de los hoteles mas prestigiosos del sector. -Posibilidad de continuidad y futuras colaboraciones según desempeño y necesidades del cliente. -Equipo humano cercano, dinámico y comprometido con el buen ambiente laboral. Requisitos del puesto: -Experiencia previa demostrable en hoteles de 4 o 5 estrellas. (minimo 6 meses) -Saber llevar bandejas de copas y platos. -Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria. -Proactividad, dinamismo y compromiso con el servicio de alta calidad. Estamos deseando conocerte ¡Aplica ahora!
¿Te apasiona la gastronomía y buscas crecer profesionalmente como Cocinero/a de Restaurante? ¡Te cuento! En Padthaiwok, no solo ofrecemos deliciosa comida tailandesa con un toque picante, sino también una experiencia excepcional para nuestros clientes y un buen ambiente de trabajo para nuestro equipo. Estamos en búsqueda de un/a cocinero/a para nuestro local situado en el Centro Comercia H2O, en Rivas-Vaciamadrid. ¿Qué buscamos? · Ganas de trabajar y crecer profesionalmente. · Personas responsables, proactivas y con capacidad resolutiva. · Atención excepcional a los detalles para garantizar la calidad constante en la preparación de alimentos. · Experiencia previa de al menos 1 año en cocina, preferiblemente en un entorno profesional. · Disponibilidad horaria, posibilidad de turno partido. · Valoramos la formación en gastronomía o áreas afines, así como la pasión por la cocina y el deseo de aprender nuevas técnicas. · Se valorará la familiaridad con técnicas específicas de cocina wok y conocimiento profundo de la cocina asiática son un plus. · Disponibilidad para trabajar en horario partido. ¿Cuáles serán las funciones? · Elaboración de platos conforme a estándares establecidos, utilizando medidores estandarizados. · Mantenimiento impecable de la zona de trabajo, asegurando limpieza y orden al cierre. · Ejecución precisa de procesos establecidos en las elaboraciones, incluyendo cortes de verduras y preparaciones específicas. · Control y mantenimiento de reservas de productos, seguimiento de etiquetado y fechas de caducidad. · Supervisión de descongelación de productos y limpieza de áreas específicas como la campana del área de wok. · Preparación e hidratación de ingredientes según procedimientos establecidos. · Trabajo en equipo y conocimiento completo de la carta del restaurante. ¿Qué ofrecemos? · Contrato indefinido a jornada completa. · Jornada partida · Ambiente de trabajo colaborativo. · Remuneración por convenio. · Posibilidad de desarrollo profesional y aprendizaje continuo.
En La Martinuca no solo cocinamos tortillas. Creamos espacios donde nuestro cliente se siente bienvenido y cuidado. Creemos que un buen servicio puede cambiar el día de una persona. Y que liderar un equipo no es solo cuadrar turnos o realizar pedidos: es inspirar, formar y estar ahí, dando ejemplo. Siempre con una sonrisa sincera. Por eso, buscamos Bar Assistants (Segundos Encargados) que quieran algo más que una operativa perfecta: 👉 Queremos líderes de sala. Embajadores de la marca. 👉 Personas capaces de leer una mesa sin mirar el ticket, y un equipo sin necesidad de alzar la voz. Si tú también crees que la hospitalidad es una forma de vida, este puede ser tu sitio. ¿Qué harás como Segundo Encargado/a? Apoyarás al Bar Manager en el liderazgo del equipo y serás una figura clave en la operativa diaria del restaurante. ✅ Garantizarás una experiencia impecable para cada cliente que cruce la puerta (o se siente en la terraza). ✅ Acompañarás y formarás al equipo desde la cercanía, la claridad y el ejemplo. ✅ Traducirás los valores de la marca en cada servicio, en cada sonrisa, y en cada plato. ✅ Serás puente entre cocina, proveedores y oficina central: lo harás fácil, fluido y con criterio. ✅ Leerás lo que pasa (y lo que no), para resolver, anticiparte y mejorar siempre. ✅ Construirás cultura de servicio, no solo cumplirás protocolos. 🔍 ¿Qué buscamos en ti? ✨ Al menos 3 años de experiencia con cierta responsabilidad en coordinación o liderazgo. ✨ Actitud positiva, energía constante y vocación clara por el cliente. ✨ Capacidad para liderar el negocio en ausencia del Bar Manager. ✨ Buena comunicación, capacidad de organización y autonomía operativa. ✨ Atención al detalle y mentalidad de mejora continua. ✨ Ganas de crecer en un entorno donde se valora tanto el saber hacer como el saber estar. Nos encantará si además… ➕ Has trabajado en proyectos de restauración en expansión o marcas con propósito. ➕ Tienes mirada crítica y propuestas propias para mejorar. ➕ Te apasiona formar, motivar y hacer crecer a tu equipo. ➕ Buscas algo más que un trabajo: quieres un lugar donde dejar huella. ** ¿Qué te ofrecemos?** ✔ Contrato indefinido y estable de 40 horas. ✔ Salario entre 23.000€ y 27.225€ brutos anuales, según local. ✔ Formación continua, acompañamiento y posibilidades reales de crecimiento. ✔ Un proyecto con propósito, corazón y futuro. ✔ Entorno donde se valora lo humano, no solo el rendimiento. ✔ Cultura de trabajo donde la sonrisa se contagia y la hospitalidad se siente de verdad.
¿Eres un talentoso chef con experiencia en liderazgo y pasión por la cocina? ¡Tenemos una oportunidad emocionante para ti! Estamos buscando un jefe de cocina para nuestro restaurante, con un enfoque en la creatividad, la innovación y la excelencia culinaria. Debes tener experiencia previa en la gestión de un equipo de cocina, así como en la elaboración de menús y platos. - Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. - Organizar los pedidos y escandallos - Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las recetas y fichas. - Contratar y supervisar el trabajo de su equipo. - Control y supervisión del appcc - Seguimiento de la satisfacción del cliente entre otros. - ¿Que esperamos de ti? - Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar - Capacidad de aportar conocimientos adquiridos - Buen manejo del estrés - Limpieza y organización en la cocina - ¿Que podemos ofrecerte? - Incorporación inmediata - Contrato estable - Jornada de 40 horas (jornadas partidas) - 2 días de fiesta - Posibilidad de promoción interna Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, un salario competitivo y la oportunidad de crecer profesionalmente en nuestra empresa en expansión. Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu currículum¡Esperamos con ansias conocerte y trabajar juntos para llevar nuestra cocina al siguiente nivel! ¡Esperamos tu solicitud!
¿Cansado de leer siempre el mismo anuncio de trabajo? Tener menos de 30 años, 10 años de experiencia, 25 años de estudios y tener 5 medallas olímpicas. Bueno, bienvenido a Relleno! donde sabemos que no existen esos perfiles, pero si existen personas tratando de cuadrar una vida real con un trabajo que no te reviente, te deje vivir y a la vez pasarla lo mejor posible. Somos el restaurante de pasta más cool y de moda de Madrid. Tenemos una misión clarísima, hacer que la pasta sea el nuevo producto take away más pedido por las plataformas. Actualmente tenemos tres locales físicos en Madrid, estamos creciendo mucho y muy rápido. Por eso buscamos personas jóvenes, que quieran ser parte de este proceso, obviamente tenemos requisitos: 1. 2 años de experiencia en cocina, preferiblemente en fast food o cocina italiana. 2. Dinámico. 3. Proactivo. 4. Que tenga ganas de crecer en un proyecto ambicioso. 5. Tener permiso de trabajo. Tareas: - Preparación de los turnos (mise en place) - Limpieza de sucursal - Elaboración de platos durante el turno Buscamos personal a 40 y 20 hs semanales. Horario partido de 11:45 a 16 y 19:15 a 23 Disponibilidad: Inmediata Zona de trabajo: - Plaza De Castilla
Oferta de Trabajo: Camarero/a a Jornada Completa en Restaurante Gallego Descripción del puesto: Restaurante gallego: O Faro de Laxe, busca incorporar un Camarero/a a jornada completa para formar parte de nuestro equipo. Ubicados en Las Tablas, C/Avenida del Camino De Santiago 1, ofrecemos una experiencia gastronómica de alta calidad, con platos típicos gallegos de carta y menú del día entre semana. Responsabilidades: - Atender y servir a los clientes de manera profesional y cordial. - Tomar pedidos y asesorar sobre el menú y sugerencias del día. - Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo. - Preparar mesas, servir alimentos y bebidas. - Colaborar con el equipo de cocina para garantizar una experiencia fluida y agradable para los clientes. - Gestionar pagos y cierre de cuentas. Requisitos: - Experiencia previa como camarero/a en barra, sala y terraza. - Actitud proactiva, responsable y capacidad para trabajar en equipo. - Excelentes habilidades de atención al cliente y trato amable. - Disponibilidad para trabajar a tiempo completo, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: - Contrato a jornada completa. - Ambiente de trabajo familiar y agradable. - Oportunidad de crecimiento profesional. - Remuneración competitiva acorde a la experiencia.
En Malocchio Pizzería estamos buscando CAMAREROS/AS PROFESIONALES para SALA a JORNADA COMPLETA para nuestra pizzería del Bernabéu ( calle Julián de Besteiro, 9) TRAER CV EN PERSONA *FUNCIONES: -Atención al cliente en mesa -Toma de comandas (Tablet, TPV ...) -Buen manejo de bandeja -Llevar 3 platos de pizza -Montar y recoger mesas *CONDICIONES: -Incorporación a pizzería seria, en expansión -Jornada semanal completa -2 días libres/semana - Italiano medio hablado -Turno partido (mañana y tarde) -Interesante salario fijo + propinas (con posibilidades de mejora a futuro si buen desempeño) -Contrato INDEFINIDO -30 días vacaciones/año -Comida de personal incluida
Cocinero/a, Jefe de Partida, Segundo de cocina. En el restaurante O Faro de Laxe buscamos cocinero/a, jefe de partida o segundo de cocina. Ubicación: Avenida del Camino de Santiago, 1 . Las Tablas Jornada: Completa Salario: Retribución competitiva + Propinas. Salario a convenir según experiencia. Buscamos incorporación inmediata y disponibilidad para jornada completa (disponibilidad para trabajar los fines de semana)Se busca cocinero para restaurante de cocina gallega en Las Tablas, Madrid. - Experiencia en la elaboración de platos de cocina tradicional gallega, menú del día, raciones, carta, etc. - Experiencia con plancha, freidora, horno JOSPER o HBO - Experiencia en elaboración de pescados, mariscos, carnes. Platos más preparados del restaurante: tortilla de betanzos, croquetas del chef, raxo con patatas, pescados al horno, carnes a la brasa, mariscos.
El Chef privado debe estar disponible a tiempo completo para llevar a cabo solicitudes especiales. Siempre será compensado, para que pueda tener su descanso y además su tiempo de ocio. Dentro de las labores que desarrollará están: COCHE IMPRESCINDIBLE LUNES A SÁBADO Seleccionar siempre los ingredientes más frescos y de mejor calidad disponibles en el mercado. Diseñar menús y proponer platos para la carta que reflejen creatividad, sabor y coherencia gastronómica. Considerar las restricciones alimentarias, alergias y necesidades dietéticas especiales de los comensales. Encargarse de la elaboración, presentación y decoración de cada plato, cuidando siempre el más mínimo detalle. Interactuar con anfitriones e invitados durante el servicio, manteniendo una actitud cordial, profesional y con excelente presencia. Limpiar y desinfectar completamente la cocina y todos los utensilios utilizados una vez finalizado el servicio. Diseñar estrategias culinarias que respondan a las expectativas tanto de los comensales como de la dirección. Crear menús completos, sofisticados e innovadores, adaptados a diferentes estilos y ocasiones. Fomentar una buena comunicación con el jefe y el resto del equipo. La sociabilidad y la inteligencia emocional son fundamentales. Dominar distintas técnicas y estilos de cocina contemporánea, manteniéndose en constante evolución. Profundizar en áreas como la panadería y la pastelería para enriquecer la propuesta gastronómica. Trabajar en el desarrollo de una marca personal sólida, mostrando pasión auténtica por la cocina. Presentar sus servicios de forma clara y profesional, con propuestas escritas, calendario de trabajo y planificación eficiente. Participar en formaciones, cursos gastronómicos y actividades de investigación sobre restaurantes, con posibilidad de financiación por parte de la empresa. Estar al día con las últimas tendencias culinarias y en alimentación saludable a nivel internacional.
Restaurante ubicado en el centro de Madrid busca incorporar, de manera inmediata, camarera con inglés con experiencia con protocolo de servicio. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!
Si eres un/a cocinero/a que trabaja con pasión y además te consideras una persona que cuida los detalles ¡únete al equipo Joselito! ¿CUALES SERÁN TUS RETOS?: Prepararás los alimentos. Certificarás el sabor y la calidad de cada plato. Controlarás la temperatura de cada elemento de la cocina. Cocinarás y presentar los platos. Adaptarás o cambiarás el menú del establecimiento en coordinación con el jefe de cocina. Organizarás los pedidos. Inspeccionarás la limpieza de la cocina. Trabajarás en equipo. REQUERIMIENTOS: Buscamos a un/a cocinero/a con una experiencia de al menos dos años en puestos similares. Con posibilidad de incorporarse de manera inmediata. Las competencias que tendremos en cuenta son: Flexibilidad Atención al detalle Creatividad Precisión y responsabilidad Trabajar con previsión ¿QUÉ OFRECEMOS? Un ambiente de trabajo colaborativo en el que se valora la calidad y la innovación. Turnos seguidos. Formar parte de una compañía líder en su sector. Contrato indefinido. Salario por encima de convenio. Incorporación Inmediata. Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. Si te gusta lo que lees y te gustaría desarrollar tu carrera profesional en Joselito ¡apúntate a la oferta!
Grupo hostelero necesito cocinero. Sus funciones serán la elaboración de los platos de carta y menú así como en los servicios según cuadrante. Todo bajo la supervisión del jefe de cocina. El restaurante está situado en la calle Campezo 14. Se valorará positivamente vivir cerca del puesto de trabajo y tener conocimientos de técnicas de cocina actuales
Si eres apasionado por la cocina japonesa y disfrutas creando platos deliciosos, ¡esta es tu oportunidad! Estamos buscando a varios cocineros con experiencia en gastronomía, que domine diferentes técnicas culinarias y pueda trabajar en equipo en restaurante de Madrid. Experiencia previa como cocinero Disponibilidad para trabajar turnos rotativos Incorporación inmediata Contrato indefinido Envíanos tu CV
Consultores Horeca Restauracion y Gastronomia Busca Jefe o responsable de cocina con disponibilidad inmediata para hacerse cargo de una cocina dedicada a la elaboración de Tapas y raciones gourmet. en la Localidad de Villalbilla en la zona este de Madrid. el aspirante deberá tener 👍 Poseer dotes de liderazgo, conocimientos avanzados de APPCC gestion y manipulacion de alimentos, Elaboración de pedidos 5 años de experiencia en el puesto con cocina de mercado eventualmente elaboración de escandallos para los platos nuevos que proponga Espíritu de proactividad. coche propio o medio de transporte. se ofrece 👍 Incorporación a un equipo dinámico, joven que transforma las buenas prácticas en resultados con apertura de apertura inmediata contrato indefinido con 2 meses de periodo de prueba horarios flexible crecimiento profesional dentro de la organozacion. buen ambiente de trabajo, formando parte del equipo gerencial 1600 a 1800, eur netos mensuales, posibilidad real de crecimiento 2 dias seguidos de libranza
Oferta de Trabajo: Jefe de Cocina para Marisquería Ubicación: retiro Tipo de contrato: Tiempo completo 1 día y 2 tardes libres 45 días de vacaciones salario 20000/24000 Descripción del puesto: Prestigiosa marisquería busca incorporar a su equipo un Jefe de Cocina altamente cualificado y con experiencia en cocina de mariscos. El candidato ideal tendrá un profundo conocimiento en la manipulación y preparación de productos del mar, así como una gran capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina, garantizando un excelente nivel de calidad y presentación en cada plato. Responsabilidades principales: • Planificación, creación y actualización del menú, destacando mariscos frescos y de temporada.• Supervisión y control de la calidad en la preparación de alimentos, asegurando estándares de higiene y seguridad alimentaria.• Gestión del equipo de cocina: coordinación de horarios, asignación de tareas y formación del personal.• Control de inventarios, pedidos y almacenamiento de materias primas, optimizando el uso de recursos.• Colaboración directa con la gerencia para mejorar la oferta gastronómica y cumplir con los objetivos del restaurante.• Innovación constante en la presentación y técnicas culinarias de los platos, manteniendo la identidad de la marisquería. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como Jefe de partida o de cocina preferentemente en marisquerías o restaurantes especializados en productos del mar.• Profundo conocimiento en cocina de mariscos y pescados, así como en técnicas modernas de cocina.• Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.• Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y excelente comunicación.• Certificación en manipulación de alimentos y normas de seguridad alimentaria. Se valorará: • Conocimientos en maridaje de vinos y mariscos.• Experiencia en la gestión de costes y optimización de procesos en cocina.• Pasión por la gastronomía y deseo de innovar en el sector. Ofrecemos: • Una empresa familiar con una trayectoria de 40 años en hostelería con entorno de trabajo dinámico y de calidad.• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.• La posibilidad de trabajar con productos frescos y de alta calidad.
Buscamos un/a Gerente para liderar un concepto casual con espíritu dinámico, ambiente de bar y orientación clara al público extranjero. Una propuesta gastronómica pensada para compartir, acompañada de una cuidada selección de vinos y coctelería que invita a quedarse. Ofrecemos al cliente una carta fresca, con platos para compartir: tapas creativas, quesos artesanos, productos de mercado y bocados con identidad. Todo acompañado de una oferta de vinos nacionales e internacionales y coctelería contemporánea, con clásicos bien ejecutados y propuestas de autor. Funciones clave: Gestión operativa y estratégica del restaurante y bar como cuadrantes horarios y compras. Control y análisis de la cuenta de gestión: ventas, costes y rentabilidad. Definición y seguimiento de procedimientos: apertura, servicio y cierre. Supervisión de inventarios, pedidos, escandallos y control de producto. Atención al cliente, asegurando una experiencia cuidada y cercana. Impulso del ambiente de barra, dinamismo de sala y ritmo de servicio. Coordinación con marketing para activar acciones de venta. Formación y motivación del equipo en producto, servicio y actitud. Buscamos un perfil con: Experiencia como gerente o responsable en conceptos de tapas, bares o restauración casual. Conocimientos en vinos y coctelería (clásica y moderna). Nivel de inglés alto (valorable otros idiomas). Alta orientación comercial, con capacidad para impulsar ticket medio y fidelización. Perfil extrovertido, optimista, carismático y resolutivo. Capacidad para liderar equipos desde la cercanía y con ritmo de servicio. Ofrecemos: Proyecto con identidad en pleno centro de Madrid. Jornada completa con 2 días libres + festivos. Incorporación inmediata y posibilidad de crecimiento. Autonomía para proponer e implementar mejoras operativas y comerciales. Entorno dinámico, con cultura de equipo y trato cercano.
About the job Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por el arte de la restauración. La persona que se incorpore a trabajar con nosotros debe tener ganas de crecer profesionalmente dentro de Forbes House e inquietudes por la mejora diaria.El candidato trabajará en un equipo dinámico, productivo, e indagando día a día en la búsqueda de la excelencia.Una oportunidad única para desarrollar las competencias profesionales adquiridas y empezar una Carrera laboral nueva en un enclave único.Funciones:Gestionar un grupo de cocineros y para que trabajen de manera coordinada en la cocina cumpliendo con los objetivos propuestos.Fomentar el trabajo en equipo motivando y organizando el personal a su cargo.Asegurarse que todos los platos que se van a servir cumplen con los requisitos de calidad y presentación que se espera según el tipo de restaurante.Promover una metodología de trabajo que evite los .Encargarse del pedido de los ingredientes necesarios para la preparación de los platos de su partida.Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas básicas.Formar apropiadamente a los aprendices que tenga a su cargo.Colaborar con otros responsables del restaurante en la contratación del personal nuevo.Requisitos:Imprescindible al menos 3 años de experiencia en hostelería en restaurante de lujo o similar. Imprescindible titulación de hostelería. Además de los requisitos mencionados anteriormente, durante el proceso de selección se valorarán las siguientes capacidades y aptitudes: Adaptación y flexibilidad en las funciones a desempeñar.Autoconfianza y seguridad en uno mismo. Facilidad de aprendizaje. Dotes de comunicación. Disciplina.Capacidad de trabajo en equipo.Conocimiento de los productos de temporada, limpieza de piezas de pescado, carnes y verduras.Limpieza y organizaciónSe ofrece: Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a.La posibilidad de formar parte de un equipo con inquietudes, autoexigencia y ganas de superaciónDos días de descanso semanales. 30 días de vacaciones al año más festivos. Number of positions: 9 Salario acorde a la experiencia y formación aportadas • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en destilados, servicio, hospitalidad, vino, ventas y demás temas relacionados con el puesto. • La posibilidad de formar parte de un equipo con inquietudes, autoexigencia y ganas de superación. Department: F&B kitchen About you Imprescindible al menos 2 años de experiencia en hostelería en restaurante de lujo o similar. Imprescindible titulación de hostelería. Además de los requisitos mencionados anteriormente, durante el proceso de selección se valorarán las siguientes capacidades y aptitudes: Adaptación y flexibilidad en las funciones a desempeñar. Autoconfianza y seguridad en uno mismo. Facilidad de aprendizaje. Dotes de comunicación. Disciplina. Capacidad de trabajo en equipo. Conocimiento de los productos de temporada. Limpieza y organización. Language required: Spanish. English is a plus The company El próximo otoño, Madrid albergará el primer Forbes House del mundo, un club de negocios para socios que tendrá como sede este espectacular edificio, próximo a la Castellana, proyecto del arquitecto Carlos Lamela.
Se necesita personal de cocina. que tenga experiencia en elaboración de platos menús y carta, buena presencia, imaginación y creatividad. Que sepa trabajar bajo presión,responsabilidad y con ganas de trabajar. abstenerse personas sin experiencia, y sin papeles.
Atención al cliente: Saludar a los clientes, dirigirlos a la mesa, y asegurar que tengan una experiencia positiva. Toma de pedidos: Anotar los pedidos de los clientes, ya sea de forma manual o digital, y transmitirlos a la cocina. Servicio de alimentos y bebidas: Servir los platos y bebidas de forma adecuada, teniendo en cuenta la presentación y la temperatura. Preparación de mesas: Asegurar que las mesas estén limpias, ordenadas y preparadas para recibir a los clientes. Cobro de cuentas: Gestionar los pagos, dar cambio y entregar recibos. Limpieza del área de trabajo: Mantener limpio el área de trabajo, incluyendo las mesas, la barra y los utensilios. Asesoramiento: Brindar información sobre el menú, las bebidas y los platos del día. Resolución de problemas: Atender las quejas o problemas de los clientes de forma rápida y eficiente. Responsabilidades adicionales: Organización: Mantener un orden en el área de trabajo y asegurarse de que los materiales necesarios estén disponibles. Comunicación: Mantener una comunicación fluida con el personal de cocina, la barra y otros camareros.
📣 Se buscan 2 Ayudantes de Camarer@ – 30 y 31 de mayo (Castellana) Descripción: ¡Importante restaurante ubicado en Castellana busca 2 ayudantes de camarer@ para los días viernes 30 y sábado 31 de mayo! 🕒 Horario de trabajo: Comida: 13:00 a 17:00 Cena: 20:00 a 01:00 📍 Ubicación: Zona Castellana, Madrid 👕 Uniforme requerido: Todo negro (pantalón, camiseta y deportivas) 🛎️ Funciones: Apoyo en sala y/o terraza Servicio de bebidas y platos Mantenimiento del orden y limpieza básica ✅ Requisitos: Experiencia previa en hostelería Buena presencia y actitud proactiva Puntualidad y compromiso Disponibilidad ambos días 💰 Condiciones: Salario a convenir según experiencia 📩 Si estás disponible y cumples con el perfil, ¡apúntate ya y forma parte de nuestro equipo por estos dos días!
Restaurante ubicado en el centro de Madrid busca incorporar, de manera inmediata, jefe de rango con experiencia con protocolo de servicio. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!
GOXO es el servicio de comida a domicilio, que ofrece alta cocina en formato delivery. Como cocinero en GOXO, tus principales responsabilidades incluirían: - Elaboración y presentación de los diferentes platos de la oferta gastronómica, así como de la mise en place para el servicio. - Recepción de mercancía, asegurando el buen estado de los productos. - Control de stock. - Conservación y almacenaje de la materia prima asegurando sus optimo mantenimiento y prolongación de la vida útil. - Otras tareas relacionadas con el puesto. Ofrecemos: - Contrato indefinido. - Plan de formación. - Plan de Carrera. - Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo. - Beneficios para empleados/as. - Dietas durante la jornada laboral. Requisitos Mínimos: - Experiencia mínima de 2 años en restaurantes gastronómicos. - Disponibilidad horaria. - Proactividad, capacidad de resolución y de trabajo bajo presión. - Capacidad de adaptación a diferentes partidas. Únete al equipo de GoXO y sé parte de una propuesta que rompe las reglas y redefine los sabores. ¡Te esperamos!
Se necesita mujer para lavar platos en un restaurante. Horario de lunes a viernes de 12 a 18 horas. Incorporación inmediata
¡Únete a nuestro equipo de cocina en el corazón de nuestro acogedor restaurante! En Schoppen, estamos en busca de Partners con una actitud positiva y energía para ser la chispa que enciende nuestros fogones y deleita a nuestra leal clientela. Si eres una persona afable, entusiasta y con ganas de aprender este es tu puesto! Descripción del puesto: Como Cocinera/o en Schoppen, entraras a trabajar en cocina donde trabajaras en equipo preparando los alimentos para el turno, cocinando los platos que surjan y ayudando a gestionar el cierre de turno y puesta en marcha de la cocina para el día siguiente. Ofrecemos un puesto de trabajo rotativo en el que todo el mundo en cocina desarrolla las mismas tareas. De tal manera que evitamos la monotonía y estancamiento en puestos menos amenos como el Office. Requisitos: · Se valora la experiencia previa. · Actitud positiva y ganas de aprender. · Disponibilidad horaria (Puesto de fin de semana) · Capacidad para trabajar en equipo y mantener un ambiente de trabajo ameno. · Atención meticulosa a la higiene y la seguridad alimentaria. Ofrecemos: · Jornada de 7 horas semanales: VIERNES(21:00 A 24:30) SABADOS(21:00 A 24:30) Interesados escribir Abstenerse gente sin permiso de trabajo.
Sobre Quincé Quincé es un espacio gastronómico que explora cocinas del mundo utilizando ingredientes locales y de temporada. Trabajamos en estrecha colaboración con pequeños productores para ofrecer experiencias culinarias únicas, honestas y sostenibles. Nuestra cocina combina tradición, técnica y creatividad para contar historias a través de los sabores. Descripción del puesto Buscamos un/a cocinero/a con pasión por los productos frescos, sensibilidad por los sabores auténticos y capacidad de trabajo en equipo. El candidato ideal tiene experiencia en cocina de autor, es curioso, organizado y está comprometido con una cocina honesta y de calidad. Responsabilidades - Ejecutar las preparaciones diarias según las recetas y estándares del restaurante. - Trabajar en distintas partidas de cocina (fríos, calientes, mise en place, servicio). - Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene, manipulación y seguridad alimentaria. - Participar en el desarrollo de platos y mejoras de procesos junto al chef y el equipo. Mantener orden y limpieza en su estación de trabajo. Cuidar del producto y minimizar el desperdicio. Requisitos - Experiencia previa en alta cocina (mínimo 3 años). - Conocimiento de técnicas básicas y avanzadas de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Actitud proactiva, responsable y con atención al detalle. - Formación en cocina - Se valorará conocimiento de cocinas internacionales y de producto local/estacional. Qué ofrecemos - Formar parte de un proyecto con identidad y propósito. - Ambiente de trabajo profesional, respetuoso y creativo. - Oportunidades de aprendizaje y crecimiento. - Salario competitivo acorde a experiencia. - Participación en la creación de platos y evolución de la propuesta gastronómica.
¡Buscamos Cocineros/as con Pasión y Ganas de Crecer! ÚNETE A NUESTRO EQUIPO ¿Te emociona la cocina bien heca? ¿Te apasiona el producto, la técnica y el trabajo en equipo? ¡Entonces esta oferta es para ti! 👨🍳 ¿Quiénes somos? Un restaurante con un concepto claro: alta gama accesible, sin pretensiones pero con excelencia. Nuestra cocina se basa en el producto de temporada, técnicas que combinan tradición e innovación, y un equipo humano estable, profesional y con muy buen ambiente. Lo que te ofrecemos: ✨ Contrato indefinido ✨ Salario neto entre 1.500€ - 1.600€ ✨ 2 días libres a la semana ✨ Horario seguido y rotativo (el horario de apertura del local es de 08:00 a 18:00) ✨ Buenas condiciones laborales, respeto por los turnos y organización real ✨ Cocina estructurada: menú + carta entre semana y solo carta fines de semana 📍 ¿Qué perfil buscamos? Experiencia mínima: Cocineros/as: 1 a 2 años en cocina mediterránea o similar Ayudantes: 6 meses a 1 año Buen dominio de técnicas básicas y ejecución precisa Gestión de tiempos, comandas y control de stock Capacidad para organizar tu partida y supervisar ayudantes Gusto por el orden, la limpieza y el detalle Compromiso, actitud positiva y ganas de crecer ⭐️ ¡Valoramos mucho si además tienes…! Experiencia en restaurantes con volumen sin perder el cuidado en el plato Conocimiento de escandallos y fichas técnicas Formación en cocina o especialización en cocina mediterránea Si te motiva trabajar en un proyecto sólido, profesional y con futuro, ¡queremos conocerte! Escríbenos y da el siguiente paso en tu carrera.
Ayudar en la preparacion previa de los productos, preparar los platos fríos y los postres.