Trabajos restaurante la plata en Madrid - Page 3

¿Eres un artista culinario con una pasión desbordante por la cocina italiana? Después el grande éxito de Baldoria, el nuevo Restaurante Italiano "Beata Pasta" busca de una estrella culinaria, un Chef de Partida que deslumbre a nuestros clientes con su destreza en la elaboración de Pasta fresca y su creatividad para dar forma a auténticas delicias italianas. Requisitos: - Experiencia comprobada como Chef de Partida en cocina italiana - Profundo conocimiento de los ingredientes y técnicas culinarias italianas - Capacidad para liderar la cocina con elegancia y eficiencia - Ojo para el detalle que aporta estética y sabor a cada plato - Resistencia a la presión, destacando en un entorno de alto ritmo - Espíritu de equipo y una pasión inquebrantable por el arte culinario Responsabilidades: - Preparación magistral y cocción de la partida de Primi siguiendo las recetas y estándares elevados del restaurante - Altos estándares de calidad y presentación culinaria - Colaboración activa con el chef principal y el equipo de cocina para garantizar el funcionamiento eficiente de la cocina - Gestión astuta de las existencias y el inventario de los preciados ingredientes italianos - Limpieza e higiene impecables en la estación de trabajo - Participación entusiasta en el desarrollo de nuevos platos y menús Ofrecemos: - Un entorno culinario extraordinario, donde la creatividad encuentra su lugar - Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo de habilidades - Salario competitivo, con incentivos por un desempeño excepcional Si tienes la pasión ardiente por la cocina italiana y deseas unirte a nosotros en un restaurante reconocido por su autenticidad, no dudes a postular ;) Solo los mejores candidatos serán parte de nuestro viaje en la creación de experiencias culinarias inolvidables en el Restaurante Beata Pasta! ¡Buena suerte a todos!

Se necesita persona que sea polivalente para tienda de alimentación Gourmet. Sus funciones: - venta de productos de alimentación - atender a los clientes - labores de hostelería (servir, coger comandas y atender) - producción de platos preparados - Gestión de pedidos Se precisa: - claro perfil comercial - proactividad - actitud de emprendedor - capacitado de abarcar todas las áreas del negocio ( cocina, barra, venta de productos ) - experiencia en puesto similar - conocimiento de productos Gourmet de alimentación - nociones básicas de cocina y que le guste

Hola, Estamos buscando cubrir una vacante de cocinero en el restaurante Sisapo, Trafalgar, Madrid. La incorporación sería inmediata en un gran ambiente de trabajo, buscamos una persona dinámica, con experiencia y una gran actitud para cubrir el puesto. Responsabilidades: • Elaboración de los platos calientes y producciones en volumen. • Conocimiento y control de diferentes métodos de cocciones • Organización y control de pedido • Gestionar del tiempo de cocinado y preparación de los alimentos. • Conocimiento en normas y registros APPC. Ofrecemos • Ambiente de trabajo profesional. • Salario bajo convenio o según candidato. Requisitos • Experiencia demostrable de dos año como cocinero. • Motivación y actitud • Trabajo en equipo

Estamos buscando un camarero apasionado y talentoso para unirse a nuestro equipo en un restaurante de cocina fusión en Argüelles. Si eres un amante de la gastronomía y te sientes cómodo trabajando en un ambiente dinámico y acogedor, ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo! Responsabilidades: 1. Servicio al Cliente: Brindar un servicio amable y eficiente a los clientes, asegurando una experiencia memorable. 2. Conocimiento del Menú: Familiarizarse con el menú y ser capaz de proporcionar recomendaciones a los clientes tanto de comida como de vino. 3. Toma de Pedidos: Tomar pedidos con precisión y transmitirlos al personal de cocina de manera eficiente. 4. Manejo de Bandejas: Servir platos y bebidas de manera elegante y segura. 5. Mantener el Área de Trabajo: Asegurarse de que las mesas estén limpias y bien preparadas para los clientes en todo momento. 6. Colaboración en Equipo: Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de cocina y otros miembros del personal para garantizar un servicio de alta calidad. Requisitos: - Experiencia previa como camarero - Conocimiento básico de gastronomía y vino - Excelente habilidad de comunicación - Orientación al cliente y atención a los detalles. - Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches y fines de semana. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo dinámico y agradable - Oportunidades de desarrollo profesional. - Salario competitivo y propinas.

Estamos en la búsqueda de un cocinero/a apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo y contribuir a la mejora continua nuestro restaurante. El candidato ideal debe tener experiencia en cocina y estar dispuesto a trabajar entre 20 y 30 horas semanales. Será responsable de preparar platos de alta calidad bajo la supervisión del Jefe de Cocina, asegurando la satisfacción de nuestros clientes y contribuyendo al éxito operativo del sector. Responsabilidades: - Preparar platos bajo la dirección del Jefe de Cocina, manteniendo los estándares de calidad y presentación. - Colaborar con el equipo de cocina en la ejecución de tareas diarias para garantizar una operación eficiente. - Mantener la limpieza y organización en las áreas de trabajo de la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad. - Ayudar en la gestión del inventario de insumos y materias primas, asegurando un abastecimiento adecuado y la frescura de los productos. - Participar en la preparación y montaje de platos, siguiendo las recetas y estándares establecidos. - Contribuir al desarrollo de nuevas ideas para el menú y la oferta gastronómica del restaurante. - Colaborar con el Jefe de Cocina y el equipo de administración según sea necesario. Requisitos: - Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restaurantes de alta calidad. - Pasión por la gastronomía y un enfoque meticuloso en los detalles. - Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno de ritmo rápido. - Compromiso con la limpieza, la higiene y la seguridad alimentaria. - Disponibilidad para trabajar 30 horas semanales, incluyendo noches y fines de semana según sea necesario. - Referencias laborales que respalden la experiencia y el desempeño del candidato. Si cumples con los requisitos y estás interesado en unirte a nuestro equipo como cocinero/a, esperamos recibir tu solicitud con tu currículum adjunto. Gracias por tu interés en ser parte de nuestro equipo gastronómico.

Reconocida Roof Top en el corazón de Madrid, famoso por su ambiente cálido y acogedor y por ofrecer una exquisita variedad de platos iberoameriacos como croquetas, ceviches y tacos, está en búsqueda de un Jefe de Cocina apasionado y experimentado. El candidato seleccionado liderará la cocina, asegurando la calidad y consistencia de los platos ya consolidados y apreciados por los clientes. Funciones: Gestión de pedidos y compras. Supervisión y gestión de las elaboraciones culinarias. Preparación y organización del mise en place. Control y actualización de fichas técnicas. Manejo de inventarios. Elaboración de reportes de compras y mermas utilizando de sistema de gestión. Requisitos mínimosExperiencia demostrable en la dirección de cocinas, preferiblemente con conocimiento en cocina iberoamericana. Capacidad probada en la gestión de costes y procesos estandarizados. Destreza en el trabajo en equipo y con capacidad de liderazgo. Habilidad para resolver desafíos de manera efectiva. Experiencia trabajando en cocinas de alto volumen, idealmente con 120 comensales por servicio durante fines de semana. Competencia en la gestión digital para compras, inventarios y reportes. Personalidad afable, con enfoque en la calidad del servicio y atención al detalle. Condiciones: Incorporación inmediata Contrato indefinido previo período de prueba Oportunidad de unirse a un equipo dinámico en un restaurante bien establecido y de renombre. Posibilidad de desarrollo profesional a medio y largo plazo. Ambiente de trabajo agradable y positivo, donde se valora la capacidad de gestión. Horarios intensivos y dos días libres consecutivos. Si tienes pasión por la cocina iberoamericana, habilidades de liderazgo comprobadas y buscas crecer en un ambiente dinámico y desafiante, ¡te estamos buscando!

Seleccionamos 3 personas para el puesto de Camarero/a. El grupo de restauración se ubica dentro de la cocina japonesa fusión jugando con una puesta en escena con mucha atención al detalle y el lujo, convirtiendo el concepto gastronómico en un lujo accesible a todos. Condiciones de la contratación: Contrato indefinido con 2 meses de prueba. Salario de 16400 € bruto / anuales 30 días de vacaciones más festivos trabajados (cada festivo trabajado se recupera con 1,5 días de descanso). Jornada completa a 40 horas semanales en turnos partidos. Los perfiles a seleccionar deben contar con experiencia en ofrecer un servicio cuidado y detallado al cliente teniendo como riesgo principal el cuidado de la experiencia del comensal interesándose durante el servicio por la satisfacción de cliente. Perfiles acostumbrados a ofrecer platos y explicarlos, gestionar correctamente los rangos asignados y participar de todas las tareas comunes del servicio de sala (repaso de cubiertos / cristalería, imagen - aseo de los espacios de trabajo, colaboración con los compañeros, etc). Experiencia mínima de 3 años en las funciones descritas, buen manejo de bandeja e incorporación inmediata. Este servicio requiere una imagen cuidada y acorde al concepto que se vende al cliente final. IMPRESCINDIBLE Incorporación inmediata Residencia cercana al centro de trabajo (máximo radio de 30 a 40 minutos).

Estamos buscando personal de Cocina para unirse a nuestro equipo. Como ayudante de cocina, a jornada completa, con pasion por la cocina, asegurando la calidad de nuestros platos y la satisfacción de nuestros clientes. Requisitos: Experiencia demostrable como ayudante de cocina en alta cocina y arroces. Familiaridad con el análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC). Ofrecemos: Un ambiente de trabajo dinámico y profesional. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Salario competitivo. Posibilidad de trabajar con ingredientes de alta calidad y crear platos únicos. Colaboración con un equipo apasionado por la gastronomía y la excelencia culinaria. Si eres un/a Chef talentoso/a, apasionado/a por la cocina y con habilidades en diferentes estilos culinarios, esta es una excelente oportunidad para ti. ¡Esperamos recibir tu solicitud y conocerte en persona!

Se necesita incorporar camareros para restaurante en Madrid (zona Valdebebas), jornada parcial 30 Horas. Funciones: -Representar al restaurante de cara a los clientes. -Encargarse de la preparación de las mesas. -Aprovisionamiento y control de consumos. -Recoger el pedido de los clientes y transmitirlo a la barra o a la cocina -Asesorar a los clientes sobre los platos, ayudarles a escoger y darles todo tipo de aclaraciones e información que precisen. -Gestionar la cuenta y cobrar las a los clientes. -Reponer armarios y botelleros. -Encargarse de la limpieza de las instalaciones y elementos de su área de trabajo en base a la normativa higiénico-sanitaria. Requisitos mínimos -Experiencia demostrable de al menos 3 años como camarero. -Contar con referencias en el sector para validar experiencia. -Valorable estar en posesión de ciclo formativo de grado medio de restauración. -Valorable estar en posesión del carnet de manipulador de alimentos. -Valorable conocimiento de idiomas -Conocimientos sobre gastronomía, especialmente de la oferta concreta del restaurante. -Vocación de atención al público. -Organización, capacidad para trabajar con rapidez y eficacia bajo presión. -Conocimientos sobre higiene alimentaria. -Proactividad para adelantarse a las necesidades de los clientes.

Seleccionamos una persona para el puesto de Encargado/a de Restaurante. El puesto es para una de las Taberna centenaria de Madrid, de corte tradicional, con mucha historia y valores a transmitir a los clientes. Condiciones de la contratación: Contrato indefinido Categoría I del Convenio con 2 meses de prueba. Salario a convenir de 28.000 a 32.000 € bruto / anuales + Variables por incentivos. 30 días de vacaciones más festivos trabajados. Jornada completa a 40 horas semanales en turnos partidos. Los perfiles a seleccionar deben contar con experiencia en ofrecer un servicio cuidado y detallado al cliente teniendo como riesgo principal el cuidado de la experiencia del comensal interesándose durante el servicio por la satisfacción de cliente. Perfiles acostumbrados a ofrecer platos y explicarlos, que sepan dominar el producto y la gastronomía Madrileña. Gestionar correctamente asignación de rangos y organizar todas las tareas comunes del servicio de sala (repaso de cubiertos / cristalería, imagen - aseo de los espacios de trabajo, colaboración con los compañeros, etc). Experiencia mínima de 3 años en las funciones descritas, Dominio de Inglés. Ofimática. Sistema Agora deseable. TPV/PDA Esta posición requiere de habilidades con: Gestión de Horarios Gestión de Reservas (Covermanager) Inventarios Caducidades Mermas APPCC Planificación de Vacaciones Orden de documentos, albaranes y facturas. Comunicación y trabajo en equipo con el jefe de cocina

Restaurante Glück Cervecería Artesanal, una de las cervecerías más reconocidas en la escena de la cerveza artesanal en Argentina. Estamos en busca de cocineros jóvenes y apasionados, para unirse a nuestro equipo y contribuir al éxito de este emocionante proyecto. Buscamos cubrir la vacante para 20 o 30hs semanales. Responsabilidades: Preparar platos culinarios siguiendo rigurosamente nuestra metodología y estándares de calidad. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una operación eficiente y un servicio excepcional. Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. Trabajar en un ambiente de ritmo rápido para garantizar la satisfacción del cliente. Requisitos: Edad entre 21 y 40 años. Experiencia previa en cocinas de restaurantes. Pasión por la comida y la cerveza artesanal. Capacidad para seguir y ejecutar rigurosamente los procesos establecidos. Conocimiento de estándares de higiene alimentaria y seguridad. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. Ofrecemos: Oportunidad de formar parte de un emocionante proyecto en la gastronomía y la industria de la cerveza artesanal. Ambiente de trabajo dinámico y creativo. Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional. Descuentos en cerveza artesanal y comida deliciosa. ¡te invitamos a enviar tu currículum y carta de presentación destacando tu experiencia y pasión por la cocina y la cerveza! ¡Esperamos conocer a los candidatos entusiastas y talentosos que se unirán a nuestra familia en Glück!

Busco cocinera Restaurante cafetería en vallecas Menú, raciones, platos combinados Experiencia demostrable Bien remunerado Ambiente agradable Indispensable vivir en la zona disponibilidad de horario incorporación inmediata

Buscamos camareros a para una nueva apertura en Madrid en el barrio de Justicia. Somos una empresa con un proyecto sólido y ambicioso con muchas oportunidades de crecimiento en poco tiempo. Preparamos la apertura de nuestro restaurante entre el 1 y 15 de abril. El restaurante abrirá desde las 10 de la mañana en servicio de desayuno/brunch, pasando por aperitivo, comida, merienda y cenas. El concepto gastronómico propone un elevado número de referencias en carta siempre manteniendo un ambiente casual, desenfadado y centrado en un público joven. Buscamos un concepto hogareño, como una "casa" en la que el ambiente cambie a lo largo del día hasta llegar a la noche y convertirlo en un local con mucho ambiente para salir. Dentro de este proyecto, estamos buscando camareros que se incorporen al equipo con muchas ganas y motivación para trabajar un proyecto con mucho crecimiento y futuro. Es esencial para nosotros que la persona que se incorpore tenga un trato exquisito y cercano con el cliente, entienda los gustos del comensal, sepa adaptarse al cambio, sea empática y sepa trabajar en equipo. Funciones: 1. Tomar la comanda de la bebida al cliente. 2. Acabar los platos que así lo requieran en la mesa. 3. Servir los alimentos al cliente. 4. Solucionar en primer término cualquier incidencia o queja del cliente. 5. Sugerir al cliente platos para potenciar la venta. 6. Comprobar y mantener la limpieza y el orden en la sala. 7. Ordenar y preparar la sala para el servicio. Trabajaremos con turnos partidos y seguidos para dar servicio ininterrumpido en el local en el horario de 10am a 2:00pm. Los turnos serán rotativos. SBA: 18.000 / 20.000€ Si estás interesado en crecer en un nuevo proyecto que traerá de la mano nuevas aperturas a lo largo de 2024 y 2025, ¡te estamos buscando!

Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona Madrid y Llafranc buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En grupo Isabella’s estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en un continuo crecimiento y expansión. La figura de Cocinero de Grupo Isabella’s reporta directamente al Chef del Restaurante. Su misión, responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina. Elaborar y cocinar los diferentes platos que componen la carta del restaurante, asegurando la calidad, sabor y presentación final de los mismos. Buscamos para nuestro restaurante CASA ISABELLA, situado en pleno Madrid: COCINEROS/AS ¿Tu misión? - Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día - Informar a los ayudantes de cocina sobre la organización de la jornada. - Preparar los ingredientes necesarios para las comidas del día. - Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina. - Verificar la calidad de los alimentos y asegurarse de que la comida esté a la temperatura adecuada. - Emplatar la comida. - Comprobar si hay que reponer productos y existencias. ¿Eres tú? - Experiencia mínima de 3 años como cocinero. - Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos que cambian cada semana. - Valorables cursos en el sector de la hostelería. - Adaptarse a una cocina con elevado ritmo de trabajo. - Carné manipulación alimentos. - Español alto hablado y escrito. - Documentación en regla para poder trabajar en España. - Disponibilidad de incorporación Inmediata. - Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? - Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. - Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. - Contrato indefinido. - Horario de 5 días de turno y 2 días libres seguidos. - Planes formativos continuos. - Dietas con nosotros. - Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s.

Se necesita perfil de cocinero/a para cubrir un servicio como extra en un importante restaurante ubicado en la zona de Santiago Bernabéu (Madrid) mañana sábado 23 de Marzo en horario de 12:30 a 17:00h Salario: 10,82€/h Uniformidad: de cocina Funciones: como cocinero/a raso, para hacer funciones de montaje de platos, producción, etc. Requisitos: Se necesita que el candidato tenga experiencia previa de cocinero/a, disponibilidad para el día y horario establecido y facilidad de desplazamiento.

Únete a nuestro equipo dinámico en el sector de la hostelería ¡Y vive emocionantes oportunidades de crecimiento! ¿Te apasiona el mundo del brunch, el café de especialidad y ofrecer un servicio rápido y profesional? Estamos buscando personas con talento para unirse a nuestro equipo vibrante y lleno de energía, donde se puede prosperar en un ambiente juvenil y disfrutar de amplias oportunidades de crecimiento personal y profesional. Responsabilidades de cocinero : -Preparar y cocinar los platos según las recetas y normas establecidas. -Garantizar que la calidad y la presentación de los alimentos cumplan las normas del restaurante. -Seguir las directrices de seguridad alimentaria e higiene. -Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente. -Mantener un puesto de trabajo limpio y organizado. Requisitos: -Experiencia previa como cocinero o cocinero de línea en un restaurante. -Conocimiento de diferentes técnicas de cocina y métodos de preparación de alimentos. -Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y manejar múltiples órdenes. -Atención al detalle y capacidad para seguir recetas con precisión. -Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo fines de semana. Entorno de trabajo joven y dinámico centrado en el trabajo en equipo y la colaboración. Oportunidades de crecimiento y promoción dentro de la empresa Paquete retributivo competitivo y beneficios para los empleados. Accede a programas de formación y desarrollo para mejorar tus habilidades. Únete a nuestro equipo y emprende un apasionante viaje en el sector de la hostelería. Forma parte de un entorno joven y crece con nosotros. Esperamos recibir tu solicitud!

Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona Madrid y Llafranc buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En grupo Isabella’s estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en un continuo crecimiento y expansión. La figura de Cocinero de Grupo Isabella’s reporta directamente al Chef del Restaurante. Su misión, responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina. Elaborar y cocinar los diferentes platos que componen la carta del restaurante, asegurando la calidad, sabor y presentación final de los mismos. Buscamos para nuestro restaurante CASA ISABELLA, situado en pleno Madrid: COCINEROS/AS ¿Tu misión? 1. Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día 2. Preparar los ingredientes necesarios para las comidas del día. 3. Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina. 4. Verificar la calidad de los alimentos y asegurarse de que la comida esté a la temperatura adecuada. 5. Mantener organizado el puesto de trabajo. ¿Eres tú? - Experiencia mínima de 2 años como ayudante de cocina. - Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos que cambian cada semana. - Valorables cursos en el sector de la hostelería. - Adaptarse a una cocina con elevado ritmo de trabajo. - Carné manipulación alimentos. - Español alto hablado. - Documentación en regla para poder trabajar en España. - Disponibilidad de incorporación Inmediata. - Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? - Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. - Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. - Contrato indefinido. - Horario de 5 días de turno y 2 días libres seguidos. - Dietas con nosotros. - Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s.

Restaurante Glück Cervecería Artesanal, una de las cervecerías más reconocidas en la escena de la cerveza artesanal en Argentina. Estamos en busca de cocineros con experiencia, para unirse a nuestro equipo y contribuir al éxito de este emocionante proyecto. Responsabilidades: - Preparar platos culinarios siguiendo rigurosamente nuestra metodología y estándares de calidad. - Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una operación eficiente y un servicio excepcional. - Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. - Trabajar en un ambiente de ritmo rápido para garantizar la satisfacción del cliente. Requisitos: - Edad entre 21 y 40 años. - Experiencia previa en cocinas de restaurantes. - Pasión por la comida y la cerveza artesanal. - Capacidad para seguir y ejecutar rigurosamente los procesos establecidos. - Conocimiento de estándares de higiene alimentaria y seguridad. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. Ofrecemos: - Oportunidad de formar parte de un emocionante proyecto en la gastronomía y la industria de la cerveza artesanal. - Ambiente de trabajo dinámico y creativo. - Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Descuentos en cerveza artesanal y comida deliciosa. ¡te invitamos a enviar tu currículum y carta de presentación destacando tu experiencia y pasión por la cocina y la cerveza! ¡Esperamos conocer a los candidatos que se unirán a nuestra familia en Glück!

Grupo UniverXO, busca incorporar runners al equipo para el restaurante StreetXO. Buscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO. Se valora: - Experiencia mínima de 1 año en cocina. - Disponibilidad horaria. - Proactividad, capacidad de resolución y de trabajo bajo presión. Funciones: - Entrega de plato a los comensales, asegurando el mantenimiento de la calidad de los platos. - Comunicación y colaboración tanto con el personal de sala como de cocina. - Conocimiento de la oferta gastronómica - Asistencia a las tareas adicionales requeridas. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido. - Plan de formación gratuito en materias de PRL y Manipulador de Alimentos. - Dos días de descanso semanales consecutivos. - Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral. - Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. - Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo. - Beneficios para empleados/as.

Buscamos un apasionado y experimentado Jefe de Cocina para liderar nuestro equipo y garantizar la excelencia gastronómica en nuestro restaurante. El candidato ideal debe contar con una sólida formación en gastronomía, habilidades en el armado de carta, conocimientos en costos y una destacada habilidad para tareas administrativas. Será responsable de supervisar la preparación de platos de alta calidad, asegurando la satisfacción de nuestros clientes y el éxito operativo del sector. Responsabilidades: - Dirigir y supervisar a todo el personal de cocina, brindando orientación y apoyo para fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y productivo. - Participar en el diseño y actualización regular de la carta, asegurando una oferta atractiva y alineada con las tendencias gastronómicas y preferencias de los clientes. - Gestionar los costos y presupuestos de la cocina, optimizando los recursos y manteniendo el equilibrio entre la calidad de los platos y la rentabilidad del negocio. - Realizar pedidos y controlar el inventario de insumos y materias primas, asegurando el abastecimiento adecuado y la frescura de los productos utilizados. - Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad, asegurando un ambiente limpio y seguro en todas las áreas de la cocina. - Supervisar el proceso de preparación de los platos para garantizar la consistencia en la calidad y presentación. - Capacitar y desarrollar al personal de cocina, fomentando el crecimiento profesional y promoviendo una cultura centrada en la excelencia gastronómica y la atención a los detalles. - Colaborar con el equipo de administración para establecer estrategias comerciales y alcanzar los objetivos del restaurante. - Mantenerse actualizado con las últimas tendencias y técnicas culinarias, aplicando nuevos conocimientos para mejorar constantemente el menú y la oferta gastronómica del establecimiento. Requisitos: - Experiencia comprobada como Jefe de Cocina o en roles de liderazgo en restaurantes de alta calidad. - Formación en gastronomía o disciplina relacionada. - Conocimientos sólidos en el armado de carta y manejo de costos en el contexto de la restauración. - Habilidad para realizar tareas administrativas y gestionar el inventario de la cocina. - Pasión por la gastronomía y un enfoque meticuloso en los detalles para ofrecer experiencias excepcionales. - Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar al equipo de cocina. - Referencias laborales obligatorias que respalden el desempeño y experiencia previa del candidato.

Descripción del puesto de trabajo: Asistente Polivalente en Restaurante ¿Eres apasionado por la gastronomía y te encanta el dinamismo de un restaurante? ¡Esta oportunidad es para ti! Estamos buscando un individuo altamente motivado y versátil para unirse a nuestro equipo. Responsabilidades: 1. Trabajar tanto en el área de la sala como en la cocina, brindando un servicio excepcional a nuestros clientes en ambas áreas. 2. Preparar y servir platos según los estándares de calidad del restaurante. 3. Mantener la limpieza y el orden tanto en la sala como en la cocina. 4. Colaborar con el equipo en la preparación de ingredientes y platos. 5. Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y los procedimientos de higiene. Requisitos: 1. Experiencia previa en roles similares en la industria de la restauración. 2. Habilidad para trabajar de manera eficiente tanto en la sala como en la cocina, adaptándose a las necesidades del negocio. 3. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. 4. Orientación al cliente y atención a los detalles. 5. Flexibilidad para trabajar 4 días a la semana con horarios rotativos, con dos días libres consecutivos. Ofrecemos: 1. Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y apasionado por la gastronomía. 2. Ambiente de trabajo colaborativo y estimulante. Si estás listo para unirte a un equipo dedicado a ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales, ¡esperamos recibir tu solicitud!

Resumen del Puesto: Buscamos un camarero o camarera apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal debe contar con experiencia demostrable en el puesto, estar dispuesto/a a aprender, tener conocimientos básicos en la barra y ser altamente enfocado en el servicio al cliente. Nuestro camarero/camarera ideal es un profesional amigable y trabajador que contribuye al ambiente positivo del restaurante, fomenta los buenos hábitos y se esfuerza por proporcionar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Responsabilidades: - Atender a los clientes de manera cortés y atenta, tomando sus pedidos y ofreciendo recomendaciones sobre el menú y las bebidas. - Servir los platos y bebidas de manera precisa y oportuna, garantizando la presentación y calidad de los mismos. - Preparar y servir bebidas básicas desde la barra (por ejemplo, café, té, bebidas alcohólicas, etc). - Colaborar con otros miembros del equipo para garantizar un servicio eficiente y una experiencia de comedor sin contratiempos. - Mantener las áreas de servicio limpias y organizadas, incluyendo las mesas, la barra y las áreas de trabajo. - Manejar transacciones de pago y mantener un registro preciso de las cuentas de los clientes. - Estar atento a las necesidades de los clientes y responder de manera efectiva a sus solicitudes y preocupaciones. - Cumplir con las normas de salud e higiene alimentaria, así como con los estándares de seguridad en el trabajo. Requisitos: - Experiencia previa en puestos de camarero/camarera en restaurantes o establecimientos similares. - Conocimiento básico en el manejo de la barra. - Habilidad para trabajar en equipo y comunicarse de manera efectiva con colegas y clientes. - Actitud amigable, proactiva y orientada al servicio al cliente. - Capacidad para mantener la calma bajo presión y trabajar en un entorno de ritmo rápido. - Disponibilidad inmediata y flexibilidad en el horario de trabajo, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. - Cumplimiento de las normativas de salud e higiene alimentaria. - Residencia cercana o facilidad para llegar al lugar de trabajo. Valoramos a los profesionales que están comprometidos con la excelencia en el servicio y que desean ser parte de un equipo que trabaja incansablemente para brindar experiencias memorables a nuestros clientes. Si cumples con los requisitos mencionados y estás entusiasmado/a por unirte a nuestro equipo, te invitamos a presentar tu solicitud. Esperamos contar contigo como un miembro vital de nuestro equipo y contribuir juntos al éxito continuo de nuestro restaurante. Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y fomenta un entorno inclusivo y diverso. Agradecemos todas las solicitudes calificadas.

¿Quiénes somos? Somos un pequeño gran grupo de restaurantes. Nacimos como mercado de productores y hoy, con el mismo espíritu, llevamos adelante nuestro proyecto en La Francachela en Casino de la Reina y Matadero Madrid. Nuestros restaurantes son espacios gastronómicos que funcionan como puntos de encuentro para las personas que quieren decidir conscientemente la forma en la que viven. Nuestro proyecto se basa en el producto de calidad y de cercanía, el cuidado en los procesos de producción y transporte, y la minimización de residuos y de impacto en el medio ambiente. Nuestro lema es ¡Hay que verse más! Además somos la primera empresa de hostelería en introducir la jornada de 4 días laborales. REQUISITOS PARA EL PUESTO: - Experiencia mínima de 2 años como cocinero en restaurantes de cocina creativa o de autor. - Amplios conocimientos de técnicas culinarias, manipulación de alimentos y normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Capacidad para liderar y gestionar un equipo de cocina, así como para trabajar en colaboración con otros departamentos. - Excelentes habilidades organizativas y capacidad para mantener altos estándares de calidad en la elaboración de platos. - Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. - Actitud proactiva, creativa y orientada al servicio al cliente. - Se valorará formación en cocina o gastronomía, preferiblemente con titulación oficial. ¿Te gusta la cocina pero quieres tener tiempo para ti? ¡Este es tu sitio!

Estamos buscando personal de Cocina para unirse a nuestro equipo. Como Cociner/a, a jornada completa, con pasion por la cocina, asegurando la calidad de nuestros platos y la satisfacción de nuestros clientes. Requisitos: Experiencia demostrable como Cocinero/a en alta cocina y arroces. Familiaridad con el análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC). Ofrecemos: Un ambiente de trabajo dinámico y profesional. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Salario competitivo. Posibilidad de trabajar con ingredientes de alta calidad y crear platos únicos. Colaboración con un equipo apasionado por la gastronomía y la excelencia culinaria. Si eres un/a Chef talentoso/a, apasionado/a por la cocina y con habilidades en diferentes estilos culinarios, esta es una excelente oportunidad para ti. ¡Esperamos recibir tu solicitud y conocerte en persona!