Restaurante jobs in Rosas - Page 8Create job alerts

Buscamos una persona para cocina y parrilla responsable para incorporarse de forma inmediata a nuestro equipo en Madrid. Calle Raquel Meller 8, Madrid • Preparación y cocción de platos y carnes a la brasa., • Mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina y la estación de trabajo., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración con el equipo en las tareas habituales de cocina. Se valorará experiencia previa como cocinero/a o parrillero/a, capacidad para trabajar en equipo y una actitud responsable y dinámica.

En La Bientirada buscamos un/a Segundo/a de Cocina con energía, capacidad de mando y un dominio impecable del servicio. Si eres de los que disfruta en el pase, sabes liderar al equipo en los momentos de más volumen y buscas un proyecto estable donde seguir creciendo, ¡te estamos esperando! Objetivos del puesto Actuar como mano derecha del Jefe/a de Cocina, liderando la operativa diaria y asegurando que los estándares de calidad se mantengan constantes. Garantizar la fluidez del servicio, coordinando las partidas y asegurando que cada plato salga con el "mimo" y la rapidez que nos caracteriza. Suplir al Jefe de Cocina en su ausencia, asumiendo la responsabilidad total de la gestión de la brigada y el producto. Responsabilidades Apoyo en la Gestión de Equipo: Supervisar el desempeño del personal de cocina, asegurar el cumplimiento de horarios y motivar al equipo durante el servicio. Control Operativo de Producto: Colaborar en la realización de pedidos, control de recepción de mercancía y supervisión de inventarios. Garantizar el estricto cumplimiento del sistema FIFO y la gestión de mermas. Mise en Place y Producción: Supervisar que todas las partidas tengan su producción a punto antes del servicio. Elaboración de recetas siguiendo las fichas técnicas del grupo. Liderazgo en el Servicio: Coordinar el pase, controlar los tiempos de salida de los platos y verificar que el emplatado sea excelente. Seguridad e Higiene: Velar por el cumplimiento riguroso de la normativa APPCC, manteniendo los estándares de limpieza, orden y seguridad alimentaria en todo momento. Mantenimiento de Estándares: Asegurar que todo el personal cumpla con las normas de uniformidad, higiene personal y protocolos de La Bientirada. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia mínima de 2 años como Segundo/a de Cocina o Jefe/a de Partida senior en restaurantes de alto volumen. Capacidad de liderazgo, resiliencia y agilidad en la toma de decisiones bajo presión. Perfil organizado: Alguien metódico con la limpieza y la gestión de stocks. Actitud positiva, compromiso y clara orientación al trabajo en equipo. Flexibilidad horaria para turnos rotativos y residencia en Madrid. ¿Qué ofrecemos? Contrato estable a jornada completa. Salario competitivo acorde a tu experiencia y valía. Plan de carrera: Formación continua y posibilidades reales de promocionar a Jefe/a de Cocina dentro del grupo. Un ambiente de trabajo joven, dinámico y con una identidad muy marcada.

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona la atención al cliente? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: • Contrato a término indefinido con periodo de prueba de 2 meses, • Jornada según cuadrante facilitado por la empresa con sus respectivos descansos establecidos por ley, • Salario según Convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas. FUNCIONES: • Realizar de manera cualificada, con iniciativa y responsabilidad la recepción de los clientes y todas las tareas relacionadas con ello., • Revisar el registro del libro de reservas., • Acompañar a los clientes hasta sus mesas asignadas., • Controlar la lista de espera y proporcionar los tiempos de espera precisos., • Atender las reservas por teléfono., • Recibir, tramitar y dirigir las reclamaciones de los clientes a los servicios correspondientes.

Descripción del puesto La Famiglia se Sienta a la Mesa (anteriormente La Mafia), grupo líder en restauración italo‑mediterránea con más de 80 establecimientos en España, busca reforzar su equipo en el restaurante del centro de Madrid con un/a Ayudante cocina/office 36h. Formarás parte de una marca consolidada desde el año 2000, reconocida por su propuesta gastronómica de calidad, ambientación cuidada y una experiencia que combina tradición italiana e innovación culinaria. El puesto es bajo contrato indefinido y con modalidad presencial, ofreciendo la oportunidad de crecer dentro de una organización en plena expansión nacional e internacional. Buscamos una persona dinámica, organizada y con actitud proactiva, que quiera aprender y desarrollarse en un entorno de ritmo rápido y altos estándares de calidad. Si cuentas con disponibilidad para cubrir turnos de lunes a domingo (aun que siempre se libre 2 días mínimo) en turno partido, te invitamos a unirte a nuestro equipo y contribuir al éxito de una de las cadenas de restauración más prestigiosas de España. Requisitos del puesto • Permiso de trabajo en España., • Experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina o en puestos similares., • Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo (aun que siempre se libre 2 días mínimo) en turno partido, • Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos de alta demanda., • Se valorará formación en cocina, manipulación de alimentos o experiencia previa en el sector.

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona la atención al cliente? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: • Contrato a término indefinido con periodo de prueba de 2 meses, • Jornada según cuadrante facilitado por la empresa con sus respectivos descansos establecidos por ley., • Salario según Convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas. FUNCIONES: • Realizar de manera cualificada, con iniciativa y responsabilidad la recepción de los clientes y todas las tareas relacionadas con ello., • Revisar el registro del libro de reservas., • Acompañar a los clientes hasta sus mesas asignadas., • Controlar la lista de espera y proporcionar los tiempos de espera precisos., • Atender las reservas por teléfono., • Recibir, tramitar y dirigir las reclamaciones de los clientes a los servicios correspondientes.

Descripción del puesto La Famiglia se Sienta a la Mesa somos un grupo de restauración moderno que se distingue por ofrecer auténticos sabores italianos en un entorno cuidadosamente diseñado y con una atención al cliente impecable. En nuestras sedes, la excelencia gastronómica se combina con un ambiente acogedor, creando una experiencia única para cada comensal. Buscamos profesionales dinámicos, atentos y con una actitud positiva que deseen formar parte de este proyecto y contribuir a mantener nuestros altos estándares de calidad. El puesto de Camarero/a Plus (40h semanales) es indefinido y presencial, con horario flexible. Si disfrutas del trato directo con el público, tienes habilidades para el servicio en mesa y te motiva trabajar en un equipo profesional y cercano, te invitamos a unirte a nosotros. Tendrás la oportunidad de crear momentos inolvidables para cada cliente que se siente a la mesa, garantizando una atención personalizada y un servicio de excelencia. Requisitos del puesto • Ser mayor de edad, • Manejo perfecto de bandeja, • Experiencia de más de 1 año y 6 meses en un mismo local, • Disponibilidad de lunes a domingo con dos días consecutivos libres, • Disponibilidad para realizar turnos partidos siempre, • Permiso de trabajo en España, • Dominio fluido del español, • Conocimientos de apertura y cierre de caja, • No se exige titulación mínima

Restaurante en zona centro de Madrid, buscamos para incorporación inmediata Ayudante/a de camarero/a con experiencia en el puesto, se valorará que hable inglés. Contrato indefinido, jornada parcial 30-35 h/s con posibilidad de ampliar jornada, salario según convenio, imprescindible documentación en regla. Inscríbete y empieza a formar parte de nuestro equipo dentro de una empresa consolidada a nivel nacional.

Descripción del puesto ¿Te apasiona la gastronomía italiana y deseas trabajar con recetas tradicionales reinterpretadas de forma contemporánea? En La Famiglia se sienta a la mesa, grupo de restauración líder en Madrid, combinamos la esencia de la cocina italiana con una experiencia gastronómica cuidada, moderna y única. Buscamos profesionales responsables, comprometidos y con una actitud positiva para integrarse en nuestro dinámico y motivador entorno de trabajo. El puesto de 2º de cocina está dirigido a quienes disfrutan trabajando entre pastas frescas, salsas artesanales y productos de alta calidad. Si cuentas con experiencia previa como cocinero/a y deseas formar parte de una familia donde la pasión por la cocina italiana es el motor principal, te invitamos a unirte a nuestro equipo bajo contrato indefinido, con jornada completa y modalidad presencial. • Coordinar y supervisar al equipo de cocina, garantizando el cumplimiento de los procedimientos diarios (cuando no se encuentre el/la jefe/a de cocina)., • Controlar la calidad y presentación de cada plato, asegurando la consistencia de los sabores italianos., • Gestionar inventarios, realizar pedidos y controlar el stock de materias primas frescas y de alta calidad (cuando no se encuentre el/la jefe/a de cocina)., • Sustituir al chef principal en su ausencia, manteniendo el ritmo y la organización de la cocina., • Formar y orientar al personal de cocina, fomentando el desarrollo de habilidades técnicas y el trabajo en equipo. Requisitos del puesto • Experiencia mínima de 1 a 2 años como cocinero/a., • Conocimientos sólidos en normativa de seguridad alimentaria y buenas prácticas de higiene., • Capacidad para liderar y gestionar equipos, motivando al personal bajo presión., • Habilidades organizativas para planificar tareas, controlar tiempos y optimizar recursos., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa, con resistencia al estrés y flexibilidad horaria., • Formación mínima requerida: sin estudios formales obligatorios, valorando la experiencia práctica.

¿Tienes experiencia en hostelería/restauración? ¿Te gusta la atención detallada hacia el cliente? En GLH Singular Restaurants buscamos un/a CAMARERO/A cualificado/a para incorporarse a nuestros restaurantes en Madrid. GLH ofrece la oportunidad de formar parte de uno de los mejores grupos empresariales hosteleros de la ciudad, con posibilidades reales de desarrollo. ¡Somos GLH Singular Restaurants! ¿Qué es GLH? GLH es COMPROMISO, GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO, GLH es Disfrutar ofreciendo una experiencia irrepetible, GLH es MÚSICA, GLH es SABOR, GLH es DIVERSION Y...¡Siempre estamos creciendo! Funciones principales: • Mantener los estándares de calidad del Restaurante., • Tomar comandas, recomendar vinos y gestionar la comunicación entre cocina y barra., • Mantener el ritmo del servicio, anticipar las necesidades y cuidar los detalles., • Apoyar en las tareas de apertura y cierre., • Asegurar una experiencia cálida, profesional hacia el cliente. ¿Qué te ofrecemos? • Tipo de contrato: INDEFINIDO (2 meses de periodo de prueba)., • Lugar de trabajo: Madrid., • Posibilidades de desarrollo profesional., • Excelente ambiente de trabajo. Únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno. Trabajarás en espacios únicos junto al personal más cualificado del sector. ¡Aprende y desarróllate como profesional con nosotros! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ.

¿Te gustaría dar tus primeros pasos profesionales en una consultora y desarrollar tus habilidades en administración y atención al cliente? ¡Esta oportunidad es para ti! Buscamos incorporar un/a becario/a para dar apoyo al área de Administración y Recepción, colaborando en las tareas del día a día y ofreciendo soporte tanto en la atención a clientes como en la gestión administrativa. ¿Cuáles serán tus funciones? · Recepción y atención presencial de clientes. · Atención y gestión de llamadas telefónicas. · Gestión y organización de la agenda. · Apoyo en tareas administrativas del día a día. · Registro y gestión de albaranes. · Apoyo al equipo en otras tareas administrativas según las necesidades del departamento. ¿Qué buscamos? · Estudiante de FP, Grado o Máster relacionado con Administración y Dirección de Empresas (ADE), Recursos Humanos o áreas afines. · Persona organizada, con actitud proactiva y excelentes habilidades comunicativas. · Nivel de inglés mínimo B2. · Dominio de Excel. · Posibilidad de firmar un convenio de prácticas con la universidad o centro de estudios. · Disponibilidad para realizar 20 horas semanales, de lunes a viernes, de 10:00 a 14:00 h. ¿Qué ofrecemos? · La oportunidad de adquirir experiencia profesional en una consultora y conocer de cerca el funcionamiento de un entorno empresarial. · Un ambiente de trabajo dinámico, cercano y positivo. · Formación y acompañamiento durante el periodo de prácticas. · Posibilidad de incorporación a la plantilla al finalizar las prácticas, en función del desempeño y de las necesidades de la empresa.

Somos Cannibal Raw Bar, restaurante ubicado en el corazón de Madrid. Buscamos incorporar a nuestra plantilla de sala un/una Bartender/Barmaid con experiencia mínima de 2 años a jornada completa, 40hs semanales. Buscamos perfiles con experiencia en servicio de restaurantes y hoteles de categoría. Muy orientados a conseguir la excelencia en el servicio al cliente y con excelencia trato con el cliente. Habilidades y competencias: • Personalidad enérgica y empática., • Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno rápido, • Competencias para trabajar en equipo: ser un compañero/a de trabajo respetuoso/a, capaz y agradable., • Buena memoria, • Rapidez en la toma de decisiones, • Indispensable demostrar excelentes competencias interculturales. Para adaptarse a diversos tipos de clientes y sus necesidades., • Ser amable y servicial. Siempre con una gran sonrisa. Requisitos: • Sólo interesados en jornada parcial con turnos partidos., • Indispensable contar con experiencia en servicio de barra no inferior a dos años., • Experiencia en coctelería clásica y moderna., • Se valorarán los perfiles con experiencia en vinos., • Con mucha actitud y ganas de seguir creciendo., • Nociones básicas de inglés Se ofrece: • Incorporación en un Grupo de Restauración consolidado con muy buen ambiente laboral, • Contrato indefinido con previo periodo de prueba, • Crecimiento en la empresa, • Comida y cenas a cargo del restaurante, • Incorporación inmediata, • Jornada de 40H semanales (a turnos partidos y seguidos)

¿Tienes experiencia en cocina o sala y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral seguimos con hambre de superación y estamos en busca del mejor equipo 💪 para nuestros restaurante ubicados en Madrid.📍 👩‍🍳Buscamos ayudante/a de cocina/camarero experimentados/as, que nos ayuden a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 💼 Contrato indefinido con salario fijo competitivo 💰 Descuento de empleado del 25% ⏰ Jornada de 20h/35 semanales con posibilidad de realizar horas complementarias 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional 📈Formación continua en seguridad alimentaria y PRL, desarrollo y crecimiento profesional. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? 🔪 Preparación, elaboración y emplatado de producto 🧄 Reposición de material y mise en place del producto en la cocina 🏷️ Etiquetado y fechado de producto 📋 Cumplimiento de las normas de higiene y estándares de calidad 🧽 Limpieza de material y zona de trabajo

Precisamos para Importante cadena de Restaurantes de Madrid ayudantes de cocina, que sepa manejar la plancha y experiencia en la partida de frituras.

Importante grupo de restaurantes en expansión busca un/a Ayudante de Camarero/a para fines de semana para integrarse en nuestro equipo en el centro de Madrid. Buscamos una persona con actitud positiva, disposición y ganas de trabajar. Ofrecemos: • Contrato indefinido con estabilidad laboral., • 14 pagas anuales., • Incentivos salariales revisables según mérito y desempeño. Únete a un equipo dinámico y en crecimiento donde podrás desarrollar tus habilidades en un entorno colaborativo.

Home Burgers es un restaurante especializado en hamburguesas, donde apostamos por ingredientes frescos y una elaboración cuidada. Nos caracterizamos por un ambiente dinámico y un equipo comprometido con la calidad. Ofrecemos: Salario: 1.312€ netos/mes. Horario: Turnos rotativos. Vacaciones: 30 días al año. Incorporación inmediata. Requisitos: Experiencia previa en cocina, preferiblemente en hamburgueserías o cocina americana. Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. Orden y limpieza en el puesto de trabajo. Disponibilidad para turnos partidos.

Misión del puesto La Jefa de Recepción es la responsable de garantizar una experiencia de bienvenida excepcional para cada cliente, coordinando la gestión de reservas, la recepción de comensales y la organización del equipo de hostess. Actúa como imagen del restaurante, asegurando un servicio cálido, elegante y profesional desde el primer contacto hasta la despedida del cliente. Funciones y responsabilidades Atención al cliente • Dar la bienvenida a los clientes de manera personalizada y profesional., • Gestionar la asignación de mesas optimizando la ocupación del restaurante., • Acompañar a los clientes a su mesa y proporcionar la información necesaria sobre el establecimiento., • Resolver incidencias o solicitudes especiales de los clientes con rapidez y orientación al servicio., • Garantizar una experiencia de acogida alineada con los estándares de calidad de la compañía. Gestión de reservas • Supervisar y gestionar las reservas a través de los diferentes canales habilitados., • Confirmar reservas y coordinar solicitudes especiales., • Controlar listas de espera y gestionar modificaciones o cancelaciones., • Mantener actualizada la información en las plataformas y sistemas de reservas. Coordinación del equipo • Organizar y supervisar el trabajo diario del equipo de hostesses., • Distribuir funciones y establecer prioridades durante el servicio., • Formar y acompañar al equipo en los estándares de atención al cliente., • Velar por el cumplimiento de los procedimientos y protocolos establecidos. Coordinación operativa • Mantener una comunicación constante con sala, cocina y dirección para garantizar la correcta operativa del servicio., • Participar en la planificación de eventos, grupos y servicios especiales., • Realizar seguimiento de ocupación, rotación de mesas y previsiones de servicio. Imagen y estándares • Garantizar el orden, limpieza y presentación del área de recepción., • Asegurar el cumplimiento de las normas de imagen personal y protocolo., • Representar los valores y la excelencia de la marca en cada interacción con clientes y colaboradores. Requisitos • Experiencia mínima de 2 años en puestos de recepción, hostess senior o atención al cliente en restauración u hotelería., • Experiencia previa coordinando equipos., • Nivel alto de inglés. Se valorarán otros idiomas., • Excelente capacidad de comunicación y orientación al cliente., • Habilidades organizativas y de gestión de incidencias., • Dominio de sistemas de reservas y herramientas informáticas. Competencias clave • Liderazgo., • Orientación al cliente., • Comunicación efectiva., • Organización y planificación., • Resolución de problemas., • Capacidad de trabajo bajo presión., • Atención al detalle., • Trabajo en equipo. ¡ ESTAMOS DESEANDO CONOCERTE!

Descripción del puesto La Famiglia se sienta a la mesa es una cadena de restauración ítalo‑mediterránea que combina la auténtica cocina italiana con un ambiente elegante y acogedor. Buscamos un/a 2º Encargado/a para uno de nuestros locales en el centro de Madrid, que comparta nuestra pasión por la excelencia en el servicio y la atención al cliente. El candidato ideal será una persona dinámica, atenta y con actitud positiva, capaz de contribuir a una experiencia gastronómica memorable para cada comensal. Ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa, con trabajo presencial y horarios de 40 horas semanales. Formarás parte de un equipo profesional y cercano, donde tendrás la oportunidad de desarrollar tus habilidades de gestión, coordinación de equipos y control de calidad, mientras disfrutas del entorno vibrante de la restauración italiana. Requisitos del puesto • Mínimo 1 año de experiencia como 2º encargado/a o en puestos similares en restauración., • Experiencia valorada en establecimientos de alta rotación y organización estructurada., • Mayor de edad y con permiso de trabajo válido en España., • Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo con turno partido y dos días libres semanales., • Capacidad para coordinar equipos, controlar horarios, gestionar inventarios y supervisar pedidos., • Dominio del manejo de bandeja es imprescindible.

En Grupo Paraguas buscamos una Hostess apasionada por la hospitalidad y la atención al detalle, capaz de ofrecer una bienvenida cálida y elegante que convierta cada visita en una experiencia memorable. Ser la primera imagen del restaurante, ofreciendo una bienvenida excepcional y personalizada a cada cliente. Garantizar una experiencia de excelencia desde la llegada hasta la despedida, gestionando reservas, asignación de mesas y coordinación con los equipos operativos para asegurar un servicio fluido y alineado con los estándares de lujo de la compañía. Funciones y responsabilidades Recibir y acompañar a los clientes con una atención cálida, elegante y profesional. Gestionar reservas, modificaciones, cancelaciones y listas de espera mediante las plataformas establecidas. Organizar el seating y la asignación estratégica de mesas para optimizar la experiencia del cliente. Coordinarse con Maître, Jefes de Sala y equipo de reservas para garantizar un correcto flujo de servicio. Atender llamadas telefónicas y consultas de clientes. Gestionar peticiones especiales, celebraciones y solicitudes VIP. Mantener actualizada la información y preferencias de clientes habituales. Resolver incidencias con rapidez, discreción y orientación al cliente. Supervisar la correcta presentación de la recepción y zona de espera. Apoyar en la comunicación y promoción de eventos especiales del restaurante. Garantizar el cumplimiento de los estándares de imagen, protocolo y servicio de la compañía. Competencias clave Orientación al cliente y vocación de servicio. Excelentes habilidades de comunicación. Proactividad y capacidad de anticipación. Organización y gestión multitarea. Inteligencia emocional. Resolución de incidencias. Trabajo en equipo. Discreción y confidencialidad. Elegancia y atención al detalle. ¡Te esperamos!

En Myo Handroll Bar buscamos incorporar una ENCARGADA con experiencia previa demostrable en el puesto. Buscamos una persona responsable, resolutiva y con capacidad de liderazgo, que quiera formar parte de nuestro equipo y asumir la gestión del día a día del restaurante. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como encargada de restaurante/hostelería., • Experiencia gestionando y liderando equipos., • Capacidad para organizar turnos y coordinar el servicio., • Experiencia en aperturas y cierres., • Control de caja, stock y pedidos., • Orientación al cliente y al servicio., • Capacidad para resolver incidencias y tomar decisiones de forma autónoma., • Persona organizada, dinámica y con iniciativa., • Disponibilidad y flexibilidad horaria. Imprescindible: experiencia previa como encargada en hostelería. Buscamos una persona que se implique de verdad en el proyecto, cuide al equipo y sea una pieza clave en el funcionamiento diario de Myo Handroll Bar. Si tienes experiencia como encargada y te interesa formar parte de un proyecto dinámico y en crecimiento, ¡queremos conocerte! 🍣

Descripción del puesto En La Famiglia se Sienta a la Mesa (anteriormente La Mafia), grupo consolidado de restauración italo‑mediterránea con más de 90 establecimientos en España y una agenda de expansión nacional e internacional, buscamos un/a Gerente para un nuevo restaurante ubicado en el centro de Madrid. Desde su fundación en el año 2000, la compañía se ha distinguido por una propuesta gastronómica de alta calidad, una ambientación cuidada y una experiencia que combina tradición italiana con innovación culinaria. El/la candidato/a seleccionado/a será una pieza clave en la operativa diaria del local, coordinando los equipos de sala y cocina, garantizando la excelencia del servicio y la satisfacción del cliente. Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa presencial y la oportunidad de desarrollarse profesionalmente dentro de una organización en pleno crecimiento, donde el liderazgo y la pasión por la hostelería son valorados y recompensados. Entre sus principales responsabilidades estarán la supervisión de turnos, la gestión de inventarios, el control de caja y la resolución de incidencias, siempre con el objetivo de mantener los estándares de calidad que caracterizan a nuestra marca. • Servir y acompañar a los clientes con bandeja, manteniendo un trato profesional., • Apoyar al Encargado/a en la supervisión diaria del restaurante y coordinación de sala y cocina., • Organizar los turnos del personal, asegurando cobertura adecuada., • Controlar la ejecución del servicio y el cumplimiento de los estándares de calidad., • Realizar aperturas y cierres del local, verificando instalaciones y equipos., • Gestionar incidencias y reclamaciones, orientado a la satisfacción del cliente., • Supervisar inventarios, efectuar pedidos y controlar el stock., • Colaborar en la gestión de caja, arqueos y cuadrantes, garantizando la exactitud de los registros. Requisitos del puesto • Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo en turnos partidos, con al menos dos días consecutivos libres., • Permiso de trabajo en España y ser mayor de edad., • Experiencia mínima de 2-3 años como encargado/a, • Conocimientos de gestión de caja, inventarios y tareas administrativas., • Uso de bandeja en el servicio., • Se valora experiencia en franquicias o cadenas de restauración., • No se requiere titulación académica.

Grupo de restauración de alta gastronomía, ubicado en Madrid centro, busca incorporar Camarero/a con experiencia en restaurantes de máximo nivel. El concepto gastronómico combina creatividad, técnica y un servicio altamente personalizado, ofreciendo una experiencia inmersiva y cuidada al detalle. Buscamos un perfil con trayectoria en fine dining, excelente presencia, dominio del inglés y una actitud impecable orientada al cliente. Es una oportunidad única para formar parte de un proyecto gastronómico de prestigio, con un equipo joven, exigente y altamente profesionalizado. FUNCIONES PRINCIPALES • Ejecutar un servicio de sala exquisito, preciso y altamente protocolario., • Atender y guiar al cliente durante toda la experiencia gastronómica., • Explicar platos, técnicas y elaboraciones con seguridad y dominio del inglés., • Coordinarse con cocina y sumillería para asegurar un servicio fluido., • Preparación de la sala, mise en place y control de estándares., • Gestión de comandas, cobros y seguimiento de necesidades del cliente., • Mantener una imagen impecable y una actitud profesional en todo momento. REQUISITOS • IMPRESCINDIBLE Experiencia previa en alta gastronomía., • IMPRESCINDIBLE Inglés C1, oral y escrito (se verificará en entrevista)., • Excelente presencia, don de gentes y trato exquisito., • Experiencia mínima de 2 años en sala., • Capacidad para trabajar en entornos exigentes y orientados al detalle., • Incorporación inmediata (muy valorable). CONDICIONES • Contrato indefinido., • 4 días de servicio: martes, miércoles, jueves y viernes (10 h/día)., • 3 días libres consecutivos: sábado, domingo y lunes., • Salario orientativo: 21.000–25.000 € brutos/año, según experiencia., • Propinas muy competitivas., • Entorno gastronómico de máximo nivel y posibilidad de crecimiento interno.

En Subway Iberia no solo hacemos sándwiches… ¡creamos momentos que saben a diversión! Buscamos personas con buena energía, ganas de aprender y de formar parte de un equipo que siempre da lo mejor. Como miembro del Equipo Base, serás quien dé la bienvenida a nuestros clientes, prepare sus pedidos a medida y haga que cada visita sea rápida, cercana y llena de sabor. Aquí valoramos la diversidad, el buen ambiente y la conciliación, porque un equipo feliz hace los mejores sándwiches… ¡y los clientes lo notan! Funciones principales • Atender a los clientes con cercanía y preparar sus pedidos al estilo Subway®., • Elaborar sándwiches, ensaladas y productos del menú con calidad y agilidad., • Manejar el TPV y realizar cobros de forma sencilla y segura., • Reponer productos y mantener tu zona de trabajo organizada., • Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar en la limpieza y el buen funcionamiento del restaurante., • Completar la formación interna para seguir creciendo con nosotros. Requisitos • Estudios secundarios o equivalentes., • No es necesaria experiencia previa; valoramos tu actitud y tus ganas de aprender., • Orientación al cliente y capacidad para trabajar en equipo., • Responsabilidad, organización y atención al detalle., • Disposición para un trabajo dinámico, con movimiento durante la jornada., • Manejo básico de herramientas digitales y TPV. ¿Qué te ofrecemos? • Contrato con jornada adaptada a tu disponibilidad., • Planificación de turnos para facilitar la conciliación., • Formación desde el primer día a través de la Universidad SUBWAY®., • Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico y diverso., • Posibilidades reales de promoción interna: podrás evolucionar a Personal de Equipo Senior y continuar desarrollando tu carrera dentro de Subway. Subway® Iberia apuesta por la igualdad y la diversidad. Valoramos y respetamos a todas las personas, sin importar su género, edad, origen, orientación sexual, discapacidad o creencias. Fomentamos un entorno inclusivo, seguro y respetuoso, donde cada miembro del equipo pueda desarrollarse, crecer y aportar su talento.

Buscamos cocinero/a para La Flaca Taberna — Madrid En La Flaca Taberna buscamos un cocinero/a organizado, con experiencia y ganas de trabajar en equipo. Si te gusta la cocina y sabes mantener el ritmo durante un servicio, queremos conocerte. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes., • Capacidad para preparar la mise en place y sacar el servicio con agilidad, cuidando cada plato., • Orden, limpieza y conocimiento de las normas de higiene alimentaria., • Buena actitud y coordinación con el resto del equipo., • Disponibilidad para trabajar fines de semana. Tus funciones • Preparar y elaborar los platos de la carta., • Organizar tu partida antes y durante el servicio., • Controlar la conservación, el etiquetado y la rotación de los productos., • Mantener limpia y ordenada tu zona de trabajo. ¿Te interesa? Inscríbete y envíanos tu CV. ¡Nos encantará conocerte!

¿Tienes experiencia en sala y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros 💪 para uno de nuestros restaurantes ubicados en Madrid. 📍 👩‍🍳Buscamos Tercer/a Encargado/a de Sala, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Coordinación y apoyo en la supervisión del servicio en sala 🔎 Apoyo en la revisión del cumplimiento de estándares de marca. ⚖️Resolución de incidencias con actitud positiva y resolutiva 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

Misión del Puesto Ejecutar con precisión y eficiencia las elaboraciones calientes de la carta, incluyendo platos de gyoza, wok, tempura y otros clásicos de la cocina japonesa y asiática, garantizando la calidad, el sabor y la presentación en cada pase. ¿Qué ofrecemos? Contrato Indefinido Jornada flexible Horario rotativo Herramientas de trabajo japonesas de la más alta calidad Anticipos de nómina Posibilidades de seguro privado a bajo costo para ti y los tuyos. Empresa en expansión con posibilidad de crecimiento Formación Continua Comida de empresa Descuento para empleados Responsabilidades Principales • Elaborar los platos de la partida caliente según las fichas técnicas y estándares de calidad del restaurante (ramen, udon, teppanyaki, wok, gyoza, tempura, curries asiáticos, etc.)., • Gestionar el mise en place de la partida antes de cada servicio, asegurando disponibilidad y calidad de todos los ingredientes., • Controlar los tiempos y temperaturas de cocción para garantizar la consistencia del producto., • Mantener el orden, la limpieza y las normas de higiene (APPCC) en la partida caliente en todo momento., • Colaborar con el jefe de cocina en el control de stocks, pedidos y control de mermas., • Supervisar y apoyar a los ayudantes de cocina asignados a la partida., • Adaptar la producción al ritmo del servicio, coordinando con sala y otras partidas., • Participar en el desarrollo de nuevos platos, pruebas de menú y formaciones internas., • Garantizar la correcta conservación y etiquetado de los alimentos., • Velar por el uso eficiente de los recursos y la minimización del desperdicio alimentario. Requisitos • Experiencia mínima de 2-3 años en cocina caliente, preferiblemente en restaurante japonés o asiático., • Conocimiento de técnicas culinarias japonesas y asiáticas: tempura, wok, elaboración de caldos dashi y tare., • Formación en APPCC/Manipulación de Alimentos vigente., • Capacidad de trabajar con rapidez y precisión en servicios de alto volumen., • Habilidad para trabajar en equipo y bajo las indicaciones del jefe de cocina., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos., • Actitud proactiva, responsable y con orientación a la calidad.

Se busca personal para heladería con atención al cliente y experiencia previa en heladerías. Contrato indefinido y jornadas entre 20 y 30 horas semanales. Es importante la amabilidad en la atención al cliente y buena presencia. Los interesados que pasen mañana 02/09/2026 a partir de las 15 horas para una entrevista.

Importante grupo de restaurantes en expansión busca un/a Ayudante de Camarero/a con experiencia en hostelería para integrarse en nuestro equipo en el centro de Madrid. Buscamos una persona con actitud positiva, disposición y ganas de trabajar. Ofrecemos: • Contrato indefinido con estabilidad laboral., • 14 pagas anuales., • Incentivos salariales revisables según mérito y desempeño. Únete a un equipo dinámico y en crecimiento donde podrás desarrollar tus habilidades en un entorno colaborativo.

Buscamos Responsable de Sala con experiencia para ofrecer una excelente atención al cliente, gestión de equipo y cumplir con los objetivos de la empresa. FUNCIONES PRINCIPALES: 1. Formación de equipo, evaluación del rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad., 2. Coordinar las operaciones diarias del restaurante y resolución de incidencias., 3. Maximizar la satisfacción de los clientes y potenciar el nivel de venta., 4. Implantación de procesos y protocolos marcados por la empresa. NECESITAMOS: Experiencia demostrable en roles de liderazgo dentro del sector de la restauración. Experiencia demostrable en ventas y objetivos. Fuertes habilidades de liderazgo, con la capacidad de motivar y guiar al equipo hacia el logro de objetivos comunes. Dominio del inglés Flexibilidad horaria La jornada puede ser de 40 horas semanales o exclusivamente de fines de semana. Por favor, indica tu disponibilidad horaria al presentar tu candidatura. POR FAVOR NO APUNTARSE A LA OFERTA SI NO SE REUNEN LOS REQUISITOS

Desde Selectasur, estamos buscando un/a Camarero/a para unirse a un restaurante emblemático en Madrid, reconocido por su tradición y calidad en la gastronomía madrileña con más de 70 años de historia. Funciones: • Apoyo al equipo de sala en el servicio diario., • Montaje y desmontaje de mesas según el servicio., • Toma de comandas y servicio de platos a los clientes., • Atención y acompañamiento a los clientes durante su estancia en el restaurante., • Colaboración en la preparación y organización de la sala., • Limpieza y mantenimiento del área de trabajo y utensilios de sala., • Apoyo en barra y en cualquier tarea que garantice un servicio ágil y de calidad. Requisitos: • Experiencia previa en hostelería, preferiblemente en sala o como camarero., • Capacidad para trabajar en equipo., • Buena comunicación y trato cercano con los clientes., • Actitud proactiva, responsable y organizada. Beneficios: • Contrato: Indefinido con incorporación inmediata., • Horario en turno continuo: de 7.30h a 16.00h o de 16:00h a 00.30h (siempre el mismo turno), • Días de libranza: Dos días consecutivos: lunes y martes o martes y miércoles., • Salario: 21.000€ - 22.000€ brutos anuales + propinas, • Excelente ambiente de trabajo y posibilidades reales de desarrollo profesional dentro del equipo. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros 💪 para uno de nuestros restaurantes ubicados en Madrid - Plaza de Santa Ana. 📍 👩‍🍳Buscamos Segundo/a de Cocina, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, dirección y apoyo a la supervisión del servicio en cocina 🔎 Apoyo en la revisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca. 📝 Apoyo en el manejo de inventarios, control de stock y de merma. ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Sumiller para incorporarse a un reconocido restaurante de alta gastronomía en Madrid. Buscamos un profesional apasionado por el mundo del vino, con experiencia en restauración de alto nivel y vocación por ofrecer un servicio excelente, capaz de asesorar y acompañar al cliente para convertir cada experiencia gastronómica en algo único. Funciones principales: • Gestión, organización y mantenimiento de la bodega, garantizando la correcta conservación y rotación de los vinos., • Servicio de vinos en sala siguiendo los más altos estándares de calidad y protocolo., • Asesoramiento personalizado a los clientes en la elección de vinos y maridajes, adaptándose a sus preferencias y al menú degustación o carta., • Coordinación con el equipo de sala y cocina para ofrecer una experiencia gastronómica impecable y perfectamente armonizada., • Control de inventario, recepción de pedidos y seguimiento del stock de la bodega., • Relación y coordinación con proveedores y distribuidores de vino., • Participación en la elaboración y actualización de la carta de vinos., • Formación y apoyo al equipo de sala en conocimientos sobre vinos, servicio y maridajes., • Velar por una atención al cliente excepcional, cuidando cada detalle durante el servicio. Requisitos: • Experiencia demostrable como Sumiller en restaurantes de alta gastronomía o establecimientos con un elevado nivel de exigencia., • Amplios conocimientos en enología, viticultura, destilados y maridajes., • Capacidad para recomendar vinos de forma personalizada y transmitir el valor de cada referencia al cliente., • Nivel alto de inglés (se valorarán positivamente otros idiomas)., • Excelente presencia, habilidades comunicativas y orientación al cliente., • Persona organizada, resolutiva y con capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de alta exigencia., • Pasión por la gastronomía, el vino y el aprendizaje continuo., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener los estándares de calidad propios de un restaurante de referencia. Se ofrece: • Contrato estable., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario de 30.000 € brutos anuales., • Propinas aparte, no incluidas en el salario., • 2 días de descanso semanales., • Incorporación a un proyecto gastronómico consolidado y de reconocido prestigio., • Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro de un equipo altamente cualificado., • Excelente ambiente de trabajo y oportunidad de seguir ampliando conocimientos en un entorno donde la excelencia y la atención al detalle son pilares fundamentales. Si eres un/a profesional apasionado/a por el mundo del vino y quieres seguir desarrollando tu carrera en un restaurante de alta gastronomía, ¡queremos conocerte!

En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Ser el máximo responsable del correcto funcionamiento de los rangos asignados, liderando el equipo de camareros/as, asegurando una experiencia única para el cliente y garantizando que el servicio cumpla con los más altos estándares de calidad, protocolo y atención personalizada. Su presencia debe transmitir excelencia, dominio y pasión por la restauración de alto nivel. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. · Es el responsable de sus rangos asignados, debiendo tomar comandas en ellos y debiendo asesorar al cliente y promover venta sugestiva. · Dirige a los camareros/as a su cargo en sus rangos asignados. · Es el responsable de la aplicación del Protocolo de Alérgenos en sus rangos asignados. · Supervisión del ritmo del servicio de su rango, adaptándose a las necesidades de los comensales y del restaurante. · Es el responsable de pasar y cobrar la factura final al comensal, siendo el responsable de que el importe sea correcto en sus rangos asignados. Se requiere: · Experiencia demostrable mínima de 3 años en servicio de restauración. · Experiencia en servicios con más de 200 comerciales. · Experiencia en restauración de lujo o fine dining. · Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización. Actitud resolutiva y proactiva. · Conocimientos de protocolo. · Nivel intermedio - alto de inglés. · Valorable conocimiento de otros idiomas. · Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente. · Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. · Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: · Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión. · Proyecto sólido con posibilidades reales de promoción y crecimiento profesional. · Remuneración competitiva. · Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Restaurante club, busca incorporar COCTELEROS Oportunidades de desarrollo profesional Empresa líder en hostelería con trayectoria consolidada en países como Panamá, Colombia, EEUU y España. Nos encontramos en proceso de expansión a nivel mundial.

Buscamos incorporar un/a ayudante de camarero/a para reforzar el equipo en un restaurante mexicano ubicado en Chanmartin. ✅ Requisitos • Experiencia mínima, • Persona responsable, cumplidora y con ganas de trabajar., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo ritmo dinámico. 🕒 Condiciones • Jornada: 16 horas semanales:, • Viernes de 20:00 - 00:00h, • Sábados: 13.30 - 17:30h // 20:00 - 00:00h, • Domingos: 13:30 - 17:30h, • Incorporación Inmediata, • Estar dado/a de alta como demandante de empleo

¿Tienes experiencia en sala y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros 💪 para uno de nuestros restaurantes ubicados en Madrid. 📍 👩‍🍳Buscamos Tercer/a Encargado/a de Sala, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Coordinación y apoyo en la supervisión del servicio en sala 🔎 Apoyo en la revisión del cumplimiento de estándares de marca. ⚖️Resolución de incidencias con actitud positiva y resolutiva 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

¿Quién somos? Somos un grupo de restauración innovador de cocina japonesa, con alma, atrevido e inspirador. Nos apasiona lo que hacemos y nos encontramos en plena expansión. Nuestra misión es influir positivamente en la sociedad a través de nuestra gastronomía y de las experiencias que creamos. En los próximos años ampliaremos nuestro número de restaurantes y nuestra huella geográfica, permitiendo que nuestros clientes interactúen con nuestras marcas allí donde estén. Por ello, creemos que este es un momento único para unirse a nuestros equipos, aportando talento, energía y compromiso, y creciendo junto a nosotros en esta emocionante etapa. Para nuestros restaurantes Monster Sushi, buscamos responsable de sushi con experiencia. Manejo de equipos, seguridad alimentaria, pedidos, contacto con proveedores. 40h (2150€ brutos)+ 200€ de bono por consecución de objetivos + propinas ¿Qué ofrecemos? • Contrato Indefinido, • Horario rotativo, • Herramientas de trabajo japonesas de la más alta calidad, • Anticipos de nómina, • Posibilidades de seguro privado a bajo costo para ti y los tuyos, • Empresa en expansión con posibilidad de crecimiento, • Formación Continua, • Comida de empresa, • Descuento para empleados Requisitos: • Mínimo 3 años de experiencia comprobable, • Documentación en regla, • TURNO PARTIDO de comidas y cenas (jornada 40h)

💸 ¿Quieres ganar un extra los fines de semana? ¡Únete a nuestro equipo! ¿Estudias y buscas un trabajo que puedas compaginar con tus clases? ¿Te gusta estar con gente y tienes una sonrisa que se contagia? Queremos conocerte 😊 Somos un grupo de restaurantes y discotecas en Madrid. Nos gusta cuidar a nuestros clientes, trabajar en equipo y hacer que cada servicio sea una buena experiencia. 📍 Dónde: Calle Serrano - Madrid 🙌 Puesto: ayudante de sala para fines de semana. Nos ayudarás a preparar la sala, llevar pedidos, recoger mesas y cuidar los pequeños detalles que hacen que nuestros clientes quieran volver. ¿Qué buscamos? 🎓 Puesto apto para estudiantes. ✨ Sin experiencia también puedes empezar: te enseñamos. 🔥 Mucha actitud y ganas de aprender. 😁 Una gran sonrisa y buen trato con la gente. 🤝 Compañerismo y compromiso con tus turnos. ¿Qué ofrecemos? 💸 Gana un extra: hasta 640 euros brutos por mes, para una jornada de 16h. 🗓️ Trabajo viernes y sabado por la tarde noche (típicamente 19-03) 📚 Horarios definidos para que puedas organizar tus estudios. 🙌 Formación inicial y acompañamiento del equipo.

Buscamos un talentoso Sushiman o Sushiwoman con experiencia para unirse a nuestro equipo en un restaurante japonés sin gluten en el centro de Madrid.

Puesto: Encargado/a (posición operativa) Lugar: Gran Vía de Hortaleza, 65, Hortaleza, 28043. Contrato: Indefinido (20h + 0-10 horas complementarias) Requisito clave: Disponibilidad total para turnos rotativos Incorporación: Inmediata En Pizzería Carlos buscamos un/a encargado/a para liderar turnos y apoyar en la gestión diaria del local. 🔧 Funciones principales Organización y supervisión del turno (sala y cocina). Coordinación del equipo y reparto de tareas. Apoyo operativo en momentos de carga (atención al cliente, caja, producción). Control básico de stock y pedidos. Garantizar orden, limpieza y estándares de calidad. 👤 Perfil que buscamos Imprescindible Disponibilidad completa los findes de semana. Perfil responsable, resolutivo y organizado. Capacidad de liderazgo práctico y trabajo en equipo. Valorable Experiencia en restauración o gestionando equipos. 🎯 Qué ofrecemos Contrato indefinido desde el inicio. Jornada base de 20h con ampliación habitual (20–30h reales). Formación completa desde la incorporación. Buen ambiente de trabajo. Posibilidades reales de crecimiento interno. 🚀 ¿Te interesa? Inscríbete ahora y te contactamos rápido.

Importante grupo de restaurantes en expansión busca un/a Ayudante de Camarero (Runner) en hostelería para integrarse en nuestro equipo en el centro de Madrid. No se requiere experiencia, pero sí actitud positiva, disposición y ganas de trabajar llevando las barcas del restaurante y apoyando en lo que se pida. Ofrecemos: • Contrato indefinido con estabilidad laboral., • 14 pagas anuales., • Incentivos salariales revisables según mérito y desempeño. Únete a un equipo dinámico y en crecimiento donde podrás desarrollar tus habilidades en un entorno colaborativo.

En Leña Madrid buscamos Ayudante/a de Cocina para incorporarse a nuestro equipo. Buscamos personas con pasión por la gastronomía, ganas de aprender y crecer profesionalmente, y entusiasmo por formar parte de una cocina donde el producto, el fuego y la técnica son protagonistas. Queremos que formes parte de nuestro equipo de cocina, contribuyendo cada día a crear una experiencia gastronómica única. Serás un apoyo esencial para el buen funcionamiento de la cocina, trabajando junto a un equipo profesional y comprometido con la calidad, el detalle y la excelencia. Qué buscamos en ti • Experiencia previa como ayudante/a de cocina, valorándose especialmente experiencia en restaurantes gastronómicos o de alto volumen., • Pasión por la cocina, el producto y el trabajo bien hecho., • Ganas de aprender, evolucionar y desarrollar tus habilidades junto a profesionales del sector., • Capacidad para trabajar en equipo, actitud positiva y compromiso., • Organización, rapidez y atención al detalle., • Compromiso con la limpieza, el orden y el cumplimiento de los estándares de cocina., • Disponibilidad y flexibilidad para trabajar en un entorno dinámico. Lo que te ofrecemos • Formar parte de Leña Madrid, un concepto gastronómico donde el fuego y el producto adquieren todo el protagonismo., • Trabajar junto a un equipo profesional en un entorno dinámico y exigente., • Formación continua y posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional., • Un ambiente de trabajo joven, colaborativo e inclusivo., • Contrato estable y condiciones competitivas., • La oportunidad de formar parte de un proyecto gastronómico en constante evolución. Quiénes somos En Leña entendemos la cocina como una forma de expresión en la que el fuego, el producto y la técnica se encuentran. Nuestro objetivo es crear experiencias gastronómicas únicas, cuidando cada elaboración y cada detalle para sorprender a nuestros clientes. Si te apasiona la cocina, disfrutas trabajando en equipo y quieres seguir creciendo profesionalmente en un entorno gastronómico de referencia, queremos conocerte. ¡Te esperamos en Leña Madrid!

Buscamos un/a profesional con experiencia en gestión de restaurantes, supervisión de operaciones diarias y liderazgo de equipos. En esta posición, trabajarás en coordinación con la Dirección del restaurante, dando soporte en la gestión diaria del establecimiento y asegurando la excelencia operativa, la calidad del servicio y una experiencia excepcional para el cliente. Principales responsabilidades: • Gestión de la operación: Supervisar y coordinar el funcionamiento diario del restaurante, asegurando el correcto desarrollo del servicio y el cumplimiento de los estándares de calidad., • Gestión del servicio: Coordinar las diferentes áreas del restaurante, desde la cocina hasta la atención al cliente, garantizando un servicio ágil, eficiente y orientado a la satisfacción del cliente., • Liderazgo de equipos: Supervisar, motivar y acompañar al equipo durante el servicio, fomentando un entorno de trabajo positivo y orientado a la mejora continua., • Gestión de personas: Colaborar en la selección, formación, organización y desarrollo del equipo, así como en la planificación de turnos y necesidades de personal., • Control de costes: Colaborar en el seguimiento y control de los costes operativos, optimizando los recursos y contribuyendo a la rentabilidad del negocio., • Soporte a la Dirección: Dar apoyo al Director/a del restaurante en la gestión del establecimiento y asumir sus funciones en su ausencia, garantizando la continuidad y el correcto funcionamiento de la operación., • Mejora continua: Detectar oportunidades de mejora y participar en la implementación de acciones destinadas a optimizar procesos y elevar los estándares de servicio. Requisitos: Buscamos un/a profesional que aporte: • Experiencia demostrada en gestión de restaurantes y operaciones diarias., • Experiencia en supervisión y liderazgo de equipos., • Orientación al cliente y a la excelencia en el servicio., • Capacidad de organización, toma de decisiones y resolución de problemas., • Orientación a resultados y sensibilidad hacia la gestión de costes., • Buenas habilidades de comunicación, liderazgo y trabajo en equipo., • Proactividad, capacidad de adaptación y orientación a la mejora continua. Ofrecemos: Una oportunidad para desarrollar tu carrera profesional en un entorno dinámico y en constante evolución, formando parte de un proyecto en el que tendrás un papel clave en la gestión diaria del restaurante y en el desarrollo del equipo.

Cocinero/a 40 horas ! EL GORDITO – El Gordito es una cantina y cafetería que ofrece una cuidada propuesta de comida, café de especialidad, vinos naturales y sake. Nuestro objetivo es crear una experiencia de hospitalidad única y memorable para cada cliente, combinando calidad, cercanía y atención al detalle en todo lo que hacemos.Buscamos incorporar un/a Cocinero/a para formar parte del equipo Qué buscamos • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes, cafeterías o conceptos de restauración similares., • Capacidad para trabajar de forma organizada y mantener un buen ritmo durante el servicio., • Persona responsable, resolutiva y con atención al detalle., • Compromiso con la calidad del producto y el cumplimiento de los estándares de la cocina., • Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse de forma efectiva con el resto del personal., • Experiencia en mise en place, preparación de partidas y servicio., • Conocimientos básicos de seguridad alimentaria e higiene. Funciones • Preparación de elaboraciones y mise en place., • Ejecución del servicio siguiendo las recetas y estándares establecidos., • Control y correcta conservación de los productos., • Mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina., • Recepción y almacenamiento de mercancías., • Colaboración con el resto del equipo para garantizar un servicio eficiente y de calidad., • Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Qué ofrecemos • Contrato de 40 horas semanales., • Incorporación a un proyecto en crecimiento con posibilidades reales de desarrollo profesional., • Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido. Si te gusta la cocina, disfrutas trabajando en equipo y quieres formar parte de un proyecto con personalidad propia, nos encantaría conocerte.

ENVÍA EL CV POR CHAT Buscamos camareros y cocineros entusiastas para unirse a nuestro equipo en uno de nuestros nueve restaurantes en Madrid. Los candidatos ideales deben tener pasión por ofrecer un servicio excepcional al cliente. Las responsabilidades incluyen la asistencia a los clientes en sus consultas y compras, el manejo de la caja, y la colaboración con los miembros del equipo para alcanzar los objetivos de ventas.

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: • Jornada de viernes, sábado y domingo., • Contrato indefinido con periodo de prueba de 2 meses, • Convenio de Colectividades, • Salario: 8000€ bruto anual en 12 pagas, • Trabajar en Cll. de Argumosa 43, Centro 28012, Madrid FUNCIONES: • Realizar de manera cualificada, con iniciativa y responsabilidad la recepción de los clientes y todas las tareas relacionadas con ello., • Revisar el registro del libro de reservas., • Acompañar a los clientes hasta sus mesas asignadas., • Controlar la lista de espera y proporcionar los tiempos de espera precisos., • Atender las reservas por teléfono., • Recibir, tramitar y dirigir las reclamaciones de los clientes a los servicios correspondientes.

📢 ¡GRUPPO PULCINELLA BUSCA HOSTESS! Para nuestro restaurante Ornella Velázquez, perteneciente a Gruppo Pulcinella, buscamos incorporar una Hostess a 20 horas semanales. 📍 Ubicación: Velázquez, Madrid 🕐 Jornada: 20 horas semanales 📅 Incorporación inmediata Buscamos una persona amable, organizada, dinámica y con orientación al cliente, que disfrute del trato con el público y del trabajo en equipo. Funciones principales: • Recepción y bienvenida de clientes, • Gestión y organización de reservas, • Acompañamiento y asignación de mesas, • Atención al cliente y apoyo en la organización de sala Si estás interesado/a y tienes disponibilidad para incorporación inmediata, envíanos tu CV.

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona la atención al cliente? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: • Turnos rotativos en jornadas partidas y guardias., • Jornada de lunes a domingo según cuadrante facilitado por la empresa, con sus respectivos descansos establecidos por ley., • Contrato a término indefinido con periodo de prueba de 2 meses, • Salario según Convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas. FUNCIONES: • Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, la venta, distribución y servicio de bebidas en el bar así como la preparación de cócteles., • Preparar todo tipo de bebidas., • Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes., • Preparar diferentes tipos de cócteles y bebidas combinadas., • Tomar los pedidos, distribuir y servir las bebidas con sus acompañamientos., • Examinar y controlar las existencias de mercancías., • Facturación y cobro al cliente.

Coordinador/a administrativo/a de operaciones – Restauración Buscamos una persona organizada, resolutiva y con soltura tecnológica para apoyar la gestión diaria de un grupo de 8 restaurantes. Funciones del puesto: • Revisar diariamente los fichajes y horarios, detectar discrepancias y hacer seguimiento de las correcciones., • Recopilar y comprobar los controles de cada turno: ventas, comensales, personal, reseñas e incidencias., • Comunicarse con los encargados a través de los grupos de trabajo, responder consultas y reclamar la información pendiente., • Revisar cámaras para verificar incidencias concretas, conforme a los protocolos de la empresa., • Registrar averías e incidencias, buscar proveedores, solicitar y comparar presupuestos, y seguir cada caso hasta su resolución., • Preparar resúmenes claros para dirección con los problemas detectados, las acciones pendientes y sus responsables. Buscamos a alguien con buen manejo de Excel o Google Sheets, atención al detalle, capacidad para priorizar y buena comunicación. Valoraremos experiencia en operaciones, administración o restauración.