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Segunda jobs in Madrid - Page 3Create job alerts

Are you a business? Hire segunda candidates in Madrid

  • Transportista B+E
    Transportista B+E
    2 months ago
    €1500 monthly
    Full-time
    Fuencarral-El Pardo, Madrid

    Ubicación: Madrid Disponibilidad: Incorporación inmediata / según acuerdo Descripción del puesto Buscamos un transportista para nuestra operativa en Madrid, responsable de la gestión integral de la base y de la flota de vehículos. Será una figura clave en la coordinación diaria, asegurando el correcto estado de los vehículos, la eficiencia operativa y una atención excelente tanto interna como al cliente final. Funciones principales • Gestión y control de la flota de vehículos., • Supervisión y ejecución de tareas de limpieza y mantenimiento básico de los vehículos., • Coordinación del transporte de vehículos, incluyendo el uso de remolque., • Organización de entradas y salidas de vehículos., • Realización de tareas administrativas relacionadas con la operativa diaria., • Apoyo en tareas comerciales y atención al cliente, garantizando una imagen profesional y cuidada., • Coordinación con proveedores, talleres y otros departamentos., • Disponibilidad para viajar puntualmente según necesidades operativas., • Requisitos, • Idiomas:, • Inglés nivel alto (imprescindible)., • Se valorará muy positivamente un segundo idioma., • Carnet de conducir B y carnet de remolque (B+E)., • Disponibilidad horaria y flexibilidad, incluyendo fines de semana si la operativa lo requiere., • Disponibilidad para viajar., • Buena presencia y trato profesional., • Capacidad de organización, responsabilidad y autonomía., • Valorable experiencia previa en gestión de flota, automoción, rent a car o sector premium., • Se ofrece, • Incorporación a una empresa en crecimiento dentro de un entorno dinámico y profesional., • Puesto de responsabilidad con proyección., • Condiciones económicas según experiencia y valía del candidato.

    Easy apply
  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    2 months ago
    Full-time
    Chamberí, Madrid

    Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, liderazgo y pasión por la gastronomía para dirigir y coordinar nuestro equipo de cocina. Queremos una persona comprometida, organizada y con visión, capaz de mantener la calidad del servicio y aportar ideas que impulsen el crecimiento del proyecto. Funciones principales: • Dirección y organización integral de la cocina., • Gestión del equipo: coordinación de turnos, formación y motivación del personal., • Control de calidad de los platos y supervisión del emplatado., • Elaboración y mejora de la carta junto a la dirección., • Gestión de pedidos, proveedores y control de stock., • Control de costes, escandallos y optimización de recursos., • Cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y limpieza., • Organización del servicio para garantizar fluidez y tiempos adecuados. Perfil que buscamos: • Experiencia demostrable como jefe/a de cocina o segundo/a de cocina., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Persona organizada, resolutiva y con alta exigencia en calidad., • Creatividad y pasión por la gastronomía., • Compromiso, responsabilidad y estabilidad laboral., • Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo el control del servicio. Qué ofrecemos: • Proyecto estable con posibilidad de crecimiento., • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional., • Autonomía para proponer y mejorar la oferta gastronómica., • Condiciones económicas acordes a la experiencia y responsabilidad., • Incorporación a un proyecto con visión a largo plazo. Buscamos un/a profesional que quiera implicarse en un proyecto serio, aportar valor y crecer junto a nosotros.

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  • Segundo/a de Cocina
    Segundo/a de Cocina
    2 months ago
    €1700–€1800 monthly
    Full-time
    Tetuán, Databricks

    Revel es la casa de quienes quieren disfrutar de la vida de forma saludable y vivir con propósito. Fusionamos pizzas, bowls y burgers bajo tres pilares claros: Real Ingredients. Respectful Cooking. Calorie-balanced & Nutrient-Rich Recipes. Abrimos en Santiago Bernabéu uno de nuestros espacios más ambiciosos. No buscamos solo técnica. Buscamos un/a Reveler que crea en lo que hacemos. Tu misión: Trabajarás codo a codo con el jefe de cocina. Garantizarás excelencia operativa, liderazgo de equipo y cumplimiento absoluto de estándares de marca. Funciones principales: • Aplicación rigurosa del Manual Operativo y protocolos internos., • Control de preparación y presentación de pizzas, bowls y burgers., • Gestión de tiempos de servicio en entornos de alto volumen., • Control de stock, pedidos y correcta rotación de ingredientes., • Formación y desarrollo del equipo., • Garantizar consistencia, calidad y experiencia de marca. Perfil Técnico: • Experiencia mínima de 1 año como segundo de cocina en restauración de alto volúmen, o puesto similar., • Conocimiento en cocina saludable y manejo de ingredientes frescos., • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo., • Organización, responsabilidad y toma de decisiones., • Experiencia trabajando bajo presión y en horarios de alta demanda. Perfil personal (igual de importante) • Mentalidad de liderazgo real., • Energía, ambición y ganas de crecer., • Alineación total con la marca y el propósito., • Organización y toma de decisiones., • Capacidad para trabajar bajo presión y alta demanda., • Persona joven con madurez profesional., • Compromiso absoluto con la excelencia. Qué ofrecemos • Formar parte de una marca en plena expansión., • Posibilidades reales de crecimiento interno., • Proyecto con visión a largo plazo., • 50% descuento en todos los restaurantes Revel., • 50% descuento en Revel Studios., • 50% descuento en eventos de la marca., • Team buildings y cultura de equipo fuerte., • Entorno dinámico, estructurado y ambicioso. Buscamos algo más que experiencia. Buscamos alguien que quiera construir, liderar y crecer con nosotros. Alguien que entienda que la comida saludable puede ser aspiracional, eficiente y emocionante. Si quieres ser parte del movimiento y liderar desde dentro, Revel es tu casa.

    Easy apply
  • Segundo/a de Cocina
    Segundo/a de Cocina
    2 months ago
    €3000–€4000 monthly
    Full-time
    Madrid

    ¡Sueña en Grande - Únete a Villa Valentina! Urban Italian Group lanza Villa Valentina, un moderno concepto de casa de campo española con influencias mediterráneas, que abrirá sus puertas en Slussen, Estocolmo, en mayo de 2026. Este restaurante es la carta de amor de UIG a la costa sur del Mediterráneo, inspirado en las masías españolas y definido por la pasión y el amor por el social dining. Villa Valentina trata de compartir experiencias y risas con amigos y seres queridos. Nos enfocamos en una experiencia gastronómica social y compartida, una hospitalidad genuina, ingredientes cuidadosamente seleccionados y un menú diseñado para disfrutarse en compañía, creando un restaurante cálido, animado y con mucha personalidad. Situado en el nuevo corazón de Slussen, Villa Valentina será una de las aperturas más significativas de Escandinavia: un local a gran escala y de gran visibilidad, diseñado para un volumen muy alto, con capacidad para hasta 350 comensales durante la temporada de verano. Nuestros Restaurantes • Basta: Un concepto de casual dining que ofrece gran valor a los huéspedes., • Florentine: Una trattoria internacional upscale casual que ofrece una cocina refinada., • Trattoria Giorgio's: Una animada trattoria milanesa de los años 60 en Östermalm., • Lola Maria: Tapas andaluzas vibrantes en el corazón de Malmö., • Villa Valentina: Concepto moderno de casa de campo española con influencias mediterráneas. Apertura en junio de 2026. Sobre Ti y el Rol Este puesto es para un Sous Chef que se enorgullece de hacer las cosas bien y de construir resultados sólidos a lo largo del tiempo. Trabajarás en una cocina estructurada y de alto volumen con estándares claros. Los días son ajetreados y exigentes, y el ritmo puede ser intenso, pero la satisfacción proviene de mantener la cocina funcionando sin problemas, apoyar al equipo y mantener la calidad bajo presión. Tu impacto se siente en cómo fluye el servicio, cómo rinde el equipo y cómo se respetan los estándares cada día. Aquí el progreso no proviene de títulos rápidos o cambios constantes. Proviene de la consistencia, el feedback y la asunción de responsabilidades en la operación diaria. Los Sous Chefs que triunfan aquí disfrutan siendo una presencia constante en la cocina, entrenando a otros, resolviendo problemas durante el servicio y asumiendo una auténtica responsabilidad en la ejecución junto con el Head Chef. Si valoras la responsabilidad, las expectativas claras y la sensación de terminar un servicio sabiendo que el equipo funcionó bien gracias a tu liderazgo, este entorno es para ti. Responsabilidades Clave Liderazgo de Cocina y Operaciones • Apoyar y participar en la preparación y producción de todos los alimentos., • Asegurar que los platos se preparen y presenten según las recetas, porciones y estándares de calidad., • Monitorizar la calidad de la comida durante y después de la preparación, realizando ajustes cuando sea necesario., • Apoyar en la planificación de horarios y la coordinación diaria del personal de cocina., • Asistir en la formación y desarrollo de los miembros del equipo de Back of House (BOH) según los estándares de la compañía., • Actuar como un modelo a seguir (role model) en cuanto a rendimiento, trabajo en equipo y cultura de cocina. Calidad, Seguridad y Cumplimiento • Garantizar que la cocina opere cumpliendo con las normativas de salud y seguridad., • Apoyar en las inspecciones de equipos y rutinas de mantenimiento preventivo. Responsabilidad Financiera y Administrativa • Asistir en los pedidos y recepción de productos alimenticios y suministros de cocina., • Ayudar a monitorizar los niveles de merma (desperdicio) y mantener un control de stock riguroso. Requisitos Clave • Habilidades de liderazgo sólidas., • Capacidad para rendir consistentemente en un entorno de alto volumen., • Conocimiento financiero competente y entendimiento de costes., • Habilidad para construir y mantener una cultura de equipo de clase mundial., • Excelente gestión del tiempo. Beneficios Nuestro equipo está lleno de colegas de gran corazón e increíblemente talentosos que se asegurarán de que te sientas muy bienvenido desde el primer día. • 💰 Salario competitivo de mercado + propinas., • ⏳ Promedio de 40 horas semanales., • 🏠 Alojamiento (sujeto a Términos y Condiciones)., • 📄 Contratos estacionales y permanentes., • 🤝 Esquema de bonificación por referidos de 5000 SEK por presentar a un colega exitoso., • 📈 Las mejores oportunidades de crecimiento del mercado., • 📊 Revisiones regulares de desempeño y evaluaciones salariales., • 🎓 Onboarding completo, formación cruzada y plan de desarrollo profesional a medida., • 🎉 La inolvidable fiesta anual de gala de UIG y noches de equipo., • ✈️ Viajes internacionales y posibilidad de trabajar en el extranjero., • 💛 Amigos para toda la vida. Qué Ofrecemos Unirte a Urban Italian Group significa formar parte de una familia vibrante y con visión de futuro, donde la creatividad se encuentra con la colaboración: • Crecimiento y Visión: Sitúate a la vanguardia desarrollando una de las marcas de hospitalidad de más rápido crecimiento en Escandinavia., • Impacto de Liderazgo: Inspira e influye en un equipo dinámico, dejando tu huella en las operaciones de múltiples marcas., • Recompensas Competitivas: Disfruta de un salario líder en el mercado junto con bonos basados en el rendimiento., • Desarrollo Profesional: Accede a recursos y formación diseñados para elevar tu experiencia culinaria y de liderazgo., • Una Base Sólida y de Apoyo: Con nuestro equipo dedicado respaldándote, cultivarás un ambiente de cocina positivo y próspero.

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  • Jefe/a de Rango
    Jefe/a de Rango
    2 months ago
    €1500 monthly
    Full-time
    Centro, Madrid

    Desde el Grupo El Escondite buscamos incorporar un Jefe de Rango en uno de nuestros mejores restaurantes en Madrid, Ikigai Restauración! Ikigai Restauración, grupo gastronómico en expansión y referente en cocina japonesa contemporánea en Madrid, selecciona un/a Segundo Maitre para incorporarse a su equipo de sala. Funciones principales Apoyar a la dirección en la coordinación del servicio de sala, garantizando la mejor experiencia posible para los clientes. Supervisar y apoyar al equipo de camareros, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad del grupo. Recomendar vinos, sakes, cócteles y maridajes que potencien la experiencia gastronómica de cada plato. Colaborar en la gestión de la bodega. Velar por el cumplimiento de protocolos de atención al cliente y la excelencia en el servicio. Requisitos Experiencia previa en un puesto similar dentro de la alta restauración. Conocimientos sólidos en enología, coctelería y maridajes. Orientación al detalle, proactividad y capacidad de liderazgo. Pasión por la gastronomía japonesa y la hospitalidad. Se ofrece Contrato estable en empresa en crecimiento. Salario: 1.500 € netos/mes. Jornada con horarios partidos. Posibilidad de desarrollo profesional en un grupo de restauración con proyección. Si eres una persona apasionada por la restauración, con vocación de servicio y ganas de crecer en un entorno de excelencia gastronómica, ¡nos encantará conocerte!

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