¿Eres empresa? Contrata sommelier candidatos en Valencia
Buscamos Jefe/a de Sala En Hotaru estamos buscando una persona con vocación de coordinar un servicio exquisito en sala. Somos un proyecto joven (est. 2020) con ambición de crecimiento y enfocados en crear la atmósfera idónea para vivir una experiencia gastronómica japonesa en el corazón de Ruzafa. ¿Cuáles serían las principales tareas del puesto? - Coordinación, gestión y dirección del equipo de sala - Gestión y orden de la sala - Gestión de proveedores de bebidas y otros aprovisionamientos - Gestión del sistema de reservas y ERP (TPV) - Atención al cliente ¿Qué buscamos? - Experiencia previa en un puesto similar un mínimo de 3 años - Trabajo en equipo - Proactividad y ambición para llevar el proyecto al siguiente nivel - Nivel mínimo de inglés B2 Requisitos valorables: - Formación en F&B y/o operaciones de sala - Conocimiento de la gastronomía japonesa y el sake - Conocimientos de sommelier - Otros idiomas ¿Qué ofrecemos? - Salario competitivo - Estabilidad laboral - Domingos libres - Oportunidad de crecimiento laboral - Posibilidad de incorporación inmediata Si sientes que este es tu próximo paso en tu carrera, envíanos tu CV y cualquier otro dato que consideres de interés. Estamos deseando conocerte.
Sobre Grapify: Grapify es una tecnología de sommelier de IA de vanguardia diseñada para mejorar las experiencias de comedor ofreciendo recomendaciones personalizadas de vinos a través de un simple escaneo de código QR en las mesas de los restaurantes. Empoderamos a los restaurantes para aumentar sus ventas de vino y, además, para refinar sus listas de vinos basándose en valiosos conocimientos del consumidor. Descripción del Puesto: Buscamos un Consultor de Ventas Tecnológicas de Vino entusiasta para unirse a nuestro equipo bajo un régimen de comisión freelance. El candidato ideal será responsable de promover Grapify en restaurantes, demostrando cómo nuestro sommelier de IA puede elevar su servicio al cliente y aumentar sus ventas de vino. Responsabilidades: - Identificar y comprometer a socios restauranteros potenciales. - Realizar demostraciones de la solución Grapify, ilustrando sus beneficios y características. - Vender licencias a los restaurantes y transmitir información al equipo de incorporación. Requisitos: - Fuertes habilidades de comunicación en español e inglés. - Capacidad para trabajar de manera independiente y generar resultados. - Pasión por la hostelería y el vino. - Experiencia en la industria de la hostelería. - Registrado como trabajador autónomo. Beneficios: - Pagado sobre una base de comisión: €100 por cada licencia completa vendida. - Trabaja cuando quieras. - Ser parte de una solución innovadora que está transformando la experiencia del vino y del comedor. Nota importante: esta es una posición completamente basada en comisión. El salario base es €0. Está destinado principalmente como un trabajo secundario.