Are you a business? Hire sommelier candidates in Barcelona
¡Buscamos un/a sommelier para nuestro nuevo proyecto! Alguien con titulación de sommelier con ganas de crecer, desarrollarse y embarcarse en un nuevo proyecto, envíanos tu C.V.
COYA is a worldwide renowned luxury lifestyle hospitality brand with venues in London; Mayfair and City, Monaco, Mykonos, Dubai, Abu-Dhabi, Doha, Riyadh and Marbella. COYA Barcelona opened in July 2023 in a privileged location overlooking the Barceloneta beach, which is the W Hotel , bringing the spirit of Peru to Spain, inspired by the flavors and colors of Incas heritage. We are recruiting for one Sommelier to join our family in Barcelona. The ideal candidate for this Sommelier position will have: • A minimum of 1 year experience in hospitality, • Certified sommelier or successfully completed equivalent of WSET, Level 3 would be preferable, • Solid knowledge of Spanish and New World wines (South American and North American wines in particular would be advantageous), • Attention to detail with good customer service, • A team player, pro-active with a can do attitude, • Ability to work under pressure, • Good command and understanding of Spanish and English with the ability to communicate confidently, • Committed to personal development and a passion for working with people We treat our employees as family, so we offer excellent benefits. We provide: • Competitive salary., • On-going training program and interactive induction., • Family meals., • Uniforms., • Endless opportunities to grow and develop as we really do believe in promoting talent from within the business. If this sounds like what you’re looking for and you want to be part of our incredible team, please reply with your CV and tell us why you are the perfect candidate for the job.
REFERENCIA: GM - CAM Buscamos un/a camarero/a de sala con experiencia y conocimientos en vinos para incorporarse de inmediato. Si tienes un nivel de inglés conversacional alto y quieres trabajar en un ambiente dinámico y colaborativo, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos • Experiencia demostrable como camarero/a de sala, preferiblemente con conocimientos de sommelier., • Nivel de inglés conversacional alto (se realizará una parte de la entrevista en inglés)., • Disponibilidad inmediata para comenzar a trabajar., • Capacidad para gestionar reservas y conocimiento de la carta de comida y vinos a copas (el local no tiene carta impresa). Condiciones: • Contrato:40h, • Salario: Base de 1.600€ + propinas semanales (aproximadamente 60€ por semana)., • Horario: Turnos partidos y seguidos:, • 2 Turnos Seguidos: 16:00-00:30 / 17:00-00:30., • 3 Turnos Partidos: 13:00-16:00 y 19:15-00:30 / 11:00-16:00 y 19:15-23:00., • 2 días de descanso seguidos por semana.
Dabutis gastrobar busca Sommelier para eventos quincenales de cata de vinos con maridaje. El evento se hará en sala privada para máximo 20 comensales. Disponemos de monitor por si se necesita promocionar algo. Interesados pueden contactar, gracias.
Sommelier camarero
Buscamos sommelier para nuestro restaurante 3* Michelin con experiencia en vinos y en servicio en sala, con idiomas, buena presencia, etc..
Buscamos un sumiller apasionado por los vinos naturales para unirse a nuestro equipo en el centro de Barcelona. Trabajarás junto a la dirección en la selección de vinos, asesorarás en barra y a clientes, y colaborarás con cocina para crear experiencias únicas en un ambiente creativo y único. Requisitos: experiencia previa como sumiller, conocimientos en vinos naturales, maridaje y servicio, actitud positiva y orientación al cliente. Español obligatorio y conocimiento de inglés básico. Catalán es un plus. Ofrecemos: ambiente dinámico, formación continua y oportunidad de crecer en un proyecto innovador con un equipo totalmente nuevo. También buscamos personal para otros puestos (cocina y sala)!
WINE KNOWLEDGE/STUDIES NEEDED!!! Sommelier/wine expert to give tastings and to lead pairing dinner in English. Spanish is a plus!
About the job Aguablava es un nuevo proyecto gastronómico de excepción en Rabat, fruto de una colaboración internacional. Inspirado en la cocina mediterránea moderna, Aguablava aspira a convertirse en un referente del arte de vivir en Marruecos. Buscamos un/a director/a con experiencia para liderar la apertura y la gestión diaria del restaurante, con un fuerte enfoque en la sala, el servicio y la experiencia del cliente. Principales responsabilidades Reclutar, formar y liderar el equipo de sala. Garantizar un servicio al cliente de alto nivel, fluido y coherente con la identidad Aguablava. Colaborar estrechamente con cocina para asegurar la calidad global de la experiencia. Implementar estándares, procedimientos y herramientas de gestión de sala. Supervisar los indicadores de satisfacción y rendimiento. Ser el/la embajador/a de la experiencia Aguablava ante la clientela local e internacional. 3.000€ al mes Vivienda incluida Ofrecemos 3 vuelos anuales de ida y vuelta cubiertos. Seguro médico privado. Un entorno profesional estimulante y humano. Department: F&B Management About you Perfil buscado Experiencia demostrable (mínimo 3 años) en dirección de restaurante. Dominio excelente del francés (se valoran inglés o español). Liderazgo humano, atención al detalle, cultura del servicio. Espíritu emprendedor, rigor operativo, capacidad para formar equipos. Disponibilidad para vivir en Rabat. Conocimiento de sommelier/mixología Language required: French. Spanish is a plus The company Empresa de propiedad española con 12 años de experiencia en Marruecos. Nuestro restaurante más emblemático - Sa Caleta - es una referencia en Rabat, la capital del país. Otros restaurantes del grupo en Rabat: "Juanita Banana" y "El Tropic". Nuevo proyecto para 2025: "Aguablava". Necesitamos personal cualificado para plan de expansión para todo Marruecos.
Desde SelectaSur estamos buscando un/a Jefe/a de Rango para incorporarse al equipo de un restaurante ático ubicado en Ronda Universitat (junto a Plaça Catalunya), conocido por su cocina mediterránea de autor, ambiente luminoso y unas vistas espectaculares de Barcelona. Funciones: • Ser la persona responsable de tu rango en el restaurante, garantizando una atención excelente., • Conocer la carta en profundidad para recomendar platos en base a raciones, alergias e intolerancias., • Ejecutar el check list diario de apertura y cierre., • Cumplir con las normativas de higiene, seguridad y protección en hostelería., • Actuar como referente para tus compañeros de equipo., • Tener conocimientos sólidos en vinos y fomentar su venta, cubriendo al sommelier cuando sea necesario. Requisitos: • Más de 5 años de experiencia en el sector de la restauración., • Dominio de servicio en sala, atención al cliente y protocolo., • Nivel medio-alto de catalán e inglés., • Conocimiento en vinos, licores y café (perfil barista valorado)., • Persona proactiva, optimista, con don de gentes y capacidad de liderazgo., • Habilidad para trabajar en equipo y en entornos dinámicos. Beneficios: • Contrato indefinido como Jefe/a de Rango., • Jornada completa: 40h semanales, distribuidas en 5 días a la semana., • Salario bruto anual de 26.000€., • 30 días de vacaciones al año + 14 días invernales., • Uniforme y material necesario proporcionados por la empresa., • Oportunidad de crecimiento dentro de una marca con proyección. Si te apasiona el servicio y buscas un lugar donde crecer, liderar y disfrutar del día a día, te estamos esperando. ¡Inscríbete a continuación!