Trabajos sommelier en BarcelonaCrear alertas

Busco un Sommelier para un nuevo proyecto en Barcelona, tenemos una carta de vino con más de mil referencias. Posibilidad de aprender mucho y crecer dentro del grupo.

Descripción del Concepto: Nuestro restaurante se especializa en ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad en el corazón de la ciudad, fusionando tradición y modernidad en cada plato. El servicio de vinos es uno de nuestros pilares, y buscamos incorporar a un/a Sommelier Junior que comparta nuestra pasión por el vino y la atención al detalle, y que esté dispuesto/a a desarrollar su carrera en un entorno exigente y elegante. Requisitos: - Experiencia: Entre 1 y 2 años de experiencia demostrable o prácticas como Sommelier. - Formación: Titulación de Sommelier. - Idiomas: Castellano, Inglés y Catalán en nivel avanzado. - Disponibilidad: Incorporación inmediata y disponibilidad para trabajar en turnos partidos de comidas y cenas. - Documentación: Permiso de trabajo vigente en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Condiciones: - Tipo de Contrato: Indefinido, 40 horas semanales. - Salario: 21.000 € netos anuales, lo que equivale a aproximadamente 1.750 € netos al mes, distribuidos en 12 pagas, además de propinas mensuales de aproximadamente 500 €. - Horarios: Turnos partidos, con horario de comidas y cenas de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 00:00, con dos días de descanso seguidos y rotativos cada semana. Beneficios: Ofrecemos la oportunidad de trabajar en un restaurante de alta categoría, con un equipo apasionado y profesional, y posibilidades de crecimiento dentro del área de la sumillería.

About the job Caelis, restaurante de Romain Fornell con una estrella Michelin en Barcelona, busca un/a sommelier apasionado/a para unirse a nuestro equipo de alta gastronomía. Buscamos un/a profesional con experiencia en el sector que pueda aportar conocimientos profundos en enología y crear una experiencia memorable para nuestros clientes. Funciones: · Asesorar a clientes en maridajes y recomendaciones de vinos con servicio en mesa. · Participación en la puesta a punto del servicio. · Participación en el inventario de la bodega. · Ayuda en la reposición de bodega diaria. · Cata de vinos con proveedores. Requisitos y aptitudes: · Formación de sommelier y hostelería. · Persona joven y dinámica. · Persona ambiciosa dentro del desarrollo de su trabajo. · Experiencia en restaurante gastronómico de al menos 2 años. · Idiomas: Castellano y inglés · Persona organizada y puntual · Capacidad de trabajo en equipo · Habilidades comunicativas Ofrecemos: · Jornada laboral de 4 días, con descanso de domingo a martes. · Integración en un equipo de alto nivel en un entorno de prestigio. · Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. · Salario competitivo acorde con experiencia y habilidades e interesantes beneficios adicionales. · Descuento en todos los restaurantes del grupo. Department: F&B service About you Language required: Spanish. English is a plus The company Goût Rouge es un grupo de restauración con sede en Barcelona creado y dirigido por nuestro chef Romain Fornell quien, a través de nuestros diferentes espacios, os llevara a un viaje culinario lleno de color y sabor. Un viaje en el que contamos la historia de nuestro chef Romain, nacido en Francia, pero establecido en Barcelona desde hace mas de 20 años. Nuestros restaurantes en Barcelona son: *Caelis (gastronómico, estrella Michelin) y Caelis Privé (la sala privada de Caelis) *La Plassohla (restaurante de tapas) *Rooftop Ohla Barcelona (rooftop bar, cocktails y tapas) (Estos tres espacios están ubicados en el hotel Ohla Barcelona) *Casa Tejada (bistrot, tapas y oyster bar, al lado del Turo Park) *Café Turo (restaurante de tapas y menú, frente al Turo Park) *Tejada Mar (nuevo restaurante frente al mar, a bajo del Hotel W) *Azul Rooftop Barceloneta (en frente del hotel W)

At Paulo Airaudo Group we are always looking for new talents to form the best team in an exceptional location. If you are looking to grow both personally and professionally, we will be happy to meet you! ALEIA by Paulo Airaudo is a haute cuisine project, which received its first Michelin Star in November 2022, located in the luxurious Casa Fuster Hotel in Barcelona (Spain). We are looking for a sommelier to expand our dining room team. Responsibilities: -Advise clients on the selection of wines, pairings and drinks, providing a personalized and high-quality service. -Maintain and update the wine list, ensuring a high-quality selection that complements our menu. -Manage wine inventory and coordinate with suppliers to ensure product availability. -Collaborate with the team to ensure smooth and efficient service. What we offer: -Professional and dynamic work environment with an international team. -Competitive salary, according to the experience and training provided by the candidate. -5-day work week, with an indefinite contract and 2 fixed and consecutive weekly days off What we expect: -Previous experience as a sommelier in high-end restaurants. -Knowledge of wines, wine regions and service techniques. -Excellent communication and customer service skills. -Professional attitude, impeccable presentation and ability to work in a dynamic environment. -Certification in sommelier or equivalent training is a plus.

Exciting Job Opportunity for Outgoing Individuals Who Love Wine and Exploration! Are you a friendly, outgoing person with a passion for wine and travel? Do you love meeting new people and sharing the rich history and culture of Catalonia? If so, we have the perfect job for you! Position: Wine Tour Guide/Driver Location: Starting from Barcelona, guiding tours through Sitges, Blanes, and the stunning Penèdes wine region Pay: 10€/hour + opportunity to earn generous tips! Job Description: - Welcome international guests with a warm and friendly demeanor - Provide informative and engaging guided tours through the picturesque towns and wineries of Catalonia - Conduct wine tastings and share insights about local wines, wineries, and the region’s rich history - Ensure a safe and comfortable driving experience throughout the tour - Enjoy flexible working days and hours, catering to both large groups and intimate tours - Taking good care of the car, Cleaning the car What We’re Looking For: - Excellent driving skills and a valid driver’s license - Fluency in English (other languages are a plus) - A warm, social personality with a love for storytelling and making connections - Passion for wine and willingness to learn (experience as a sommelier is a plus, but not required) - Interest in the culture and history of Catalonia - Must be older than 25 years This is a fantastic opportunity to make money while exploring the stunning wine country and meeting fascinating people from all over the world. If you're ready for an adventure and want to join our fun and dynamic team, apply now!

Restaurant d'alta categoria reconegut amb dues * Michelin i dos sols Repsol, amb oferta gastronòmica de cuina de mercat amb producte de proximitat i temporada, situat a Barcelona cerca maître-sommelier per incorporar-se al seu equip de sala. Si ets una persona creativa, detallista i apassionada pel tracte amb el client i busques un projecte estable on créixer professionalment, t'agrada l'alta gastronomia mediterràna i tens experiència en posicions similars treballant amb vins, aquesta és la teva oportunitat! Les teves FUNCIONS seran: - Dirigir, supervisar i avaluar el bon funcionament de la sala i l'equip. - Coordinar i gestionar les reserves, l’assignació de taules i la recepció dels clients. - Treballar amb menús degustació estacionals. - Coordinar, supervisar i liderar equip de sala d'entre 6-7pax. - Elaborar quadrants d'horaris, festius i vacances. - Assignar tasques i responsabilitats diàries. - Encarregar-se de la formació i motivació a l'equip i la realització de reunions. - Vetllar pel compliment dels estàndards i normativa de protocols. - Resoldre qualsevol incidència de manera ràpida i efectiva. - Tenir coneixement dels productes i metodologia d'elaboració dels plats i la carta de vins. - Donar suport en el servei amb la presa de comandes i l'assessorament al client sobre l'oferta gastronòmica i el maridatge de vins. - Responsabilitzar-se dels tancaments de caixa i cobraments. - Garantir la màxima qualitat del servei i la satisfacció del clients. Les CONDICIONS de la posició son: - ️Incorporació immediata - Horari partit de dimarts a dissabte - Descans de 2,5 dies (diumenge i dilluns sencers i dimecres migdia) - Es treballen 40h setmanals - Salari 35.000-45.000€ brut/any - Contracte estable, directe amb l'establiment REQUISITS : - Formació mínima: CFGM restauració/turisme/hostaleria. - Formació en sumilleria / enologia - Experiència mínima: 3 anys com a maître / sommelier. - IMPRESCINDIBLE experiència prèvia en restaurant gastronòmic amb *michelin, repsol o world's 50 best. - Tenir coneixements de vins, maridatges i protocol. - Domini de TPV i PDA. - Idiomes: Castellà i català domini, anglès avançat- - Coneixements en tecnologia, internet i correu electrònic, softwares restauració. - Residència a Barcelona o rodalies.

Exciting Job Opportunity for Outgoing Individuals Who Love Wine and Exploration! Are you a friendly, outgoing person with a passion for wine and travel? Do you love meeting new people and sharing the rich history and culture of Catalonia? If so, we have the perfect job for you! Position: Wine Tour Guide/Driver Location: Starting from Barcelona, guiding tours through Sitges, Blanes, and the stunning Penèdes wine region Pay: 10€/hour + opportunity to earn generous tips! Job Description: - Welcome international guests with a warm and friendly demeanor - Provide informative and engaging guided tours through the picturesque towns and wineries of Catalonia - Conduct wine tastings and share insights about local wines, wineries, and the region’s rich history - Ensure a safe and comfortable driving experience throughout the tour - Enjoy flexible working days and hours, catering to both large groups and intimate tours - Taking good care of the car What We’re Looking For: - Excellent driving skills and a valid driver’s license - Fluency in English (other languages are a plus) - A warm, social personality with a love for storytelling and making connections - Passion for wine and willingness to learn (experience as a sommelier is a plus, but not required) - Interest in the culture and history of Catalonia - Must be older than 25 years This is a fantastic opportunity to make money while exploring the stunning wine country and meeting fascinating people from all over the world. If you're ready for an adventure and want to join our fun and dynamic team, apply now!

Exciting Job Opportunity for Outgoing Individuals Who Love Wine and Exploration! Are you a friendly, outgoing person with a passion for wine and travel? Do you love meeting new people and sharing the rich history and culture of Catalonia? If so, we have the perfect job for you! Position: Wine Tour Guide/Driver Location: Starting from Barcelona, guiding tours through Sitges, Blanes, and the stunning Penèdes wine region Pay: 10€/hour + opportunity to earn generous tips! Job Description: - Welcome international guests with a warm and friendly demeanor - Provide informative and engaging guided tours through the picturesque towns and wineries of Catalonia - Conduct wine tastings and share insights about local wines, wineries, and the region’s rich history - Ensure a safe and comfortable driving experience throughout the tour - Enjoy flexible working days and hours, catering to both large groups and intimate tours What We’re Looking For: - Excellent driving skills and a valid driver’s license - Fluency in English (other languages are a plus) - A warm, social personality with a love for storytelling and making connections - Passion for wine and willingness to learn (experience as a sommelier is a plus, but not required) - Interest in the culture and history of Catalonia This is a fantastic opportunity to make money while exploring the stunning wine country and meeting fascinating people from all over the world. If you're ready for an adventure and want to join our fun and dynamic team, apply now!