Cocinero/a
il y a 10 heures
Coslada
Desde ManpowerGroup Talent Solutions seleccionamos un/a Cocinero/a para incorporarse a Gategroup, multinacional suiza líder en catering aéreo. Formarás parte de un entorno dinámico y profesional, caracterizado por un alto volumen de producción y exigentes estándares de calidad y seguridad alimentaria. ¿Qué harás en tu día a día? Como parte del equipo de cocina, participarás activamente en la elaboración diaria de menús, garantizando el cumplimiento de los procedimientos internos y los estándares establecidos por la compañía. Tus principales funciones serán: • Producción diaria de comidas conforme a las normas y procesos internos, • Control y correcta conservación de productos y materias primas, • Cumplimiento y supervisión de los procedimientos de higiene, calidad y seguridad alimentaria (APPCC), • Mantenimiento del puesto de trabajo y de los equipos en condiciones óptimas de limpieza y seguridad ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia mínima de 1 año en hoteles, restaurantes o colectividades de gran volumen, • Experiencia en el trabajo con recetas estandarizadas y gramajes exactos, • Conocimientos en APPCC y control de puntos críticos (valorable), • Capacidad para trabajar en entornos de alta producción y en equipo., • Muy valorable titulación en Hostelería, • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de mañana, tarde y noche, con el siguiente sistema de trabajo organizado:, • 7 días trabajados – 2 días de descanso, • 7 días trabajados – 2 días de descanso, • 7 días trabajados – 4 días de descanso, • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido, directamente con la compañía, • Salario: 24.690 € brutos anuales (12 pagas), • 45 días de vacaciones al año, • Incorporación a una empresa multinacional líder en su sector, • Entorno profesional, multicultural y con posibilidades reales de crecimiento Si buscas estabilidad laboral y un entorno donde tu experiencia en cocina profesional tenga un impacto real en una operación de gran escala, esta oportunidad es para ti.