Técnico calidad logística jobs in ValladolidCreate job alerts

Resumen del Puesto: El cocinero de la cocina central del Grupo Caway será responsable de ejecutar procesos de producción culinaria a gran escala para eventos, banquetes y operaciones de catering del grupo. Trabajará en estrecha colaboración con el Chef Ejecutivo para asegurar la correcta planificación, preparación y presentación de los productos, cumpliendo con los estándares de calidad y seguridad alimentaria de la empresa. ** Responsabilidades Principales:** Ejecutar la preparación de alimentos en grandes volúmenes según las fichas técnicas establecidas. Coordinar y realizar tareas de pre-elaboración, cocción y envasado para eventos de gran formato. Asegurar la correcta manipulación, conservación y rotación de los productos alimentarios. Colaborar estrechamente con el Chef Ejecutivo para interpretar las planificaciones semanales de producción y prioridades operativas. Controlar el cumplimiento de los tiempos de producción y entrega definidos para cada servicio. Verificar la calidad y consistencia de los platos producidos, ajustándose a los estándares del Grupo Caway. Apoyar en la logística de distribución y montaje de la producción en caso necesario. Mantener los espacios de trabajo limpios y organizados según los protocolos de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Participar en el control de inventario y realizar pedidos de materia prima junto al Chef Ejecutivo o responsable de compras. Proponer mejoras en los procesos de producción para optimizar tiempos y recursos. ** Requisitos:** Formación en cocina profesional. Experiencia mínima de 1 año como cocinero en producción para eventos o cocinas centrales. Conocimiento avanzado de técnicas de cocción, conservación y regeneración. Capacidad para trabajar con fichas técnicas y escandallos. Alta orientación a la organización, el detalle y la eficiencia operativa. Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. Valorable: conocimientos en cocina internacional, dietas especiales y manipulación de grandes volúmenes. Disponibilidad para horarios flexibles, según planificación de eventos. ** Se Ofrece:** Incorporación a un grupo gastronómico en crecimiento, con enfoque en la excelencia y la innovación. Estabilidad laboral y posibilidades de desarrollo profesional. Ambiente dinámico, colaborativo y con altos estándares culinarios.

En Nortempo Selección, estamos en búsqueda activa de un/a Mecánico/a SAT para unirse al equipo técnico de un importante cliente del sector industrial ubicado en Valladolid. ¿Cómo será tu día a día? -Realizarás el mantenimiento preventivo y correctivo de maquinaria, asegurando su fiabilidad y disponibilidad. -Inspeccionarás sistemas mecánicos, hidráulicos y eléctricos, diagnosticando fallos y realizando reparaciones con herramientas especializadas. -Ejecutarás pruebas de funcionamiento y verificarás los sistemas tras cada intervención. -Llevarás el control de registros y documentación técnica de todas las acciones realizadas a través de la plataforma SAT Mobile. -Colaborarás con los equipos de logística, ventas y clientes, prestando apoyo técnico cuando sea necesario. -Participarás activamente en acciones de prevención de riesgos laborales y cuidado medioambiental. ¿Qué buscamos? -Formación Profesional de Grado Medio o Superior en Mecánica o similar. -Valorable experiencia previa en mantenimiento mecánico, hidráulico o eléctrico. -Conocimiento de técnicas de reparación y diagnóstico. -Persona proactiva, con orientación al trabajo seguro, organizada y con capacidad para trabajar en equipo. -Carné de conducir. ¿Qué te ofrecemos? -Contrato por sustitución de larga duración, con una previsión aproximada de entre 6 meses y 1 año. -Turnos rotativos de lunes a viernes: -Vehículo de empresa para desplazamientos a clientes. -Entorno dinámico, colaborativo y con fuerte compromiso con la calidad y la seguridad. -Salario competitivo según experiencia y perfil profesional. Si tienes experiencia en mantenimiento industrial y estás buscando un nuevo reto profesional, ¡esta es tu oportunidad! ¡Inscríbete ahora y únete a un proyecto técnico con futuro!