Trabajos jefe de produccion en ValladolidCrear alertas

Empresa del sector hostelero en expansión selecciona un/a Jefe/a de Producción para liderar el proceso de producción en una nueva cocina central ubicada en Valladolid. Se trata de un proyecto innovador y exigente, con previsión de apertura a c/p. Se busca una persona resolutiva, con conocimientos técnicos y actitud práctica.

Precisamos incorporar un/a Jefe/a de cocina y un cocinero para uno de nuestros establecimientos del centro de Valladolid Funciones Jefe/a de cocina: Garantizar el cumplimiento de los procesos establecidos de producción y elaboraciones, coordinación fluida y constante con el equipo de cocina. Control de producto y realización de pedidos. Gestionar el pase durante el servicio. Funciones Cociner/a: Realizar elaboraciones, emplatados y seguir las pautas marcadas por el jefe/a de cocina.