Trabajos jefe de inventario en ValladolidCrear alertas

En Grupo Pasión y Devoción buscamos un/a profesional apasionado/a y creativo/a para liderar nuestra cocina como Jefe de Cocina. Será responsable de supervisar todas las operaciones culinarias, diseñar menús innovadores y garantizar la calidad excepcional de nuestros platos así como gestión del equipo a cargo. Responsabilidades: - Planificar, crear y actualizar menús acorde a las tendencias gastronómicas. - Supervisar y coordinar al equipo de cocina, asegurando un ambiente de trabajo positivo. - Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos de manera eficiente. - Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Controlar los costos operativos y ajustar el presupuesto del área según sea necesario. Requisitos: - Experiencia previa como Jefe de Cocina o en un puesto similar. - Conocimientos avanzados de técnicas culinarias y presentación de platos. - Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. - Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de forma eficaz. - Formación en Gastronomía o un campo relacionado (preferible). Si te apasiona el mundo gastronómico y cumples los requisitos inscríbete, ¡te estamos esperando!