Trabajos bruto restaurante en ValladolidCrear alertas

Se busca gerente, con experiencia en liderazgo de equipos para establecimiento ubicado en el centro de Valladolid. Capacidad de empatía, responsable, tolerante al estrés, manejo de herramientas ofimáticas y apasionado por la atención al cliente y altos estándares de servicio. Entre tus funciones encontrarás: - Liderar equipo de 12 a 15 personas. - Optimización de los costes de producto, gestión de inventarios, merma, escandallos, control de stock. - Realización de cuadrantes de turno, vacaciones, gestión de ITs. - Planes de acción para optimización de turnos, aumento de la venta. - Contribuir al buen ambiente laboral. - Apoyo operativo. - Controlar los estándares de servicio, seguridad e higiene, temperaturas y caducidades, APPCC. - Presentación de resultados, informes y planes de acción. - Responsable de formación y el seguimiento de la misma. Retribuciones - Jornada completa, contrato indefinido. - Salario de 21.000€ brutos anuales, más 3.000€ anuales en objetivos. - 45 días de vacaciones al año.