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Misión/finalidad: - Responsabilizarse de la atención al cliente, reduciendo las posibles reclamaciones. - Garantizar una excelente experiencia culinaria. - Comprobar la satisfacción de los clientes durante y después de su visita. Responsabilidades básicas: - Saludar a los clientes y conducirles a sus mesas. - Comunicar los detalles de las comandas al personal de cocina. - Servir las comandas. - Comprobar la limpieza y presentación de los platos e informar de cualquier problema. - Preparar y decorar las mesas y mantener los comedores ordenados (interior y exterior). - Tareas previas al servicio: mise an place - Reunirse con el personal de sala para repasar los platos especiales del día, cambios en el menú y especificaciones de servicio para las reservas. - Cumplir todas las normativas relevantes en materia de salud y riesgos laborales. - Ofrecer un servicio excelente a los clientes. Competencias - Compromiso - Responsabilidad - Trabajo en equipo - Atención al cliente - Actitud positiva Condiciones laborales: - Los festivos trabajados se compensan con días libres. - Horario partido: De enero a junio y de septiembre a diciembre: miércoles, jueves y domingo, sólo servicio de medio día. Viernes y sábado servicios de mediodía y noche. Julio y agosto: de martes a domingo servicios de mediodía y noche. - Descanso semanal: Lunes y martes, de enero a junio y de septiembre a diciembre. Lunes y otro día rotativo, en julio y agosto.Requisitos mínimos - Experiencia demostrable en puesto similar. - Idiomas: inglés. - Buenas dotes de comunicación. - Se valorará formación: enseñanza secundaria y/o titulación en hostelería o sumillería.