Êtes-vous une entreprise ? Embauchez des candidats au poste de/d' trabajar en restaurante à/au/aux Barcelona
Grupo de Hostelería, buscamos personal con experiencia demostrable trabajando como Camarero/a de Sala para incorporarse de forma inmediata en 2 de nuestros restaurantes localizados en los sectores de Les Corts y Sant Gervasi - Galvany, ambos muy cerca de la Av. Diagonal. Requisitos: - Experiencia mínima demostrable de 3 años trabajando como Camarero/a de Sala (imprescindible). - Habilidades llevando la bandeja, usando comanderos electrónicos y gestionando rango de mesas propio. - Perfil joven y cercano con el cliente. - Es imprescindible hablar (no sólo entender) castellano, catalán e inglés a un nivel eficiente para poder atender la mesa en cualquiera de estos tres idiomas. - También es imprescindible contar con la disposición horaria para trabajar en turnos partidos de mediodía y noches. - Disponibilidad de incorporación inmediata (imprescindible). - Permiso de trabajo en España vigente y número de seguridad social (imprescindible si eres de nacionalidad extranjera). Ofrecemos: - Contrato indefinido como Camarero/a , con 2 meses de periodo de prueba. - Salario de entre 1.418€ netos al mes , más buenas propinas - Jornada completa en turnos partidos para los servicios de mediodía y noches (Ej.: 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00), ya que el restaurante abre solo en estos horarios. - 2 días de descanso seguidos a la semana. - Incorporación inmediata.
Buscamos un CAMARERO/A con experiencia a tiempo completo para nuestro restaurante de cocina tailandesa y fusión, ubicado en Sant Gervasi - Barcelona. Persona alegre y motivado/a para trabajar en equipo! Buen manejo de bandeja, uso de TPV, orientación al cliente, preparación de los pedidos de bebida, organización del local, cursos en el sector de la hostelería es un plus! Empresa en crecimiento, con ambiente profesional y amigable, incorpórate! Contrato 30h o 40h - TURNO PARTIDO - 2 días consecutivos de descanso semanal - Imprescindible papeles en regla - Estabilidad laboral y posibilidad de crecer en los equipos de los restaurantes de la empresa
¿Eres un apasionado de la cocina mediterránea y dominas el arte de preparar paellas y trabajar con hornos Josper? ¡Estamos buscando a alguien como tú! Responsabilidades: - Preparar y cocinar paellas y otros platos utilizando el horno Josper según las recetas y estándares del restaurante. - Asegurar la calidad y presentación de los platos servidos. - Gestionar y mantener el área de cocina limpia y organizada. - Preparación de la partida correspondiente - Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de cocina y sala para garantizar un servicio eficiente. Requisitos: - Experiencia previa en cocina profesional, preferiblemente en preparación de paellas y uso de horno Josper. - Conocimiento profundo de técnicas de cocina mediterránea. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Excelentes habilidades de organización y gestión de la propia partida. - Pasión por la cocina y la calidad en cada plato. - Actitud proactiva y disposición para aprender y mejorar continuamente. Ofrecemos: - Salario competitivo y beneficios. - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. ¡Únete a nuestro equipo y demuestra tu talento en la cocina, creando experiencias gastronómicas únicas para nuestros clientes!
El Restaurante RíasKru ubicado en Barcelona ciudad, busca incorporar nuevos trabajadores/as para apertura a finales de junio. Buscamos un/a camarero/a de barra con al menos un año de experiencia que quiera continuar su carrera profesional con nosotros. Requisitos: Experiencia de al menos 1 año. Capacidad de trabajar limpio/a y ordenado/a. Buena presencia y saber estar. Mínimo ingles intermedio. Tareas: Mantener la barra limpia y ordenada. Preparación de cafés y otras bebidas. Atención personalizada al cliente. Control de caja Toma de comandas Condiciones: Contrato indefinido a 40 horas Horario seguido: - Opción 1. De 9:00 a 17:30h, 5 días a la semana. - Opción 2. De 17:00 a 01:00, 5 días a la semana. - Salario 22.600 brutos anuales. (1500€ aprox. netos al mes)
El Restaurante RíasKru ubicado en Barcelona ciudad, busca incorporar nuevos trabajadores/as para apertura a finales de junio. Buscamos un/a camarero/a de barra con al menos un año de experiencia que quiera continuar su carrera profesional con nosotros. Requisitos: Experiencia de al menos 1 año. Capacidad de trabajar limpio/a y ordenado/a. Buena presencia y saber estar. Ingles intermedio. Tareas: Mantener la barra limpia y ordenada. Preparación de cafés y otras bebidas. Atención personalizada al cliente. Caja Condiciones: Contrato indefinido a 32 horas Salario 18.000 brutos anuales. (1250€ aprox. netos al mes)
Se necesita a una persona con experiencia en cocina para trabajar en nuestro restaurante mexicano. El horario son entre 30 y 35h a la semana.
Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona Madrid y Llafranc buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En grupo Isabella's estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en un continuo crecimiento y expansión. La figura de Pastelera/o de Restaurante del Grupo Isabella's reporta directamente al Chef. Su misión, la creación y ejecución de la oferta de postres y pasteles. Buscamos para nuestro restaurante GALA en Barcelona: PASTELERO/A DE RESTAURANTE. ¿Tu misión? - Realizar los pedidos de los ingredientes necesarios para la elaboración de los postres. - Recibir los pedidos distribuirlos entre el congelador, la despensa y la cocina. - Conservar y almacenar productos frescos, elaborados y semielaborados. - Elaborar todo tipo de postres a partir de masas, gelatinas, frutas, helados, chocolates, caramelos, etc. - Elaborar masas, cremas, rellenos, pastas... destinadas a servir de base para futuros platos o que son necesarias en otras partidas de la cocina. - Conocer y aplicar los diferentes métodos de cocción, elaboración y refrigeración de los postres. - Decorar los postres y montar los platos, asegurándose que todos los platos que se van a servir cumplen con los requisitos de calidad y presentación. - Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas y el área de trabajo se mantiene en perfecto estado. ¿Qué encontrarás? - Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. - Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. - Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. - Planes formativos continuos. - Contrato indefinido - Jornada de 40hs/semanales - 5 días de turno y 2 días libres seguidos. - Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's ¿Eres tú? - Disponer al menos de 2 años de experiencia trabajando como pastelero y en un puesto similar. - Cursos en el sector de la pastelería valorable. - Carnet manipulación alimentos. - Español alto hablado y escrito. - Cocineros/as que disfruten su trabajo y cocinar. - Documentación en regla para trabajar en España. - Disponibilidad de incorporación Inmediata.
¿Tienes experiencia al menos de 6 meses como camarero/a en hoteles, restaurantes y eventos? No la tienes, no importa, ¡¡buscamos candidatos/as de entre 20 y 35 años, dinámicos, con ganas de trabajar y grandes habilidades prestando servicio a los demás. Apúntate!! En Barcelona Quality Service estamos comenzamos la nueva temporada de eventos , es por eso que comenzamos la formación de nuestro equipo de camareros 2024. - Colaborador de las empresas mas reconocidas de Catering y restauración de Cataluña. - Participantes en eventos de reconocida talla mundial, F1, Mobile Word Congress, Moto GP, etc. Te esperamos...
Buscamos un gerente joven con ganas de crecer dentro de una nueva marca de street food en alza en España. Bien remunerado con beneficios anuales si se cumplen los objetivos. A continuación, se detallan las principales responsabilidades: 1)Gestión del Personal: Supervisión y evaluación del desempeño del personal. Resolución de conflictos y problemas entre empleados. Fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivador. 2)Operaciones Diarias: Tomar los pedidos de los clientes Asegurar la correcta apertura y cierre del restaurante. Supervisar las operaciones diarias para garantizar que se sigan los procedimientos y estándares de la empresa. Controlar el inventario y realizar pedidos de suministros según sea necesario. Garantizar la limpieza y el mantenimiento del local. Supervisar la preparación y presentación de los alimentos para asegurar la calidad y consistencia. 3)Atención al Cliente: Resolver quejas y problemas de los clientes de manera eficiente y profesional. Asegurar que los clientes reciban un servicio rápido y amable. Implementar estrategias para mejorar la satisfacción del cliente. 4)Gestión Financiera: Manejo de caja registradora y reconciliación de las ventas diarias. Implementar medidas para aumentar las ventas y la rentabilidad. 5)Cumplimiento Normativo: Asegurar que el restaurante cumpla con todas las normativas de salud y seguridad. Implementar y supervisar programas de seguridad alimentaria. Garantizar que el personal cumpla con las políticas y procedimientos de la empresa. Buscamos una persona con ganas de trabajar y aprender muchas cosas. Preferiblemente que tenga 2 años de experiencia en el sector pero no es un requisito esencial. Idiomas: castellano, inglés. Preferiblemente (no obligatorio) que también hablen catalán y arabe.
Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona, Madrid y Llafranc que buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En grupo Isabella’s estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en un continuo crecimiento y expansión. ¿Te gusta trabajar en equipo? Súmate al equipo Isabella’s si tu espíritu es joven, disfrutas trabajar en equipo y piensas que el trabajo no está reñido con disfrutar. Si tu sonrisa forma parte de tu uniforme y quieres crecer con nosotros en el mundo de la restauración, ¡Te estamos esperando! Buscamos CAMAREROS/AS 40H para nuestro restaurante ANITA'S situado en la playa de Barceloneta: CAMAREROS/AS PARA LA TEMPORADA (Junio a octubre) ¿Tu misión? - Preparar las mesas, organizarlas, disponer las sillas correctamente y la preparar todo el servicio de mesa. - Ocuparse de que la vajilla, la cristalería, la cubertería y la mantelería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. - Recibir a los clientes y ayudarlos a acomodarse en caso de ser necesario. - Atender las peticiones de los clientes recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina del establecimiento. - Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener. - Realizar los trabajos de trinchado, flameado y servicio de guarnición en caso necesario. - Proporcionar el servicio, distribuyendo las bebidas y los alimentos encargados por los clientes. - Encargarse de cobrar las consumiciones y/o comida. ¿Eres tú? - Si tienes experiencia llevando la bandeja con una sola mano - Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día - Has trabajado atendiendo un rango, con servicio completo en mesa. - Sabes usar TPV y PDA - Tienes cierta disponibilidad horaria. - Tu nivel de inglés te ayuda a comunicarte con nuestros invitados y te sientes cómodo. - Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? - Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. - Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. - Contrato Fijo Discontinuo a jornada completa - 5 días de turno y 2 días libres seguidos - Dietas con nosotros - Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s
Grupo de restauración de Barcelona con presencia internacional se encuentra en búsqueda de dos 2º/ª de cocina para incorporarse en uno de sus restaurantes en Seattle y otro en California (USA). Si tienes experiencia como 2º/ª de cocina, te encanta el mundo de la gastronomía y quieres vivir el sueño americano trabajando en lo que más te gusta, te estamos buscando! Tus FUNCIONES serán: - Coordinar y organizar la cocina y el servicio, junto con el jefe de cocina. - Gestionar la operativa de cocina de alto volumen (equipos de 30-40pax y una media de 500 comensales diarios). - Sustituir al chef cuando sea necesario. - Trabajar con platos de carta de cocina mediterránea. - Trabajar con fichas técnicas y escandallos. - Elaborar platos de carta y tareas de producción. - Participar en el pase en todas las partidas. - Formar e instruir a los miembros del equipo de cocina. - Supervisar el acabado de platos y su presentación. Las CONDICIONES de la posición son: - Incorporación en septiembre de 2024 - Horario con turno seguido rotativo (8-18h o 13 a 22h – 50h semanales aprox) - 2 días libres seguidos semanales - Salario base de 70.000$ brutos/año + 5.000$ objetivos anuales (65.000-70.000€) - 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días más no remunerados) - Seguro médico americano ** A tener en cuenta :** - IMPRESCINDIBLE tener disponibilidad dos semanas el mes de julio para realizar el training en California (con todos los gastos pagados). - La empresa paga el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento (y ofrecen guía y apoyo para encontrar piso). REQUISITOS: - IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado. - Nivel de inglés medio, para poder comunicarse sin problema. - Muy valorable tener experiencia laboral fuera de España. - Experiencia mínima de 3 años como 2º o jefe de cocina. - Valorable formación en cocina y gastronomía.
Buscamos un Cocinero italiano, figura profesional que conoce bien la cocina italiana, con pasión por este trabajo y que sabe trabajar en equipo. Ya con Nie y número de seguridad social. contrato a 40 horas
Te estamos buscando 🙂 si te interesa traer CV a carrer portal nou 1 08003 Requisito cocinero 👨🍳 Experiencia laboral en cocina mínimo 5 años ⏲️ Saber trabajar bajo presión en equipo y respeto ✊ Puntualidad y presencia 🧑🍳 Conocimiento de técnicas culinarias y estudios Muy importante persona; muy limpia, ordenada, respetuosa con el género y con su partida en todo momento Se ofrece Horarios seguidos y algunos cortados según capacidad de trabajo y crecimiento 40 horas a la semana con dos días de fiesta Contrato indefinido Sueldo 1600€ Crecimiento en la empresa Buenas Propinas semanales 300€/ mes si te interesa venir a dejar CV a carrer portal nou 1 restaurante santagustina !
LA PITA BONITA TE ESTÁ BUSCANDO! La Pita Bonita nació en 2022 con la idea de traer a manos de todos una pita de calidad fusionando sabores del mundo adaptados a la gastronomía mediterránea y transmitir un feeling muy bonito en cada bocado. Estamos en constante crecimiento y ahora estamos buscando a un cocinero, motivado y con ganas de tirar para adelante para nuestro nuevo local. Algunos requisitos que pedimos: - Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes o bares - Excelente habilidades de comunicación - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo Algunos beneficios que ofrecemos: - Formar parte de una empresa joven y en pleno crecimiento - Ambiente joven y motivado - Contrato indefinido a jornada completa - Disfrutar de nuestras pitas bonitas Si cumples con estos requisitos y estás interesado/a en unirte a nuestro equipo de La Pita Bonita, envíanos tu currículum. ¡Esperamos conocerte pronto y trabajar juntos para ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes!
Somos un restaurante situado en la Diagonal, orientados hacia la satisfacción y experiencia del cliente. Buscamos un perfil motivado, con ganas de trabajar y crecer en la empresa. Tenemos un perfil de cocina street food completamente sin Gluten Requisitos: - Mas de 3 años de experiencia - Capacidad de organización y limpieza - Acostumbrado a trabajar en altos volúmenes Ofrecemos un contrato de sustitución de una embarazada (mínimo 1 año) : Puesto estable con muchas posibilidades de promoción interna si demuestra valía. Jornada 40 horas semanales Dos días libres Incorporación inmediata. 3 dias seguidos 2 dias partidos
Nos encontramos en la búsqueda de cocinero/a para restaurante ubicado en el centro de Barcelona para cubrir temporalmente una sustitución IT. Funciones: - Preparación de los platos con atención al detalle y presentación - Apoyo al jefe/a cocina para desarrollar platos innovadores - Mantener la limpieza y organización de la estación de trabajo cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria - Gestión eficiente de los pedidos cumpliendo con los tiempos óptimos de preparación - Apoyo en el mantenimiento de inventarios de alimentos y la realización de pedidos cuando se requiera Requisitos: - Experiencia como cocinero/a de mínimo 2 años como cocinero/a - Disponibilidad para trabajar en jornada partida - Certificación en manipulación de alimentos (valorable) Se ofrece: - Tipo de contrato: temporal (sustitución IT) - Jornada de trabajo: 40 horas - Salario: según convenio - Excelente ambiente de trabajo caracterizado por el compañerismo y la colaboración del equipo ¡Postúlate ahora y únete a nuestro equipo!
¿Qué es VICIO? VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad. Estos tres pilares son el hilo conductor de la compañía y de las personas que la forman, creando así una cultura sólida la cual se apalanca en el talento de todas las personas que forman parte de este gran movimiento. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta. Responsabilidades: - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida. - Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. Requisitos: - Experiencia previa como ayudante de cocina o cocinero/a. - Conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos. - Conocimiento de seguridad alimentaria. - Experiencia en entornos de trabajo dinámico y bajo presión. - Deseable experiencia en restaurantes de comida rápida o restauración organizada. - Experiencia en plancha, freidora, horno y partida fría. Condiciones - Incorporación inmediata. - Contrato indefinido. - Horarios rotativos con 2 días de descanso seguidos (de lunes a domingo). - Jornada parcial (20h/semana). "Únicamente serán consideradas ofertas de empleo válidas para trabajar en nuestras cocinas , las publicadas en nuestra página web oficial y en la página web Job Today. Cualquier otra oferta encontrada fuera de estos canales no es reconocida ni respaldada por nuestra empresa. Recomendamos a los usuarios que ejerzan la debida diligencia al interactuar con oportunidades laborales encontradas en otros sitios web y/o canales de comunicación, y bajo ningún concepto faciliten sus datos personales o copia de sus documentos de identidad."
¿Qué es VICIO? VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad. Estos tres pilares son el hilo conductor de la compañía y de las personas que la forman, creando así una cultura sólida la cual se apalanca en el talento de todas las personas que forman parte de este gran movimiento. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta. Responsabilidades: - Interpretar el registro de pedidos a través de las pantallas adecuadamente. - Preparar los pedidos, verificar que estén completos y entregarlos a los riders y a los clientes (take away / dine in). - Atender al cliente: dar la bienvenida, proporcionar información y ayudar con la realización de pedidos o funcionamiento del restaurante. - Coordinarse con los compañeros para el correcto funcionamiento del servicio. - Manejar incidencias, problemas y quejas de manera afectiva, asertiva y eficiente de los clientes. - Tener conocimiento de los productos que ofrecemos, así como de las políticas, procedimientos y cultura de VICIO. - Gestionar y mantener el orden de las colas. - Mantener el puesto de trabajo en orden y limpio al igual que la sala donde comen los clientes. - Apertura o cierre del local. Requisitos: - Experiencia previa como camarero/a, ayudante de camarero/a o atención al cliente en sectores relacionados (retail, hoteles, promotor/a). - Profesionalidad y exigencia. - Trabajo en equipo. - Orientación al cliente. - Pasión por lo que haces y ganas de marcar la diferencia con tu trabajo. Condiciones: - Incorporación inmediata. - Contrato indefinido. - Horarios rotativos con 2 días de descanso seguidos (de lunes a domingo). - Jornada parcial (20h/semana). - Formación y desarrollo profesional. - Descuento en nuestros productos. "Únicamente serán consideradas ofertas de empleo válidas para trabajar en nuestras cocinas , las publicadas en la página web Job Today. Cualquier otra oferta encontrada fuera de estos canales no es reconocida ni respaldada por nuestra empresa. Recomendamos a los usuarios que ejerzan la debida diligencia al interactuar con oportunidades laborales encontradas en otros sitios web y/o canales de comunicación, y bajo ningún concepto faciliten sus datos personales o copia de sus documentos de identidad."
Para bar restaurante en el borne seleccionamos personal de barra, para jornada completa en turno de tarde-noche seguido buscamos personas jóvenes, con ganas de trabajar y experiencia en cafetera y plancha, para incorporación inmediata imprescindible documentos en regla
¿Buscas oportunidades de crecimiento? ¿Quieres trabajar en una empresa en plena expansión? ¿Te apasionan los nuevos retos? ¡Esta es tu oportunidad! Buscamos personas que sientan pasión por lo que hacen, pero sobre todo que conozcan nuestro proyecto y quieran crecer con nosotros. ¿Qué buscamos? Personas dinámicas y con orientación al cliente, que tengan ganas de crecer en nuestra compañía y con capacidad para el trabajo en equipo. ¿Qué ofrecemos? - Incorporación inmediata a una empresa en pleno crecimiento, con posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional. - La formación es constante por parte de la empresa y hay muchas oportunidades de crecimiento. - Contrato indefinido. - Salario competitivo. Requisitos: - Disponibilidad completa. - Residencia cercana al lugar de trabajo o movilidad en la zona. - Estudios mínimos: educación secundaria obligatoria. - Experiencia mínima de 1 año como encargado preferiblemente en cafeterías o en restaurantes de comida rápida. - Manejo de Office y Ofimática en general a nivel de usuario.
En Grupo Costa Este inauguramos nuestro Beach Club el próximo mes de JUNIO DE 2024, es por ello que necesitamos incorporar en nuestro equipo de trabajo COCINEROS/AS y JEFES/AS DE PARTIDA, a JORNADA COMPLETA con TURNO PARTIDO. Se precisa una experiencia mínima de 2 años en el puesto y el/la candidato/a debe estar acostumbrado/a a trabajar con grandes volúmenes de trabajo, así como tener agilidad en las tareas y ser una persona dinámica y resolutiva. SE OFRECE: · Contrato indefinido de 40 horas · Buen ambiente laboral · Salario competitivo y estabilidad laboral REQUISITOS MÍNIMOS: · Disponibilidad de incorporación en junio de 2024 · Disponibilidad para trabajar los fines de semana · Documentación actualizada y en regla para la contratación · Idiomas: Castellano Si estás interesado en hacer temporada de primavera-verano con posibilidad de quedarte de forma indefinida y te apetece ser parte de este proyectazo, ¡Inscríbete a nuestra oferta de empleo y nos pondremos en contacto contigo!
Importante empresa de restauración, con amplia implantación en Barcelona, necesita incorporar 1 SEGUNDO DE COCINA para uno de sus restaurantes en la zona alta de Barcelona. Precisamos de un profesional que tenga amor por el producto, con experiencia tanto en restaurante de carta como de menú, con alto volumen de trabajo, acostumbrado a liderar equipos. Jornada completa, turno de mañana-mediodía o tarde-noche, turno seguido. Imprescindible documentación en regla para trabajar.
Importante empresa de restauración, con amplia implantación en Barcelona, necesita incorporar 3 camarer@s para uno de sus restaurantes en la zona alta de Barcelona. Jornada completa (posibilidad de media jornada), turno de mañana-mediodía o tarde-noche, turno seguido. Imprescindible documentación en regla para trabajar.
BIENVENIDOS A MIIRO En el corazón de las ciudades más vibrantes de Europa, descubre nuestra nueva y original colección de hoteles diseñados individualmente. Cada uno está inspirado en el vecindario que lo rodea, desde las historias que cuentan hasta las personas que viven allí. Miiro proviene de la palabra latina “miro”, que significa “me asombra “, y te anima a hacer una pausa, mirar a tu alrededor y saborear cada momento. En Miiro creemos que hay una forma mejor de viajar. Una forma más reflexiva y personal. Y como nuestros hoteles están en los barrios más interesantes de Europa, también animamos a los huéspedes a descubrir nuevos lugares, a su manera y de forma auténtica. En última instancia, queremos asegurarnos de que los huéspedes vuelvan a casa inspirados y revitalizados porque han disfrutado de una estancia brillantemente considerada». La esencia de nuestra marca es crear «estancias brillantemente pensadas». Estancias que acerquen a nuestros huéspedes a la cultura local y a sus historias. Apertura en París y Barcelona en el verano de 2024, además de Londres y dos propiedades en Viena en 2025. Restaurante Volta En el corazón de nuestro hotel de Barcelona se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Que buscamos: Desarrolle a su equipo y mejore su rendimiento a través del coaching y la retroalimentación, y cree objetivos de rendimiento y desarrollo para sus compañeros: reconozca el buen rendimiento. Impulsar un buen entorno de trabajo para que los equipos prosperen: conectar los departamentos para crear un sentimiento de equipo único. Promover el trabajo en equipo y un servicio de calidad a través de la comunicación diaria y la coordinación con otros departamentos. Comunicarse con todos los jefes de departamento del hotel para mantenerse informado de las necesidades de la cocina y garantizar respuestas oportunas a las solicitudes. Experiencia de los huéspedes Fomentar los comentarios de los huéspedes para mejorar su satisfacción Responder a las preguntas de los huéspedes sobre los platos y los servicios de cocina Ayudar al Director de Alimentos y Bebidas en la planificación de eventos Responsable de Negocio (En ausencia del Sous Chef Senior) Te asegurarás de que nuestros platos estén siempre en su mejor momento - tenemos estándares - pero depende de ti hacer que esa sala sea especial y memorable para los huéspedes Estarás atento a la actividad de la competencia y a las innovaciones del sector para desarrollar tus propias ideas en la cocina. Asegúrese de que los alimentos y las bebidas estén seguros y almacenados de forma segura; reponga siempre las existencias para minimizar el desperdicio. Asegúrese de que todos los equipos y el entorno de la cocina sean higiénicos y funcionen correctamente. Cumpla siempre la normativa gubernamental y las políticas y procedimientos de la empresa Tareas ad hoc: momentos inesperados en los que tenemos que aunar esfuerzos para realizar una tarea. Finanzas Realizar previsiones, planes e informes de producción departamentales para la dirección. Ayudar a preparar el presupuesto anual del hotel y a establecer los objetivos del departamento Mantener los costes y la documentación de todos los platos preparados y vendidos desde la cocina Habilidades y competencias clave Indicadores de rendimiento Experiencia reciente en un puesto similar de al menos 2 años Deseo y capacidad de desarrollar a otros Gran capacidad de comunicación Capacidad para dirigir y desarrollar personas Capacidad para trabajar bajo presión Experiencia demostrada en funciones anteriores para obtener resultados, presupuestos, beneficios, etc. Conocimiento de las normas, políticas y procedimientos del sector hotelero. Launching summer 2024, Borneta boasts 92 rooms, an atmospheric restaurant with an open-plan kitchen, and a cocktail bar. Its rooftop terrace offers the perfect vantage point for soaking up the sights of downtown Barcelona. Positioned in the charismatic old artisan quarter of El Born, Borneta invites you to discover the charms of the Ciutat Vella.