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Opportunity Summary: Secure and develop business leads with customers in the South of France, Monaco and wider region. Utilise negotiation and communication skills to build a strategic, robust client base for the business and maximise profitability. Key Responsibilities • Seek out and contact new sales leads, • Proactively secure sales orders, • Undertake all customer onboarding and account opening procedures, • Conduct product presentations and tastings to promote the brand, • Maintain CRM systems with up-to-date client records and sales activity reports., • Build and maintain strategic relationships with key decision makers across the market, • Negotiate profitable pricing with customers, • Keep abreast of market trends and forecasts, • Undertake regular in-depth product training, • Work closely with Operations and Accounts teams to ensure seamless customer journey, • Provide after-sales support to ensure customer satisfaction and long-term loyalty., • Nurture relationships between the Operations team and customers to ensure easy administration of orders, • Maintain regular face to face contact with all customers, • Coordinate with wider group sales teams on developing accounts to increase ‘basket’ orders, • Support credit control functions where necessary, • Work closely with purchasing function to develop forecast and demand planning strategies., • Proactively identify new opportunities for Azure caviar’s brand growth and coordinate their action., • Act as a brand ambassador for Azure Caviar and Reach Food Group, • Attend food expos, culinary events, and industry networking functions Requirements • Proven track record in luxury food sales, preferably in seafood, caviar, fine dining, or gourmet products., • Strong network in the South of France hospitality or gastronomy sectors is highly desirable., • Excellent communication, negotiation, and interpersonal skills., • Fluency in French and English., • Self-motivated, results-oriented, and able to work independently., • Passion for premium food products and fine cuisine., • Valid driver’s license and willingness to travel extensively within the region. Résumé du poste : Assurer et développer des opportunités commerciales avec les clients dans le Sud de la France, à Monaco, dans la région et alentours. Mettre à profit ses compétences en négociation et en communication afin de constituer une base clientèle stratégique et solide pour l’entreprise, et d’optimiser la rentabilité. Principales responsabilités : • Rechercher et contacter de nouveaux prospects commerciaux pour Azure Caviar, • Sécuriser de manière proactive les commandes de vente, • Effectuer toutes les procédures d’intégration client et d’ouverture de compte, • Réaliser des présentations produits et des dégustations afin de promouvoir la marque, • Tenir à jour les systèmes CRM avec les fiches clients et les rapports d'activité commerciale, • Développer et entretenir des relations stratégiques avec les décideurs clés du marché, • Négocier des tarifs rentables avec les clients, • Se tenir informé des tendances et prévisions du marché, • Suivre régulièrement des formations approfondies sur les produits, • Collaborer étroitement avec les équipes des Opérations et de la Comptabilité pour garantir une expérience client fluide, • Assurer un service après-vente de qualité afin de garantir la satisfaction et la fidélisation des clients, • Favoriser les relations entre l’équipe Opérations et les clients afin de simplifier la gestion l’administration des commandes, • Maintenir un contact régulier en personne avec l’ensemble des clients, • Se coordonner avec les équipes commerciales du groupe pour développer les comptes et accroître la valeur des commandes, • Soutenir les fonctions de recouvrement des créances si nécessaire, • Travailler en étroite collaboration avec le service des achats pour élaborer des prévisions et des stratégies de planification des demandes, • Identifier de manière proactive de nouvelles opportunités de croissance pour la marque Azure Caviar et en coordonner la mise en œuvre, • Agir en tant qu’ambassadeur de la marque Azure Caviar et du groupe Reach Food Group, • Participer à des salons alimentaires, événements culinaires et rencontres professionnelles du secteur Expérience et compétences requises : • Expérience confirmée dans la vente de produits alimentaires de luxe, idéalement dans les secteurs des produits de la mer, du caviar, de la gastronomie ou des produits fins., • Solide réseau dans les secteurs de l’hôtellerie ou de la gastronomie dans le Sud de la France fortement souhaité., • Excellentes compétences en communication, en négociation et en relations interpersonnelles., • Maîtrise du français et de l’anglais., • Esprit d’initiative, orienté résultats et capable de travailler de manière autonome., • Passion pour les produits alimentaires haut de gamme et la cuisine raffinée., • Permis de conduire valide et disponibilité pour des déplacements fréquents dans la région.