Cuisinier maritime (CFBS minimum)
il y a 2 jours
Le Grau-du-Roi
Description de l'entreprise : Catamaran de promenade proposant une service restauration pour un maximum de 97 passagers. Description du poste Nous recherchons un.e commis de cuisine (CFBS obligatoire) de Mai à Septembre pour contribuer à une expérience culinaire à bord d'un catamaran. Vous serez en charge de la préparation des ingrédients, de l'assemblage des plats et de la cuisson. Vous veillerez également à maintenir un environnement de travail propre et organisé conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste est un contrat basé sur site à Le Grau-du-Roi. Qualifications • Compétences interpersonnelles et communicationnelles : Aptitude à collaborer avec une équipe et à communiquer efficacement pour un fonctionnement fluide de la cuisine., • Service client : Capacité à répondre aux attentes des clients, avec un souci constant de leur satisfaction., • Compétences en préparation alimentaire : Expérience dans la coupe, l'assemblage et la préparation d'ingrédients selon des normes rigoureuses., • Compétences en service alimentaire : Habileté à organiser et servir les plats de manière esthétique et efficace., • Autres qualifications : Une certification en hygiène ou en sécurité alimentaire serait un avantage, ainsi qu'une expérience préalable en cuisine professionnelle.