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(DOS) 2º Encargado Sala/Barra - Rest.-Pizzería Italiana - Zona Born - Talento en Marcha - Barcelona

Gerencia

hace 2 horas108 vistas

Talento en Marcha selecciona (DOS) 2º Encargado/a de Sala y Barra para incorporarse a un restaurante-pizzería italiana en crecimiento, situado en la zona del Born.
Se trata de un proyecto de restauración italiana con una propuesta basada en producto italiano, pizzas y cocina tradicional, en un ambiente dinámico y con un volumen elevado de servicio.
Buscamos un perfil con experiencia real en gestión de equipos y operativa de restauración, capaz de asumir responsabilidad durante el servicio.


🔎 ¿QUÉ BUSCAMOS?

  • +2 años de experiencia como 2º Encargado/a, Supervisor/a, Responsable de Turno, Jefe/a de Rango o similar.
  • Experiencia gestionando equipos de 5–10 personas y servicios de alto volumen 250 personas.
  • Experiencia gestionando reservas, organización de mesas, grupos y eventos.
  • Supervisar inventarios y control de stock.
  • Realizar pedidos y controlar la recepción de mercancía
  • Experiencia formando y acompañando equipos.
  • Manejo de POS, caja, aperturas y cierres.
  • Español e inglés avanzado imprescindibles. Italiano valorable.
  • Perfil resolutivo, organizado, orientado al cliente y con liderazgo natural.
  • Capacidad para tomar decisiones durante el servicio.
  • Disponibilidad para turno partido, fines de semana y festivos.

🎯 ¿CUÁL SERÁ TU FUNCIÓN?

Serás una figura clave en la operativa diaria: coordinar sala y barra, organizar al equipo, supervisar el servicio, gestionar incidencias y reservas, controlar caja y stock y apoyar al Encargado/a en la gestión del restaurante.
Buscamos una persona que lidere desde la operativa y esté presente con el equipo durante el servicio.


💼 ¿QUÉ OFRECEMOS?

  • Contrato indefinido · 40 h/semana
  • 24.000–26.000 € brutos anuales, según experiencia
  • Propinas + bonus por ventas + festivos + horas extras
  • 5 días de trabajo + 2 días de descanso, entre lunes y jueves
  • Turno partido: 12:00–16:30 / 19:30–00:00
  • Proyecto en crecimiento y posibilidades reales de desarrollo

📍 Barrio Born · Barcelona


📩 Talento en Marcha realizará el proceso de selección:

  • Entrevista online con Talento en Marcha
  • Entrevista presencial con el cliente
  • Prueba remunerada de un turno/dia
  • Propuesta y oferta a finalistas

Si tienes experiencia real gestionando equipos y operativa de restauración, envíanos tu CV indicando disponibilidad de incorporación.

interview badgeEntrevistas mañana
Talento  E. avatar icon
¡Talento E. de Talento en Marcha estará entrevistando a personas como tú para este puesto mañana! ¡Muéstrale tu interés!
  • Experiencia
    No se requiere
  • Idiomas
    Español – Avanzado
    Inglés – Avanzado
  • Jornada
    Completa
  • Salario
    24.000 € – 26.000 € anual
  • Extras
    Propinas + bonus por ventas + festivos + horas extras
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin iconPasseig de Picasso, Ciutat Vella, 08003, Barcelona

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Coordinador/aBarcelona

Consultoria HHRR • 1-10 empleados

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Talento E.Activo hace 24 minutos
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