JOB TODAY logo

2º Jefe/a de Sala – Restaurante Carmina (Barcelona) - Grupo Isabella's - Barcelona

Camareros

hace 3 horas63 vistas

2º Jefe/a de Sala – Restaurante Carmina (Barcelona)


En Restaurante Carmina buscamos incorporar un/a 2º Jefe/a de Sala con experiencia en restauración y liderazgo de equipos para formar parte de nuestro proyecto en Barcelona.
Buscamos una persona organizada, dinámica y orientada a la excelencia en el servicio, capaz de coordinar las operaciones diarias del restaurante y garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes.

¿Cuál será tu misión?

Como 2º Jefe/a de Sala, serás una pieza clave en la gestión operativa del restaurante, velando por el correcto funcionamiento de todos los departamentos y asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad del Grupo.
Tus principales responsabilidades serán:

  • Supervisar el servicio diario de sala y coordinar las operaciones junto al equipo de dirección.
  • Garantizar la correcta comunicación entre Sala, Barra y Cocina.
  • Asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad y hospitalidad del Grupo.
  • Supervisar la organización de los diferentes turnos y servicios.
  • Gestionar y motivar al equipo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y productivo.
  • Resolver incidencias operativas y garantizar una rápida respuesta ante cualquier necesidad del servicio.
  • Velar por la satisfacción del cliente y la excelencia en la experiencia gastronómica.
  • Supervisar la presentación del restaurante, la atmósfera del local y el correcto desarrollo de las operaciones de A&B.
  • Apoyar al Director/a de Restaurante en la gestión diaria y asumir responsabilidades operativas en su ausencia.

¿Eres tú?

  • Cuentas con al menos 3 años de experiencia como Segundo/a Jefe/a de Sala o posición similar en restaurantes con alto volumen de clientes.
  • Tienes experiencia liderando y coordinando equipos de hasta 20 personas.
  • Posees habilidades de organización, planificación y gestión de personal.
  • Estás acostumbrado/a a trabajar en entornos dinámicos y de alta exigencia operativa.
  • Tienes experiencia en servicio de mesa y atención directa al cliente.
  • Destacas por tus habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de incidencias.
  • Dispones de flexibilidad horaria.
  • Tienes la documentación necesaria para trabajar en España.
  • Manejas herramientas informáticas y programas de gestión de restauración como Revo, ICG, CoverManager, Factorial o similares.

Buscamos personas apasionadas por la hostelería, con vocación de servicio, actitud positiva y ganas de seguir creciendo profesionalmente dentro de un proyecto en expansión.

¿Qué ofrecemos?

  • Contrato indefinido.
  • Jornada completa.
  • 5 días de trabajo y 2 días consecutivos de descanso.
  • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro del Grupo Isabella's.
  • Comidas de personal.
  • Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's.
  • Formar parte de un equipo donde la pasión por la gastronomía y las personas es el motor de nuestro día a día.
interview badgeEntrevistas hoy
Grupo I. avatar icon
¡Grupo I. de Grupo Isabella's está entrevistando a personas como tú para este puesto hoy! ¡Muéstrale tu interés!
  • Experiencia
    Se requiere
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    40h

pin icon37 Carrer de l'Argenteria, Ciutat Vella, 08003, Barcelona

icon
Camarero/a Jefe/aBarcelona

Restaurante • Más de 250 empleados

En JOB TODAY desde julio, 2018

Grupo de restaurantes de cocina italiana y mediterránea. Restaurantes en Barcelona: Isabella's, Harry's, Bella's, Julieta's, Gala, Carmina y Anita's; Restaurante en Madrid: Casa Isabella; Restaurante en Oporto: Valentina's

Company photo #1
Company photo #2
Company photo #3
Company photo #4
Company photo #5
Grupo I. avatar icon
Grupo I.Activo hace 26 minutos
¿Estás contratando?

Publica una oferta y contrata

Contratar Ya

Más ofertas de esta empresa

Ofertas similares