Mayerpoint2017 S.L

Restaurante en Cala major busca cocinero con experiencia, y sobre todo ganas de trabajar y aprender

We are seeking a skilled and versatile chef comfortable cooking Mediterranean and South American cuisines. The ideal candidate will have experience accommodating special dietary requirements, such as ketogenic and vegetarian diets. This full-time position involves collaborating with another chef to prepare lunches for 10 to 15 people, working Monday to Friday, with the occasional weekend shift (about twice a month). If you are passionate about cooking and thrive in a team environment, we invite you to apply and join our culinary team!

Estamos buscando un Chef Ejecutivo para nuestro nuevo proyecto UP Kebab, en el centro de Palma (calle Oms 7), experimentado y responsable, listo para liderar la cocina, crear platos únicos y gestionar un equipo de manera eficiente. Se requiere permiso de trabajo en España y conocimiento de inglés a nivel comunicativo. Competencias Profesionales - Desarrollo y adaptación del menú: Trabajo con fichas técnicas, creación de nuevos platos, considerando las preferencias de los clientes. - Formación del personal: Desarrollo y capacitación de los cocineros, control de la eficacia del equipo. - Selección de personal: Evaluación del potencial y desarrollo de cada miembro del equipo. - Gestión de proveedores: Supervisión de inventarios, pedidos a tiempo, recepción de productos. - Control del trabajo en la cocina: Gestión de inventarios, planificación de recursos, y control de la calidad. - Formación de precios y costos: Análisis básico de costos de alimentos y gestión del presupuesto. - Implementación de nuevas tecnologías: Uso de equipos modernos y técnicas innovadoras de cocina. - Motivación del equipo: Apoyo y desarrollo del personal basado en sus resultados. - Inventario y adquisición de equipos: Gestión eficiente de los recursos. Valores Corporativos - Apariencia profesional: Cumplimiento de estándares (peinado, uñas, ropa, calzado). - Empatía: Capacidad para comprender el estado emocional de empleados y clientes. - Orientación al cliente: Identificación y satisfacción de las necesidades del cliente, superando sus expectativas. - Adherencia a los estándares corporativos: Comprensión y aplicación de las normas de la empresa en el trabajo diario. - Actitud positiva: Enfoque optimista, capacidad para ver los aspectos positivos en cualquier situación. - Capacidad de aprendizaje: Habilidad para procesar, recordar y transmitir información de manera efectiva. - Trabajo en equipo: Creación de un ambiente colaborativo, disposición para ayudar y pedir ayuda cuando sea necesario. - Honestidad y transparencia: Respuestas claras y directas, disposición a explicar y aclarar dudas.

Buscamos incorporar en nuestro plantel sushiman/woman, cocineros ayudantes de cocineros, experiencia demostrable, con ganas he impetus de superacion personal y profesional, trabajo en equipo.

Ofrecemos oportunidad para cocinero, con experiencia y capacidad de trabajo bajo presión, cocina tradicional española. Jornada continua en las noches.

Ocho Suites & Kitchen is a small boutique suit hotel with a beautiful high-end neighborhood restaurant in La Lonja named Le Bistro. Le Bistro offers classic French bistro food like Oysters, Beef Minute, Fish Soup and Moule Frites, but with a international twist. The wine list consists of quality wines from France, but also carefully chosen wines from Mallorca, as locally produced ingredients and products are important to us. The restaurant has around 30 seats in the main restaurant and 12 seats in the bar. Vi aim to serv around 70 people per night. More information about Ocho Suites & Kitchen can be found here>> We are now looking for a skilled head chef for Le Bistro If you are sociable, love the culinary profession and gastronomy and want to help build a successful business in Palma, then you might be the one we are looking for. The kitchen is small and open, so social skills are very important. It is also important that you enjoy working in a creative environment that is constantly developing and that you are flexible, non-prestigious and have a good laugh. If you are looking for the job, you should have: - Very high social skills and like repeat guests - Cooking training and solid knowledge of cooking - Love bistro food - At least 5 years of experience from a similar type of restaurant/restaurants in a management position - Basic knowledge of self-control and kitchen economics - Great interest in food and drink - High ambitions within your profession Good knowledge of Spanish and English, both spoken and written. If you feel that you are the right person for this exciting role and want to become part of our team, we promise you a new lifestyle with wonderful colleagues and an environment that few are privileged to work in. Work shifts are arranged according to a rolling schedule, both days and evenings. Salary according to agreement with Spanish working conditions. The position is a full-time position and will be filled in March-April Are you the one we are looking for? Get in touch now!

Buscamos un cocinero cualificado para preparar platos de acuerdo con el menú. Debe ser capaz de seguir las instrucciones para cocinar y servir las comidas. Debe ser capaz de manejarse en la cocina y de realizar varias tareas a la vez. También es importante la experiencia en el uso de diversos ingredientes y técnicas de cocina. Responsabilidades: - Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios - Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.) - Garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan - Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina - Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada - Comprobar la calidad de los ingredientes - Controlar las existencias y hacer pedidos Requisitos: - Experiencia demostrable como cocinero - Experiencia en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y bandejas y recipientes para horno - Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina - Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios - Capacidad de trabajar en equipo - Diploma de una escuela culinaria

An experienced chef to join our busy beach front BBQ restaurant in Magaluf. Experience is required in working a busy service along with intermediate English communication or better. In turn we offer great working conditions and opportunity.

Jefe de Partida Marc Fosh busca Cocinero/a y Jefe de partida con experiencia para su restaurante Marc Fosh en Palma de Mallorca Buscamos a una persona apasionada para la cocina, que quiere formar parte en nuestro esfuerzo diario en crear en lo máximo posible una experiencia fantástica para nuestros clientes. Funciones: Preparación y cocción de alimentos Experiencia realizando una ordenada mise en place.
Asistir en todas las áreas de la cocina para el desayuno el almuerzo y la cena.
Asegurarse de que las áreas de la cocina estén limpias y ordenadas.
Mantener los estándares de salud y seguridad
Brindar servicio al cliente al personal y a los clientes. Se Ofrece: 5 días trabajando- 2 días de descanso ( domingo y lunes) Desarrollo de carrera profesional dentro de la empresa Estabilidad laboral Trabajar en una compañía estable y reconocida