COCINERO/A CUARTO FRÍO | Restaurante - Hostaljobs • Donde el talento y la hostelería de calidad se fusionan

Buscamos Gerente de tienda para liderar uno de los locales de una reconocida cadena de restauración healthy en pleno crecimiento, ubicado en Marbella zona Puerto Banús. Si tienes experiencia en gestión de equipos dentro del sector food service o fast casual, y te apasiona ofrecer una experiencia de cliente impecable, trabajar con estándares de calidad y formar parte de un proyecto joven, dinámico y con propósito… ¡Esta oportunidad es para ti! Tus FUNCIONES serán: • Garantizar el cumplimiento de los procedimientos operativos y estándares de calidad de la marca., • Gestionar inventarios, realizar pedidos y controlar el desperdicio., • Analizar y reportar los KPIs clave de la tienda: ventas, productividad, costes., • Ejecutar acciones comerciales para impulsar las ventas y la fidelización., • Seleccionar, formar y desarrollar al equipo., • Organizar turnos, horarios y coberturas operativas., • Fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivador., • Velar por una atención al cliente excelente y alineada con los valores de la marca., • Resolver incidencias o reclamaciones con empatía., • Asegurar el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Preparar auditorías internas y externas., • Liderar a un equipo de 6-8 pax. Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación inmediata., • Contrato estable, jornada completa de 40 h semanales., • Turnos 9-17, 17-00, 14-22, 16-24 (se trabaja mínimo un fin de semana al mes y siempre alguna tarde), • 2 días de descanso semanal., • Salario: entre 23.000 € y 25.000 € brutos/año según perfil y experiencia., • Incentivos mensuales de hasta 300 €., • Incentivo adicional bimensual por experiencia cliente: si tu local es uno de los más valorados por los clientes (según métricas internas), tú y tu equipo podréis elegir un premio de 100 € por persona., • 8-10 horas semanales de tiempo administrativo protegido, fuera del turno operativo, para tareas de gestión y planificación., • Ordenador portátil proporcionado por la empresa. REQUISITOS: Hard skills • 1-2 años de experiencia como encargado/a o gerente en restauración organizada, fast casual o retail., • Nivel de inglés medio-alto., • Conocimientos en análisis de KPIs y gestión de resultados., • Dominio de herramientas básicas de gestión operativa., • Planificación de horarios, control de inventario y gestión de pedidos., • Cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. Soft skills • Liderazgo y capacidad para motivar equipos., • Comunicación clara, actitud proactiva y resolutiva., • Orientación al cliente y sensibilidad por los detalles., • Flexibilidad, responsabilidad y compromiso con la mejora continua.

Restaurante–pizzería fast casual, dinámico y con mucho ritmo, ubicado en Caldes de Montbui, busca incorporar camarero/a de sala para unirse de forma estable al equipo. Se trata de un local con movimiento, servicio continuo (cafetería y desayunos, menú de mediodía y pizzería por la noche) y un ambiente cercano, donde el equipo trabaja con energía, coordinación y compromiso. Si estás acostumbrado/a a trabajar con volumen, disfrutas de la atención al cliente y buscas un proyecto estable, cercano y bien organizado… ¡esta oportunidad es para ti! Tus FUNCIONES serán: • Atender a los clientes en barra y sala, siguiendo los protocolos del centro., • Preparar y organizar todo lo necesario para los diferentes servicios., • Tomar comandas con PDA, servir platos y bebidas., • Trabajar con servicio de carta y menú (aforo 65pax), • Elaborar, cocer y presentar pan y bollería según procedimientos., • Mantener en orden y llevar a cabo la limpieza del local y zonas de trabajo., • Recepcionar y colocar mercancías., • Apoyar en la preparación y ejecución de pizzas (cuando no haya personal específico de pizzería)., • Trabajar en un equipo con 4-5pax. Las CONDICIONES de la posición son: • Contrato indefinido a jornada completa., • Incorporación inmediata., • Horario con dos turnos rotativos que cambian cada 2 semanas: _TURNO1: Lunes: 8:30-16:30 + 20-00h Martes: 12:00-16:30 + 20-00h Miércoles: 19-00h Jueves: 8:30-16:30h Viernes: 8:30-16:30h Sábado: Libre Domingo: Libre _TURNO 2 (39h): Lunes: 13:00-16:30 + 19-00h Martes: 19-00h Miércoles: 8:30-16:30 + 20-00h Jueves: 20-00h Viernes: Libre Sábado: Libre Domingo: 7:00-16:30h • Ritmo alto entre semana y solo 2 fines de semana trabajados al mes., • No se realizan horas extras., • 44 días naturales de vacaciones al año., • Salario: 20.600 - 21.000 € brutos/año + propinas. REQUISITOS: • Experiencia mínima de 2 años como camarero/a en restaurante fast casual, cafetería o similares., • Dominio de bandeja y uso de PDA., • Hablar catalán y castellano., • Estar acostumbrado/a a trabajar con volumen., • Disponibilidad para trabajar turnos rotativos., • Capacidad física para una operativa exigente (en el local hay escaleras)., • Residencia en Caldes de Montbui o proximidades., • Disponer de coche y/o moto si reside fuera de Caldes.

Hotel balneario ubicado en un entorno natural y familiar, consolidado y reconocido en la zona de Caldes de Montbui, busca cocinero/a de buffet para incorporarse de forma estable a su equipo. Si te encanta la gastronomía mediterránea y buscas un proyecto estable con buen ambiente laboral y tienes experiencia previa en cocina hotelera… ¡esta oferta es para ti! Tus FUNCIONES serán: • Elaborar las preparaciones diarias siguiendo las fichas técnicas, escandallos y órdenes de producción., • Participar en todas las partidas de cocina, garantizando la calidad, la eficiencia y el cumplimiento de la normativa sanitaria., • Ejecutar el showcooking durante el servicio, asegurando una presentación cuidada y una atención correcta al cliente., • Encargarse de la elaboración de los menús de personal., • Colaborar puntualmente en otras cocinas del grupo (banquetes, producción o carta)., • Realizar controles de calidad e higiene (APPCC) y mantener en perfecto estado las instalaciones y el material de trabajo., • Recibir y almacenar mercancías siguiendo los procedimientos establecidos., • Realizar inventarios de stock y limpiezas especiales periódicas (cámaras, almacenes, etc.). Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación inmediata., • Contrato estable, directo con el establecimiento., • Horario con turno seguido rotativo (9-17 / 12-20 / 15-23h), según planificación mensual., • 2 días libres semanales seguidos., • 44 días de vacaciones anuales., • Salario entre 22.000-26.000€ bruto/año, según experiencia., • Descuentos para personal y posibilidad de desarrollo dentro del grupo. REQUISITOS: • Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en restaurante, hotel o cocina de producción., • Valorable formación en cocina y gastronomía., • Conocimientos de fichas técnicas, escandallos y sistemas de APPCC., • Acostumbrado/a a trabajar con alto volumen y en entornos estructurados.

Reconocida cadena de fast food mexicana busca incorporar gerentes y subgerentes de restaurante para varios de sus establecimientos ubicados en Barcelona ciudad, Castelldefels, Mataró y Terrassa. Si tienes experiencia en gestión de establecimientos en el sector food service, te apasiona ofrecer un servicio al cliente de calidad y buscas un proyecto estable en una marca internacional en plena expansión, con posibilidades de desarrollo y un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, ¡queremos conocerte! FUNCIONES: • Gestionar y dirigir el restaurante garantizando el cumplimiento de los estándares de marca., • Alcanzar los objetivos de satisfacción del cliente, rentabilidad y desarrollo del equipo., • Supervisar la operativa diaria, controlando costes, inventarios y resultados., • Seleccionar, formar y motivar al equipo (8-12 personas), impulsando un ambiente de trabajo positivo., • Planificar turnos y tareas, asegurando eficiencia y cumplimiento de los procedimientos., • Aplicar coaching y feedback continuo para potenciar el rendimiento y la cohesión del equipo., • Resolver incidencias con criterio y anticiparse a posibles problemas operativos., • Promover una atención al cliente rápida, precisa y de calidad., • Liderar con el ejemplo, transmitiendo los valores y la cultura de la marca., • Representar el restaurante con profesionalidad, energía positiva y orientación a resultados., • Como subgerente, dar apoyo y colaborar con el gerente en todo lo anterior y sustituirlo en los momentos en que esté ausente. CONDICIONES: • Incorporación inmediata., • Contrato indefinido, directamente con la empresa., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Se incluye un plus de nocturnidad., • Vacaciones: 31 días naturales al año. Gerente: • Turnos seguidos rotativos: de 9:00 a 17:00h aprox. y de 17:00 a 01:00h aprox., • 2 días libres consecutivos y rotativos., • Salario base de 22.000 € brutos al año., • Bonus variable de hasta 5.000€ anuales por objetivos (volumen de ventas, reducción de costes, velocidad de servicio, éxito y eficiencia del delivery, nivel de excelencia en organización y limpieza). Subgerente: • Turnos seguidos rotativos: de 9:30 a 18:00h aprox., de 14:00 a 22:30h aprox., y de 16:00 a 00:30h aprox., • 2 días libres consecutivos y rotativos., • Salario base de 18.000 € brutos al año., • Bonus variable de hasta 1.200€ anuales por objetivos. REQUISITOS: • Experiencia mínima de 3 años como subgerente o gerente en restauración organizada o fast food., • Conocimiento de gestión operativa, control de costes y análisis de cuenta de resultados., • Experiencia en liderazgo y desarrollo de equipos, con capacidad para motivar y formar personas., • Habilidades de comunicación, planificación y resolución de problemas., • Orientación al cliente y mentalidad de mejora continua., • Nivel medio de herramientas informáticas y gestión de indicadores operativos., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana., • Castellano fluido. Se valorará catalán e inglés básico., • Residir en Barcelona ciudad, Castelldefels, Hospitalet o cercanías., • Disponer de vehículo propio en caso de residir fuera.

REFERENCIA: PPL - CO Restaurante con un ambiente dinámico y profesional, situado en el corazón de Barcelona! Buscamos a un/a profesional con pasión por la cocina y experiencia en el sector. Responsabilidades del/la Cocinero/a: • Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos., • Mantener la limpieza y organización de la cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una operativa fluida y eficiente., • Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario., • Ocupar una partida durante el servicio y asegurar una presentación excepcional de los platos. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido con una jornada de 40 horas semanales., • Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00., • 2 días de descanso seguidos fijos por semana., • Oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y en constante crecimiento. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Entre 2 y 3 años de experiencia como cocinero/a, con disponibilidad para incorporarte de inmediato., • Idiomas: Nivel avanzado de castellano., • Capacidad para trabajar en equipo., • Buena comunicación y don de gente., • Capacidad para manejar situaciones de alta presión.

REFERENCIA: JTRA - JC ¿Tienes más de 5 años de experiencia como Jefe de Cocina y buscas un nuevo reto profesional en un entorno dinámico? Buscamos un/a Jefe de Cocina con experiencia para incorporarse de inmediato en nuestro restaurante de cocina catalana. Si tienes una sólida experiencia en cocina de alta calidad y quieres trabajar en un ambiente colaborativo y en crecimiento, ¡esta es tu oportunidad! Detalles de la Oferta • Contrato: Indefinido, 40 horas semanales., • Salario: 2.200 a 2.500 € netos/mes × 12 pagas al año + propinas mensuales., • Horario: Turnos partidos: 10:30-16:00 y de 20:00-23:00, con 2 días de descanso seguidos rotativos por semana. Requisitos: • Más de 4 años de experiencia como Jefe de Cocina., • Castellano avanzado, catalán intermedio., • Liderar y gestionar el equipo de cocina., • Planificar y organizar el menú y las compras., • Supervisar la preparación y calidad de los platos., • Mantener la cocina en óptimas condiciones de higiene y seguridad., • Coordinar con el equipo de sala para asegurar una experiencia de calidad al cliente.

Oferta de Empleo Restaurante Soma - Calle Provença 179, Barcelona, Eixample Que buscamos? • Experiencia mínima de 2/3 años en el sector de la restauración, conocimiento en partidas de frío y caliente., • Permiso de trabajo válido en España y seguridad social., • Disponibilidad inmediata, • Persona dinámica, curiosa, metódica y con ganas de estabilidad laboral a largo plazo, • Control del trabajo bajo presión Que ofrecemos? • 1600€ netos al mes + propinas, • 40 horas, contrato indefinido categoría cocinero., • Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo., • 5 días de trabajo 2 de fiesta. Son horarios tanto seguidos como partidos. Si te encajan las condiciones y tienes ganas de crecer profesionalmente en un buen ambiente de trabajo envíanos tu CV.

Necesito a alguien para trabajar en cocina puntualmente con “libre disposición”

Descripción Colegio privado situado en el barrio de Les Corts (Barcelona) busca incorporar un/a cocinero/a para cubrir una baja temporal en su comedor escolar. • Preparación y cocinado de menús diarios., • Supervisión de la calidad de los alimentos y de las raciones servidas., • Limpieza y mantenimiento del área de cocina y utensilios., • Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos., • Coordinación con el resto del equipo de cocina y del personal del comedor. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en puesto similar, preferiblemente en comedores escolares o colectividades., • Carnet de manipulador/a de alimentos en vigor., • Conocimientos de dietas equilibradas y cocina saludable., • Capacidad de trabajo en equipo y sentido de la organización., • Disponibilidad inmediata. Se ofrece: • Contrato temporal por sustitución (duración estimada de 2 a 3 semanas)., • Jornada completa de lunes a viernes, de 7:30 h a 16:00 h., • Salario: 16,21 € brutos/hora., • Incorporación en un entorno profesional, estable y con buen ambiente de trabajo. Ubicación: Les Corts, Barcelona

Cocinero/a Part-Time – Restaurante RAICA (Les Corts) En RAICA Restaurante, ubicado en Les Corts, buscamos cocinero/a part-time con experiencia en tapas y grill para unirse a nuestro equipo joven y dinámico. Horario: - De 19:00 a 00:00 - De martes a domingo - Lunes cerrado Requisitos: - Experiencia previa en cocina de tapas o grill - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión - Responsabilidad, limpieza y buena actitud Ofrecemos: - Trabajo estable en horario fijo de tarde-noche - Buen ambiente laboral - Salario según experiencia - Posibilidad de crecimiento en un proyecto nuevo y dinámico

Buscamos un cocinero con experiencia con papeles en regla y disponibilidad inmediata

se necesita cocinero/a para hacer menús diarios horario corrido turno de dia experiencia mínima 5 años en el sector