📍 NUEVA APERTURA - RESTAURANTE DE COMIDA SALUDABLE EN LA MILLA DE ORO, MARBELLA
🔸 Descripción de la empresa
Somos un restaurante de nueva apertura enfocado en ofrecer una propuesta gastronómica innovadora y saludable, ubicado en la exclusiva zona de la Milla de Oro de Marbella. Nuestra misión es brindar una experiencia culinaria fresca, rápida y de alta calidad, priorizando ingredientes naturales y recetas equilibradas, pensadas para un público exigente y consciente de su bienestar.
Con motivo de esta apertura, buscamos incorporar a un/a Cocinero/a con experiencia, pasión por la cocina saludable y capacidad para trabajar en un entorno dinámico y profesional.
🧑🍳 Puesto: Cocinero/a
Responsabilidades principales:
- Elaboración y presentación de platos siguiendo las recetas y protocolos establecidos por la empresa.
- Control y selección de materias primas, así como su correcta recepción, almacenamiento y conservación.
- Gestión de pedidos de cocina y control de stock e inventario.
- Desarrollo de nuevas elaboraciones en colaboración con el equipo creativo.
- Supervisión y coordinación del personal auxiliar de cocina.
- Mantenimiento de altos estándares de higiene, orden y limpieza tanto en la cocina como en los utensilios de trabajo, cumpliendo con la normativa sanitaria vigente.
- Colaboración en la mejora continua de los procesos operativos de cocina.
Requisitos:
- Formación y conocimientos en técnicas culinarias, especialmente orientadas a la cocina saludable.
- Experiencia mínima demostrable de 3 años en cocinas profesionales, preferentemente en restaurantes de comida saludable o cocina rápida de calidad.
- Dominio fluido de español e inglés, tanto hablado como escrito (imprescindible).
- Capacidad para trabajar en entornos de alta exigencia, manteniendo la organización y eficacia en momentos de volumen elevado.
- Habilidades de liderazgo, trabajo en equipo y comunicación efectiva.
Se valorará:
- Proactividad y orientación a la mejora continua.
- Flexibilidad horaria y disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana o festivos.
- Actitud positiva, profesional y comprometida con el proyecto.
🕒 Condiciones del puesto:
- Jornada completa.
- Trabajo presencial en nuestras instalaciones ubicadas en la Milla de Oro de Marbella.
- Incorporación inmediata.
- Proyecto con posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- Experiencia
- Se requiere
- Idiomas
- Español – Avanzado
Inglés – Avanzado
- Jornada
- Completa
- Horario
- Lunes a Sábados
- Salario
- hasta 1.700 € mensual
- Extras
- Propinas
- Inicio
- Incorporación inmediata
Carretera Nacional N-340, Marbella
restaurante saludable • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde septiembre, 2025
Somos un restaurante de nueva apertura enfocado en ofrecer una propuesta gastronómica innovadora y saludable, ubicado en la exclusiva zona de la Milla de Oro de Marbella. Nuestra misión es brindar una experiencia culinaria fresca, rápida y
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