Cocinero/a Restaurante - La piazzetta

Se necesita persona para cocina con experiencia en plancha

Se busca cocinero/a para circo burguer ,pasion por la hosteria ,compromiso, ganas de aprender, trabajo bajo presion, trabajo en equipo, iniciativa.

Desempeñar las funciones de las partidas: freidora, plancha, horno y cuarto frío

Se ofrece puesto de cocinero/pizzero. Requisitos: • Iniciativa y ganas de aprender., • Experiencia en pizzeria, • Disponibilidad para jornada completa

🍴 ¡Únete al equipo del Restaurante Monumental de Murcia! 🍴 En Restaurante Monumental, estamos buscando un cocinero/a avanzado/a apasionado, con ganas de crecer en un ambiente dinámico y familiar. 👨‍🍳 Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Jornada de 35-40 horas semanales., • Un entorno estable, con buen ambiente de trabajo., • Oportunidades de desarrollo y de aportar tu creatividad en la cocina. 🔎 Buscamos a alguien que: • Tenga experiencia previa como cocinero/a., • Sea responsable, organizado y con capacidad de trabajar en equipo., • Le apasione la cocina mediterránea y de calidad. 📍 Lugar de trabajo: Restaurante Monumental, Murcia. Si quieres formar parte de un proyecto sólido y con futuro, mándanos tu CV y ven a cocinar con nosotros. ¡Tu talento puede ser el próximo ingrediente clave de nuestro éxito!

Puesto: Cocinero/a de Parrilla Local: asador de nueva apertura – Murcia (centro) Jornada: turno partido Descanso: 2 días libres semanales Responsabilidades • Encendido y manejo de parrilla/brasero (carbón/lechazo/chuletón, etc.)., • Control de puntos de cocción, sellado y reposo de carnes., • Despiece básico, corte y racionado (entrecot, tomahawk, picaña, vacío, etc.)., • Gestión de mise en place, marinados y guarniciones calientes., • Manejo de hornos de brasa/Josper (o similares) y plancha., • Tiempos de pase coordinados con sala; emplatado limpio y consistente., • Higiene y seguridad alimentaria (APPCC): orden, limpieza y registros., • Mínimo 3 años como parrillero/a o cocinero/a en asadores o restaurantes de carne., • Dominio de cortes y maduraciones, calibrado de brasas y gestión de calor., • Conocimiento de términos y puntos (blue, rare, midium rare, midium, well done) y mermas., • Ritmo de servicio alto, organización y trabajo en equipo., • Disponibilidad para turno partido y fines de semana., • Permiso de trabajo en vigor en España., • Sumarte a una apertura con proyecto sólido y equipo pro., • 2 días libres por semana., • Condiciones según convenio de hostelería de Murcia, propinas y plus por objetivos., • Formación interna en cortes, parrilla y estándares de la casa., • Crecimiento real a Jefe/a de Partida o Segundo/a de Cocina., • Uniforme y ambiente de trabajo respetuoso. Si te gusta el fuego, la precisión y el buen producto, esta parrilla es tu lugar.

Se busca personal de cocina para C.C. NUEVA CONDOMINA/THADER para 30h semanales con don de gentes, buen compañerismo y puntualidad 30h/Semanales Se valorará experiencia en el puesto

Buscamos cocinero/a con conocimientos y experiencia en el centro de Murcia