Encargado/a

Oferta de Trabajo: Formador/a de Personal de Sala – Banco de Boquerones Ubicación: Barcelona Descripción del puesto Banco de Boquerones, un grupo de 9 restaurantes en Barcelona reconocidos por su calidad y atención al cliente, está buscando un/a Formador/a de Personal de Sala para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la selección, formación y mantenimiento de los estándares de calidad en todos los restaurantes, trabajando estrechamente con el Director de Operaciones. Responsabilidades: - Selección de Personal: Participar activamente en el proceso de reclutamiento, selección y contratación de personal de sala, asegurando que cada restaurante cuente con el equipo adecuado. - Formación de Equipos: Diseñar e implementar programas de formación continua para el personal de sala, asegurando un excelente servicio al cliente y alineación con los estándares de la marca. - Mantenimiento de la Calidad: Supervisar y evaluar el desempeño del personal de sala en los distintos restaurantes, asegurando el cumplimiento de los protocolos de servicio. - Controller de Restaurantes: Controlar la operativa diaria de los 9 restaurantes, identificando áreas de mejora y garantizando la coherencia en los estándares de calidad. - Colaboración con el Director de Operaciones: Trabajar mano a mano con el Director de Operaciones para implementar estrategias de mejora y optimización de los servicios. - Coaching y Feedback: Proporcionar retroalimentación constructiva a los equipos de sala y coordinar acciones correctivas cuando sea necesario. - Evaluación y Reportes: Realizar reportes periódicos sobre la evolución del equipo, detectando necesidades de formación adicional y proponiendo mejoras. Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar, preferiblemente en grupos de restauración. - Sólidas habilidades en formación y liderazgo de equipos. - Experiencia en la selección y gestión de personal en el sector de la hostelería. - Conocimiento profundo de estándares de calidad y servicio en restauración. - Excelente capacidad de comunicación y habilidades interpersonales. - Proactividad, capacidad de resolución de problemas y orientación al detalle. - Dominio del español e inglés; se valorará el conocimiento de catalán. - Disponibilidad para moverse entre los diferentes restaurantes de Barcelona. Ofrecemos: - Incorporación inmediata a un grupo de restaurantes en pleno crecimiento. - Salario competitivo acorde con la experiencia y responsabilidades del puesto. - Oportunidades de desarrollo profesional dentro de la empresa. - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Si eres una persona con pasión por la formación y el desarrollo de equipos, y te motiva garantizar la excelencia en el servicio, .

Banco de Boquerones busca cocinero/a con perfil dinámico para incorporarse de forma inmediata a nuestro grupo gastronómico. Buscamos un apasionado/a de la cocina mediterránea, con experiencia demostrable en el puesto.

Grupo "Banco de Boquerones" busca CAMARERO/A con experiencia y con perfil entusiasta que desee desarrollarse profesionalmente en un ambiente dinámico. Detalles - Media jornada / Jornada completa - Horarios rotativos - Sueldo según convenio Requisitos - Experiencia previa como camarero/a - Habilidades en servicio en mesa y servicio en barra - Buena presencia y habilidad para hablar en público - Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos - Se valorarán idiomas - Disponibilidad inmediata

Buscamos Telefonista Nocturna para el Banco de Boquerones El Banco de Boquerones busca una telefonista para integrarse a nuestro equipo en horario nocturno. Si tienes habilidades de comunicación, eres organizada y te gusta el trato con las personas, esta es tu oportunidad para formar parte de un entorno dinámico y profesional. Detalles del puesto: Horario: De 18:00 a 23:00 horas. Festivos: Rotativos según calendario. Requisitos: Idiomas: Nivel alto de catalán, español e inglés (valorable conocimiento de otros idiomas). Experiencia: Experiencia previa en atención telefónica, centralitas o roles similares. Habilidades: Excelente comunicación verbal, orientación al cliente y capacidad para gestionar múltiples tareas. Flexibilidad: Disponibilidad para trabajar festivos rotativos según necesidad. Funciones: Atender llamadas entrantes y realizar transferencias a los departamentos correspondientes. Gestionar consultas y ofrecer información precisa a los clientes. Coordinar reservas y mantener un registro organizado de las mismas. Asegurar una atención amable y profesional en todo momento. Ofrecemos: Contrato estable con posibilidades de crecimiento. Ambiente de trabajo agradable y profesional. Incorporación inmediata en un equipo comprometido con la calidad y el servicio.

Se necesita encargado de sala con experiencia. Sus funciones serían: gestionar servicio, dirigir al camarero, asegurar satisfacción del cliente, comunicación con cocina. Reportar dicho trabajo al superior manteniendo siempre un buen feedback, buena predisposición.

¿Te apasiona la cocina y buscas un trabajo con propósito? Si eres Cocinero/a y quieres formar parte de un proyecto social enfocado en mejorar la calidad de vida de personas en situación de vulnerabilidad, esta es tu oportunidad. Tu trabajo será fundamental para garantizar una alimentación nutritiva y de calidad, convirtiéndote en una pieza clave en el bienestar de los beneficiarios. Tu misión como Cocinero/a: Planificar y preparar menús diarios adaptados a las necesidades específicas de los residentes. Supervisar la gestión de alimentos, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y calidad. Coordinar al equipo de cocina, promoviendo un entorno eficiente y colaborativo. Resolver incidencias con responsabilidad y discreción, garantizando el buen funcionamiento del servicio. Lo que necesitas para destacar en este rol: Experiencia previa en cocina (indispensable). Capacidad de organización y liderazgo para gestionar el trabajo en cocina. Agilidad y eficiencia en la gestión del tiempo en entornos dinámicos. Condiciones del puesto: Jornada: 35 horas semanales. Horario: De lunes a domingo, en turnos de 7:30 a 14:00 h o de 14:00 a 20:30 h, con domingos alternos libres. ¿Te interesa? Únete a un equipo que valora el impacto positivo de tu labor. ¡Aplica ahora y lleva tu pasión por la cocina a un proyecto con propósito!

Grupo con más de 16 años de trayectoria especializados en la gastronomía japonesa busca SEGUNDO JEFE DE COCINA para restaurante ubicado en la zona Sarrià (BARCELONA). Requisitos: - Experiencia demostrable en puestos de responsabilidad de cocina - Experiencia en trato con proveedores y dirigiendo personal. - Disponibilidad a jornada completa, turnos partidos y fines de semana. - Habilidades comunicativas excepcionales y capacidad para liderar un equipo. - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y alta presión. Tareas a desempeñar: - Colaborar con el Jefe de cocina en la gestión de la cocina y la elaboración de platos de alta calidad. - Supervisar y dirigir al equipo de cocina en ausencia del jefe. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene en la cocina - Participar en la creación y desarrollo de nuevos platos y menús - Contribuir al control de inventario y gestión de costos de alimentos. - Mantener una comunicación efectiva con el equipo y otras áreas del restaurante Oferta: - Contrato indefinido 40 horas - 2.200€ bruto/mes - 2 días libres semanales - Horario partido.

Empresa en pleno crecimiento que ofrece menús para oficinas y caterings de empresas. Con muchas oportunidades de crecimiento y un ambiente joven. Queremos que las personas vuelvan a disfrutar comiendo en la oficina. Por eso preparamos recetas buenas, bonitas, sanas y asequibles. Para que cada comida sea una experiencia enorme. En estos momentos nos encontramos buscando un emplatador/envasador para nuestra cocina situada en Barcelona 1. Descripción de Puesto - Envasador: Encargado de preparar y llenar productos en envases adecuados, asegurando la correcta conservación del producto. - Emplatador: Responsable de la disposición de los alimentos en los platos, cuidando la presentación, porciones y calidad visual del plato. 2. Responsabilidades - Preparar envases y etiquetas. - Llenar, sellar y etiquetar productos. - Controlar la calidad del producto envasado. - Mantener el área de trabajo limpia y organizada. - Disponer los alimentos de manera atractiva en los platos. - Asegurar la correcta porción de cada ingrediente. - Mantener la higiene y presentación de los utensilios. 3. Habilidades Necesarias - Atención al detalle. - Habilidades organizativas. - Conocimiento sobre normativas de seguridad alimentaria. - Habilidades estéticas y de diseño. - Capacidad de trabajar bajo presión. 4. Competencias - Eficiencia y rapidez en el trabajo. - Capacidad para seguir instrucciones. - Manejo de herramientas y maquinaria de envasado. - Capacidad de trabajo en equipo. - Adaptabilidad a cambios en el menú. - Conocimientos básicos de cocina y técnicas de corte. 5. Formación y Experiencia - Formación en manipulación de alimentos, preferentemente con experiencia en entornos de producción. - Formación culinaria básica y experiencia en cocina, con énfasis en presentación de alimentos. 6. Oportunidades de Desarrollo Posibilidad de ascenso a roles como supervisor de línea o responsable de turno. 7. Detalles de la oferta: - Horario: Domingos de 7h a 15h y de lunes a jueves de 12h a 20h - Experiencia mínima demostrable de 1 año - Idioma castellano – Avanzado - Remuneración 20.000 / 21.000 brutos anuales - Comida, café y snacks en la empresa!!!! Si estás listo para asumir este emocionante desafío y unirte a nuestro equipo, ¡esperamos recibir tu solicitud!

Quiénes somos? Sodexo es una multinacional francesa que está presente en más de 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos entre los que figuran servicios de alimentación, facility management y beneficios e incentivos. Buscamos un perfil de Encargado/a de cafetería para formar parte de nuestro equipo en uno de nuestros centros de restauración colectiva, situado en Carrer de Llull, 410, Sant Martí, 08019 Barcelona Es una vacante Indefinida de Lunes a viernes de 8:00 a 16:00 (40 horas semanales). Buscamos una persona con ganas de trabajar, que colabore con el equipo de trabajo humano que le rodea Las tareas a realizar son: Supervisión y control del servicio de cafetería Resolución de incidencias en su turno. Facturación y contacto con el cliente Interlocución con el cliente.

Estamos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, LUNES A VIERNES DE 7:00 a 15:00 Carrer de Llull, 410, Sant Martí, 08019 Barcelona Gran volumen, hay un equipo a gestionar y más de 2000 comidas diarias a realizar El contrato es indefinido y con el sustento de una multinacional La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

¡Acai&Me busca ENCARGADO/A para su nueva tienda en l’Eixample, Barcelona! ¿Te apasiona la alimentación saludable, la gestión de equipos y ofrecer una experiencia excepcional al cliente? ¡Únete a AcaiMe y lidera nuestra nueva tienda en el corazón de Barcelona! 🔹 Tu rol: Como Encargado/a de Tienda, serás responsable de la gestión diaria del local, asegurando que cada cliente disfrute de la mejor experiencia Acai&Me. Tus principales funciones incluirán: Liderazgo del equipo: Supervisar, motivar y formar al personal para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Gestión operativa: Control de stock, pedidos a proveedores y supervisión de la preparación de productos. Atención al cliente: Garantizar un ambiente acogedor y una experiencia única en cada visita. Optimización de ventas: Aplicar estrategias para mejorar el rendimiento del negocio. Control de costes: Supervisión de caja, control de gastos y cumplimiento de objetivos de rentabilidad. 🔹 Lo que buscamos: 🔸 Experiencia previa en gestión de cafeterías, restaurantes o locales de comida saludable. 🔸 Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. 🔸 Pasión por la alimentación saludable y el buen servicio al cliente. 🔸 Capacidad de organización y resolución de problemas. 🔸 Disponibilidad para trabajar en horarios comerciales. 🔹 Lo que ofrecemos: ✨ Oportunidad de crecimiento en una marca en expansión. ✨ Un ambiente de trabajo dinámico y positivo. ✨ Formación y desarrollo profesional. ✨ Salario competitivo acorde a la experiencia. ¡Te esperamos para compartir juntos la pasión por el açaí y la vida saludable!

HABLEMOS DE FUNCIONES... Realizarás y coordinarás los horarios y vacaciones de la plantilla. Llevarás a cabo una correcta gestión del stock de producto así como inventarios. Serás el responsable de que cada turno sea agradable tanto para el cliente como para el equipo. Realizarás la apertura y cierre de la caja. Seleccionarás tu mismo a tu equipo. TE OFRECEMOS: Formar parte de un proyecto que no para de crecer. Contrato indefinido a 20h horas semanales, desde el primer día de tu incorporación, con un salario fijo + incentivos. ¿Quieres crecer dentro de la empresa? ¡Nosotros te damos la oportunidad! Formación. Desde el primer minuto recibirás la formación necesaria. 50% de descuento en nuestros productos.