¡Estamos buscando un Encargado/a de local de restauración fast food con experiencia para unirse a nuestro equipo y ayudarnos a llevar las operaciones al siguiente nivel!
Responsabilidades principales
• Gestión del personal: supervisar equipos (meseros, cocina, limpieza), organizar turnos y horarios, motivar y capacitar al equipo.
• Atención al cliente: asegurar una experiencia memorable, resolver quejas y garantizar un servicio de excelencia.
• Control operativo: verificar calidad de alimentos, gestionar inventarios, garantizar limpieza y cumplimiento de normas sanitarias.
• Gestión administrativa: controlar caja diaria, supervisar costos y márgenes, coordinar pedidos a proveedores.
• Planificación y mejora: diseñar promociones, analizar el desempeño del negocio y proponer mejoras continuas.
Requisitos
• Experiencia mínima de 1 año como encargado/a o supervisor/a en restaurantes, bares, u otros negocios gastronómicos.
• Experiencia en elaboración de turnos y organización de horarios del personal.
• Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
• Excelente trato con clientes y capacidad de resolución de problemas.
• Conocimientos básicos en control de inventarios y costos.
¿Qué ofrecemos?
• Ambiente de trabajo dinámico y profesional.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo.
• Un equipo comprometido con la calidad y la innovación.
Si cumples con el perfil y quieres sumarte a un proyecto emocionante, ¡envíanos tu CV por mensaje privado o postúlate directamente!