Encargado/a - SelectaSur

Desde SelectaSur estamos buscando** un/a friegaplatos** para incorporarse a un restaurante de reconocido prestigio en Begur, para una temporada de verano con contrato hasta el 30 de septiembre. Funciones: - Limpieza y mantenimiento de la vajilla, utensilios y menaje de cocina. - Apoyo en la organización y limpieza de la zona de trabajo. - Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente. - Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. ** ** ** Requisitos:** - Experiencia previa en puesto similar valorada pero no imprescindible. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Disponibilidad para trabajar hasta el 30 de septiembre. - Disponibilidad para trabajar en horario de tarde-noche (17:00h a 00:30h). - Residencia por la zona (no se ofrece alojamiento) ** Beneficios:** - Salario de 1600€ netos mensuales. - Contrato temporal hasta el 30 de septiembre. - En agosto se trabajará sin día de descanso; en septiembre se disfrutará de un día libre semanal. - Excelente ambiente de trabajo en un equipo dinámico y cercano. Si eres una persona responsable, con ganas de formar parte de un equipo dinámico y con disponibilidad para la temporada de verano, ¡esta es tu oportunidad! Inscríbete a continuación.

Desde SelectaSur estamos buscando un Cocinero/a para un restaurante especializado en cocina tradicional y brasa, ubicado en Manresa. Se trata de un establecimiento con un ambiente cercano y familiar que valora la calidad en la elaboración artesanal de sus platos y el buen trato al producto. Funciones: - Preparar y elaborar los platos según las recetas del restaurante. - Limpieza y tratamiento adecuado de los productos, garantizando su frescura y calidad. - Controlar el punto de cocción en la parrilla, manteniendo un nivel óptimo de sabor y textura. - Organizar y mantener limpia y ordenada la zona de trabajo y utensilios. - Colaborar en la recepción y almacenamiento de mercancías. - Cumplir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: - Experiencia previa como cocinero, imprescindible experiencia en manejo de parrilla. - Disponibilidad para trabajar fines de semana. - Vehículo propio para desplazarse hasta el centro de trabajo. - Residencia en la zona o alrededores para facilitar la puntualidad y flexibilidad. - Actitud responsable, organizada y capacidad para trabajar en equipo bajo presión. Beneficios: - Contrato indefinido. - Horario partido. - Sueldo según convenio, revisable periódicamente en función de la actitud y desempeño. - Dos días de descanso semanales, siendo el lunes fijo y otro día variable según el volumen de trabajo. - Estabilidad laboral en un ambiente familiar y positivo. Si cumples con los requisitos y quieres formar parte de este proyecto, envíanos tu currículum y te contactaremos para avanzar en el proceso de selección.

Desde SelectaSur estamos buscando un Segundo cocinero/a para un restaurante ubicado en la zona de La Jonquera, especializado en cocina tradicional con un enfoque creativo e innovador. FUNCIONES: - Ejecutar la elaboración de los platos según las recetas y estándares del restaurante. - Controlar los puntos de cocción, presentación y emplatado. - Mantener el orden y la limpieza en la cocina en general. - Coordinarse con el resto del equipo para asegurar un servicio fluido. - Colaborar en la recepción y almacenamiento de mercancía. - Aplicar correctamente las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Apoyar en diferentes partidas según necesidad del servicio. REQUISITOS: - Experiencia demostrable como segundo/a de cocina. - Conocimientos sólidos de cocina tradicional y técnicas actuales. - Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. - Actitud proactiva y pasión por la gastronomía. - Valorable experiencia en cocina de mercado o con enfoque creativo. CONDICIONES Y BENEFICIOS: - Contrato indefinido. - Jornada de 6 días a la semana. - Semanas alternas con horario partido y horario continuo. - Salario neto: 2.000€ mensuales. - Alojamiento incluido. - Estabilidad laboral en un proyecto sólido y con proyección. Si eres una persona comprometida, con ganas de aportar y crecer en una cocina que combina tradición y creatividad, ¡nos encantará conocerte!

Desde SelectaSur estamos buscando** un/a Ayudante de Cocina** con experiencia para unirse al equipo de cocina de un restaurante japonés ubicado en el corazón de Begur. Se trata de un restaurante especializado en cocina japonesa con énfasis en sushi, reconocido por la calidad de sus ingredientes, el mimo en la presentación de los platos y un entorno cuidado que ofrece una experiencia gastronómica única. Funciones: - Apoyo en la preparación y elaboración de platos tanto fríos como calientes según la posición. - Puesto de cocina fría: preparación de ingredientes, apoyo en la elaboración de sushi (no se requiere experiencia previa), montaje de platos fríos, ensaladas, entrantes y mise en place.ç - Puesto de cocina caliente: uso de freidora, fogones, parrilla y preparación de platos principales. - Recepción y organización de productos frescos, control de stock y almacenamiento adecuado. - Limpieza y mantenimiento del área de trabajo y de los utensilios de cocina siguiendo los protocolos de higiene alimentaria. - Colaboración constante con el equipo de cocina para asegurar un servicio coordinado, rápido y de calidad. - Participación en el montaje y desmontaje de cocina antes y después del servicio. ** Requisitos:** - Experiencia previa en cocina (no es imprescindible experiencia en cocina japonesa). - Agilidad, organización y compromiso. - Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un ritmo alto de trabajo. - Residencia cercana o posibilidad de desplazamiento a Begur (no se ofrece alojamiento). - Disponibilidad para incorporación en junio y hasta septiembre, ambos incluidos (con opción de empezar los fines de semana en mayo). - Horario de 17:00h a 00:00h, 6 días a la semana con 1 día libre - En agosto se trabajarán 7 días por semana con salario incrementado. ** Beneficios:** - Contrato fijo discontinuo. - Turno seguido de tarde/noche, ideal para compatibilizar con otras actividades durante el día. - Buen ambiente laboral dentro de un equipo profesional y consolidado. - Salario competitivo, con mejora en agosto. - Posibilidad de continuidad en futuras temporadas. Si tienes experiencia en cocina, ganas de formar parte de un entorno dinámico y profesional, y te ilusiona trabajar en un proyecto gastronómico de calidad, ¡te estamos buscando! Inscríbete a continuación.

Buscamos futuros encargados para Dr. Pizza, Pizzería a Domicilio. Funciones: Atención al cliente y resolución de problemas, sala, elaboración de pizzas, control de cocina, caducidades y producto, dirigir repartidores... Zona Sant Joan Despí/Sant Feliu/Cornellà, Baix Llobregat/Hospitalet/Barcelona. Buscamos gente joven con ganas de aprender. Se valora carnet de coche/moto Doctor Pizza.

About the job Aguablava es un nuevo proyecto gastronómico de excepción en Rabat, fruto de una colaboración internacional. Inspirado en la cocina mediterránea moderna, Aguablava aspira a convertirse en un referente del arte de vivir en Marruecos. Buscamos un/a director/a con experiencia para liderar la apertura y la gestión diaria del restaurante, con un fuerte enfoque en la sala, el servicio y la experiencia del cliente. Principales responsabilidades Reclutar, formar y liderar el equipo de sala. Garantizar un servicio al cliente de alto nivel, fluido y coherente con la identidad Aguablava. Colaborar estrechamente con cocina para asegurar la calidad global de la experiencia. Implementar estándares, procedimientos y herramientas de gestión de sala. Supervisar los indicadores de satisfacción y rendimiento. Ser el/la embajador/a de la experiencia Aguablava ante la clientela local e internacional. 3.000€ al mes Vivienda incluida Ofrecemos 3 vuelos anuales de ida y vuelta cubiertos. Seguro médico privado. Un entorno profesional estimulante y humano. Department: F&B Management About you Perfil buscado Experiencia demostrable (mínimo 3 años) en dirección de restaurante. Dominio excelente del francés (se valoran inglés o español). Liderazgo humano, atención al detalle, cultura del servicio. Espíritu emprendedor, rigor operativo, capacidad para formar equipos. Disponibilidad para vivir en Rabat. Conocimiento de sommelier/mixología Language required: French. Spanish is a plus The company Empresa de propiedad española con 12 años de experiencia en Marruecos. Nuestro restaurante más emblemático - Sa Caleta - es una referencia en Rabat, la capital del país. Otros restaurantes del grupo en Rabat: "Juanita Banana" y "El Tropic". Nuevo proyecto para 2025: "Aguablava". Necesitamos personal cualificado para plan de expansión para todo Marruecos.

Descripción del Trabajo: Estamos buscando un vendedor de mostrador para formar parte del equipo del punto gastronómico de Fran López dentro del Time Out Market Barcelona. Horario: 40 horas (2 días de descanso) **Salario: competitivo ** Responsabilidades: - Atender a los clientes de manera amable y profesional, ofreciendo información sobre los productos y ayudando en la selección de alimentos. - Servir alimentos siguiendo los estándares de calidad establecidos por el chef. - Gestionar los pagos de los clientes utilizando el sistema de punto de venta. - Mantener el mostrador limpio, ordenado y abastecido con los productos necesarios. - Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. - Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia de cliente excelente y fluida. - Participar en la formación y capacitación sobre nuevos productos y servicios. Requisitos: - Experiencia previa en roles de atención al cliente en el sector gastronómico. - Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. - Capacidad para trabajar de manera efectiva en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. - Pasión por la gastronomía y el deseo de ofrecer un servicio de alta calidad. - Conocimientos básicos de informática y experiencia con sistemas de punto de venta es deseable. - Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y festivos. Además, se brindan oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.

Si tienes experiencia liderando equipos ¡Queremos que formes parte del equipo para Molins de Rei. Buscamos incorporar para formar encargados/as que gestionen uno de nuestros locales, liderando su propio equipo de trabajo y contribuyendo al crecimiento de Domino's Pizza España. ¿Qué te ofrecemos? Jornada completa, una vez completada la formación Contrato indefinido Descuentos exclusivos Ambiente dinámico y proactivo Posibilidades reales de crecimiento ESCRÍBENOS!!!

HABLEMOS DE FUNCIONES... Realizarás y coordinarás los horarios y vacaciones de la plantilla. Llevarás a cabo una correcta gestión del stock de producto así como inventarios. Serás el responsable de que cada turno sea agradable tanto para el cliente como para el equipo. Realizarás la apertura y cierre de la caja. Seleccionarás tu mismo a tu equipo. TE OFRECEMOS: Formar parte de un proyecto que no para de crecer. Contrato indefinido a 30h horas semanales, desde el primer día de tu incorporación, con un salario fijo + incentivos. ¿Quieres crecer dentro de la empresa? ¡Nosotros te damos la oportunidad! Formación. Desde el primer minuto recibirás la formación necesaria. 50% de descuento en nuestros productos.

Busco un Responsable de sala que también se encargue de la apertura y cierre local, junto con los pedidos. imprescindible muy cerca de la ubicación un saludo .

About the job ¿Tienes experiencia como Responsable de Sala y te apasiona ofrecer un servicio cercano y de calidad? ¿Te motiva trabajar en un entorno dinámico donde cada día es diferente? ¡Entonces esta oportunidad es para ti! Nuestro cliente, Passadís del Pep en el centro de Barcelona, está buscando un Responsable de Sala con pasión por la hostelería y sólida experiencia para unirse a su equipo. Este restaurante, con más de 40 años de trayectoria, es reconocido por su ambiente familiar, su cocina catalana de alta calidad y su atención personalizada. Idiomas: Español y catalán nativo Inglés fluido Responsabilidades: Planificar, organizar y dirigir las operaciones diarias de la sala, asegurando un servicio eficiente y de alta calidad Recibir y dar la bienvenida a los clientes de manera cálida y profesional Establecer una relación cercana y personalizada con los comensales, anticipando sus necesidades y respondiendo a sus consultas y peticiones Gestionar las reservas y la distribución de las mesas de manera eficiente Gestionar el inventario y el pedido de material necesario para el servicio Mantener una comunicación constante y efectiva con el equipo de cocina para asegurar la coordinación del servicio Contribuir a mantener la atmósfera única y acogedora del restaurante Core skills/experience: Español, catalán e inglés fluido Mínimo 3 años de experiencia en un puesto similar y en atención directa al cliente Sólidos conocimientos en vinos Dominio de herramientas ofimáticas (Word, Excel, Power Point) Excelentes habilidades de comunicación interpersonal y capacidad para relacionarse eficazmente con clientes y compañeros Capacidad para gestionar múltiples tareas y prioridades de forma organizada y eficiente Habilidad para liderar, motivar y desarrollar equipos de trabajo Actitud positiva, proactiva y flexibilidad para adaptarse a un entorno dinámico Que ofrecemos: Salario competitivo con variable Formar parte de un equipo dinámico y cercano Horario de lunes a sábado Domingos y festivos libres, 3 semanas de vacaciones en agosto y 1 semana en enero Proceso de selección: Paso 1: Entrevista con nuestro reclutador para conocerte mejor Paso 2: Entrevista con la dirección del restaurante Department: F&B Management About you Languages required: Catalan, English, and Spanish. The company En Babel Profiles nos especializamos en la selección de talento internacional y multilingüe, ayudando a empresas a encontrar los perfiles que mejor se adaptan a sus necesidades. Estamos ubicados en Barcelona y trabajamos principalmente en sectores como tecnología, ventas, atención al cliente y operaciones empresariales. Desde 2015, hemos apostado por un enfoque cercano y consultivo, acompañando tanto a clientes como a candidatos durante todo el proceso para asegurar el mejor encaje profesional. Para nosotros, la calidad y la experiencia humana son prioritarias, por lo que nos esforzamos en conocer a fondo cada proyecto y cada perfil.

Se busca segundo encargado/a profesional para restaurante mediterráneo. Imprescindible INGLES nivel avanzado.