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Encargado/a de restaurante - CHAO PESCAO

Management

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En Chao Pescao buscamos un/a Segundo Encargado/a apasionado/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo dinámico. Si tienes experiencia en la cocina de pescado y marisco y disfrutas del desafío de trabajar en un ambiente rápido y colaborativo, ¡queremos conocerte!



RESPONSABILIDAD PRINCIPALES


  • Apoyar al Encargado en la gestión operativa diaria del restaurante.
  • Coordinar y supervisar al equipo durante los servicios, garantizando fluidez y eficiencia.
  • Supervisar apertura/cierre del local y control de caja
  • Controlar pedidos, inventarios y recepción de mercancía.
  • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y atención al cliente.
  • Ser referente en el servicio: resolución de incidencias, atención al cliente y soporte al equipo
  • Realizar y recibir pedidos, comprobar albaranes
  • Leer y comprender los pedidos e instrucciones, valorándose el conocimiento de los sistemas operativo Revo y TspoonLab


RÉQUISITOS MÍNIMO


  • Experiencia mínima de 1 año como segundo encargado/a, jefe de sala o puesto similar
  • Conocimientos de operaciones en sala y nociones básicas de cocina
  • Capacidad de liderazgo, organización y comunicación.
  • Buena actitud, compromiso y responsabilidad.
  • Disponibilidad para trabajar algunos turnos partidos y fines de semana
  • Se valorará positivamente experiencia en restaurantes de producto o especializados en marisco


QUE OFRECEMOS


  • Contrato estable con trabajo indefinido de 40 horas semanales, con 2 días de descanso
  • 30 días de vacaciones al año
  • Bonus sobre objetivos para reconocer tu desempeño y resultados
  • Formación continua y mejora de habilidades, para promover tu desarrollo en el sector.
  • Oportunidad de crecimiento profesional en un entorno dinámico, con un plan de desarrollo de carrera.
  • Tipo de puesto: Jornada completa
  • Sueldo: 22.000,00€-24.000,00€ bruto al año
  • Experience
    Required
  • Languages
    English – Advanced
    Spanish – Advanced
  • Employment
    Full-time
  • Salary
    €1,800 – €2,000 monthly
  • Starting time
    Immediate start!

pin icon318 Carrer del Consell de Cent, L'Eixample, 08007, Barcelona

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RESTAURACIÓN • 51-250 Employees

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