Chalito Viladecans Objetivo del puesto: Dirigir, supervisar y optimizar todas las operaciones del restaurante, garantizando una experiencia excepcional para los clientes, el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio, la rentabilidad del negocio y el desarrollo del equipo humano. Funciones principales: Asegurar el cumplimiento de los objetivos operativos, de ventas y de rentabilidad del restaurante. Supervisar y garantizar una excelente atención al cliente. Gestionar el equipo humano: selección, formación, evaluación y desarrollo de los colaboradores. Coordinar y supervisar el cumplimiento de protocolos operativos, sanitarios y de seguridad alimentaria. Velar por la imagen del restaurante: limpieza, orden, presentación del producto y del equipo. Proponer mejoras continuas en procesos, productos y servicio. Requisitos del puesto: Experiencia mínima de 2 años en dirección de restaurantes o unidades de negocio similares. Formación en Administración de Empresas, Gastronomía, Turismo o carreras afines (deseable). Liderazgo sólido y capacidad para gestionar equipos grandes. Alta orientación al cliente y resultados. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y bajo presión. Competencias clave: Liderazgo y comunicación efectiva Pensamiento estratégico y operativo Resolución de problemas y toma de decisiones Organización y control Adaptabilidad y resiliencia Trabajo en equipo y desarrollo de talento
Desde SelectaSur, estamos buscando un Encargado/a de Restaurante para una cadena de Frankfurt's en Esplugues de Llobregat. Funciones: • Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, • Gestionar y liderar el equipo de trabajo, garantizando un ambiente de colaboración y eficacia, • Asegurar la correcta atención al cliente, resolviendo cualquier incidencia que pueda surgir, • Control de inventarios y gestión de stock de productos, • Supervisar la calidad de los alimentos y la presentación de los platos, • Control de las normas de seguridad e higiene en el restaurante, • Gestionar las reservas y la organización del servicio, • Realizar la apertura y cierre del restaurante según los procedimientos establecido., • Reportar al director de operaciones o gerente del restaurante Requisitos: • Experiencia previa como encargado/a o jefe/a de equipo en el sector de la hostelería, • Habilidad para liderar y motivar equipos de trabajo, • Capacidad organizativa y de gestión de recursos, • Actitud proactiva y orientada al cliente, • Idioma: español. No necesario ni inglés ni catalán (valorable pero no imprescindible). Beneficios: • Incorporación directa por la empresa con contrato indefinido, • Horario continuo: de mañana o de tarde (según local y turno disponible), • 5 días de trabajo con 2 días de descanso semanales, • Flexibilidad horaria, • Salario a convenir con el candidato, • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa Si tienes experiencia en gestión de equipos y en la supervisión de operaciones de restaurante, ¡te invitamos a formar parte de este equipo profesional y dinámico!
REFERENCIA: PGC - DI Nuestro restaurante es un espacio moderno y acogedor, diseñado para ofrecer una experiencia gastronómica única. Nuestro menú se basa en una fusión de cocina mediterránea y contemporánea, con un enfoque especial en la calidad de los ingredientes y la presentación de los platos. Además, contamos con una amplia carta de vinos, cuidadosamente seleccionada para complementar nuestra oferta gastronómica. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido con una jornada de 40 horas semanales., • Salario de 30.000 brutos anuales más incentivos., • Horario turnos seguido 17:00 a 00:30, • 2 días de descanso seguidos por semana., • Oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y en constante crecimiento. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Entre 3 y 4 años de experiencia como director/a., • Conocimiento en vinos españoles., • Experiencia de sommelier, • Mucha capacidad de venta., • Idiomas: Nivel avanzado de castellano e inglés, y nivel intermedio de catalán.
🎉Hola Barcelona, ¡seguimos creciendo!🎉 ¿QUIÉNES SOMOS? Somos los distribuidores oficiales de Biologique Recherche en España, la prestigiosa marca de alta cosmética francesa con más de 40 años de trayectoria. A través de nuestra nueva línea de centros propios Maison Peau, continuamos en la expansión de nuestra compañía con la apertura de un nuevo espacio de culto a la piel, en Barcelona. Para nosotros, es el momento de crear el equipo que hará de este centro una referencia en el ámbito de la belleza y la estética de la ciudad. ¿CUÁLES SERÁN TUS FUNCIONES? Gestión operativa • Coordinación de la operativa integral del centro dónde esté asignada., • Supervisión de todas las operaciones diarias que se llevan a cabo en el centro, garantizando los altos estándares de servicio y de satisfacción al cliente., • Programación de los turnos del personal, teniendo como referencia los períodos y horas de mayor afluencia en el centro., • Asegurar el cumplimiento de normas de salud, seguridad e higiene en el centro., • Control de caja. Gestión financiera y comercial • Manejo del presupuesto del centro y control de gastos e ingresos., • Desarrollo e implementación de estrategias comerciales, con el fin de aumentar la clientela y los ingresos., • Planificación e impulso de campañas de marketing, de acuerdo a los estándares y a la imagen de la marca. Atención al cliente • Garantizar una experiencia cliente excepcional y personalizada para cada cliente., • Manejo de las quejas o problemas de los clientes, de manera eficaz y profesional., • Desarrollar relaciones sólidas con clientes habituales y acciones de fidelización con clientes nuevos. Liderazgo y visión estratégica • Establecimiento de la visión y de los objetivos a largo plazo del centro., • Representación del centro en eventos del sector y ante socios comerciales., • Mantenimiento de los más altos estándares de calidad y lujo en todos los aspectos del negocio., • Establecer planes de formación continua para el equipo. Soporte en cabina • Soporte en las cabinas para la realización de tratamientos (puntual)., • Análisis de métricas de rendimiento y establecimiento de objetivos de ventas. ¿QUÉ ESPERAMOS DE TI? Experiencia • Más de 5 años de experiencia en el sector de la estética y belleza, especialmente en tratamientos de alta gama., • Dominio de las últimas tendencias y tecnologías en tratamientos estéticos manuales., • Conocimiento experto en aparatología estética avanzada y últimas tendencias del sector., • Conocimiento de productos cosméticos de alta gama y capacidad para personalizar su aplicación. Formación • Imprescindible: Formación Profesional Superior (FPII) en Estética Integral y Bienestar (o similares)., • Valorables formaciones complementarias sobre tratamientos, técnicas, productos y/o aparatología propia del ámbito., • Valorables formaciones para la formación y el liderazgo de equipos profesionales., • Valorables formaciones de enfoque comercial. Competencias y habilidades profesionales • Habilidades para la gestión, liderazgo y motivación de equipos., • Buen cuidado de la imagen personal y presentación profesional, en línea con los valores de excelencia y estética de la marca (sin tatuajes, piercings, aretes y similares visibles)., • Enfoque incansable hacia la excelencia en el servicio al cliente., • Punto de vista centrado en las finanzas y la optimización de beneficios., • Dominio del idioma inglés y valorable el dominio del catalán., • Habilidades para la comunicación didáctica para la formación del equipo de trabajo., • Competencias para la gestión y resolución de conflictos., • Dominio de la ofimática básica (procesador de textos, Excel básico, etc.)., • Discreción y confidencialidad en el tratamiento de los datos de los clientes ¿QUÉ OFRECEMOS? • Contratación indefinida en un proyecto estable y a largo plazo, con posibilidades de crecimiento., • Formación inicial y continua en los productos y tratamientos especializados de Biologique Recherche., • Salario acorde a las habilidades y competencias demostradas.
REFERENCIA: PGC - DI Nuestro restaurante es un espacio moderno y acogedor, diseñado para ofrecer una experiencia gastronómica única. Nuestro menú se basa en una fusión de cocina mediterránea y contemporánea, con un enfoque especial en la calidad de los ingredientes y la presentación de los platos. Además, contamos con una amplia carta de vinos, cuidadosamente seleccionada para complementar nuestra oferta gastronómica. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido con una jornada de 40 horas semanales., • Salario de 1.800 Netos, con revisión salarial cada 6 meses, • Horario turnos seguido 17:00 a 00:30, turno partido 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 12:00, • 2 días de descanso seguidos por semana., • Oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y en constante crecimiento. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Entre 3 y 4 años de experiencia como director/a., • Conocimiento en vinos., • Mucha capacidad de venta., • Idiomas: Nivel avanzado de castellano e inglés, y nivel intermedio de catalán.
OFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE ¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral! En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente. ¿Cuales serán tus responsabilidades? · Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. · Control de ventas y upselling. · Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal · Seguimiento y mantenimiento de equipos, instalaciones. · Gestión de rrhh: selección, integración, formación, evaluación y motivación de personal nuevo. · Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante. · Supervisar que se cumplan todas las normas de seguridad e higiene, así como un correcto almacenamiento de los productos. · Gestión de quejas y reclamos con clientes y empleados. · Análisis diarios. · Comunicación con operaciones. · Supervisar aperturas y cierres · Planificación y organización del servicio de restaurante · Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos · Revisión y cumplimiento de los protocolos de la empresa Ofrecemos un salario competitivo, un ambiente de trabajo dinámico y motivador, oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional y un equipo comprometido y apasionado por ofrecer la mejor experiencia gastronómica a nuestros clientes. Si tienes experiencia previa como Director de Restaurante y estás buscando un nuevo desafío, ¡postula ya y únete a nuestro equipo