JOB TODAY logo

Trabajos director de seguridad en Sant Just DesvernCrear alertas

  • Security Director - W Barcelona
    Security Director - W Barcelona
    hace 4 días
    Jornada completa
    Eixample, Barcelona

    JOB SUMMARY Manages security/loss prevention operations on a daily basis. Areas of responsibilities include protection of property assets, employees, guests and property, accident and fire prevention and response. Ensures that all areas of the property are safe and secure. Maintains logs, certifications and documents required by law and Standard Operating Procedures. Strives to continually improve guest and employee satisfaction while maximizing the financial performance of the department. CANDIDATE PROFILE Education and Experience • High school diploma or GED; 4 years experience in the security/loss prevention or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Criminal Justice or related major; 2 years experience in the security/loss prevention or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Managing Security/Loss Prevention Operations • Assists in the development and implementation of emergency procedures. • Conducts investigation of all losses of property assets and refers to proper management for disposition. • Deploys security staff to effectively monitor and protect property assets. • Comply with all Corporate Loss Prevention safety and security management guidelines and procedures. • Conduct periodic patrols of entire property and parking areas. • Recognize success across areas of responsibility. • Handles complaints, settling disputes, and resolving grievances and conflicts, or otherwise negotiating with others. • Identifies and makes recommendations for minimizing physical hazards and unsafe work practices. • Implements action plans to monitor and control risk. • Maintains required reports and documentation regarding patrols of property and parking areas. • Provides means for obtaining necessary medical attention on a timely basis. Leading Security/Loss Prevention Teams • Attends pre- and post-convention and weekly forecast meetings to understand group needs and gather critical information to communicate to Loss Prevention officers. • Celebrates successes by publicly recognizing the contributions of team members. • Communicates the importance of safety procedures, detailing procedure codes, ensuring employee understanding of safety codes, monitoring processes and procedures related to safety. • Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. • Identifies the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills. • Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance. • Provides personal assistance, medical attention, emotional support, or other personal care to others such as coworkers, customers, or patients. • Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors. • Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns. • Strives to improve service performance. • Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. Ensuring Exceptional Customer Service • Displays leadership in guest hospitality, exemplifies excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations. • Empowers employees to provide excellent customer service. • Meet quality standards and customer expectations on a daily basis. • Incorporates guest safety and satisfaction as a component of departmental meetings with a focus on continuous improvement. Conducting Human Resources Activities • Assists in minimizing cost of accident claims through aggressive claims management. • Brings issues to the attention of Human Resources as necessary. • Completes proper documentation and reports all employee accident and general liability incidents to Claims Reporting Service. • Conducts hourly employee performance appraisals according to Standard Operating Procedures. • Complete disciplinary procedures and documentation according to Standard and Local Operating Procedures (SOPs and LSOPs) and support the Peer Review Process. • Administer property policies fairly and consistently. • Maintain first aid and CPR certifications required for Loss Prevention officers. • Handles guest problems and complaints. • Identifies the educational needs of others, developing formal educational or training programs or classes, and teaching or instructing others. • Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. Additional Responsibilities • Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems. • Develops and maintains a working relationship with local law enforcement authorities. • Informs and/or updates the executives, the peers and the subordinates on relevant information in a timely manner. • Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. W Hotels’ mission is to Ignite Curiosity, Expand Worlds. We are a place to experience life. We’re here to open doors and open minds. We are constantly inspired by new faces and new experiences. A tuned-in, up-for-anything spirit is at our core and has made us renowned for reinventing the norms of luxury around the globe. Whatever/Whenever is our culture and service philosophy that brings our guests’ passions to life. If you are original, innovative, and always looking towards the future of what’s possible, welcome to W Hotels. In joining W Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​ team, and become the best version of you.

    Inscripción fácil
  • Supervisor/a de Mantenimiento
    Supervisor/a de Mantenimiento
    hace 1 día
    Jornada completa
    Eixample, Barcelona

    Sofitel Barcelona Skipper es un hotel 5 estrellas ubicado en Barcelona, junto al Port Olímpic y a pocos metros de la playa. Con una ubicación privilegiada frente al mar y muy cerca de la Barceloneta, el hotel es ideal tanto para viajeros de negocios como de ocio. Dispone de habitaciones confortables, dos piscinas, gimnasio y espacios totalmente equipados para reuniones y eventos, con capacidad para hasta 800 personas. Nuestro compromiso se centra en ofrecer una experiencia excepcional a nuestros huéspedes, cuidando cada detalle para que disfruten de una estancia única y memorable en Barcelona. Barcelona, la ciudad de Gaudí, es uno de los destinos más vibrantes e innovadores del país. Además de acoger grandes eventos internacionales como el Mobile World Congress, la ciudad destaca por su riqueza cultural, su historia y su carácter cosmopolita. Gracias a su ubicación, Sofitel Barcelona Skipper permite descubrir algunos de los lugares más emblemáticos de la ciudad, como la playa de la Barceloneta, el Barrio Gótico y otros puntos de interés cultural e histórico. Además, cuenta con una excelente conexión con el aeropuerto y la estación principal de tren, facilitando el acceso tanto a visitantes nacionales como internacionales. En Sofitel Barcelona Skipper buscamos incorporar un/a Supervisor/a de Mantenimiento para formar parte del equipo de Mantenimiento del hotel. Principales responsabilidades: Coordinar y supervisar las tareas diarias del equipo de mantenimiento. Hacer seguimiento del mantenimiento preventivo, correctivo y conductivo. Priorizar incidencias y organizar el trabajo según la urgencia operativa. Coordinar intervenciones con empresas externas y proveedores. Realizar seguimiento de materiales, herramientas, inventario y repuestos. Colaborar en la planificación de turnos, organización del equipo y control de asistencia. Velar por el cumplimiento de los procedimientos de seguridad, higiene y prevención de riesgos laborales. Dar soporte en el control de costes, pedidos y actualización de herramientas o portales internos. Sustituir al Director de Mantenimiento en su ausencia, cuando sea necesario.

    Inscripción fácil
  • PERSONAL DE SALA
    PERSONAL DE SALA
    hace 3 días
    €1400–€1600 mensual
    Jornada completa
    L'Eixample, Barcelona

    ¡Buscamos Embajadores de Experiencias! 🍷 Camarero/a BARCELONA ¿Eres un experto en el trato con el cliente y te apasiona brindar un servicio de excelencia? Buscamos Camareros/as con seguridad, presencia y criterio para unirse a nuestro equipo en el corazón de Barcelona. Tu misión será liderar tu rango de mesas, garantizando que cada cliente viva una experiencia impecable desde su llegada hasta la despedida. Si eres una persona con gran control emocional, agilidad, capacidad de escucha activa y te motivan los retos y aprender continuamente ¡te estamos buscando! Tu día a día con nosotros: • Anfitrión y Estratega: Te presentarás y generarás una relación de confianza con el cliente desde el primer contacto., • Venta con Intención: Tomarás la comanda sugiriendo platos, bebidas y complementos de forma natural, elevando la experiencia del comensal., • Director de Orquesta en Mesa: Estarás atento a los tiempos de salida de platos y coordinarás con cocina, barra y runners para que el servicio fluya sin errores., • Resolución y Calma: Gestionarás incidencias con profesionalidad y asegurarás que el proceso de cobro sea rápido y preciso., • Preparación: Te encargarás de que tu rango esté siempre impecable y listo para la siguiente gran experiencia. ¿Qué buscamos? • Habilidades: Comunicación efectiva, trabajo en equipo, • Actitud: Responsabilidad, puntualidad y capacidad de trabajo en equipo bajo presión., • Residencia: Valoramos positivamente candidatos que residan en Área Metropolitana de Barcelona., • Disponibilidad: Incorporación inmediata para jornadas de 20, 30 y 40 horas semanales.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Técnico/a de Mantenimiento
    Técnico/a de Mantenimiento
    hace 2 días
    Jornada completa
    Eixample, Barcelona

    Descripción de la empresa Upscale, 5-star hotel in Barcelona, Port Olympic, being in the city center, but only a few meters from the beach. With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our dedication and commitment are centered on meeting the needs of our guests, ensuring they have an exceptional and fulfilling stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most vibrant and innovative destinations in the country. It is no surprise that major technological events, such as the Mobile World Congress are hosted here. However, beyond its forward-thinking spirit, Barcelona is deeply rooted in culture and history, essential to understanding its unique character. Sofitel Barcelona Skipper enjoys a privileged location, right across from Barceloneta, the city's most iconic beach. Just a short walk away, guests can explore the enchanting Gothic Quarter, one of Barcelona’s most renowned cultural and historical landmarks. Additionally, the hotel offers excellent connectivity to both the airport and the main train station, ensuring seamless travel for all visitors. Descripción del empleo MISION DEL PUESTO Garantizar el correcto funcionamiento de las instalaciones del hotel mediante el mantenimiento preventivo y correctivo de equipos, sistemas e infraestructuras, asegurando la seguridad, el confort y la experiencia de los huéspedes con un servicio eficiente y discreto. Reportando al Supervisor y Director de Mantenimiento, estas son las responsabilidades y funciones a título enunciativo, pero no limitativo: Realizar mantenimiento preventivo y correctivo en instalaciones de electricidad, fontanería, climatización, carpintería, pintura y telecomunicaciones. Inspeccionar periódicamente el estado de las habitaciones, zonas comunes, equipos y sistemas, reportando incidencias y resolviendo averías. Coordinar y supervisar el trabajo de contratistas y proveedores externos, asegurando el cumplimiento de los estándares y procedimientos del hotel. Instalar, ajustar y poner en funcionamiento equipos y sistemas, manteniendo registros actualizados de intervenciones y reparaciones. Cumplir y hacer cumplir las normativas de seguridad (incluyendo la directiva sobre legionelosis de Accor) y los protocolos de PRL. Colaborar activamente en la optimización del consumo energético y reducción de residuos. Responder de forma inmediata en caso de emergencia para garantizar la seguridad de personas e instalaciones. Mantener el orden y limpieza del taller y áreas de trabajo. Completar las formaciones asignadas al puesto para el desarrollo de competencias técnicas. Requisitos Experiencia: entre 1 y 3 años en puesto similar (hoteles o edificios de alta ocupación). Formación: Ciclo Formativo de Grado Medio en Mantenimiento, Electricidad, Mecánica o similar. Idiomas: Español avanzado; inglés intermedio (valorable). Conocimientos en electricidad, fontanería, climatización y mecánica general. Manejo básico de herramientas ofimáticas y software de gestión. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y atender emergencias. Jornada Completa Competencias clave: Polivalencia técnica y capacidad de adaptación. Trabajo en equipo y colaboración con otros departamentos. Orientación al servicio y discreción en la atención al huésped. Proactividad para detectar y resolver incidencias. Organización y responsabilidad en el cumplimiento de procedimientos. Información adicional ¿Qué ofrecemos? Beneficios exclusivos en hoteles del grupo Accor en todo el mundo, para que disfrutes de experiencias únicas dentro de nuestra red internacional. Retribución flexible con opciones como restaurante, transporte y mutua privada. Parking para bicicletas y patinetes , con punto de cargssta. Un entorno de trabajo dinámico, multicultural y motivador , rodeado de profesionales apasionados por la hospitalidad de lujo. Oportunidades de desarrollo profesional , tanto dentro de la propiedad como en otros hoteles de la marca en cualquier parte del mundo. Formación continua a través de nuestra plataforma Learn Your Way , diseñada para impulsar tu talento y tu crecimiento profesional. Contrato temporal (sustitución).

    Inscripción fácil
  • Director/a de Restaurante- Barcelona
    Director/a de Restaurante- Barcelona
    hace 11 días
    Jornada completa
    L'Eixample, Barcelona

    Casa Carmen, grupo de referencia en la escena gastronómica de Barcelona, combina tradición y modernidad para crear experiencias culinarias memorables. Buscamos un Director/a de Restaurante que comparta nuestra pasión por la excelencia, el servicio impecable y la innovación constante. El candidato ideal liderará un equipo comprometido, impulsará la rentabilidad y garantizará que cada visita supere las expectativas de nuestros clientes. Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa y trabajo presencial en un entorno dinámico y colaborativo. Si deseas formar parte de una marca consolidada y contribuir al crecimiento de nuestros restaurantes, te invitamos a presentar tu candidatura. Funciones del puesto: Supervisar la operativa diaria del restaurante cumpliendo los estándares de calidad, servicio y normativa sanitaria; dirigir y motivar al equipo gestionando selección, formación y desarrollo; diseñar e implementar estrategias para aumentar la rentabilidad y mejorar la experiencia del cliente; controlar presupuesto, costos e indicadores financieros; garantizar los protocolos de higiene y seguridad alimentaria mediante auditorías internas; planificar acciones de marketing y promoción para incrementar la visibilidad y atraer comensales; mantener relaciones estratégicas con proveedores, gestionar el inventario y optimizar la cadena de suministro. Requisitos del puesto: Aviso legal para candidatos: En cumplimiento con el Reglamento Europeo 2024/1689, le informamos que durante el proceso de gestión de su candidatura, nuestra empresa puede emplear aplicaciones de inteligencia artificial (IA) como apoyo para revisar y procesar las solicitudes de empleo. Estas herramientas de IA se utilizan exclusivamente para mejorar la eficiencia y la experiencia de los candidatos en el proceso de selección. No obstante, aseguramos que en todo momento el uso de estas aplicaciones estará supervisado por nuestro equipo de selección, compuesto por profesionales que revisan y evalúan las candidaturas de manera detallada y objetiva. Las decisiones finales en el proceso de selección serán siempre responsabilidad de personas, quienes toman en cuenta la totalidad de las competencias y experiencias de cada candidato. Con este aviso, reafirmamos nuestro compromiso con la transparencia, igualdad de oportunidades y el respeto de los derechos de todos los candidatos.

    Inscripción fácil
  • Jefe/a Mantenimiento
    Jefe/a Mantenimiento
    hace 3 días
    Jornada completa
    Eixample, Barcelona

    Desde CATALONIA HOTELS, cadena hotelera en expansión, estamos en búsqueda de un/a JEFE/A DE MANTENIMIENTO para uno de nuestros hoteles en el centro de Barcelona. Las principales tareas a desarrollar son las siguientes: Planificación de las tareas y de los horarios del departamento. Incorporar, formar, dirigir y supervisar el desempeño del equipo a su cargo. Planificar y realizar el mantenimiento preventivo según el manual de calidad. Cumplimentar el formulario a tal fin. Cumplir los procedimientos de mantenimiento correctivo según el manual de calidad. Detectar anticipadamente riesgos: especialmente en sistemas de seguridad anti- incendios. Reparar y supervisar las averías. Comprobar que las averías queden resueltas. Responsable del proceso de prevención de legionela así como realización de las mismas. Cumplimentar los registros correspondientes. Asegurarse de que las instalaciones cumplan las normativas vigentes. Responsable de dirigir el plan de emergencia. Mantener y conservar en perfecto estado las instalaciones y mobiliario del hotel. Diagnostico del estado de las instalaciones e informar al director del hotel. Promover y realizar acciones de ahorro y eficiencia energética. Control de las existencias y recambios bajo la aprobación de dirección. REQUISITOS Experiencia en posición similar. Estudios técnicos + Carnés de instaladores. Conocimientos técnicos (electricidad, gas, agua...). Compromiso, rigor y dedicación. SE OFRECE Contrato de 40h semanales. Salario competitivo. Posibilidades reales de crecimiento profesional en la cadena.

    Inscripción fácil
  • Director/a de Restaurante
    Director/a de Restaurante
    hace 13 días
    €1600–€2000 mensual
    Jornada completa
    L'Eixample, Barcelona

    Buscamos un/a profesional experimentado/a y apasionado/a para asumir el rol de Director/a de Restaurante. Serás el/la líder clave para asegurar la excelencia operativa, la satisfacción de nuestros clientes y el desarrollo de nuestro equipo, manteniendo la esencia, un restaurante especializado en gastronomía mediterránea con una pasión por la calidad y el sabor auténtico. Responsabilidades principales: • Gestionar y supervisar todas las operaciones diarias del restaurante, incluyendo la sala, la barra y la coordinación eficiente con el equipo de cocina., • Liderar, motivar y desarrollar al equipo, asegurando un alto nivel de rendimiento, una excelente atención al cliente y un ambiente de trabajo positivo., • Garantizar una experiencia excepcional para cada cliente, gestionando de forma proactiva las expectativas y resolviendo cualquier incidencia., • Controlar inventarios y asegurar la rentabilidad del restaurante., • Implementar y asegurar el cumplimiento de todas las normativas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y laborales., • Desarrollar y ejecutar estrategias para mejorar la eficiencia operativa, la calidad del servicio y la fidelización de clientes., • Mantener y reforzar la imagen de marca y los altos estándares de calidad. Requisitos: • Sólida experiencia demostrable en un puesto de Dirección o Subdirección de Restaurante, preferiblemente en el sector de la gastronomía mediterránea., • Habilidades excepcionales de liderazgo, comunicación, organización y gestión de equipos., • Orientación al cliente y probada capacidad para garantizar su satisfacción., • Conocimientos avanzados de gestión financiera, control de costes y rentabilidad en restauración., • Dominio de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) y su aplicación., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico, con visión estratégica y proactividad., • Flexibilidad horaria, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: • La oportunidad de liderar un equipo en un restaurante reconocido por su excelencia en gastronomía mediterránea., • Formar parte de una cadena en crecimiento con interesantes oportunidades de desarrollo y proyección profesional., • Un ambiente de trabajo dinámico, inspirador y colaborativo, donde se valora la pasión por la gastronomía., • Un paquete de compensación competitivo, acorde con la experiencia y las responsabilidades del puesto.

    Inscripción fácil
  • Director/a de restaurante - nueva apertura
    Director/a de restaurante - nueva apertura
    hace 3 días
    Jornada completa
    Eixample, Barcelona

    Sobre el proyecto Somos un grupo de restauración en fase de crecimiento y estamos en la búsqueda de un/a Director/a de Restaurante para liderar la apertura de un nuevo establecimiento en Barcelona. Buscamos un perfil con fuerte orientación a la excelencia operativa, liderazgo de equipos y enfoque en experiencia de cliente. Misión del puesto Liderar la puesta en marcha y gestión integral del restaurante, garantizando la excelencia en el servicio, la optimización de recursos y costes, y el desarrollo de un equipo de alto rendimiento, asegurando el correcto funcionamiento del negocio desde su apertura. Funciones principales Asegurar el cumplimiento de los objetivos establecidos por Dirección Operativa Gestionar la operativa diaria del restaurante Supervisar la experiencia del cliente, garantizando los estándares de calidad Liderar, coordinar y motivar al equipo Participar en la selección, formación y evaluación del personal Planificar y controlar el presupuesto del restaurante Elaborar informes de seguimiento y reporting a dirección operativa Organizar los horarios de trabajo y planificación de vacaciones Supervisar el uso de herramientas de RRHH (control horario, ausencias, etc.) Gestionar inventarios, pedidos y control de costes Asegurar el cumplimiento de protocolos de calidad, seguridad e higiene Controlar la operativa administrativa básica (caja, cierres, proveedores) Supervisar instalaciones y mantenimiento preventivo Requisitos Experiencia mínima de 3 años en posición similar en hostelería Formación en gestión de restauración, hostelería o similar Dominio de español y catalán; nivel intermedio/avanzado de inglés (otros idiomas valorables) Manejo avanzado de herramientas informáticas y sistemas de gestión Experiencia en gestión de equipos Habilidades de liderazgo, organización y orientación al cliente Capacidad para trabajar bajo presión Disponibilidad horaria (incluyendo fines de semana y festivos) ¿Qué ofrecemos? Entorno dinámico y en crecimiento Condiciones competitivas acorde a experiencia Salario: 35.000€ a 40.000€ brutos anuales

    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • Director/a de Restaurante / Supervisor / Manager
    Director/a de Restaurante / Supervisor / Manager
    hace 25 días
    Jornada completa
    Eixample, Barcelona

    📍 Barcelona | 40h/semana En Fresora creemos que una gran experiencia gastronómica nace de tres pilares: producto de calidad, excelencia operativa y un equipo comprometido. Nuestro objetivo es ofrecer a cada cliente un servicio cercano, profesional y consistente, creando espacios a los que quieran volver una y otra vez. Fresora sigue creciendo y buscamos un/a Director/a de Restaurante que lidere nuestro equipo y garantice el correcto funcionamiento del restaurante, impulsando tanto la satisfacción de nuestros clientes como los resultados del negocio. 🔑 Tu misión: • Ser responsable de los resultados operativos y financieros del restaurante., • Representar los valores y la cultura de Fresora, transmitiéndolos al equipo y a nuestros clientes., • Liderar, motivar y desarrollar al equipo: selección, formación, evaluación y crecimiento profesional del personal., • Garantizar una experiencia excepcional para cada cliente durante cada servicio., • Controlar todas las líneas de costes: personal, producto y gastos operativos., • Asegurar el cumplimiento de los procedimientos internos, estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria., • Analizar resultados diarios, semanales y mensuales, proponiendo e implementando acciones de mejora., • Gestionar inventarios, pedidos, proveedores y niveles óptimos de stock., • Reportar directamente al equipo de operaciones y colaborar con las áreas de soporte de la empresa. 👤 Lo que buscamos en ti: • Experiencia previa como Director/a de Restaurante, Gerente/a o Store Manager en restauración organizada., • Capacidad para liderar equipos diversos con energía, empatía y orientación a resultados., • Pasión por la hospitalidad, la calidad y la mejora continua., • Conocimiento de P&L, ventas, costes y control operativo., • Capacidad de organización, toma de decisiones y resolución de incidencias., • Mentalidad analítica y orientación al cumplimiento de objetivos., • Energía, responsabilidad y ganas de crecer junto a la marca., • Disponibilidad para jornada completa (40 h/semana). ⭐ Lo que ofrecemos: Salario competitivo. Bonus anual: vinculado a KPIs de ventas, rentabilidad, operación y satisfacción del cliente. Bonus extraordinario: por superar los planes trimestrales basados en EBITDA. Autonomía real en la gestión del restaurante, con soporte del equipo central. Formar parte de Fresora, una marca en crecimiento y con ambiciosos planes de expansión. Oportunidades reales de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la compañía. Un equipo joven, dinámico y comprometido con la excelencia. Contrato estable y condiciones competitivas.

    Inscripción fácil
  • Director/a de Restaurante
    Director/a de Restaurante
    hace 1 mes
    Jornada completa
    Ciutat Vella, Barcelona

    Buscamos un/a Director/a de Restaurante con experiencia en restauración premium y gestión de equipos para liderar la operativa diaria de un restaurante ubicado en Sitges. La persona seleccionada será responsable de garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes, optimizar resultados y mantener los estándares de calidad y servicio de la marca. Funciones principales • Dirección integral de la operativa del restaurante., • Coordinación y liderazgo de equipos de sala, cocina y administración., • Supervisión del servicio y atención al cliente., • Control de costes, compras y stock., • Gestión de horarios, turnos y planificación del personal., • Seguimiento de objetivos de facturación y rentabilidad., • Garantizar el cumplimiento de protocolos de calidad, higiene y seguridad., • Colaboración con marketing y eventos para potenciar la experiencia del cliente. Requisitos • Experiencia mínima de 3-5 años como Director/a o Gerente de Restaurante., • Experiencia en restauración de alto volumen y/o premium., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos grandes., • Perfil orientado a resultados y excelencia en servicio., • Nivel alto de español e inglés (se valorarán otros idiomas)., • Conocimiento de herramientas de gestión y control operativo., • Disponibilidad horaria y flexibilidad. Se ofrece • Incorporación a un grupo reconocido en restauración y lifestyle., • Proyecto estable con posibilidades de crecimiento., • Salario competitivo., • Ambiente dinámico y entorno privilegiado frente al mar., • Formación continua y desarrollo profesional.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Encargado/a de Sala / Jefe/a de sala
    Encargado/a de Sala / Jefe/a de sala
    hace 1 mes
    Jornada completa
    Eixample, Barcelona

    🌶Buscamos un/a Encargado/a de Sala con experiencia con experiencia en el sector HoReCa, que quiera formar parte de un proyecto dinámico y en crecimiento. 🌶Si te apasiona la hospitalidad, el liderazgo de equipos y la excelencia en el servicio, ¡queremos conocerte! 🥗¿Cuáles serán tus responsabilidades? • Apertura y cierre del restaurante según los procedimientos internos, • Supervisión del servicio en sala, asegurando un nivel de calidad alto y constante, • Gestión del equipo de sala y coordinación de las operaciones de barra, • Manejo de caja (POS), control de pagos y cierre diario, • Apoyo operativo en sala y como barista cuando sea necesario (turnos y horas punta), • Resolución profesional de incidencias y atención al cliente, • Coordinación con cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente, • Supervisión del cumplimiento de estándares de servicio, higiene y seguridad, • Organización de horarios y planificación del equipo según necesidades del negocio, • Selección, incorporación y formación de nuevos empleados, • Trabajo en coordinación con el Director de Operaciones y el departamento de contabilidad 🥗¿Qué perfil buscamos? • Experiencia demostrable como Encargado/a, Supervisor/a o Gerente en restauración, • Buen manejo de sistemas POS y gestión de caja, • Perfil operativo, resolutivo y con actitud proactiva, • Habilidades sólidas de liderazgo y comunicación, • Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos, • Alta orientación al cliente y atención al detalle, • Español y/o catalán imprescindibles, • Nivel de inglés intermedio o superior, • Conocimiento de legislación laboral aplicable 🥗¿Qué ofrecemos? • Contrato estable, • Salario competitivo + propinas / bonificaciones, • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional, • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo dentro del proyecto

    Inscripción fácil
1