Entre sus funciones estarán:
Planifica el servicio del Restaurante.
Apertura y/o cierre del establecimiento
Determina el equipo de camareros y los turnos de trabajo.
Control de caja.
Pedidos, aprovisionamientos y relacion con proveedores.
Resolución de problemas. Desarrolla una estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento, teniendo en cuenta las necesidades del destinatario.
Responsabilidades:
Administrar y evaluar el desempeño de los trabajadores.
Conocimiento de la carta para ofrecer un servicio mas personalizado.
Coordinar el equipo de sala para que cumpla con sus funciones y procedimientos internos del restaurante además de seguridad y salud junto con la cocina con el objetivo principal de satisfacer al cliente.
Asegurar que los clientes disfruten. de una experiencia agradable y satisfactoria en el restaurante.
Coordinar la comunicación entre la cocina y la sala, garantizando que los platos se sirvan de manera adecuada y a tiempo.
Supervisar la presentación de mesas y la limpieza del local.
Mantener un inventario actualizado de comidas y bebidas.
Supervisar el respeto a las políticas internas del restaurante (códigos de vestimenta, comportamiento, etc.).
Condiciones la tratamos en la entrevista.
Posición: Primero de Sala.
Contrato indefinido.
Horarios: partidos y continuados.
Salario, baremos entre 1800€ y 2000€ BRUTOS
- Experiencia
- Se requiere
- Idiomas
- Inglés – Avanzado
- Jornada
- Completa
- Horario
- DOS DESCANSOS EN LA SEMANA
- Salario
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- Inicio
- Incorporación inmediata
Restaurant • 11-50 empleados
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