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ENCARGADO BODEGA WINE BAR ZONA PL UNIVERSITAT EXCELENTES CONDICIONES - Ehureka Consulting Group - Barcelona

Gerencia

hace 3 horas108 vistas

Buscamos un/a Encargado/a de Bodega - Wine Bar para incorporarse a un establecimiento especializado en la venta de vinos, tanto para llevar como para degustar en el local, acompañados de una cuidada selección de tapas.
Se trata de una bodega con un concepto moderno y un servicio orientado a ofrecer una excelente experiencia al cliente.

Funciones

  • Gestión integral del establecimiento.
  • Coordinación y supervisión del equipo.
  • Atención y asesoramiento personalizado a los clientes.
  • Recomendación y venta de vinos según las preferencias del cliente.
  • Control de stock e inventario de vinos y productos.
  • Supervisión del correcto funcionamiento del servicio y del local.
  • Garantizar una excelente experiencia de cliente y el cumplimiento de los estándares de calidad.

Buscamos una persona que aporte

  • Experiencia demostrable como Encargado/a de restaurante, bodega, wine bar o establecimiento similar.
  • Amplios conocimientos del mundo del vino.
  • Nivel de inglés suficiente para atender clientes internacionales.
  • Perfil polivalente, dinámico y con capacidad de liderazgo.
  • Experiencia en la gestión de equipos y del funcionamiento diario de un establecimiento.
  • Se valorará muy positivamente formación o experiencia como Sommelier, aunque no es imprescindible disponer de la titulación oficial. Lo realmente importante es acreditar un buen conocimiento de vinos.

Ofrecemos

  • Incorporación a una bodega con un concepto gastronómico de calidad.
  • Contrato estable.
  • Jornada completa.
  • Horario:
  • 11:00 a 16:00 h
  • 18:00 a 22:00 h
  • Dos días consecutivos de descanso semanal.
  • Se garantiza el cumplimiento íntegro del Convenio Colectivo de Hostelería.
  • Salario entre 28.000 € y 35.000 € brutos anuales, negociable según la experiencia y conocimientos aportados por la persona seleccionada.

Si eres un apasionado del mundo del vino, disfrutas del trato con el cliente y buscas liderar un establecimiento con personalidad propia, queremos conocerte.

  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Inglés – Avanzado
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    Ver horario en la descripción de la oferta
  • Salario
    28.000 € – 35.000 € anual
  • Extras
    Propinas alrededor de 120 euros mes

pin iconRambla de Catalunya, Barcelona

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Coordinador/aBarcelona

Head Hunters • 1-10 empleados

En JOB TODAY desde junio, 2015

Empresa de Recursos Humanos en el área de la hostelería, el turismo y la restauración. NO SOMOS UNA ETT NI UNA AGENCIA, nos dedicamos a la búsqueda y selección de talento humano para una extensa cartera de clientes y ofertas de trabajo.

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s R.Activo hace 2 horas
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