Event Manager (restaurante)

Eventos y Promociones

hace 2 días246 vistas

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Event Manager para nuestro restaurante ubicado en un prestigioso hotel de cinco estrellas ubicado en el centro de Barcelona.
Objetivo del puesto:
Gestionar, coordinar y optimizar la planificación, ejecución y venta de eventos en el restaurante, asegurando una experiencia excepcional para los clientes, el cumplimiento de los estándares de lujo del hotel y la maximización de ingresos.

** Responsabilidades:**
  1. Gestión y coordinación de eventos:

  • Planificación, organización y ejecución de eventos en el restaurante (corporativos, bodas, celebraciones privadas, cenas especiales, etc.).
  • Coordinación con los diferentes departamentos del hotel (banquetes, cocina, servicio, A&B, housekeeping) para garantizar un evento impecable.
  • Supervisión del montaje y desmontaje de los eventos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y lujo.
  • Gestión de imprevistos y resolución de problemas en tiempo real para garantizar la satisfacción del cliente.

2.- Ventas y relación con clientes:
  • Desarrollo y ejecución de estrategias de ventas para incrementar la rentabilidad del restaurante a través de eventos.
  • Captación y fidelización de clientes mediante una atención personalizada y servicio de excelencia.
  • Visitas comerciales, presentaciones y negociaciones con clientes potenciales.
  • Elaboración de propuestas comerciales atractivas, cotizaciones y contratos de eventos.


3.- Conocimientos y administración:
  • Gestión de presupuestos, cotizaciones y control de costos para optimizar la rentabilidad de los eventos.
  • Uso de sistemas de gestión hotelera OPERA y CRM para el seguimiento de clientes y eventos.
  • Coordinación con proveedores externos (decoración, entretenimiento,


Requisitos:
  • Experiencia mínima de 3 a 5 años en organización de eventos en hoteles, restaurantes de lujo o espacios gastronómicos premium.
  • Formación en Hotelería, Turismo, Administración de Empresas, Gastronomía o afines.
  • Habilidades comerciales y experiencia en ventas.
  • Nivel de inglés avanzado (deseable otros idiomas).
  • Manejo de herramientas tecnológicas (sistemas de reservas, CRM, Excel, PowerPoint).
  • Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios flexibles.
  • Perfil dinámico, con habilidades de negociación, atención al detalle y orientación al cliente.


Ofrecemos:
  • Contrato indefinido
  • Jornada completa
  • Salario según evaluación
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Inglés – Avanzado
  • Jornada
    Completa
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin iconPz Catalunya 9999, la Dreta de l'Eixample, 8002, Barcelona

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Director/a de EventosBarcelona

Cadena de restauración • Más de 250 empleados

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Somos un grupo de restauración de comida mediterránea e italiana, contamos con seis unidades de negocio, de la cuales cinco están en Barcelona, una en Madrid y una en Sant Cugat.

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