Gerente de Restaurante

Buscamos un encargado de restaurante con experiencia probada para gestionar de manera eficiente las operaciones diarias de nuestro establecimiento en Barcelona. El candidato ideal será responsable de supervisar al personal, garantizar un servicio excepcional a los clientes y mantener altos estándares de calidad. Responsabilidades - Gestionar y supervisar al personal del restaurante. - Asegurar el cumplimiento de procedimientos y políticas. - Desarrollar relaciones positivas con los clientes. - Realizar pedidos de inventario y gestionar el presupuesto. - Garantizar el cumplimiento de regulaciones de salud y seguridad. - Participar en la planificación de eventos y promociones. - Comunicarse efectivamente con la gerencia. Requisitos - Mínimo 3 años de experiencia en gestión de restaurantes. - Excelentes habilidades de liderazgo y motivación de equipos. - Sólidos conocimientos de la industria de restaurantes. - Habilidades excepcionales de servicio al cliente. - Capacidad para trabajar bajo presión. - Conocimientos de contabilidad y gestión de presupuestos. - Disponibilidad para horarios flexibles. Envía tu currículum si estás interesado en esta posición en nuestro restaurante en Barcelona.

Empresa gaastronómica en gran crecimiento busca un Jefe de Sala/Sub-Gerente para su establecimiento en la zona de Sarrà de Barcelona. Buen ambiente de trabajo y posibilidades de desarrollo profesional.

Nuestro prestigioso restaurante, ubicado en el corazón del Puerto Olímpico de Barcelona, está buscando un/a Maître con experiencia para unirse a nuestro equipo, en colaboración con prestigiosos cocineros con estrella michelín. Si te apasiona el servicio de alta gama, tienes dotes de liderazgo y buscas un desafío profesional en un proyecto innovador, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: - Liderazgo: Dirigir y motivar al equipo de sala, asegurando un servicio impecable. - Gestión: Supervisar la atención al cliente en tu sección y garantizar la satisfacción de cada comensal. - Experiencia gastronómica: Colaborar estrechamente con cocina y barra para ofrecer maridajes perfectos y recomendaciones personalizadas. - Conocimiento del producto: Mantener un conocimiento profundo de la carta y de nuestra amplia selección de vinos. Requisitos: - Experiencia: Mínimo 5 años de experiencia como Maître en restaurantes de alta gama. - Conocimientos: Sólidos conocimientos de protocolos, vinos, productos gastronómicos y maridajes. - Habilidades: Excelentes habilidades de comunicación, liderazgo y resolución de problemas. - Idiomas: Dominio fluido de catalán, castellano e inglés. Se valorarán otros idiomas. - Orientación al cliente: Pasión por el servicio al cliente y capacidad para crear experiencias memorables. Ofrecemos: - Proyecto ilusionante: La oportunidad de formar parte de un proyecto gastronómico innovador y ambicioso. - Desarrollo profesional: Posibilidad de crecer profesionalmente en un entorno dinámico y exigente. - Salario competitivo: Salario bruto anual de 33.000€, más incentivos por ventas a partir del cuarto mes. - Contrato: Contrato indefinido y jornada completa. - Beneficios sociales: Posibilidad de disfrutar de los beneficios del restaurante. - Localización: Puerto Olímpico, Barcelona

Restaurante en Barcelona, con un enfoque innovador y vibrante, busca un/a Segundo/a Jefe/a de Sala con habilidades de liderazgo y experiencia en la gestión de equipos para garantizar la excelencia en el servicio. ¿Qué buscamos? - Experiencia previa: Entre 3 y 4 años trabajando como Segundo/a Jefe/a de Sala. - Habilidades de liderazgo: Capacidad para ejecutar instrucciones, trasladarlas al equipo de camareros y garantizar su cumplimiento. - Capacidad de organización: Orden y coordinación para garantizar el buen funcionamiento del servicio, incluso en situaciones exigentes. - Cumplimiento de normas: Garantizar la correcta implementación de las políticas del restaurante. - Idiomas: Nivel nativo de castellano , nivel avanzado de catalán y avanzado de inglés . - Disponibilidad inmediata: Incorporación lo antes posible. - Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales . - Salario: Entre 1.700 € y 1.750 € netos/mes en 12 pagas, más propinas mensuales . - Horarios de trabajo: Turnos partidos enfocados en los servicios de comidas y cenas. - Ambiente profesional: Oportunidad de liderar y crecer en un equipo dinámico y organizado, comprometido con la excelencia en el servicio. Si tienes experiencia liderando equipos de sala, con actitud proactiva y vocación de servicio, esta es tu oportunidad para unirte a un equipo consolidado y dinámico. ¡Te esperamos!

Grupo de restauración de Barcelona con presencia internacional se encuentra en búsqueda de restaurant manager operativo para incorporarse a uno de sus restaurantes. Si tienes experiencia en la gestión y organización de restaurante y la gastronomía española, te gusta el trato con cliente y buscas un proyecto estable para vivir el sueño americano trabajando en lo que más te gusta, te estamos buscando! Tus FUNCIONES serán: - Coordinar todos los aspectos de gestión del establecimiento. - Dirigir, supervisar y evaluar el buen funcionamiento del restaurante y el personal a cargo. - Controlar el rendimiento económico, velando por el cumplimiento de objetivos y la identificación de posibles mejoras. - Mantener o superar los niveles de servicio y filosofía establecidos por los estándares del grupo. - Trabajar con el equipo de cocina para supervisar la oferta gastronómica y la calidad del servicio. - Gestionar la imagen corporativa del establecimiento. - Coordinar, supervisar y liderar al equipo de sala y cocina. - Establecer estrategias de ventas, marketing, fidelización y dinamización del negocio. - Responsabilizarse de las cajas y las operaciones bancarias. - Encargarse de la gestión de incidencias - Garantizar el cumplimiento de la legislación laboral y seguridad e higiene. - Junto con el jefe de sala, asegurarse de que todo el equipo esté bien formado y tiene la capacidad de up-selling de productos. - Seguir creando una relación sólida con los proveedores actuales y comparar precios con otros competidores para aumentar la competitividad. - Respetar y asegurar el cumplimiento de la política de recursos humanos de la empresa de acuerdo con las leyes locales. - Trabajar en coordinación con los departamentos de compras, finanzas, marketing, RRHH, eventos. - Preparar informes y análisis operativos y realizar las recomendaciones pertinentes. - Reportar a operations área manager. Las CONDICIONES de la posición son: - Incorporación inmediata. - Horario con turno seguido rotativo (10-20h o 13 a 23h – 50h semanales aprox). - 2 días libres seguidos semanales. - Salario base de 77.000$ brutos/año + 8.000$ objetivos anuales (74.000-76.000€). - 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días más no remunerados). - Seguro médico a cargo de la empresa. - Comidas y o cenas en el restaurante. A tener en cuenta: - IMPRESCINDIBLE tener disponibilidad dos semanas para desplazarse a realizar el training (con todos los gastos pagados) e incorporarse posteriormente. - La empresa paga el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento (y ofrecen guía y apoyo para encontrar vivienda). REQUISITOS: - IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado. - Y nivel de inglés muy alto, para poder comunicarse sin problema. - Experiencia mínima de 3 años como restaurant manager. - Conocimientos en vinos, gastronomía española y servicio de bar-restaurante. - Valorable formación en restauración y hostelería. - Muy valorable haber trabajado anteriormente fuera de España.

Gerente Berto's milanesa se encuentra en expansión, somos una compañía nueva en el mercado de fast food y buscamos nuevos talentos que quieran formar parte de nuestra historia. Actualmente contamos con dos locales en barcelona y nuestro objetivo es continuar ofreciendo nuestros servicios en todo el territorio español, por este motivo buscamos personas talentosas que quieran sumarse a nuestro proyecto y puedan liderar nuestros futuros restaurantes berto's milanesa. Si tienes ambición por crecer, eres proactivo, te apasiona la hostelería, la atención al cliente y te gusta trabajar en equipo puedes formar parte de nuestro proyecto. Requisitos: - experiencia demostrable en operaciones como gerente/subgerente en restaurante 2 a 3 años - gran capacidad para trabajar con prioridades. - gestión de equipos entre 6/10 trabajadores. - capacidad para la resolución de incidentes "mantenimiento de local, gestión de clientes, etc". - ayudar a detectar áreas de mejorar operacional. - garantizar un servicio excelente en operaciones. - crear cultura a través de la estrategia promovida por el plan de expansión de la compañía. - aumentar la rentabilidad teniendo en cuenta el impacto de los costes. - identificación y formación de futuros integrantes de equipo. - capacidad para realizar contrataciones. - análisis de kpi establecidos por la compañía. Que ofrecemos? - flexibilidad para la realización de jornada laboral. - sistema de bonificación por objetivos kpi. - posibilidad de desarrollo interno. - posibilidad de dar soporte al equipo de expansión. - gestión de restaurante, personal a cargo entre 6/10 trabajadores. - buen ambiente laboral. - formación continua. Te esperamos... Berto's milanesa

POSICIÓN: Director/a de Restaurante - El Tros de la Rambla Ubicación: Rambla Catalunya, 70 - Barcelona En Grup La Pomada, trabajamos para dar experiencias únicas en el corazón de Barcelona. Hemos nacido con el objetivo de ofrecer a todo el público local y turista una oferta cuidada y de calidad a la altura de nuestra preciosa ciudad. Queremos que con nuestra ilusión, Barcelona vuelva a brillar. El Tros de la Rambla es un restaurante único que combina la esencia de una masía catalana moderna con un ambiente sofisticado en una de las zonas más emblemáticas de la ciudad: la Rambla Catalunya. Inspirado en la tradición y la naturaleza, cuenta con un huerto propio que provee ingredientes frescos y de proximidad, reflejando nuestro compromiso con la calidad y la autenticidad. Para nosotros, la clave del éxito es el equipo humano, es decir, todas aquellas personas que componen nuestro grupo. Queremos crear una gran familia unida por un mismo objetivo: generar experiencias memorables haciendo lo que mejor sabemos hacer, una cocina cuidada, bien elaborada, y con un trato excelente a nuestros clientes. Ofrecemos trabajo para toda la vida y apostamos por las promociones internas, como lo demuestran las rápidas carreras que están teniendo muchos de nuestros trabajadores. Estamos obsesionados con generar un buen ambiente laboral: un lugar donde crecer y desarrollarse en el sector de la hostelería y ser feliz haciendo feliz a los demás. ¿Te apuntas a este viaje? - Tienes actitud positiva y don de gentes - Tienes vocación por el oficio y muy buena actitud - 3 años de experiencia mínima en sala - Tienes cierta disponibilidad para hacer horario partido. - No tienes problema para trabajar en el centro de Barcelona. Qué ofrecemos: - Formar parte de un gran equipo y un proyecto ambicioso - Promociones rápidas en función del performance - Contrato Indefinido - Jornada Completa - 30.000€ brutos anuales - Salario variable de acuerdo a la facturación. - Entre 100 € y 250 € al mes en propinas dependiendo del restaurante del grupo - Plan de incentivos mensual.

Buscamos un/a Director/a de Restaurante con experiencia para liderar nuestro establecimiento ubicado en el corazón de Barcelona. El candidato ideal deberá tener habilidades de gestión, un enfoque en la satisfacción del cliente y capacidad para gestionar un equipo. Responsabilidades: • Supervisar las operaciones diarias del restaurante. • Asegurar un alto nivel de servicio al cliente. • Gestionar y motivar al personal. • Controlar inventarios y realizar pedidos. • Implementar estrategias para aumentar la rentabilidad. Requisitos: • Experiencia previa en un puesto similar. • Excelentes habilidades de comunicación. • Conocimiento en gestión de restaurantes. • Inglés requerido Ofrecemos: • Contrato a tiempo completo (40 horas). • Un ambiente de trabajo dinámico y motivador. ¡Esperamos tu candidatura!

About the job Bienvenid@ a Keytel, The Hotel Acceleration Company Keytel es la primera alianza de hoteles independientes del mundo, con más de 3.700 hoteles asociados en 87 países. Creemos en la viabilidad y éxito del hotel independiente, por eso desarrollamos un modelo propio de aceleración hotelera que combina servicios de asesoría estratégica y tecnología enfocados a aportarle competitividad sin renunciar a su identidad. En Keytel queremos ser el socio fiable de los hoteles independientes y, para cumplir este propósito, buscamos personas comprometidas, abiertas al cambio, con orientación al cliente y visión a largo plazo, que quieran aportar y construir junto a nuestro equipo el futuro del sector. ¿Quieres impulsar tu carrera profesional con nosotros? Buscamos un/a Director de Venta Directa Hotelera en Keytel para nuestras oficina de Barcelona. ¿De qué serás responsable? Dirigir y liderar los equipos del proyecto de Canal Directo, incluyendo los equipos de contenidos web, marketing digital, channel management y soporte técnico. Garantizar la alineación y colaboración eficaz entre las diferentes áreas para cumplir los objetivos del proyecto. Participar activamente del proceso de captación comercial de cuentas que deben de ser estratégicas para el proyecto, tanto a nivel nacional como internacional. Coordinar con otros departamentos clave, como Gestión de Cuentas, Revenue Management, Comercial y Tecnología, para garantizar que las estrategias de venta directa estén alineadas con los objetivos globales del grupo y las necesidades de los hoteles asociados. Diseñar y ejecutar estrategias para mejorar las ventas directas hoteleras, trabajando estrechamente con los hoteles asociados para optimizar sus canales propios. Identificar oportunidades de optimización de las principales cuentas y gestionar la relación comercial con ellas. Supervisar y analizar métricas clave de rendimiento, como ROAS, conversión de tráfico web y revenue directo, proporcionando reportes regulares y acciones correctivas. Asesorar a los hoteles en estrategias de marketing digital, incluyendo campañas SEM, SEO y metasearch, con el objetivo de captar, convertir y fidelizar clientes. Implementar tecnologías avanzadas que favorezcan la paridad de precios, optimización de tarifas y una experiencia de usuario de alta calidad. Mantenerse actualizado sobre tendencias del sector en hospitalidad, e-commerce y travel tech para garantizar la innovación continua. ¿Qué buscamos? Educación: Grado en Administración y Dirección de Empresas, Turismo, Marketing o disciplinas relacionadas. Un MBA o Máster en Marketing Digital o Gestión Hotelera es un plus. Experiencia: De 3 a 5 años de experiencia en dirección relacionados con ventas directas hoteleras, e-commerce o revenue management. Excelentes habilidades analíticas y financieras. Fuertes capacidades de comunicación y presentación. Habilidad para trabajar de manera efectiva con múltiples partes interesadas. Conocimiento profundo de la industria hotelera, modelos de management, franquicia y las nuevas tendencias del mercado. Conocimiento en revenue management, comercialización, distribución y venta directa. Experiencia previa en modelos de franquicia hotelera, Conocimiento profundo del entorno digital y distribución hotelera. Capacidad para trabajar de manera independiente y tomar decisiones informadas. Idiomas: Imprescindible inglés avanzado (C1 o superior). Otros idiomas serán valorados. ¿Qué ofrecemos? En Keytel podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Keytel podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Formación en Idiomas: Tendrás acceso a nuestra formación en idiomas, tanto presencial como online. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Keytel, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta. Department: Sales About you Language required: Spanish. The company Somos una cadena de establecimientos de 4* y 5* con ubicaciones estratégicas en las ciudades más importantes entre las que se encuentran las principales capitales. Actualmente, contamos con más de 200 hoteles que operan bajo nuestras distintas marcas entre las que se encuentran Eurostars Hotels, Aurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels y Crisol Hotels. Recorrer las instalaciones de cualquiera de nuestros hoteles significa descubrir un universo de espacios de cuidado interiorismo y mimada decoración, donde vanguardismo y tradición se funden para dar lugar a establecimientos cálidos y acogedores. En ellos, nuestros huéspedes sienten el confort del propio hogar, sin renunciar a las ventajas y comodidades de las más modernas instalaciones y los equipamientos tecnológicos de última generación.