PERSONAL DE COCINA - PAQUE ACUÁTICO DE MONTERREI-ourense
hace 43 minutos
€1400–€1600 mensual
Jornada completa
Santiago de Compostela
Buscamos personal de cocina para trabajar durante la temporada de verano en la cafetería del Parque Acuático de Monterrei. Condiciones laborales • Jornada: Completa., • Horario: Según cuadrante establecido por la coordinación del servicio., • Salario: Según el Convenio Colectivo Provincial de Hostelería de Ourense. Funciones • Preparación y elaboración de productos sencillos de cafetería y restauración rápida., • Manejo de plancha, freidora y horno para la preparación de bocadillos, hamburguesas, raciones y otros productos del servicio., • Preparación previa de ingredientes y acondicionamiento de los alimentos para el servicio diario., • Emplatado y presentación de los productos siguiendo los estándares establecidos., • Control y reposición de materias primas y productos necesarios para el servicio., • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene de la cocina y de los utensilios de trabajo., • Cumplimiento de las normas de manipulación de alimentos, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales., • Colaboración con el resto del equipo para garantizar un servicio ágil y de calidad durante los periodos de mayor afluencia., • Apoyo en cualquier tarea relacionada con el correcto funcionamiento de la cocina y del servicio de cafetería. Requisitos • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Disponibilidad para trabajar durante toda la temporada de verano., • Conocimientos básicos de cocina y manipulación de alimentos., • Capacidad para manejar equipos de cocina como plancha, freidora y horno de forma segura y eficiente., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar bajo presión durante los momentos de mayor afluencia de público., • Compromiso con el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar en equipo y seguir las indicaciones de la coordinación del servicio., • Responsabilidad, puntualidad y actitud proactiva., • Se valorará estar en posesión del carnet de manipulador/a de alimentos., • Se valorará formación relacionada con cocina, hostelería o restauración.