Jefe/a de Cocina - GRUPO FADA - Granada

Buscamos un/a ayudante de sushiman para incorporarse a un restaurante premium de sushi y cocina fusión. Queremos a alguien con ganas de aprender, cuidar el detalle y trabajar en un entorno exigente donde prima la calidad del producto y la presentación. Funciones: • Apoyo en la elaboración de sushi (nigiri, maki, sashimi, rolls fusión)., • Preparación de ingredientes y mise en place., • Corte básico de pescado y manipulación de productos frescos., • Mantener orden y limpieza en la zona de trabajo., • Trabajo en equipo con cocina y sala para que el servicio salga perfecto. Qué buscamos: • Algo de experiencia en cocina (mejor si es en sushi o cocina japonesa, pero no imprescindible)., • Interés por la gastronomía y atención al detalle., • Persona rápida, organizada y con buena actitud., • Ganas de aprender y crecer dentro del equipo. Qué ofrecemos: • Formación en sushi y cocina fusión., • Buen ambiente de trabajo dentro de un equipo profesional., • Posibilidad de crecimiento., • Condiciones según convenio de hostelería de Granada.

Buscamos repartidor/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. Requisitos imprescindibles: • Conocimiento de Granada capital y pueblos del cinturón., • Carnet de conducir en vigor (moto y coche)., • Experiencia en conducción de moto 125 cc., • Buena actitud, responsabilidad y predisposición para colaborar en otras tareas durante tiempos de menor actividad., • Buena presencia y trato amable con el cliente. Ofrecemos: • Moto 125 cc y herramientas de trabajo proporcionadas por la empresa., • Propinas íntegras para el repartidor/a., • Contrato de 15 hs semanales., • 1 o 2 días de descanso a la semana., • Buen ambiente de trabajo.

• Buscamos cocinero con experiencia demostrable en partida caliente, valorable experiencia en cocina japonesa/asiática., • Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo., • Organización, liderazgo y responsabilidad., • Contrato a Jornada completa.

Estamos buscando un/a apasionado/a de la cocina con experiencia en la preparación de hamburguesas premium para trabajar con nosotros en nuestra nueva apertura en el centro de Granada. Como Jefe de Cocina en nuestra marca de hamburguesas, serás una pieza clave en nuestro equipo, apoyando en la creación de deliciosas hamburguesas de alta calidad que deleiten a nuestros clientes. Si tienes experiencia en la cocina y un deseo de aprender y crecer en el mundo de las hamburguesas, ¡te invitamos a unirte a nosotros! Responsabilidades: Asistir en la elaboración de nuestros platos, siguiendo las indicaciones de las fichas técnicas de cada elaboración. Gestión de stock y pedidos, asegurando la disponibilidad de ingredientes y productos necesarios. Preparación de ingredientes frescos y aderezos. Mantener un área de trabajo limpia y segura, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Asegurar la presentación de las hamburguesas, asegurando que cada plato cumpla con nuestros estándares de calidad. Organización y gestión del equipo y horarios. Gestión del inventario de productos de la parrilla y utensilios, realizando controles periódicos y reportando necesidades de reposición. Requisitos: Experiencia previa en la cocina. Conocimiento básico de las técnicas de parrilla y temperaturas de cocción adecuadas. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Actitud positiva y habilidades de trabajo en equipo. Compromiso con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. Beneficios: Oportunidades de crecimiento profesional. Ambiente de trabajo divertido y dinámico. Formación continua y desarrollo de habilidades. Si eres un amante de la cocina, te encanta la idea de trabajar con hamburguesas premium y estás listo para unirte a un equipo apasionado, ¡te esperamos!

Grupo Biloba, en pleno proceso de expansión, está buscando a un Jefe de cocina apasionado por el mundo de la restauración para unirse a nuestro equipo. Buscamos a una persona con entusiasmo, compromiso y ganas de crecer profesionalmente en una empresa en pleno crecimiento en el sector. RESPONSABILIDADES PRINCIPALES El candidato seleccionado asumirá las siguientes responsabilidades: · Preparar, elaborar y presentar diferentes tipos de comida siguiendo los más altos estándares de calidad. · Gestionar las compras y pedidos, controlando costes y mermas. · Elaborar fichas de producción y escandallos. · Control tanto de la calidad de las elaboraciones como del rendimiento y organización del equipo. · Garantizar el correcto proceso de cada elaboración acorde a los estándares higiénico-sanitarios. · Gestionar de manera eficiente los recursos dispuestos. · Cumplimiento de los objetivos diarios y semanales. · Gestionar y Liderar un equipo de profesionales de cocina. OFERTA El candidato seleccionado se beneficiará de: · Un salario entre 22.000 a 24.000€ · Incentivos económicos basados en el cumplimiento de objetivos. Si eres una persona apasionada, con espíritu de liderazgo, habilidades culinarias y una clara vocación por la hostelería, esta es tu oportunidad. En Grupo Biloba, te ofrecemos la posibilidad de crecer y formarte en una empresa comprometida con la calidad y el servicio al cliente. ¡Esperamos contar contigo en esta emocionante etapa de crecimiento del Grupo Biloba!

🍽️ Buscamos Cocinero/a En Casa Ángeles - Taberna ultramarinos estamos buscando un/a cocinero/a comprometido/a, con experiencia y ganas de crecer profesionalmente. 👨‍🍳 Lo que harás: Preparar y presentar platos de alta calidad siguiendo nuestras recetas y estándares. Mantener la limpieza y organización de la cocina según normas higiénico-sanitarias. Trabajar en equipo para asegurar un servicio eficiente y excelente. 🎯 Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a. Conocimiento de técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Actitud proactiva, responsable y con atención al detalle. ✨ Ofrecemos: Contrato estable y jornada completa. Buen ambiente laboral y oportunidades de desarrollo.

Baltanás es un restaurante donde se encuentran la tradición y la innovación. Trabajamos una cocina de producto, cuidada y con un enfoque actual, dirigida a una clientela que valora la calidad, el detalle y el buen servicio. Buscamos un/a cocinero/a con experiencia (no ayudante de cocina), implicado/a, con buen ritmo de trabajo y ganas de crecer dentro de un proyecto estable. Valoramos especialmente la actitud, la constancia y la capacidad de evolucionar dentro del equipo. Responsabilidades: • Elaboración de platos durante el servicio siguiendo los estándares del restaurante y jefe de cocina., • Apoyo en la preparación de mise en place y sugerencias diarias., • Mantenimiento del orden, limpieza y organización en cocina, • Cumplimiento de los protocolos de calidad e higiene., • Colaboración con el equipo en el desarrollo del servicio. Requisitos • Experiencia previa en cocina de restaurante (que tengan servicio de tapas y restaurante)., • Experiencia demostrable de más de 2 años (fe de vida laboral)., • Capacidad de trabajo en servicios exigentes (en momentos puntuales)., • Conocimiento básico de cocina tradicional y técnicas actuales., • Organización y limpieza en el puesto de trabajo., • Actitud proactiva y compromiso. Se valorará • Interés por la mejora continua y la cocina de producto., • Iniciativa para aportar ideas dentro del equipo., • Experiencia en entornos de cierto volumen de trabajo. Condiciones y beneficios • Jornada completa (Jornada partida)., • Salario según experiencia: 1.800€ brutos mensuales (antes de retenciones de Hacienda/Seguridad Social)., • Posibilidad real de crecimiento dentro del equipo., • Incentivos vinculados a implicación, rendimiento y aportación al proyecto., • Dos días de descanso semanales continuos., • Ambiente de trabajo profesional y estable., • Formación y aprendizaje continuo., • 33 días de vacaciones anuales., • Periodo de prueba: 1 mes ¿Qué buscamos realmente? Una persona que quiera trabajar bien, aprender, implicarse y crecer con nosotros. El puesto está pensado para alguien que quiera evolucionar dentro de cocina y asumir más responsabilidades con el tiempo. 🚨Importante: No queremos hacerte perder el tiempo, así que avisamos que solo se valorarán perfiles con experiencia real en restaurantes similares. Buscamos profesionales, no perfiles en formación.

Buscamos un/a cocinero/a apasionado/a por la cocina tradicional, con ese toque especial de “comida de abuela”, para incorporarse a nuestro equipo. Requisitos: • Experiencia en cocina casera y recetas tradicionales., • Conocimiento de platos típicos., • Capacidad para trabajar con productos frescos y de temporada., • Experiencia previa en restaurantes o casas de comidas., • Buen ambiente de trabajo., • Estabilidad laboral., • Salario según experiencia.

Cocina

Estamos buscando un Jefe de Cocina experimentado para unirse a nuestro equipo en el hotel. El candidato ideal deberá contar con una experiencia mínima de 10 años como Cocinero acreditado. Se valorará positivamente la experiencia previa en hoteles. Se requiere disponibilidad para trabajar de lunes a domingo, con dos días de descanso. Ofrecemos un salario competitivo, a convenir, con un punto de partida de 1.500,00 €.

Buscamos personal responsable con experiencia desmostrable como ayudante de cocina y cocinero saber trabajar en equipo, trabajar bajo presión cuando lo amerite, organizado, limpio y con rapidez.