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Jefe/a de Partida - Bulldozer Group Spain

Chef y Cocinero

15 agosto 2025347 vistas

Caduca en 13 días

¡Estamos contratando! Únete al equipo de Bulldozer Group en Marbella como Chef de Partie
En Bulldozer Group, somos sinónimo de excelencia gastronómica, estilo y servicio de alto nivel. Nuestra presencia en la Costa del Sol se consolida con restaurantes ubicados en dos puntos exclusivos: Estepona y Puerto Banús.
Buscamos incorporar a nuestro equipo a profesionales apasionados por la cocina y con experiencia liderando una partida. Si tienes actitud, elegancia y te entusiasma ofrecer experiencias memorables, este es tu lugar.
🍽️ ¿Qué harás como Chef de Partie?
Dirigir y organizar tu partida, asegurando la calidad y consistencia de cada plato.


Coordinar y supervisar al personal asignado, guiándolos en técnicas y procedimientos.


Mantener tu estación y área de trabajo impecables, cumpliendo los más altos estándares de higiene.


Gestionar los insumos y controlar el stock de tu sección.


Colaborar con el Sous Chef y Head Chef en la creación y desarrollo de nuevos platos.


Garantizar que las recetas y estándares de presentación se cumplan de forma precisa.



✔ ¿Qué buscamos en ti?
Experiencia sólida como Chef de Partie o puesto similar en cocina de alto nivel.


Capacidad para liderar y motivar a tu equipo bajo presión.


Conocimiento profundo de técnicas culinarias y control de procesos.


Pasión por la gastronomía, atención al detalle y compromiso con la excelencia.


Actitud proactiva, respeto y profesionalidad en todo momento.


Formación y conocimientos en seguridad e higiene alimentaria.



🎯 ¿Qué te ofrecemos?
Ser parte de un grupo sólido y con proyección internacional.


Formación continua y posibilidad real de crecimiento hacia posiciones de mayor responsabilidad.


Ambiente de trabajo dinámico, profesional y con alta exigencia gastronómica.


Restaurantes de alto nivel ubicados en zonas exclusivas de la Costa del Sol.



¿Listo/a para llevar tu carrera culinaria al siguiente nivel?
Si quieres formar parte de un proyecto auténtico, profesional y con alma, ¡te esperamos en Bulldozer Group!

  • Experiencia
    Se requiere
  • Jornada
    Completa
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin iconAvenida Playas del Duque, Nueva Andalucía, 29660, Marbella

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Cocinero/a de PartidaMarbella

Hospitality • 51-250 empleados

En JOB TODAY desde julio, 2025

Bulldozer Group is an international culinary innovator. Born from passion and driven by vision, we’ve seamlessly merged traditional essence with contemporary vibes. Our brand thrives on creating unique dinning experiences.

Mariia L. avatar icon
Mariia L.Activo hace 7 horas
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