Jefe/a de Partida

Restaurante con Estrella Michelin busca una persona para realizar la gestión de reservas, comerció de servicios y el marketing. Se ofrece contrato de sustitución a jornada completa, horario de 9 h a 17 h intensivo de lunes a viernes. Imprescindible nivel alto de inglés tanto oral como escrito, se valora tener un alto conocimiento de informática.

Restaurante con Estrella Michelin busca cocinero con experiencia en restaurante gastronómico para incorporación inmediata. Se ofrece contrato fijo de 40h semanales, turno partido. Buscamos personas comprometidas y responsables. Es necesario el dominio del Catalán, Castellano y Inglés.

Restaurante con Estrella Michelin busca camarero para incorporación inmediata. Se ofrece contrato fijo de 40h semanales, 5 días a la semana y turno partido. Se necesita experiencia en restaurante gastronómico y catalán, castellano e inglés como idiomas principales. Salario según valía y con progresión laboral.

Restaurante japonés Kintsugi busca cocinero con experiencia en cocina japonesa para incorporación inmediata. Se ofrece contrato fijo de 40h semanales, turno partido y días festivos rotativos Salario según valía y con progresión laboral.

Únete a nuestro nuevo restaurante de sushi y cocina fusión asiática en la Rambla de Poblenou, Barcelona, perteneciente al portfolio de The Garden Brunch. En nuestro restaurante, respaldado por la sólida reputación de The Garden Brunch, buscamos un sushiman o chef especializado en cocina fusión asiática con experiencia demostrable. Este emocionante proyecto combina lo mejor de la tradición japonesa con la innovación de la cocina fusión, y estamos buscando al mejor talento para formar parte de este nuevo desafío. Si eres apasionado, creativo y quieres ser parte de un equipo innovador, ¡te queremos a bordo! Responsabilidades: 1. Elaborar sushi y otros platos japoneses con altos estándares de calidad y presentación. 2. Participar en el diseño de un menú innovador que combine la cocina japonesa con la fusión asiática. 3. Garantizar la correcta manipulación y preparación de ingredientes frescos y premium. 4. Aplicar técnicas avanzadas de corte, cocción y presentación (sashimi, nigiri, makis, etc.). 5. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. 6. Colaborar con el equipo de cocina para mantener un flujo eficiente durante el servicio. 7. Supervisar inventarios y realizar pedidos para garantizar la disponibilidad de materia prima. Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años como sushiman o chef especializado en cocina asiática o fusión. - Dominio de técnicas tradicionales de sushi y platos japoneses. - Creatividad para aportar ideas innovadoras y diferenciar el menú. - Experiencia trabajando en restaurantes con alta demanda y calidad. - Habilidades para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno dinámico. - Conocimientos básicos en control de inventarios y gestión de cocina. 1. Disponibilidad a tiempo completo, incluyendo fines de semana y festivos. 2. Valorable: Formación específica en cocina japonesa o asiática. Ofrecemos: Contrato a tiempo completo con salario competitivo acorde a experiencia y habilidades. Participación activa en la creación de un restaurante innovador y respaldado por The Garden Brunch. Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de nuestro grupo de restaurantes. Ambiente laboral dinámico y enfocado en la calidad y la innovación. Ubicación privilegiada en la Rambla de Poblenou, 149, Barcelona. Sobre Nosotros: Este restaurante es el nuevo integrante de la familia The Garden Brunch, un grupo reconocido por su compromiso con la calidad, la innovación y la creación de experiencias únicas. Nuestro enfoque combina la excelencia culinaria con un ambiente acogedor y profesional. Este proyecto busca posicionarse como un referente en la cocina japonesa y asiática en Barcelona. Si tienes la experiencia, creatividad y pasión necesarias, ¡envíanos tu CV y únete a este emocionante proyecto para crear algo extraordinario juntos!

Buenos días, Nuestra agencia busca un cocinero con experiencia obligatoria en cocina de fusión francesa, italiana y asiática y con la técnica de decoración de platos moderna, El puesto está disponible de inmediato. (Incorporación inmediata) Póngase en contacto con nosotros sólo si está disponible inmediatamente y se ajusta a los criterios de nuestra solicitud, se le pedirá que demuestre su experiencia y habilidades antes de cualquier entrevista. Requisitos: -Amplia experiencia en el puesto (+4 años experiencia en puestos similares, o como Sous Chef) -Professionnalisme Puntualidad cumplimiento de las condiciones e instrucciones -Dominio de la carta fusión y poster (cocina francés italiano asiático ) -Flexibilidad horaria -Conocimientos en gestión (pedidos,proveedores ) -Incorporación inmediata -Contrato indefinido -Proyeccion en un grupo en crecimiento.

Buscamos cocinero/a para formar parte de nuestro equipo. Somos un bar de tapas informal, dinámico y divertido, con gran afluencia de clientes y alta rotación. El trabajo en cocina es rápido y muy organizado, las jornadas de trabajo son continuas de 8h, mise en place y servicio. Buscamos un perfil joven, buen trabajador/a en equipo y educado/a. Acostumbrado a trabajar rápido, con experiencia en servicios intensos de alta demanda. Para nosotros no es tan importante la experiencia en cocina, sino las ganas de aprender, trabajar y mantener un buen ambiente de trabajo. Ofrecemos un puesto en cocina estable, formar parte de un equipo joven, en un ambiente de trabajo dinámico y amistoso. 40 horas/semana. Horario continuo, sin horario partido. Dos días de descanso semanal. Vacaciones anuales en agosto y enero.

Tipo de Contrato: Jornada Completa - Turno de tarde Estamos en búsqueda de un/a Segundo/a de Cocina que comparta nuestra pasión por la gastronomía de alta calidad. Serás el brazo derecho del Chef, asegurando la excelencia en la preparación y presentación de los platos. Responsabilidades: Apoyar al Chef en la planificación y ejecución del menú. Supervisar al equipo de cocina en ausencia del Chef. Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Controlar la calidad y frescura de los ingredientes. Participar en la creación de nuevos platos. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como Segundo/a de Cocina. Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y gestión de equipos. Capacidad para trabajar bajo presión. Compromiso con la calidad y atención al detalle.

Grupo de restaurantes italianos, necesita incorporar en Barcelona: ---PIZZERO/A con experiencia en el sector RESTAURACIÒN , para jornada completa/parcial. Buscamos una persona que sea dinámica, proactiva, orientada al logro y a la calidad del servicio. Requisitos del puesto: --Experiencia mínima de al menos 2 años. --Valorable ,así como de trabajo en equipo. Idiomas: Italiano - Español. Muy valorable ingles. Para el puesto será imprescindible contar con experiencia, dinamismo, practicidad y buena predisposición. Es un plus si es Italiano/a para que sientan nuestros clientes la verdadera Italia.🇮🇹 Documentación reglada. Muchas gracias

Buscamos un Jefe/a de Cocina apasionado/a con experiencia y creatividad para liderar nuestro equipo culinario. Nuestro proyecto es dinámico y emocionante, en una cocina sin fuego, buscamos una persona que aporte ideas para la elaboración de la carta y que garantice la calidad y presentación de los platos, pudiendo trabajar bien en equipo y asegurar el cumplimiento de seguridad e higiene alimentaria.

Restaurante Carnal busca para su team cocinero de cuarto frío con 2 años de experiencia y acostumbrado a manejar altos volúmenes de trabajo. Requisitos: Tener más de 2 años de experiencia como cocinero. Ser una persona ordenada y limpia. Buscar estabilidad. Condiciones: Contrato indefinido a 40h Horarios: turnos seguidos y partidos, dos días de descanso entre semana. Salario: 1500€ netos (1.935€ brutos) Propinas (aprox 400-500€ al mes) A los 6 meses de antigüedad, gimnasio gratuito. A los 12 meses de antigüedad, seguro médico y dental gratuito. Equipo acogedor y respetuoso. Bono de 200€ de empleado del mes. Lugar de trabajo Enric granados.

Únete a un hotel boutique en el corazón de Barcelona, conocido por su diseño cuidado y una oferta gastronómica de excelencia. Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a y con experiencia en entornos exigentes, dispuesto/a a formar parte de un equipo profesional y comprometido. ¿Qué buscamos? - Experiencia previa: Entre 2 y 3 años como cocinero/a. - Conocimientos específicos: Haber trabajado previamente en un restaurante gastronómico. - Idiomas requeridos: Nivel avanzado de castellano. - Disponibilidad inmediata: Incorporación lo antes posible. - Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales. - Salario competitivo: Salario bruto anual entre 22.000 € y 24.000 €, equivalente a un salario neto mensual aproximado de 1.387 € a 1.593 € (12 pagas al año). - Turnos mixtos: Combinación de turnos partidos y seguidos:Turnos seguidos: 15:30-23:30. - Turnos partidos: 11:30-16:00 y 20:30-23:30. - Descanso rotativo: Dos días consecutivos de descanso por semana. - Ambiente profesional: Forma parte de un entorno exclusivo y exigente, ideal para quienes desean crecer en su carrera culinaria. Si cuentas con experiencia en restaurantes de prestigio y buscas un entorno profesional donde destacar, esta es tu oportunidad. ¡Te esperamos!