Jefe/a de Sala - Casa Fiero

Casa Fiero es el 2º restaurante del grupo Maleducat. Un proyecto hecho con cariño por un grupo de amigos que disfrutan brindado una experiencia al comensal para que compartan, de un modo desenfadado, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. ¿A quién buscamos? Estamos buscando una figura de friegaplatos y ayudante de cocina para que tenga ganas de un reto y además quiera trabajar con un equipo de cocina profesional, con foco en la calidad, el detalle y la ejecución. Buscamos a una persona con pasión por la gastronomía y el mundo de la hostelería, que quiera aprender y busque un reto profesional apasionante y bonito, para realizar la 2a apertura del grupo Maleducat, en un buen ambiente de trabajo. ¿Qué Ofrecemos? Participar en una apertura y la posibilidad de crecer profesionalmente junto a nuestro proyecto haciendo carrera dentro de una empresa joven y con muchas ganas de pasarlo bien. ¿Qué esperamos de ti? Calidez humana, positivismo y profesionalidad Atención al detalle Capacidad de comunicación Castellano y/o catalán Más de 2 años trabajando en restaurantes gastronómicos Funciones del rol • Realizar la “mise en place” de las diferentes partidas, • Servir las comandas y platos en el tiempo y calidad apropiadas según estándares y necesidades, • Comunicar al responsable de cocina del producto faltante en la partida para el aprovisionamiento del restaurante., • Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio, • Mantener el orden y limpieza durante el servicio, • Rotación y control de stock de acuerdo con los procedimientos establecidos, • Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas Condiciones • Empleo a tiempo completo, • Contrato Indefinido, • Turno de Lunes a Viernes, • Turnos partidos, • 2 días de fiesta., • 30 días vacaciones al año, • Sueldo según convenio + propinas, • Incorporación Inmediata

Casa Fiero es el segundo proyecto de tres amigos después de Maleducat en 2020. Proyectamos nuestra experiencia gastronómica ideal. Compartir, de un modo desenfadado y canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. Estamos buscando una figura de camarera que nos ayude a completar el equipo de sala. Estamos buscando a una persona polivalente y con pasión por la gastronomía. Como camarera deberás contribuir junto al equipo de sala, creando una experiencia profesional, cercana y desenfadada que adorne la experiencia gastronómica y realzando la experiencia. Funciones del rol a) Atender a los clientes y sus expectativas, asesorando a los mismos sobre los productos y la experiencia b) Garantizar una experiencia profesional a la par que cercana y distendida c) Asegurar que se transmite un mensaje claro, coherente y preciso a los clientes para estandarizar la experiencia Maleducat d) Garantizar la satisfacción de los clientes durante el servicio atendiendo y, en la medida de lo posible, avanzándose a sus peticiones e) Realizar todas las tareas de preparación de las estaciones de servicio así como montaje de la sala y barra. f) Realizar, junto al equipo, limpiezas profundas semanales para mantener los estándares de limpieza y pulcritud g) Trabajar según los estándares de servicio establecidos, asegurando en todo momento el funcionamiento, limpieza y abastecimiento de las estaciones de servicio Requisitos Calidez humana, positivismo y profesionalidad Atención al detalle Don de gentes Capacidad de comunicación Castellano nivel nativo, inglés fluido y catalán Más de 1 año de experiencia Conocimientos de coctelería y sumilleria bien valorados. Condiciones: Empleo a 40h semanales Contrato Indefinido 4 días laborables, 3 días de descanso por semana (domingos y festivos cerrados) Incorporación en 2-3 semanas

About the job Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 271 hoteles con presencia en más de 20 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. ¿Quieres unirte a la Industria de la Felicidad? Buscamos un/a Maître para nuestro Hotel 5* ubicado en Barcelona. ¿De qué serás responsable? • Gestión y coordinación operativa del área de restauración, del servicio de restaurante (coordinando al personal de servicio, asegurando que los clientes reciban una atención de calidad y manteniendo el flujo eficiente durante las horas de comida), • Seguimiento del cumplimiento de las normativas, • Resolución de problemas, en situaciones difíciles, como quejas de clientes o problemas en el servicio, buscando soluciones de manera diplomática y eficiente, • Organización de eventos especiales, como cenas privadas o celebraciones ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 2 años en el puesto o muchos años como camarero avanzado., • Conocimientos específicos en gastronomía y eventos., • Nivel Bilingüe de inglés alto y valorable segundo idioma., • Formación en restauración, turismo o similar. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc). Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta. Department: F&B service Language required: Spanish. The company Somos una cadena de establecimientos de 4* y 5* con ubicaciones estratégicas en las ciudades más importantes entre las que se encuentran las principales capitales. Actualmente, contamos con más de 200 hoteles que operan bajo nuestras distintas marcas entre las que se encuentran Eurostars Hotels, Aurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels y Crisol Hotels. Recorrer las instalaciones de cualquiera de nuestros hoteles significa descubrir un universo de espacios de cuidado interiorismo y mimada decoración, donde vanguardismo y tradición se funden para dar lugar a establecimientos cálidos y acogedores. En ellos, nuestros huéspedes sienten el confort del propio hogar, sin renunciar a las ventajas y comodidades de las más modernas instalaciones y los equipamientos tecnológicos de última generación.

Introducción Hideout Burger nació como la primera smash burger en España y seguimos marcando el ritmo en Barcelona. Para nosotros la calidad significa cuidar cada detalle: desde la cocina hasta la experiencia del cliente. Como Manager de Tienda, tu obsesión será mantener ese nivel todos los días, liderando al equipo con carácter y asegurando que nada se escape. Aquí no buscamos rutina, buscamos alguien que viva la excelencia en los detalles y haga que todo funcione a la perfección. Responsabilidades Principales • Liderazgo y Gestión de Equipo Organizar horarios, vacaciones y asegurar la cobertura de turnos. Liderar con el ejemplo: motivar, corregir y mantener la moral alta en días de presión. Gestionar conflictos de forma firme y constructiva. • Operaciones Diarias Supervisar pedidos de sala y cocina, asegurando que los responsables los ejecuten. Coordinar el ritmo de trabajo en horas punta para que los pedidos salgan a tiempo (<20 min). Mantener la tienda en perfecto estado de limpieza, orden e imagen. • Gestión de Inventario y Costes Subir albaranes y controlar stock de manera periódica (apoyo del submanager cuando sea necesario). Asegurar el cumplimiento de objetivos de coste de materia prima (CMV) y de plantilla (CMO). • Implementación de Procesos y Sistemas Verificar que todo el equipo sigue los procesos de la empresa. Manejar y entrenar al equipo en las herramientas digitales internas (formación incluida). • Cliente y Experiencia de Marca Asegurar que cada cliente recibe la atención, calidad y rapidez que definen a Hideout. Garantizar el ADN de la marca en sala, cocina y trato humano. • Administración y Finanzas Realizar el cierre de caja diario con precisión. Reportar a HQ con transparencia y fiabilidad. • Onboarding y Formación Entrenar a los nuevos empleados en procesos, cultura y estándares de Hideout. Transmitir los valores de disciplina, calidad y buen ambiente. Indicadores de Éxito (KPIs) Tu desempeño será evaluado con base en: • Velocidad de servicio: al menos 92% de los pedidos listos en menos de 20 minutos., • Satisfacción de clientes: mantener una nota mensual superior a 4,6 estrellas en Google y una valoración mínima de 96% en agregadores (Uber, Glovo, Just Eat, etc.)., • Gestión de costes: cumplir con objetivos de CMV + CMO establecidos., • Clima laboral y retención: mantener rotación de equipo dentro de parámetros aceptables. Perfil del Candidato • Experiencia mínima de 2 años como encargado/manager en restauración (QSR, casual dining o fast casual), gestionando operaciones con facturación anual superior a 1M €., • Capacidad demostrada para liderar equipos en entornos de alta presión., • Hábil en resolución de problemas y toma de decisiones rápidas., • Español e inglés imprescindibles; catalán es un plus., • Energía, carácter y compromiso: buscamos a alguien que haga crecer al equipo, no solo controlarlo. Lo que buscamos en ti • Disciplina: haces lo que se tiene que hacer, incluso cuando no apetece., • Liderazgo natural: eres capaz de inspirar y exigir al mismo tiempo., • Comunicación clara y directa: sabes dar feedback sin rodeos, pero con respeto., • Resiliencia: mantienes la calma y transmites seguridad bajo presión., • Orientación a resultados: te importa tanto la satisfacción del cliente como los números., • Espíritu de equipo: entiendes que el éxito se logra a través de tu gente, no en solitario., • Resolución de problemas: cuando surge un imprevisto, buscas soluciones y escalas solo lo necesario, nunca los problemas. Qué Ofrecemos • Incorporación en un concepto líder en hamburguesas smash en Barcelona., • Contrato estable con salario competitivo + bonus ligado a objetivos operativos y de equipo., • Formación y soporte continuo desde HQ., • Oportunidades reales de crecimiento en una marca en expansión. ENVIAME TU CURRICULUM

Restaurante de comida temática internacional busca incorporar un/una Gerente que coordine las tareas del establecimiento y gestione los recursos y lidere el equipo a cargo. Las funciones a desempeñar son las siguientes: Gestión integral del restaurante. Coordinación y dirección del equipo a cargo. Distribución y asignación de rangos. Coordinación de tiempos entre sala y cocina. Cuadres y cierres de caja. Resolver incidencias surgidas durante el servicio. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años de experiencia en restaurantes temáticos. Experiencia gestionando equipos de 10 personas a cargo. Experiencia en gestión de equipos grandes y volúmenes de servicio altos. Valorable conocimiento de Ágora y Girnet. Persona con buenas capacidades comunicativas, comerciales y actitud de liderazgo colaborativo. Condiciones: Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada completa con 2 días libres.

Restaurante en el Born de Barcelona busca segundo jefe/a de sala profesional con amplia experiencia demostrable, que sepa llevar al equipo, buen vendedor, organizar la sala y pedidos. Se encargará sobretodo de los servicios en fines de semana. Importante con ganas de trabajar y disponibilidad horaria total. Horario completo con turno partido, comidas/cenas. 2 días libres entre semana. Imprescindible saber dar un buen servicio y trato excelente con el cliente. Máxima implicación y ganas de trabajar. Es necesario ser rápido, metódico y organizado. Buscamos a personas con vocación por el oficio de camarero y sean altamente profesionales. Abstenerse personas sin experiencia, malos vicios y/o sin vocación por el oficio. Contrato indefinido.

Responsable de liderar el equipo de sala garantizar que la experiencia del cliente sea excepcional. Habilidades de comunicación en catalán, castellano y inglés para poder gestionar cualquier situación o conflicto y compromiso con el servicio al cliente, debe saber ser un buen anfitrión. Experiencia mínima demostrable de 1 año en posición similar y de 3 años en servicio de sala. 30.000€ brutos + bonus digital 35 días de vacaciones , 2 días de fiesta por semana siempre seguidos. Gran ambiente de trabajo. Bonus digital mensual. Formaciones constantes pagadas por la empresa al equipo tanto de sala como de cocina. Posibilidad de crecimiento a perfiles válidos, + del 50% del equipo ocupa una posición muy superior de la que iniciaron. Departamento: Alimentos & Bebidas servicio La empresa Restaurante en el corazón del Eixample situado en un pasaje peatonal frente al Mercat de la Concepció, con un servicio atento que mima los detalles y una excelente relación calidad precio. Recientemente seleccionado como Restaurante Recomendado en la Guía Repsol 2024 y un referente en sostenibilidad de la ciudad, ganador en 2022 mejor restaurante sostenible de la ciudad, premio otorgado por el ayuntamiento de Barcelona y sello destino Biosphere Sustainable desde 2023, renovado en este 2024. Cuina amb ànima de mercat, desde 1950.

Sobre el trabajo Abrimos candidatura para el puesto de subdirector en el Restaurante Casa Amalia Port Vell, indispensable experiencia mínima de tres años demostrables en restaurantes de Barcelona con alto volumen de trabajo. Se requiere persona apasionada y capaz de dirigir y liderar equipos grandes, reportará directamente a dirección y será el responsable de conseguir los objetivos marcados por la compañía. Se detallarán el resto de las condiciones y bonus variables en la entrevista . 35.000 35 días de vacaciones , 2 días de fiesta por semana siempre seguidos. Gran ambiente de trabajo. Bonus digital mensual + extras + propinas. Formaciones constantes pagadas por la empresa al equipo tanto de sala como de cocina. Posibilidad de crecimiento a perfiles válidos, aproximadamente el 50% del equipo ocupa una posición muy superior de la que iniciaron. Departamento: Alimentos & Bebidas servicio Restauración-Dirección Sobre ti Idiomas requeridos: Catalán, Inglés y Español. La empresa Restaurante en el corazón del Eixample situado en un pasaje peatonal frente al Mercat de la Concepció, con un servicio atento que mima los detalles y una excelente relación calidad precio. Recientemente seleccionado como Restaurante Recomendado en la Guía Repsol 2024 y un referente en sostenibilidad de la ciudad, ganador en 2022 mejor restaurante sostenible de la ciudad, premio otorgado por el ayuntamiento de Barcelona y sello destino Biosphere Sustainable desde 2023, renovado en este 2024. Cuina amb ànima de mercat, desde 1950.

Descripción del puesto: Estamos en búsqueda de un Jefe de Equipo comprometido, dinámico y con habilidades de liderazgo para integrarse a nuestra empresa dedicada al tratamiento de agua y la venta de café. Esta posición es clave para garantizar la correcta operación, supervisión y motivación del equipo, así como el cumplimiento de los objetivos de ventas y operativos. Funciones principales: Liderar, motivar y coordinar al equipo de trabajo para alcanzar metas diarias, semanales y mensuales. Gestionar y potenciar las ventas de café, asegurando un excelente servicio al cliente. Capacitar y reforzar al personal en protocolos y técnicas de venta y captación de clientes. Asegurar el cumplimiento de políticas de la empresa, fomentando un ambiente de respeto, orden y productividad. Requisitos: Habilidades de liderazgo, comunicación asertiva y organización. Disponibilidad para laborar de acuerdo con las necesidades operativas. Ser mayor de edad. Permiso laboral en España Ofrecemos: Sueldo competitivo. Esquema de bonos por cumplimiento de objetivos. Capacitación constante. Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa.

REFRENCIA PCP- SS Buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Sala para trabajar en nuestro local en Barcelona. SE REQUIERE: • Tener Entre 2 y 3 años de experiencia trabajando como Segundo/a Jefe/a de Sala, • Disponibilidad de incorporación Inmediata, • En cuanto al nivel de idiomas se requiere que hable Castellano (Avanzado), Catalán (Nativo), Inglés (Avanzado), • Nivel de Inglés eficiente para atender la mesa., • Experiencia llevar al menos como encargado de turno a 3 camareros, • Documentación en regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidato/as extranjero/as). SE OFRECE: • Posibilidad de crecimiento profesional y salarial a corto plazo, • Contrato Indefinido, por 40 horas a la semana por un salario de a partir de 1600 a € Neto por 12 pagas al año, • Propinas mensuales de aproximadamente 200 € al mes con recargo por nocturnidad a partir de las 22:00, • Horario de trabajo turno partidos y seguidos en el siguiente horario: Turnos seguidos de 16:00 a 24:00 o/y partidos de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00 con 2 días de descanso seguidos rotativos por semana