JEFE DE COCINA

IMPRESCINDIBLE CONOCIMIENTOS EN CORTE DE JAMÓN Grupo Batuta amplia su plantilla para una bodega auténtica ubicada en uno de los lugares más concurridos del centro de Sevilla donde ofrecemos la más auténtica gastronomía sevillana . Buscamos a personal cualificado y con experiencia en el mundo de la hostelería. Buscamos CAMAREROS a jornada completa con experiencia en corte de chacinas *SE OFRECE: · Contrato indefinido 40 horas semanales · Salario según convenio · Descansos seguidos · 30 días de vacaciones anuales *REQUISITOS INDISPENSABLE · CORTE DE JAMÓN/CHACINAS *REQUISITOS VALORABLES: · IDIOMAS · BUEN USO DE BANDEJA

OFERTA DE EMPLEO Grupo Batuta amplia su plantilla. Buscamos un JEFE/A DE COCINA con experiencia en el sector para una bodega típica tradicional ubicada en uno de los lugares más concurridos del centro de Sevilla, donde ofrecemos la más auténtica gastronomía sevillana. *SE OFRECE: · Contrato indefinido 40 horas semanales · Salario según convenio . Turnos seguido/ partido - FUNCIONES A DESTACAR: - Gestionar y supervisar todas las actividades diarias relacionadas con la cocina - Coordinar la programación de turnos y las tareas del personal de cocina - Realización de pedidos

GRUPO BATUTA BUSCA INCOPORAR A UNA HOSTESS PARA NUESTRO ESTABLECIMIENTO CASA ANIBAL, UBICADO EN PLENO CENTRO DE SEVILLA. *FUNCIONES: -PLANIFICACIÓN DE EVENTOS ATENDIENDO A NECESIDADES DEL CLIENTE -SUPERVISION PRESENCIAL DE EVENTOS -RECEPCION DE CLIENTES Y GESTION DE RESERVAS DEL RESTAUTANTE *REQUISITOS: -DOMINIO DE IDIOMAS ( IMPRESCINDIBLE B2 INGLÉS) -CAPACIDAD DE TRABAJO EN EQUIPO -TRABAJO PRESENCIAL

Grupo Batuta amplia su plantilla para una bodega auténtica ubicada en uno de los lugares más concurridos del centro de Sevilla donde ofrecemos la más auténtica gastronomía sevillana . Buscamos a personal cualificado y con experiencia en el mundo de la hostelería. Buscamos CAMAREROS a jornada completa con experiencia en corte de chacinas *SE OFRECE: · Contrato indefinido 40 horas semanales · Salario según convenio · Descansos seguidos · 30 días de vacaciones anuales *REQUISITOS INDISPENSABLE · CORTE DE JAMÓN/CHACINAS *REQUISITOS VALORABLES: · IDIOMAS · BUEN USO DE BANDEJA

Seleccionamos COCINERO/A Y AYUDANTE/A COCINA para jornada completa para grupo de hostelería. Negocio en zona exclusiva. Necesario experiencia tanto en frio como en caliente. Incorporación inmediata. Buscamos personas con actitud y ganas de crecimiento profesional para crecer dentro del grupo empresarial.

Se busca ayudante de cocina con experiencia para restaurante en Nervion. Buscamos a una persona rápida, ordenada y limpia y que sepa coordinarse y comunicarse con otras personas.

Buscamos segundo de cocina para grupo hostelero en Sevilla.

si te entusiasma la cocina, el crecimiento personal rodeado de las mejores instalaciones y compañeros, te estamos buscando! Se busca personal para grupo hostelero en Sevilla Centro. Varios modelos de negocio, desde cocina Mediterránea vanguardista a tradicional. Se valora destreza en partidas, actitud, responsabilidad y valor de crecimiento. horarios rotativos entre todos los compañeros a jornada completa con dos dias de descanso, 40h semanales y rotación en descansos.

Incorporación inmediata

BUSCAMOS JEFE DE COCINA, para nueva línea de negocio dentro del grupo en Sevilla. Deberá ser una persona responsable con capacidad de trabajo en equipo, organizada con don de gente, empática, con vocación de servicio al cliente, buena presencia y resolutiva y con conocimientos de cocina en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Conocimientos en pescados y mariscos, así como guisos. FUNCIONES DEL PUESTO Gestión del equipo Coordinar y supervisar al personal de cocina Organizar turnos y horarios Formar y motivar al equipo Control del servicio Asegurar la calidad y presentación de todos los platos Supervisar los tiempos de preparación y entrega Garantizar el cumplimiento de fichas técnicas y escandallos Planificación y organización Diseñar menús junto con la dirección Controlar la producción diaria en función de la demanda Organizar eventos especiales (cócteles, grupos, etc.) Control de costes Gestionar inventarios y pedidos Optimizar el uso de materias primas Minimizar mermas y controlar el desperdicio Higiene y seguridad alimentaria Garantizar el cumplimiento de la normativa sanitaria (APPCC) Supervisar la limpieza y desinfección de instalaciones y utensilios Controlar la trazabilidad de productos Comunicación Reportar a dirección coordinar con sala y con cada departamento del grupo

Se busca incorporar al equipo de cocina un Jefe de Partida especializado en desayunos. Si tienes pasión por la gastronomía, atención al detalle y te encanta empezar el día con energía, ¡te estamos buscando! Funciones principales: - Organización y supervisión de la partida de desayunos. - Elaboración de productos fríos y calientes para el buffet y servicio a la carta - Coordinación con el equipo de cocina para asegurar la excelencia en cada servicio. - Control de stock, pedidos y cumplimiento de normas de higiene (APPCC). Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años en posición similar, preferentemente en hoteles de 4 o 5 estrellas. - Conocimientos en cocina internacional y saludable para desayunos. - Capacidad de liderazgo y organización. - Disponibilidad para trabajar en horario de mañanas (06:00h – 13:00h). - Formación en cocina y manipulación de alimentos. Se ofrece: - Contrato indefinido. - Jornada de 35 horas semanales. Entorno de trabajo profesional, dinámico y con posibilidades de crecimiento. - Horarios rotativos, un fin de semana libre al mes - Sueldo bruto 1.626,68€ - Devolución de festivos en dias libres. - Plus asistencia - Incorporación inmediata.

Taberna en el centro de Sevilla necesita cubrir el puesto de jefe de cocina. Desayunos y comidas entre semana, más cenas los finde de semana. Funciones del puesto: - Planificación del trabajo - Elección del personal - Elaboración de los menús, cartas, etc - Trato con los proveedores Se ofrece: - Buenas condiciones de trabajo. - Sueldo según convenio. - 3 días a la semana solo turno continuo de mañana, Viernes y sábado turno partido. Imprescindible: - experiencia mínima de 2 años en el puesto - buen nivel de ingles