Jefe de cocina - Educación - Oficinas Aramark

Como camarero de nuestro equipo dominarás el arte de crear una experiencia increíble para el cliente. Serás la persona responsable de tomar los pedidos, servir la comida y las bebidas y crear recuerdos inolvidables en nuestros invitados. Nuestros camareros y camareras están encantados y encantadas de mantener a nuestros clientes satisfechos y son personas capaces de responder problemas al instante. Al centrarte en formas en las que mejorar la experiencia del cliente serás capaz de refinar tus dotes de liderazgo y de abrir nuevas puertas para tu carrera laboral. Descripción: • Servir comida y bebida a los invitados de acuerdo a los pedidos de los mismos y/o al menú del banquete., • Conocer los productos del menú así como el resto de artículos., • Mantener el buen aspecto y la limpieza de las áreas de servicio de comida durante el evento., • Reponer los diversos productos tanto comida como bebida., • Adherirse a todas las normativas respecto al consumo de alcohol y las directrices de un consumo seguro inclusive el pedir un documento identificativo a los clientes., • Ofrecer un trato al cliente excelente anticipándose a las necesidades de este., • Desmontar y limpiar/desinfectar las áreas de servicio de comida, los puestos de trabajo y el equipamiento., • Mantener una actitud positiva para con los invitados, los clientes, los compañeros de trabajo..., • Adherirse a las políticas y procedimientos de seguridad de Aramark, inclusive aquellos de seguridad alimentaria y limpieza., • Garantizar la seguridad de los activos de la compañía. En Aramark, desarrollar nuevas habilidades y hacer lo que sea necesario para sacar adelante el trabajo se traduce en un impacto positivo para nuestros clientes. Para conseguir cumplir con nuestros objetivos es posible que los deberes de un puesto de trabajo cambien o se asignen tareas nuevas sin una notificación formal. Cualificacions: • Demuestra unas habilidades de atención al cliente excelentes., • Demuestra unas habilidades comunicativas e interpersonales excelentes tanto en el medio escrito como en el oral., • Capaz de obtener la certificación de seguridad alimentaria., • Disponible para trabajar horarios flexibles incluyendo tardes y fines de semana. Este puesto puede tener exigencias físicas que incluyen pero no se limitan a levantar pesos, doblarse, empujar, tirar y/o estar de pie o caminando durante periodos largos de tiempo. Este puesto también puede requerir el uso de uniformes y/o Equipos de Protección Individual (EPI).

Aramark España precisa contratar un/a Ayudante de Cocina para un centro ubicado en Valencia, Alicante. Condiciones: • Contrato: Eventual, • Fecha de contratación: Inmediata, • Horario de lunes a viernes, de 10:00 a 16:00 La persona de preparación de alimentos es responsable de ayudar a cocineros/as, chefs o gerentes de servicios alimentarios preparando ingredientes para recetas y realizando otras tareas de preparación y servicio de alimentos. Debe preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y las directrices de producción, respetando al mismo tiempo los procedimientos de seguridad alimentaria, manipulación de alimentos e higiene. Las funciones y responsabilidades esenciales del puesto pueden variar según la ubicación de Aramark en función de los requisitos del cliente y las necesidades empresariales. • Preparar una variedad de alimentos de acuerdo a las directrices de producción y las recetas estandarizadas., • Organizar el puesto de trabajo con todos los ingredientes y equipamiento necesarios., • Preparar los ingredientes midiendo, pesando, mezclando, troceando, cortando y pelando los alimentos., • Utilizar de forma segura cierto número de utensilios incluyendo cuchillos., • Organizar, decorar y separar en porciones la comida de acuerdo a las directrices establecidas., • Almacenar correctamente los alimentos, siguiendo las normativas y procedimientos de seguridad alimentaria., • Limpiar y desinfectar las zonas de trabajo, el equipamiento y los utensilios., • Mantener un servicio de atención al cliente excelente y una actitud positiva hacia los invitados, los clientes, los compañeros de trabajo..., • Aderirse a las políticas y procedimientos de seguridad de Aramark, incluyendo las de seguridad alimentaria y limpieza., • Asegurar la seguridad de los activos de la empresa. En Aramark, desarrollar nuevas habilidades y hacer lo que sea necesario para sacar adelante el trabajo se traduce en un impacto positivo para nuestros clientes. Para conseguir cumplir con nuestros objetivos es posible que los deberes de un puesto de trabajo cambien o se asignen tareas nuevas sin una notificación formal. • Conocimiento de diversos métodos de preparación de alimentos, manejo adecuado de cuchillo y regulaciones de seguridad alimentaria como el correcto manejo de los alimentos, limpieza y almacenamiento., • Debe ser capaz de obtener la certificación necesaria de seguridad alimentaria., • Demostrar habilidades básicas de cálculo., • Demostrar habilidades interpersonales y de comunicación, tanto escritas como verbales. Este puesto puede tener exigencias físicas que incluyen pero no se limitan a levantar pesos, doblarse, empujar, tirar y/o estar de pie o caminando durante periodos largos de tiempo. Este puesto también puede requerir el uso de uniformes y/o Equipos de Protección Individual (EPI). Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

La persona de preparación de alimentos es responsable de ayudar a cocineros/as, chefs o gerentes de servicios alimentarios preparando ingredientes para recetas y realizando otras tareas de preparación y servicio de alimentos. Debe preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y las directrices de producción, respetando al mismo tiempo los procedimientos de seguridad alimentaria, manipulación de alimentos e higiene. Las funciones y responsabilidades esenciales del puesto pueden variar según la ubicación de Aramark en función de los requisitos del cliente y las necesidades empresariales. • Preparar una variedad de alimentos de acuerdo a las directrices de producción y las recetas estandarizadas., • Organizar el puesto de trabajo con todos los ingredientes y equipamiento necesarios., • Preparar los ingredientes midiendo, pesando, mezclando, troceando, cortando y pelando los alimentos., • Utilizar de forma segura cierto número de utensilios incluyendo cuchillos., • Organizar, decorar y separar en porciones la comida de acuerdo a las directrices establecidas., • Almacenar correctamente los alimentos, siguiendo las normativas y procedimientos de seguridad alimentaria., • Limpiar y desinfectar las zonas de trabajo, el equipamiento y los utensilios., • Mantener un servicio de atención al cliente excelente y una actitud positiva hacia los invitados, los clientes, los compañeros de trabajo..., • Aderirse a las políticas y procedimientos de seguridad de Aramark, incluyendo las de seguridad alimentaria y limpieza., • Asegurar la seguridad de los activos de la empresa. Conocimientos: • Conocimiento de diversos métodos de preparación de alimentos, manejo adecuado de cuchillo y regulaciones de seguridad alimentaria como el correcto manejo de los alimentos, limpieza y almacenamiento., • Debe ser capaz de obtener la certificación necesaria de seguridad alimentaria., • Demostrar habilidades básicas de cálculo., • Demostrar habilidades interpersonales y de comunicación, tanto escritas como verbales. Este puesto puede tener exigencias físicas que incluyen pero no se limitan a levantar pesos, doblarse, empujar, tirar y/o estar de pie o caminando durante periodos largos de tiempo. Este puesto también puede requerir el uso de uniformes y/o Equipos de Protección Individual (EPI). En Aramark, desarrollar nuevas habilidades y hacer lo que sea necesario para sacar adelante el trabajo se traduce en un impacto positivo para nuestros clientes. Para conseguir cumplir con nuestros objetivos es posible que los deberes de un puesto de trabajo cambien o se asignen tareas nuevas sin una notificación formal.

Persona responsable de la limpieza y el mantenimiento de las áreas asignadas tanto por su superior como por los clientes. Las funciones básicas y las responsabilidades del puesto pueden variar de un centro a otro dependiendo de los requisitos tanto del centro, del cliente como del negocio. • Asegurarse de que todas las áreas han sido limpiadas a fondo., • Asegurarse de que todo el equipo se utiliza y almacena como es debido., • Asegurar una revisión regular del equipamiento y reportar cualquier deficiencia., • Apoyar a los sistemas de lavandería., • Llevar a cabo limpiezas a fondo extras según sea necesario., • Seguir la normativa de seguridad., • Uso de la lavandería interna si procede., • Seguir la normativa de seguridad y salud así como la política contra incendios., • Informar de cualquier posible peligro a Dirección., • Mantener los estándares de higiene de los compenentes., • Seguir la normativa de la compañía o de los componentes para atender los comentarios o las quejas de los clientes., • Asegurarse de que tanto la ropa, incluyendo calzado y gorro como la higiene personal sigue los más altos estándares en todo momento., • Participar en las formaciones de la compañía para mejorar el rendimiento y desempeño., • Sugerir áreas de mejora y llevar a cabo acciones correctivas según sea necesario., • Seguir cualquier otra instrucción razonable de Aramark Management.

Restaurante de 30 comensales, especializado en cocina mediterránea con influencias europeas, reconocido por las guías Michelin y Repsol. Buscamos a un/a Jefe/a de Partida con al menos 3 años de experiencia y familiaridad con la cocina moderna. Requisitos del puesto: • Experiencia mínima de 3 años en cocina moderna., • Energía y capacidad para aprender rápidamente. Únete a nuestro equipo y ayuda a crear experiencias gastronómicas excepcionales en un ambiente familiar y acogedor.

Lo que ofrecemos(Tu calidad de vida) ‐-------------------------------------- 💰Sueldo: 1700€ Netos mensuales. 💥Invierno: Cerrado Domingo y lunes (Excepto festivos) 💥Verano: Martes a Domingo: solo noche. Viernes y sabado: mediodía y noche 💥Proyecto: Formación en cocina Francesa y libertad para aportar ideas a la carta. --------------------------------------- TUS FUNCIONES • Dominio total de la partida de caliente, • Gestión de pedidos, stock y equipo, • Limpieza y orden absoluto de neveras y puesto de trabajo., • Capacidad para trabajar de forma autónoma.

Cociner@ - Ayte. Cocina 1.480€/mes brutos mínimo Contrato indefinido de 40h Vive la experiencia de trabajar en Caramel et Chocolat. ¿Eres una persona extrovertida, valoras el buen ambiente, el trabajo en equipo y tienes pasión por la hostelería? ¡Te estamos esperando! Caramel et Chocolat es tu sitio. OFRECEMOS Jornada continua, sin turnos partidos. Descanso semanal de 48h. Contrato indefinido de 40h semanales. Turnos rotativos de mañanas y tardes. Salario de 1.480€ brutos + Propinas Vacaciones Pagadas Trabajo polivalente como camarera/a - dependiente/a - ayte. cocina. Imprescindible papeles en regla VALORAMOS Trabajo en equipo, cordialidad e idiomas.