JEFE DE COCINA/SEGUNDO JEFE DE COCINA COCINA CREATIVA

Grupo de Hostelería, buscamos personal con experiencia demostrable trabajando como Camarero/a de Sala para incorporarse de forma inmediata en 2 de nuestros restaurantes localizados en los sectores de Les Corts y Sant Gervasi - Galvany, ambos muy cerca de la Av. Diagonal. Requisitos: - Experiencia mínima demostrable de 3 años trabajando como Camarero/a de Sala (imprescindible). - Habilidades llevando la bandeja, usando comanderos electrónicos y gestionando rango de mesas propio. - Perfil joven y cercano con el cliente. - Hablar Castellano e inglés de forma eficiente para la mesa, plus catalán. - También es imprescindible contar con la disposición horaria para trabajar en turnos partidos de mediodía y noches. - Disponibilidad de incorporación inmediata (imprescindible). - Permiso de trabajo en España vigente y número de seguridad social (imprescindible si eres de nacionalidad extranjera). Ofrecemos: - Contrato indefinido como Camarero/a , con 2 meses de periodo de prueba. - Salario de entre 1.420€ netos al mes , más buenas propinas - Jornada completa en turnos partidos para los servicios de mediodía y noches (Ej.: 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00), ya que el restaurante abre solo en estos horarios. - 2 días de descanso seguidos a la semana. - Incorporación inmediata.

Grupo de Hostelería, buscamos personal con experiencia demostrable trabajando como Camarero/a de Sala para incorporarse de forma inmediata en uno de nuestros restaurantes localizado en el sector El Putxet i el Farró. Requisitos: - Experiencia mínima demostrable de 3 años trabajando como Camarero/a de Sala (imprescindible). - Habilidades llevando la bandeja, usando comanderos electrónicos y gestionando rango de mesas propio. - Perfil joven y cercano con el cliente. - Hablar Castellano e inglés de forma eficiente para la mesa, plus catalán. - También es imprescindible contar con la disposición horaria para trabajar en turnos mixtos de mediodía y noches. - Disponibilidad de incorporación inmediata (imprescindible). - Permiso de trabajo en España vigente y número de seguridad social (imprescindible si eres de nacionalidad extranjera). Ofrecemos: - Contrato indefinido como Camarero/a , con 2 meses de periodo de prueba. - Salario de entre 1.065€ netos al mes , más buenas propinas - Jornada parcial de 30 horas en turnos mixtos para los servicios de mediodía y noches, Lunes seguidos de 16:00 a 24:00, Martes seguidos de 18:00 a 24:00, sábados y domingos partidos de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00. - Tres días de descanso seguidos a la semana, de miércoles a viernes. - Incorporación inmediata.

IMPORTANTE: Esta oferta es para gestionar reservas no para realizar ventas ni tareas relacionadas. Grupo de Hostelería de Cataluña, nos encontramos en la búsqueda de un/a Recepcionista/Telefonista con experiencia y habilidades excepcionales en la gestión de centralita y atención al cliente para atender la gestión de reservas de los restaurantes de nuestro grupo. Requisitos: - Experiencia de 2 a 3 años como Recepcionista/Telefonista . - Incorporación inmediata. - Experiencia demostrable en manejo de centralita . - Capacidad para gestionar reservas, atención telefónica de clientes, y uso de CoverManager . - Habilidad para realizar cross-selling entre restaurantes del grupo. - Resolución eficaz de incidentes. - Dominio del castellano a nivel nativo, inglés avanzado y catalán avanzado. Candidatos/as que no sean ciudadanos/as españoles: Se requiere permiso de trabajo en España y número de seguridad social. Ofrecemos: - Contrato indefinido. - Salario bruto de 1.910,38€ al mes por 12 pagas al año, aprox 1.540€ netos al mes - Horario de trabajo en turnos seguidos de lunes a viernes de 15:00 a 22:00h. - Descanso los sábado y domingo.

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Pica/Fregaplatos con experiencia y ganas de contribuir a nuestro equipo en el restaurante de nuestro hotel ubicado en el sector La Dreta de l'Eixample. Requisitos: - Experiencia de 2 a 3 años trabajando como Pica/Friegaplatos - Disponibilidad para incorporarse en 15 días. - Nivel intermedio de castellano. Candidatos/as que no sean ciudadanos/as españoles: Se requiere permiso de trabajo en España y número de seguridad social. Ofrecemos: - Contrato indefinido de 40 horas semanales. - Salario de 1.420€ netos al mes, más propinas de aproximadamente 120€ mensuales. - Horario de trabajo en turnos seguidos: de 08:00 a 16:00 o de 17:00 a 01:00. - Dos días de descanso consecutivos y rotativos.

cocinero para restaurante gastronómico - Preparar y servir un menú degustación de 12 pasos - Realización de compras - Capacidad de hablar en público y en catalán - Conocimientos en cocina catalana - servicio de sala

¡Pantea Group da comienzo a la temporada de verano! Somos un grupo hostelero con más de 10 años de trayectoria, y en constante crecimiento. Actualmente estamos buscando un Segundo de Cocina para nuestros chiringuitos de la playa. Es imprescindible que cuentes con experiencia previa en el puesto y en locales de gran volumen de trabajo. Requisitos: Incorporación inmediata Capacidad de trabajo en restaurantes de alto volumen de trabajo Experiencia previa como Segundo de cocina Flexibilidad horaria

Restaurante familiar de cocina mediterránea, busca incorporar un cocinero/a. SE REQUIERE - Cocina caliente, cuarto frio, pica y producción - Experiencia mínima de 3 años con cargo de cocinero - Autonomía para trabajar solo - Experiencia en Cocina mediterránea y creativa - Experiencia en producción, pedidos, organización, etc. - Incorporación inmediata - Disponibilidad horaria para turnos partidos o seguidos y fines de semana - Capacidad de trabajar en equipo y crear buen ambiente de trabajo SE OFRECE - Sueldo según valia - 2 días de fiesta - Estabilidad laboral - Jornada 30h semanales - Muy buen ambiente de trabajo SOLO SE VALORARAN LOS CURRÍCULUM QUE CUMPLAN CON LOS REQUISITOS

El nuevo concepto de fast-food saludable (300 m2, 100 comensales), al lado de m. Girona. La carta versátil para cualquier estilo de comida, la producción propia, programas de desintoxicación, lectorium, área de coworking y la comunidad moderna. Opciones veganas, vegetarianas, sin gluten y sin lactosa. No azúcar. Estamos buscando una persona con experiencia en proyectos saludables, salad-bares / bufés, restaurantes vegetarianos. Educación adicional en nutriciología, ayurveda o nutrición deportiva/dietética es una gran ventaja. Es importante compartir nuestras valores y visión sobre alimentos saludables y sabrosos, el consumo consciente y la ecología.

En Casa Gracia creemos en un modelo organizativo enfocado en el bienestar de nuestros huéspedes y clientes. Nuestra misión es contribuir a compartir con nuestros huéspedes la pasión por viajar, regalándoles la mejor experiencia posible. Actualmente ofrecemos servicios de desayuno buffet, carta de mediodía/noche y catering para eventos. En esta posición de Jefe/a de cocina te encargarás de toda la producción, asegurándote que se sirven según la filosofía de la casa. Deberás coordinar y distribuir las diferentes tareas al equipo, asegurándote que el trabajo se desarrolla correctamente cumpliendo la expectativa de calidad, contribuyendo así, a la rentabilidad de costes en materia prima, personal y tiempo. FUNCIONES - Gestionar, formar y motivar a todo el equipo, asegurando un buen clima laboral. - Coordinar la preparación de la comida de personal, cumpliendo los presupuestos, instrucciones de la empresa y estándar de calidad. - Control de personal: gestión de horarios, vacaciones, horas extras, nocturnidades e incentivos. (Siguiendo los procedimientos de la empresa) - Participar en los procesos de selección del equipo de cocina. - Responsabilizarse de la oferta gastronómica junto al F&B Manager, presentando platos nuevos, sugerencias por temporada y variaciones de menú. - Definir el plan de trabajo, supervisar su cumplimiento y convocar reuniones periódicas. - Coordinar la preparación de menús para eventos junto con el departamento de ventas. - Gestionar los costes en materia prima y controlar inventarios por almacenes según estén establecidos. Encargarse también de los pedidos y gestión de stock del departamento. REQUISITOS DEL PUESTO - Formación: FPGM/FPGS en cocina o estudios similares. - Programas informáticos: Nivel usuario de Microsoft Office (Excel y Word) // Gmail o Outlook - Idiomas: Castellano - Experiencia profesional: de 2 a 3 años en puesto similar en hoteles, hostales y albergues (preferiblemente). CAPACIDADES - Liderazgo. - Iniciativa/ proactividad. - Trabajo en equipo. - Creatividad/innovación. DATOS DE CONTRATO - Tipo de contrato: Indefinido - Horario: rotativo de martes a sábado /Turno seguido - Salario: 28.000 - 29.000 brutos anuales + propinas

Buscamos segundo jefe de cocina para bistro bar en el gótico con experiencia. Solo con permisos de trabajo

Reportando al Sous Chef y al Chef de Partie, estas son las responsabilidades y funciones a título enunciativo, pero no limitativo:  Ofrecer constantemente un servicio profesional, cálido y proactivo a los clientes, al tiempo que apoya a los demás compañeros.  Asistir en la preparación y el servicio de todas las opciones de comidas para los menús a la carta y/o buffet de acuerdo con las recetas y los estándares del hotel.  Asegurarse de la limpieza y el mantenimiento de todas las áreas de trabajo, utensilios y equipos. Conocimiento de las normas APPCC y su aplicación práctica.  Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto, así como reportar incidencias de mantenimiento.  Informar al jefe de partida o al Sous Chef de exceso/falta de género para el uso diario, así como controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.  Preparación de los platos según recetas, estándares de calidad y presentación del hotel evitando desperdicios.  Dar soporte al Chef de Partie en operaciones de training, evaluación y motivación del equipo.  Mantener y mejorar los productos alimenticios a través del desarrollo creativo del menú y su presentación.  Conocer en profundidad todo el menú, las ofertas diarias y las promociones. ¿Qué ofrecemos? -Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo. -Tarjeta PayFlow (retribución flexible). -Formación continua a través de nuestra plataforma Academy y otras más. -Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo. REQUISITOS:  Contar con experiencia previa en el ámbito Culinario  Contar con Diploma \ Certificación en una disciplina Culinaria.  Poseer fuertes habilidades interpersonales y de resolución de problemas.  Ser altamente responsable y confiable.  Contar con capacidad para trabajar bajo presión en un entorno acelerado.  Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo.  Contar con la capacidad de centrar su atención en las necesidades del huésped, siempre conservando la calma y siendo cortés.  Idiomas: español, inglés es un plus.  Experiencia en un puesto similar, se valorará experiencia en hoteles de similar categoría o restaurantes gastronómicos. Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión: Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos. ¿Por qué trabajar para Accor? Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal y como eres y puedes encontrar un trabajo y una marca que se ajuste a tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo aporte un propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las ilimitadas posibilidades de Accor. Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es tuyo y juntos podemos imaginar la hospitalidad del mañana. Upscale, 5 star hotel in Barcelona, Port Olimpic, being in the city centre, but only a few metres from the beach A Sofitel Hotel in Barcelona! With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our service and commitment is focused on satisfying the needs of all our guests so that they can make the most of their stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most modern cities in the country, and not surprisingly, major technological congresses such as Mobile World are held in this city. Not everything is future, culture and history are essential to understand its people. The Sofitel hotel is located opposite Barceloneta, its most famous beach. A few minutes walk away is the Gothic Quarter, one of the main tourist attractions of Barcelona. It is well connected to the airport and the train station.

Grupo de restauración de Barcelona con presencia internacional se encuentra en búsqueda de dos 2º/ª de cocina para incorporarse en uno de sus restaurantes en Seattle y otro en California (USA). Si tienes experiencia como 2º/ª de cocina, te encanta el mundo de la gastronomía y quieres vivir el sueño americano trabajando en lo que más te gusta, te estamos buscando! Tus FUNCIONES serán: - Coordinar y organizar la cocina y el servicio, junto con el jefe de cocina. - Gestionar la operativa de cocina de alto volumen (equipos de 30-40pax y una media de 500 comensales diarios). - Sustituir al chef cuando sea necesario. - Trabajar con platos de carta de cocina mediterránea. - Trabajar con fichas técnicas y escandallos. - Elaborar platos de carta y tareas de producción. - Participar en el pase en todas las partidas. - Formar e instruir a los miembros del equipo de cocina. - Supervisar el acabado de platos y su presentación. Las CONDICIONES de la posición son: - Incorporación en septiembre de 2024 - Horario con turno seguido rotativo (8-18h o 13 a 22h – 50h semanales aprox) - 2 días libres seguidos semanales - Salario base de 70.000$ brutos/año + 5.000$ objetivos anuales (65.000-70.000€) - 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días más no remunerados) - Seguro médico americano ** A tener en cuenta :** - IMPRESCINDIBLE tener disponibilidad dos semanas el mes de julio para realizar el training en California (con todos los gastos pagados). - La empresa paga el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento (y ofrecen guía y apoyo para encontrar piso). REQUISITOS: - IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado. - Nivel de inglés medio, para poder comunicarse sin problema. - Muy valorable tener experiencia laboral fuera de España. - Experiencia mínima de 3 años como 2º o jefe de cocina. - Valorable formación en cocina y gastronomía.