Pastelero/a - Patagonia Pastelería

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Estamos en la búsqueda de personas altamente comprometidas, motivadas y con muchas ganas de crecer profesionalmente. Si tienes el deseo de aportar tus habilidades en un ambiente dinámico y ser parte de un equipo que valora la dedicación, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? 🔹 Personas proactivas, rápidas y dinámicas, con actitud positiva y ganas de trabajar en equipo. 🔹 Experiencia previa o disposición para aprender en puestos de cocina o en salón, bajo presión. 🔹 Pasión por la gastronomía, especialmente por las hamburguesas, y por desarrollar habilidades junto a los mejores maestros hamburgueseros de España. ¿Qué ofrecemos? ✨ Formar parte de un equipo joven, motivado y en constante crecimiento. ✨ Oportunidades reales de desarrollo profesional dentro de una empresa sólida con un proyecto ambicioso. ✨ Un ambiente de trabajo donde se valora el esfuerzo, la dedicación y el trabajo en equipo. Requisitos indispensables: ✅ Documentación en regla para trabajar en España. ✅ Disponibilidad horaria completa para adaptarse a turnos rotativos. Si tienes la energía, la motivación y el entusiasmo para ser parte de esta emocionante aventura, ¡te queremos en nuestro equipo!

Puesto: Cocinero/a de Parrilla Local: asador de nueva apertura – Murcia (centro) Jornada: turno partido Descanso: 2 días libres semanales Responsabilidades • Encendido y manejo de parrilla/brasero (carbón/lechazo/chuletón, etc.)., • Control de puntos de cocción, sellado y reposo de carnes., • Despiece básico, corte y racionado (entrecot, tomahawk, picaña, vacío, etc.)., • Gestión de mise en place, marinados y guarniciones calientes., • Manejo de hornos de brasa/Josper (o similares) y plancha., • Tiempos de pase coordinados con sala; emplatado limpio y consistente., • Higiene y seguridad alimentaria (APPCC): orden, limpieza y registros., • Mínimo 3 años como parrillero/a o cocinero/a en asadores o restaurantes de carne., • Dominio de cortes y maduraciones, calibrado de brasas y gestión de calor., • Conocimiento de términos y puntos (blue, rare, midium rare, midium, well done) y mermas., • Ritmo de servicio alto, organización y trabajo en equipo., • Disponibilidad para turno partido y fines de semana., • Permiso de trabajo en vigor en España., • Sumarte a una apertura con proyecto sólido y equipo pro., • 2 días libres por semana., • Condiciones según convenio de hostelería de Murcia, propinas y plus por objetivos., • Formación interna en cortes, parrilla y estándares de la casa., • Crecimiento real a Jefe/a de Partida o Segundo/a de Cocina., • Uniforme y ambiente de trabajo respetuoso. Si te gusta el fuego, la precisión y el buen producto, esta parrilla es tu lugar.

¡Únete a nuestro equipo! Estamos buscando personal de cocina para nuestras nuevas hamburgueserías ubicadas en: • Av. Juan Carlos I, nº 19 local 5 (zona de ocio Zig Zag, (Murcia), • -C/ Lorca, nº 109 (El Palmar), • Tu misión será preparar y cocinar nuestros productos con eficacia y agilidad, mantener el área de trabajo limpia y organizada, y colaborar estrechamente con el equipo para asegurar el buen funcionamiento del restaurante y ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes., • ¿Qué necesitamos de ti?, • Experiencia previa en cocina, especialmente en plancha, • Experiencia en atención al cliente, • Habilidades de comunicación y trabajo en equipo, • Actitud positiva y resolutiva, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Disponibilidad para desplazarte entre ambos locales, • Se valorará contar con carnet de conducir y vehículo propio, • ¿Qué te ofrecemos?, • Contrato laboral, • Formación práctica y acompañamiento en el puesto, • Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa, • Excelente ambiente de trabajo, • Salario competitivo, • ¡Si te apasiona la cocina y el trabajo en equipo, queremos conocerte!, • Tipo de puesto: Jornada completa, • Horario: Turno de noche y Turno de tarde, • Ubicación del trabajo: Empleo presencial