17 Carrer del Rec Comtal, Ciutat Vella, 08003, Barcelona
Hostelería • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde mayo, 2023
Somos una familia hostelera con mas de cien años de trayectoria que siempre se ha distinguido por la seriedad, la constancia, la honestidad y la calidad de sus productos.
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia como auxiliar de limpieza y friegaplatos Tus Funciones: Limpiar y mantener limpias superficies y mobiliario en edificios y locales. Realizar la limpieza, higienización y en su caso, desinfección de suelos, paredes, techos, cristales y mobiliario en edificios y locales. Retirar la suciedad y los residuos. Limpieza de sala y/o cocina. Manejo del tren de lavado a mano de ollas, sartenes y demás utensilios de cocina. Comunicación al gerente y resto de encargados de todas las incidencias que afectan al restaurante. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia como auxiliar de limpieza y friegaplatos Tus Funciones: Limpiar y mantener limpias superficies y mobiliario en edificios y locales. Realizar la limpieza, higienización y en su caso, desinfección de suelos, paredes, techos, cristales y mobiliario en edificios y locales. Retirar la suciedad y los residuos. Limpieza de sala y/o cocina. Manejo del tren de lavado a mano de ollas, sartenes y demás utensilios de cocina. Comunicación al gerente y resto de encargados de todas las incidencias que afectan al restaurante. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales; - 2 días de descanso semanal; - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional; - Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector; - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo; - Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños; - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional; - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso); - Juego de uniformes. Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor; - Experiencia de uno o dos años mínimos en las funciones descritas; - Manejo de bandeja; - Conocimiento en el protocolo de servicio en mesa; - Se valora el conocimiento en protocolo, saber pincear, limpiar/presentar pesados en mesa, trinchar carne; - Capacidad de trabajar en equipo y compañerismo; - Actitud positiva y con ganas de trabajar y de progresar en nuestra familia, con ilusión. Tus Funciones: - Preparar el montaje de la sala para el servicio; - Atender los requisitos de los meses asignados; - Servir y recoger las mesas a cargo; - Apoyar al resto de compañeros; - Realizar tareas de repaso y otras necesidades para el servicio (mise en place: organización de sala, preparación de gueridones, briefing de servicio); - Ayudar en otras actividades complementarias a la actividad de la sala. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias
Camarero/a con funciones de hostess Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa. Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia de uno o dos años mínimos en las funciones descritas Manejo de bandeja Manejo de Cover Manager o programas de gestión de reservas. Conocimiento de protocolo de servicio en restaurantes Conocimiento en otras lenguas Ingles avanzado Capacidad de trabajar en equipo y compañerismo Actitud positiva y con ganas de trabajar y de progresar en nuestra familia, con ilusión Tus Funciones: Preparar el montaje de la sala para el servicio Atender los requisitos de los meses asignados Servir y recoger las mesas a cargo Apoyar al resto de compañeros Realizar tareas de repaso y otras necesidades para el servicio (mise en place: organización de sala, preparación de gueridones, briefing de servicio) Ayudar en otras actividades complementarias a la actividad de la sala Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias
Buscamos un pastelero con experiencia en producción de obrador. Jornada completa.
Desde BO&MIE Barcelona, buscamos incorporar un bollero/a a nuestro obrador situado en pleno centro de Barcelona. Experiencia previa OBLIGATORIA. No se considerarán los candidatos que no tengan. Bajo la responsabilidad del responsable del obrador y del director, realizará las siguientes tareas: Amasado, formado, relleno, decoración, fermentación, cocción de bollería de mantequilla exclusivamente (no margarina, no manteca). Planning: miércoles y jueves: turnos fijos de 04h a 12h viernes: turno fijo de 06h a 14h Contrato fijo de 24h. Posibilidad de ampliar según posibilidades de la empresa y del candidato. Salario : 11.000€ brutos/año, equivale a unos 950€/mes aprox (12 pagas). Horas extras y festivos se pagan a parte.
Precisamos para incorporar a nuestra plantilla un Pastelero - Bollero con experiencia en elaboración artesanal. Dentro de sus funciones (entre otras) destacamos: Amasado y elaboración de todo tipo de bollería des de cero: hojaldre, ensaimadas, briox, crusanes, berlinas… Elaboración de pastelería clásica: brazos, massinis, sacher, mousses, coronas… Conocimientos de fermentación y cocción de todo tipo de bollería y panes, en horno de pisos y rotator Cuidado, limpieza y mantenimiento de los utensilios de trabajo. Requerimos Actitud positiva de trabajo en equipo con implicación. Experiencia demostrable en ELABORACIÓN ARTESANAL Persona eficiente, ordenada y limpia Ofrecemos: Contrato indefinido 40h semanales Sueldo a convenir Día fiesta en fin de semana.
En el Grupo Ceviche, estamos en la búsqueda de un Pastelero/a para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Responsabilidades 1. Preparación de productos de repostería: Elaborar pasteles, tartas, postres, panes y otros productos de repostería. 2. Diseño y decoración: Crear decoraciones creativas y precisas en pasteles y postres, incluyendo el uso de fondant, glaseados, y otros adornos. 3. Gestión de inventario: Supervisar y gestionar los ingredientes, asegurando que haya suficiente stock y controlando la calidad y frescura de los productos. 4. Cumplimiento de normas de higiene: Asegurarse de que todas las preparaciones sigan las normativas de seguridad alimentaria y mantengan la cocina limpia y organizada. 5. Coordinación con el equipo de cocina: Trabajar en conjunto con otros miembros del equipo culinario para asegurar un flujo de trabajo eficiente y una entrega puntual de los productos. Requisitos 1. Formación en pastelería o gastronomía: Título o certificado en pastelería, repostería o un campo relacionado. 2. Experiencia previa: Mínimo 2-3 años de experiencia comprobada en el sector, preferiblemente en un entorno de alta gastronomía o en repostería de gran volumen. 3. Conocimientos técnicos: Dominio de técnicas avanzadas de repostería, desde la preparación de masas hasta la decoración con fondant, glaseados y otras técnicas de acabado. 4. Capacidad para trabajar en entorno dinámico: Mantener la calidad y eficiencia en entornos de alta demanda o durante eventos importantes. 5. Flexibilidad de horario: Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y días festivos, dependiendo de la demanda. 6. Habilidades de trabajo en equipo: Buena comunicación y actitud colaborativa para trabajar en armonía con otros miembros de la cocina. Condiciones Laborales: 1. Contrato de trabajo indefinido. 2. Salario competitivo acorde a la experiencia y capacidades del candidato. 3. Alimentación durante las horas de trabajo. 4. Ambiente de trabajo multicultural con enfoque en la cocina especializada peruana.
Busquem pastisser a jornada completa per treballar en una pastisseria artesanal. Es valora experiencia en el sector, el rang salarial es entre 1500/1800€ segons experiencia.
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas - Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias - Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: - Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. - Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. - Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de Cocina. - Diferenciar los ingredientes y su uso. - Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. - Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. - Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación (DAFO) Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias.
Experiencia: mínimo 2 años como pastelero/a- cocinero/a. - Competencias: habilidades para trabajar en equipo y buena comunicación. - Educación: formación profesional en pastelería o repostería y cocina. - Habilidades técnicas: de decoración y presentación de pasteles, polivalencia para trabajar en cualquiera de las partidas del restaurante y habilidad para trabajo en equipo. ¿QUÉ OFRECEMOS? - Contrato según convenio por fijo discontinuo. - Horario según necesidad del hotel.
BRISTOL CAFÉ busca pastelero/a para obrador. Ofrecemos: Contrato indefinido a jornada de 35 horas semanales. Salario anual 18900€. 2 días de descanso semanal. Cumplimiento del convenio de hostería vigente. Formar parte de una empresa joven en crecimiento. Requisitos: Persona feliz y responsable. Experiencia de uno o dos años mínimos en obrador de pastelería o panadería. Estudios profesionales en hostelería, pastelería, panadería. Carnet de manipulación de alimentos. Autonomía y autogestión en producción, organización y limpieza. Funciones: Apertura y cierre de obrador. Control de stock de salón de ventas. Organización de la producción diaria de acuerdo con las necesidades. Recepción y organización de mercadería. Control de stock de materias primas y de productos elaborados. Elaboración de todo tipo de pasteles, masas, galletas, alfajores. Elaboración de masas, cremas, rellenos, pastas… Conocer y aplicar los diferentes métodos de cocción, elaboración y refrigeración. Decoración y montado de pasteles, alfajores, galletas siguiendo los estándares del negocio. Seguimiento de las especificaciones de cada producto (pesos, cantidades, colocación de ingredientes…) de acuerdo a las recetas. Conservación y almacenamiento adecuado de los productos. Colaboración con equipo de venta y equipo de cocina. Limpieza y mantenimiento del obrador (espacio de trabajo, utensilios, lavabos, neveras, maquinaria…). Si te convencen estas condiciones presenta tu candidatura y envíanos tu interés a través de la aplicación.