Pastelero/a

En el grupo Ceviche estamos buscando un estudiante o recién graduado apasionado por el diseño gráfico para unirse a nuestro equipo en un convenio de prácticas. Como diseñador gráfico en nuestra empresa, tendrás la oportunidad de trabajar en una variedad de proyectos vinculados con el mundo gastronómico. Responsabilidades: 1. Colaborar con el equipo de diseño para desarrollar conceptos creativos y soluciones visuales para proyectos gastronómicos. 2. Crear diseños gráficos atractivos y efectivos para materiales impresos y digitales, que incluyen, pero no se limitan a: logotipos, folletos, carteles, banners web, publicaciones en redes sociales, infografías, entre otros. 3. Llevar a cabo proyectos de diseño utilizando herramientas de diseño como Adobe Photoshop, Illustrator. 4. Colaborar con otros departamentos para comprender las necesidades y requisitos del proyecto. 5. Aportar ideas creativas y participar en sesiones de lluvia de ideas para proyectos de diseño. 6. Llevar a cabo proyectos de videos utilizando herramientas de edición como After effects, Premiere, Cap Cut, Canva (valorable) Requisitos: 1. Estudiante de último año de pregrado o recién graduado de pregrado o estudiante de posgrado en diseño gráfico, bellas artes, diseño visual u otra disciplina relacionada. 2. Estar en posibilidad de firmar un convenio de prácticas 3. Fuerte capacidad para trabajar en equipo y comunicarse efectivamente. 4. Conocimiento básico de las principales herramientas de diseño gráfico, como Adobe Photoshop o Illustrator. 5. Creatividad y atención al detalle en el diseño. 6. Habilidades organizativas para manejar múltiples proyectos simultáneamente. 7. Deseo de aprender y crecer en el campo del diseño gráfico orientado al mundo de la gastronomía. 8. Conocimientos básicos de wordpress y diseño de UI/UX (valorable). Beneficios: 1. Oportunidad de aprender de proyectos gráficos orientados al mundo de la gastronomía. 2. Exposición a una variedad de proyectos y clientes. 3. Mentoría y orientación por parte de profesionales experimentados en diseño. 4. Posibilidad de ampliar la red profesional y establecer contactos en la industria. 5. Almuerzo por parte de la empresa. 6. Compensación económica.

En el Grupo Ceviche estamos buscando un camarero/a. Este perfil es un miembro esencial del equipo de salón porque debe proporcionar un servicio de alta calidad a los clientes, asegurando una experiencia gastronómica agradable y eficiente. Este puesto requiere una persona eficiente, organizada, de trato amigable y con capacidad para trabajar en equipo. Responsabilidades: - Recibir a los clientes y organizarlos en sus mesas. - Presentar el menú y proporcionar información detallada sobre los platos y bebidas, incluidas las especialidades del día. - Responder a preguntas sobre los ingredientes y métodos de preparación, y gestionar solicitudes especiales (dietéticas, alérgicas, atc) - Tomar pedidos de manera precisa y eficiente utilizando el sistema de pedidos del restaurante. Requisitos: - Experiencia en labores de atención al cliente y servicio gastronómico. - Flexibilidad horaria - Si tiene entre 19 y 29 años, tener el alta en el Servicio Público de Ocupación de Cataluña (SOC) Condiciones laborales: - Remuneración de entre 15000 a 25000 al año. - Contrato indefinido - Horario: Rotativo - Beneficios: comida durante el turno

En el Grupo Ceviche, estamos en la búsqueda de un Camarero de barra para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Esta es una excelente oportunidad para aquellos que desean un rol versátil, combinando la atención al cliente en sala con la preparación de bebidas en barra. Si tienes experiencia tanto en servir a los clientes como en la mixología, y te apasiona la gastronomía peruana, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: 1. Recibir y atender a los clientes con amabilidad y profesionalismo. 2. Tomar y servir pedidos de alimentos y bebidas, asegurando que se cumplan las expectativas de los clientes. 3. Proporcionar recomendaciones sobre el menú, incluyendo sugerencias de maridaje con bebidas. 4. Mantener la sala de comedor ordenada y presentable, incluyendo la preparación y limpieza de mesas. 5. Manejar transacciones y pagos de manera eficiente y precisa. 6. Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas según las recetas y estándares de la empresa. 7. Mantener la barra limpia, organizada y bien surtida, gestionando el inventario de bebidas y suministros. 8. Interactuar con los clientes en la barra, ofreciendo un servicio personalizado y agradable. 9. Asegurar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad en todo momento. Requisitos: 1. Experiencia previa como Camarero de barra en entornos gastronómicos. 2. Conocimiento de técnicas de mixología y preparación de cócteles. 3. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. 4. Capacidad para trabajar en equipo y en entornos dinámicos. 5. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos, incluidos fines de semana y días festivos. 6. Permiso de trabajo vigente. Condiciones Laborales: 1. Contrato de trabajo indefinido. 2. Salario competitivo acorde a la experiencia y capacidades del candidato. 3. Alimentación durante las horas de trabajo. 4. Ambiente de trabajo multicultural con enfoque en la cocina especializada peruana.

En el Grupo Ceviche estamos buscando un camarero/a. Este perfil es un miembro esencial del equipo de salón porque debe proporcionar un servicio de alta calidad a los clientes, asegurando una experiencia gastronómica agradable y eficiente. Este puesto requiere una persona eficiente, organizada, de trato amigable y con capacidad para trabajar en equipo. Responsabilidades: - Recibir a los clientes y organizarlos en sus mesas. - Presentar el menú y proporcionar información detallada sobre los platos y bebidas, incluidas las especialidades del día. - Responder a preguntas sobre los ingredientes y métodos de preparación, y gestionar solicitudes especiales (dietéticas, alérgicas, atc) - Tomar pedidos de manera precisa y eficiente utilizando el sistema de pedidos del restaurante. Requisitos: - Experiencia en labores de atención al cliente y servicio gastronómico. - Flexibilidad horaria - Si tiene entre 19 y 30 años, tener el alta en el Servicio Público de Ocupación de Cataluña (SOC) Condiciones laborales: - Remuneración de entre 15000 a 25000 al año. - Contrato indefinido - Horario: Rotativo - Beneficios: comida durante el turno

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias Se valora experiencia en obrador Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: Recepción de alimentos Elaboración de todo tipo de postres a partir de masas, gelatinas, frutas, helados, chocolates, caramelos, etc. Elaboración de masa, cremas, rellenos, pastas, ... destinadas a servir de base para futuros platos o que son necesarios en otras partidas de la cocina. Conocer y aplicar los diferentes métodos de cocción, elaboración y refrigeración de los postres. Decorara los postres y montar los platos Seguimiento de las especificaciones de cada postre (pesos, cantidades, colocación de los ingredientes...) Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo. Garantizar la conservación y almacenamiento de productos frescos, elaborados y semielaborados. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

Buscamos un pastelero con experiencia en producción de obrador. Jornada completa.

En nuestro restaurante, estamos buscando empleados apasionado por la gastronomía española para brindar a nuestros clientes una experiencia auténtica y memorable. Si tienes experiencia previa en el servicio de alimentos y bebidas, un profundo conocimiento de la cocina española y un enfoque orientado al cliente, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: Brindar un servicio excepcional a los clientes. Tomar pedidos con precisión y eficiencia, asegurándose de que cada plato se sirva según los estándares de calidad. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar la entrega oportuna de los platos y mantener la coherencia en la presentación. Mantener un área de trabajo limpia y ordenada, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa como ayudante, preferiblemente en un entorno gastronómico español. Conocimiento profundo de la cocina española, incluyendo platos tradicionales, ingredientes y técnicas de preparación. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y oportunidades de desarrollo profesional

Oferta de Trabajo: Junior Chef Descripción del Puesto: Four Points by Sheraton Barcelona Diagonal, parte de la prestigiosa cadena Marriott, está en busca de un Chef Junior apasionado por la cocina y con ganas de aprender y crecer en un entorno profesional. Este puesto es una excelente oportunidad para un individuo talentoso que busca adquirir experiencia en un hotel urbano y desarrollar sus habilidades culinarias. Responsabilidades: Planificar y supervisar la preparación de alimentos en todos los puntos de venta del hotel, incluyendo el restaurante, el bar y el servicio de banquetes. Desarrollar menús innovadores que satisfagan las necesidades y preferencias de nuestros huéspedes, manteniendo al mismo tiempo altos estándares de calidad. Gestionar el equipo de cocina, incluyendo la contratación, capacitación y desarrollo del personal. Garantizar el cumplimiento de todas las normativas de seguridad alimentaria y sanidad en la cocina. Controlar los costos de alimentos y bebidas mediante la gestión eficiente de inventarios y la minimización de desperdicios. Colaborar con otros departamentos del hotel para garantizar una experiencia gastronómica excepcional para nuestros huéspedes. Requisitos: Pasión por la cocina y el deseo de desarrollar una carrera en el sector culinario. Conocimiento de técnicas culiunarias y habilidaees en la preparación de una variedad de platos internacionales y locales. Formación culinaria o experiencia previa en un entorno de cocina profesional (puede ser una escuela de cocina, prácticas en cocina, etc.). Capacidad para trabajar en equipo, con habilidades para liderar, motivar y entrenar al personal de cocina. Actitud proactiva y disposición para aprender de manera constante. Fuertes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar bajo presión. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Beneficios: Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la cadena Marriott. Entorno de trabajo dinámico y colaborativo en un hotel en el corazón de Barcelona. Formación y capacitación continua en técnicas culinarias y estándares de la marca Marriott. Programa de beneficios para empleados, incluyendo descuentos en alojamiento y servicios de hotel.

Somos Esencia: Un proyecto que surge a partir de la ilusión de una pequeña gran familia empresarial posicionada en Barcelona. Con un gran recorrido en el sector de la restauración, se lanzan a crear un nuevo concepto más humano y sentimental... Les apasiona la gastronomía, el origen y el tratamiento de los alimentos. Desde unos ideales más disruptivos, nace Somos Esencia para recuperar los valores del sector manteniendo siempre una armonía y un equilibrio entre sus locales. Actualmente disponemos de / emblemáticos restaurantes de Barcelona: Tierra del Ninot, Brisa, Agua, Barraca, Bar Bauma, fauna Café y Gatopardo. El Cargo: Buscamos un cocinero/a a jornada completa, para nuestro restaurante Fauna Café / Gato pardo, en Barcelona. Queremos ampliar la familia de cocina y unir al equipo a una persona que nos ayude a crecer día a día. Alguien con conocimientos culinarios, adaptable a los cambios, proactivo y con muchas ganas e ilusión de empezar un nuevo proyecto con nosotros. Ofrecemos una experiencia culinaria única respaldada por un equipo humano excepcional desde la cercanía y la complicidad de una sonrisa; y por un producto de temporada y de calidad. Descripción del puesto: - Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. - Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. - Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de cocina. - Diferenciar los ingredientes y su uso. - Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. - Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos. - Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. Cargo por puntos: - Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. - Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. - Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de cocina. - Diferenciar los ingredientes y su uso. - Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. - Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos. - Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. Requisitos mínimos: - Experiencia mínima de 2 años. - Se valorará formación profesional relacionada con la Cocina y Hostelería. - Se valorará experiencia en restaurantes gastronómicos. - Persona motivada con ganas de aportar. - Idiomas: español se valorarán conocimientos en otros idiomas. - Buena actitud y creatividad. - Habilidades para trabajar en equipo. - Incorporación inmediata. Oferta: - Contrato: Indefinido - Período de prueba: 60 días. - Categoría: Cocinero/a. - Jornada: completa 40h/s. - De lunes a domingo con 2 días libres. - 30 días de vacaciones naturales + invernales. - Salario: Convenio. - Incorporación: inmediata. ¿Interesado/a? ¡No pierdas la oportunidad de unirte a nuestro equipo gastronómico en Barcelona! 🍴 ¡Esperamos recibir tu solicitud pronto!

Desde BO&MIE Barcelona, buscamos incorporar un bollero/a a nuestro obrador situado en pleno centro de Barcelona. Experiencia previa OBLIGATORIA. No se considerarán los candidatos que no tengan. Bajo la responsabilidad del responsable del obrador y del director, realizará las siguientes tareas: Amasado, formado, relleno, decoración, fermentación, cocción de bollería de mantequilla exclusivamente (no margarina, no manteca). Planning: miércoles y jueves: turnos fijos de 04h a 12h viernes: turno fijo de 06h a 14h Contrato fijo de 24h. Posibilidad de ampliar según posibilidades de la empresa y del candidato. Salario : 11.000€ brutos/año, equivale a unos 950€/mes aprox (12 pagas). Horas extras y festivos se pagan a parte.

Nosotros somos Grupo Lombardo, un equipo con más de 25 años de experiencia en restauración y en constante evolución. Buscamos un jefe de cocina creativo y con al menos 5 años de experiencia en alta cocina o cocina de autor, para liderar nuestro restaurante especializado en raciones pequeñas de calidad. El candidato ideal debe dominar técnicas modernas, tener pasión por la sostenibilidad y trabajar con productos locales y de temporada. Además será responsable de la gestión del equipo, control de inventarios y mantener la excelencia en cada plato. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y colaborativo, con libertad creativa consensuada con la dirección de la empresa, para diseñar el menú y definir la identidad culinaria del restaurante. Salario competitivo, bonos por objetivos, horario tarde/ noche, festivos domingos y lunes. Formación continua y participación en eventos gastronómicos. Interesados enviar CV, porfolio y referencias ¡Gracias! ¿Requisitos? - Experiencia demostrable como jefe de cocina en entornos con elevada carga de trabajo - Conocimientos en el uso de equipos y artefactos de cocina. - Capacidad para trabajar en equipos dinámicos y bajo presión. - Persona proactiva, resolutiva y comprometida con sus funciones. - Limpieza y pulcritud en su zona de trabajo - Atención al detalle en todas las fases de la preparación. - Buscamos a un cocinero con verdadera vocación por la hostelería. ¿Qué ofrecemos? - Incorporación inmediata. - Trabajar con un equipo profesional y comprometido caracterizado por si eficacia y buen clima. - Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. ¡Si crees que encajas en este puesto, no dudes en inscribirte! *Te daremos una respuesta lo antes posible.

Cocinero con Experiencia en Parrilla y brasa ¿Te gustaría ser parte de una empresa que valora tanto a sus empleados como a sus clientes? En No Hay Mañana SL, nos enorgullece ofrecer un ambiente de trabajo joven, respetuoso y cordial. Aquí, cada interacción es tratada con cuidado y consideración, gestionando rápidamente cualquier problema personal o administrativo para que puedas concentrarte en tu trabajo. Te unirás a un equipo humano motivado, donde el compañerismo es fundamental. Trabajarás con colegas entusiastas, siempre dispuestos a crecer y mejorar juntos. La formación y el crecimiento profesional son pilares importantes para nosotros, con oportunidades continuas y evaluaciones de perfil trimestrales. Sobre Nosotros No Hay Mañana SL nació en 2014, apostando por un modelo de negocio respetuoso con las personas y el medio ambiente. Gestionamos restaurantes como Madre Taberna Moderna, Chamako Bar, Babula Bar 1937, y Chill Out Tie Break en el Club de Tennis La Salut Barcelona y estamos cocinando la inminente apertura de Malparit.....y aqui es donde contamos contigo!. Queremos ser el grupo restaurador referente en Barcelona, gestionando restaurantes con conceptos claros y diferenciados para cada ocasión. Tu Rol en el restaurante Crearás experiencias gastronómicas únicas con un enfoque en brasa y parilla deleitando a nuestros clientes con una gastronomía local y un servicio excepcional en cocina abierta Requisitos del Perfil - Conversación fluida en castellano 7 Catalán - Residir a menos de 30 minutos del puesto de trabajo - Documentos en regla y disponibilidad inmediata Objetivo del Puesto Proporcionar una guía detallada y sistemática de las tareas y responsabilidades específicas de un cocinero, estableciendo estándares de calidad, mejorando la eficiencia operativa y facilitando la capacitación del personal. Funciones del Puesto - Preparación y mice en place de la partida - Preparar platos de partida según recetario y fichas técnicas - Control de calidad, trazabilidad de las MMPP - Cumplimiento de normas de seguridad e higiene y seguimiento de libro de APPCC - Organización y gestión del tiempos - Servicio y emplatado de la partida - Recarga y limpieza de partida ¡Únete a Nosotros! Si te apasiona la gastronomía y quieres formar parte de un equipo innovador, ¡inscríbete y solicita una entrevista! Entrevistas: semana del 17 al 20 de sept de 9:30h a 13:00 hrs en la Zona Sagrada Familia o a convenir según disponibilidad Imprescindible: Agendar entrevista por chat de Job Today y presentarse con el CV impreso.