Responsable de obrador - Grupo Empresarial Conviction

Empresa del sector alimentario ubicada en Alicante busca incorporar a una persona con experiencia demostrable en la gestión y habilitación de obradores.

🟦 Funciones principales:

• Habilitación y puesta en marcha del obrador según normativa vigente.
• Organización, coordinación y supervisión del equipo y las operaciones diarias.
• Gestión de documentación, asegurando el cumplimiento de normativas higiénicas y de seguridad alimentaria.
• Creación, implementación y administración del APPCC (HACCP).
• Gestión de pedidos, inventarios y control de stock.
• Coordinación con proveedores, seguimiento de entregas y control de calidad de insumos.
• Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y calidad en todas las etapas del proceso productivo.
• Disponibilidad inmediata (valorable).

🟨 Ofrecemos:
 Incorporación estable.
 Buen ambiente laboral.
 Jornada y condiciones a concretar según experiencia.
 Remuneración competitiva acorde a la responsabilidad del puesto.