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  • Director/a de Restaurante
    Director/a de Restaurante
    6 days ago
    €30000–€40000 yearly
    Full-time
    Salamanca, Madrid

    En 2018 abrimos una sola casa: Quispe, a un paso de la Puerta de Alcalá, desde la honestidad de las recetas clásicas del Perú y su fascinante mestizaje -criollo, nikkei, chifa, andino-. Hoy somos un universo gastronómico: Quispe, Acholao, Ponja Nikkei, Chalaco, Perro Calato y Sillao son las marcas de Grupo Quispe. Hemos llevado las cocinas del Perú al corazón de Madrid, y no hemos venido a acomodarnos: nuestro objetivo es ser el referente de la restauración peruana en Europa. En Grupo Quispe, estamos en plena transformación y crecimiento. Buscamos a quien lidere nuestra sala con la exigencia que ese objetivo merece. Buscamos Directores/as, Jefes/as de sala y Subdirectores/as Tu misión principal será liderar en primera persona el servicio y la atención al cliente de sala en los restaurantes de Grupo Quispe, garantizando en cada turno una experiencia impecable que esté a la altura del nivel de excelencia que buscamos, a parte, dirigirás al equipo de sala en directo, servicio a servicio, siendo la referencia operativa y de terreno que sostiene los estándares y el crecimiento del grupo. ¿A quién buscamos de verdad? Buscamos un/a líder de terreno. Alguien que esté en la sala en cada servicio, que dirija al equipo en directo y garantice que cada cliente que entra por la puerta viva una experiencia inolvidable. Aquí no se lidera a distancia: se lidera en caliente, en el momento, donde pasan las cosas. Tu día a día es el servicio y la atención al cliente de sala. Lo tuyo es leer una sala llena, anticiparte a lo que va a pasar antes de que pase, coordinar a tu equipo bajo presión y resolver lo que haga falta sin perder la sonrisa ni el ritmo. Si te reconoces en esto, sigue leyendo: • Tienes formación en Hostelería y Restauración y mínimo 3 años dirigiendo sala como Jefe/a de Sala, Subdirector/a o similar., • Eres 100 % operativo/a: tu lugar es la sala durante el servicio, no la trastienda, o oficina., • Lideras equipos en directo, gestionas personal y controlas inventarios con la misma soltura., • Tienes una orientación al servicio y una empatía que se contagian a todo tu equipo y llegan al cliente., • Dominas la sala con criterio comercial y tienes conocimientos de coctelería, • Te manejas en inglés: medio Madrid internacional pasa por nuestras mesas., • Tienes disponibilidad para turnos rotativos, seguidos, partidos y noches, en especial de fin de semana. El terreno no entiende de comodidades, y tú tampoco., • Conoces -o te mueres por conocer- la cocina peruana. Que la valores es un plus enorme., • Trabajas con estándares éticos altos, dominas seguridad alimentaria y salud laboral, y contagias actitud positiva. Lo que ponemos nosotros sobre la mesa • Contrato indefinido desde el primer día. Apostamos por ti a largo plazo., • Línea de carrera real. Somos un grupo en expansión y con marcas y conceptos en mente que tenemos que aterrizar: quien lidera bien una sala hoy, lidera proyectos mayores mañana., • Dos días de descanso semanal y propinas altas (las de un grupo que llena y fideliza)., • Salario a negociar según valía, • Formar parte del proyecto peruano más ambicioso de Madrid, con un equipo joven, talentoso y orgulloso de lo que representa., • Un ambiente de trabajo que nuestra propia gente defiende como su segunda casa. Grupo Quispe sigue creciendo. Buscamos a quien lo haga crecer desde la sala, cada servicio. Si has llegado hasta aquí y se te ha acelerado el pulso, queremos conocerte.

    Immediate start!
    No experience
    Easy apply
  • Mozo/a de Almacén
    Mozo/a de Almacén
    2 months ago
    €23831.2 yearly
    Full-time
    Leganés

    LAFUENTE SEGOVIA *IMPORTANTE: Sólo se valorarán candidatos que tengan experiencia demostrable en el manejo de carretillas elevadoras y experiencia en algún trabajo del Sector de la Construcción. Gracias. UBICACIÓN: • Leganés (Calle Puerto de Somosierra, 15 - Pol. Ind. Prado Overa), • Madrid (Ronda de Segovia, 26 - Puerta de Toledo), • EL LUGAR DE TRABAJO SERÁ VARIOS DÍAS O SEMANAS EN NUESTRA NAVE DE LEGANÉS Y VARIOS DÍAS O SEMANAS EN NUESTRA NAVE DE MADRID-PUERTA DE TOLEDO. Ambas naves están a 10min de distancia en coche entre ellas. En el caso de los días que se tenga que trabajar en Madrid-Puerta de Toledo, se le facilitará plaza de aparcamiento en las inmediaciones para poder dejar el coche, si viniese en dicho medio de transporte., • Presencial, • Salario bruto (23.831,20€), • Categoría: Oficial de 2ª, • Experiencia mínima: al menos 1 año en el Sector de la Construcción, • Tipo de contrato: fijo Requisitos mínimos • Experiencia demostrable en el manejo de carretillas elevadoras. Descripción LAFUENTE SEGOVIA, precisa un CONDUCTOR POLIVALENTE - ALMACENERO CON CARNET DE CARRETILLERO. (PARA TRABAJAR EN ALMACÉN Y HACIENDO REPARTOS) Disponer CARNET DE CARRETILLERO. UBICACIÓN: LEGANÉS (P.I. PRADO OVERA) + MADRID (RD. DE SEGOVIA, 26) + HUMANES DE MADRID + CABAÑAS DE LA SAGRA Salario • TOTAL ANUAL: 23.831,20€€ HORARIO: • JORNADA PARTIDA: De lunes a viernes, de 08:00h a 13:00h y de 15:00h a 18:00h. ACCESORIOS: • Teléfono móvil de empresa., • Se te facilitará ropa de trabajo: BOTAS DE SEGURIDAD, GUANTES, CASCO, PANTALONES, SUDADERAS, CHALECOS, GAFAS DE SEGURIDAD, GORRO, POLOS Y CAMISETAS. VACACIONES: • 23 días laborables. PERIÓDO DE PRUEBA: • 15 días, según Convenio Colectivo. Tipo de puesto: Contrato indefinido Beneficios: • Plan de jubilación Ubicación del trabajo: Empleo presencial.

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