Hotaru - Daikon Restauracion S.L.
Camarero/a de Sala y Sumiller
hace 21 días
L'Eixample, València
Hotaru es un restaurante japonés con influencias mediterráneas ubicado en el barrio de Ruzafa. Buscamos una persona que quiera seguir desarrollando su carrera en sala con nosotros.
La base de nuestra plantilla es el trabajo en equipo, con la finalidad de ofrecer un servicio excelente a nuestros clientes.
¿Cuáles serían las principales tareas del puesto? - Realizar, de acuerdo a los criterios de calidad del restaurante, el servicio al cliente en el local - Atender el servicio de vinos y demás referencias líquidas de la carta - Preparación de las áreas de trabajo asignadas para el servicio - Informar de las existencias y compras necesarias para el correcto funcionamiento del servicio, así como dar apoyo en labores de inventario y control de stocks. - Aplicar las normas indicadas en materia higiénico-sanitaria - Dar soporte en la atención de las peticiones de los clientes con un enfoque resolutivo Requisitos imprescindibles: - Experiencia previa en un puesto similar - Estudios de hostelería y/o turismo, preferentemente de sala - Conocimientos o formación en enología - Trabajo en equipo - Adaptación al sistema de trabajo - Ambición y ganas de aportar al equipo para llevar el proyecto al siguiente nivel - Nivel B2 de Inglés Requisitos valorables: - Conocimiento previo de la gastronomía japonesa - Experiencia en puestos de servicio al cliente o similares ¿Qué ofrecemos cómo empresa? - Salario competitivo - Oportunidad de crecimiento profesional - Estabilidad laboral - Domingos y lunes libres ¿Te sientes identificado con este proyecto y te gustaría crecer con nosotros? Contáctanos, ¡estamos deseando conocerte!
