Barista - Speciality Coffee (Experience imprescindible)
3 days ago
Distrito Centro, Málaga
En Concept 30 - Wellness café nos enfocamos en ofrecer una experiencia única a nuestros clientes y estamos buscando un Barista con experiencia en café de especialidad y pasión por el servicio al cliente. El candidato ideal debe tener conocimientos en la extracción de espresso, calibración de molinos, así como en métodos de extracción con filtro como V60 y Moccamaster. El puesto también incluye la atención a clientes en mesa, así como las tareas relacionadas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo
Responsabilidades: - Preparar bebidas de café de especialidad, incluyendo extracción de espresso, calibración de molinos y métodos de filtrado como V60 y Moccamaster. - Crear y desarrollar recetas únicas que se alineen con la filosofía “wellness” de Concept 30. - Ofrecer una experiencia de servicio al cliente excepcional, asegurando atención personalizada en mesa y garantizando una experiencia memorable. - Realizar tareas de camarero(a), como tomar pedidos, servir a los clientes en mesa y gestionar pagos. - Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo, así como asegurar la correcta higiene en la manipulación de alimentos y bebidas. - Trabajar en equipo con un enfoque dinámico y colaborativo, garantizando un servicio eficiente en sala. - Resolver problemas de manera proactiva, asegurando la satisfacción del cliente y brindando soluciones inmediatas. - Contribuir positivamente a un entorno de trabajo dinámico y participativo. Requisitos: - Experiencia previa como barista en café de especialidad, con conocimientos en extracción de espresso, métodos de filtrado (V60, Moccamaster) y creación de recetas. - Habilidad para trabajar en un entorno dinámico y de ritmo acelerado, manteniendo siempre una actitud positiva y motivada. - Capacidad para resolver problemas de manera rápida y eficiente, con una mentalidad creativa e iniciativa propia. - Fuerte capacidad de trabajo en equipo, contribuyendo a un ambiente laboral armónico y colaborativo. - Experiencia en servicio al cliente en mesa, con la capacidad de ofrecer una atención detallada y amable. - Compromiso con la limpieza y el mantenimiento del área de trabajo, siguiendo altos estándares de higiene y seguridad. - Pasión por el café y alineación con los valores de bienestar de Concept 30. Habilidades personales: - Motivado - Dinámico - Mentalidad orientada a resolución de problemas - Actitud positiva - Team Player Si tienes pasión por el café de especialidad, conocimientos en métodos de extracción con filtro, y te encanta ofrecer un servicio excepcional a los clientes, ¡nos encantaría conocerte! ¡Únete a Concept 30 y sé parte de nuestra misión de wellness y excelencia!